Сладости, Кто не любит сладкого? Рецепты мармелада, конфет, леденцов и т. д. Опции

[Tanja]

Содержание темы:

Мармелад-от Tanja
Сливочные карамельки-от Tanja
Домашние конфеты-от Лисичка
Яблочная пастила-от ва-юр
Конфеты "Трюфеля"-от Викуши
Кокосовые чипсы-от Натали
"Конфетки"(из слоеного теста)-от Натали
Щербет-от Tanja
Щербет-2-от Tanja
Конфеты "Рафаэлло"-от Ирина71
Конфеты "Рафаелло"-от podruga
Конфеты "Клубничка"-от Black Mamba
Трюфеля-от Махони
Конфеты "Золотая нива" - от АЛЕНКИН
Лукум - Багира
Медовая халва - от Багира
Трюфели - от Ксения
Шоколадная нуга - от Алена
Шоколадные батончики-от Изюминка
Шоколадная колбаска "Утилитка"-от Лелишна
Трюфеля - от Кобра
Шоколадная колбаска - от Кобра
Торт "Банановый рай" - от anutochka
Пироженное для дамочек - от anutochka
Трюфеля - от Кобра
Шоколадная колбаска - от Кобра
Шоколадные конфеты "Милашка" - от Милая
Конфеты с карамельной ночинкой - от Милая
Шоколадные шарики - от Кит
Карамельный соус-крем-помадка - от Stern
Домашняя"Нутелла" _- от Svetlan_Ka
Леденцы - от Лелюшка


------------------------------------------------

Мармелад

Возьмите 80г желатина, залейте его полулитром минеральной воды и оставьте на два-три часа.
Затем влейте стакан любого сиропа(можчо взять от варенья, но без ягод), добавить столовую ложку лимонной кислоты и 800г сахара. Всё это кипятить 10 минут.
Затем вылить в эмалированную посуду на высоту толщиной в палец, остудить, нарезать ломтиками, обвалять их в сахаре.
Посуду, куда будете выливать кипящую смесь, предварительно ополосните холодной водой.
(рецепт с газеты контакт-шанс)

[Kati]

Девочки,извиняйте...Только-что увидела что вчера промахнулась и вместо непеченых тортов и пирожных сюда влезла... Честно хотела туда, еще посмотрела что у Леночки уже была колбаска...Но в 3 ночи, после покраски яиц, куличей и мяскомаринования.....Ну, промахнулась...Хорошо, что не в маринады попала...

С кем не бывает! Перенести-не проблема!

[Кобра]

когда была маленькая очень любила готовить Трюфеля
готовятся очень быстро, и очень вкусные

Необходимо

150 гр. сливочного масла, 0,5 стакана молока, 3-4 ст. ложки какао (можно без какао), 1 стакан сахара, все перемешиваем варим на слабом огне до 5 минут, Когда масса остынет добавляем пачку "Малыша" или "Малютки" *(детское питание, только без добавок, там есть добавки рисовые, гречневые, нам это не нужно)

Глазурь

100 гр. сливочного масла, 3 ст. ложки молока, 3-4 ст. ложки какао, 0,5 стакана сахара, все перемешиваем и варим.

Готовим из первой массы форму трюффелей, выкладываем на большое блюдо, заливаем каждый трюфель глазурью и на пару часов в холодильник.
Очень вкусно))) съедается моментально))))) любые другие конфеты отдыхают!!!

[Kati]

когда была маленькая очень любила готовить Трюфеля

Какие хорошенькие трюфельки! Такие аппетитные на фото!

Кобра, я перенесла твой рецептик из "Тортов без выпечки" в эту темку, здесь ему как раз место .Что бы не заблудиться в темках полезно время от времени заглядывать в Список тем раздела "Рецепты".

[Кобра]

Какие хорошенькие трюфельки! Такие аппетитные на фото!

Кобра, я перенесла твой рецептик из "Тортов без выпечки" в эту темку, здесь ему как раз место .Что бы не заблудиться в темках полезно время от времени заглядывать в Список тем раздела "Рецепты".

спасибо большое, а то я ищу свой рецептик, напрягаю память, вроде писала, а его нет. я еще слабо ориентируюсь на форуме, буду стараться писать в нужных темах.. еще раз спасибо))

[Stern]

когда была маленькая очень любила готовить Трюфеля

Я их и большая готовить любила! Обожаю!!!!
Всё думаю,какая немецкая смесь может "Малютку" заменить. Трюфелей-то хоца

[Kati]

спасибо большое, а то я ищу свой рецептик, напрягаю память, вроде писала, а его нет. я еще слабо ориентируюсь на форуме, буду стараться писать в нужных темах.. еще раз спасибо))

Это нормально! Форум большой, и что бы ознакомиться со всеми темами понадобится много времени, по-этому легко "заблудиться".

Всё думаю,какая немецкая смесь может "Малютку" заменить. Трюфелей-то хоца

Мы когда в Испании жили, то я покупала сухое молоко(Малютку) в русском магазине.А в берлинских русских магазинах разве его нет ?

[Stern]

Катюша,может,и есть. Только мне проще конфет купить,чем до русского магазина добраться! Далекоооооо!

[Katrin]

когда была маленькая очень любила готовить Трюфеля
готовятся очень быстро, и очень вкусные

Какая темка интересная,а я даже не знала о ней

Кобра очень симпатичные трюфеля,попробую обязаельно.Спасибо за рецепт!

[Ирэн]

когда была маленькая очень любила готовить Трюфеля

Ой как вкусно!!!! И как же я про такую вкуснятину забыла Спасибо большое за рецепт!!!

[Кобра]

Шоколадная колбаска

Перемешать, 3 ч. л. како, 2 яйца, 1 стакан сахара, в отдельной миске поломать мелко 500 гр. печенья ("Юбилейное" идеально подходит). Растопить 200 гр. масса добавить массу с какао и печенье, перемешать , выложить на фольгу и в холодильник минимум на 3 часа!!!

[Kati]

Шоколадная колбаска

Вкус детства!

[Stern]

Вкус детства!

И дефицита!

[Kati]

И дефицита!

Ну так а в детстве многое что было дефицитом .По-этому мы раньше умели радоваться таким мелочам, которые сейчас просто не замечаем.Например, если пахнет мандаринами в доме, значит на носу Новый год и целые штаны радости!

[Katrin]

Ну так а в детстве многое что было дефицитом .По-этому мы раньше умели радоваться таким мелочам, которые сейчас просто не замечаем.Например, если пахнет мандаринами в доме, значит на носу Новый год и целые штаны радости!

Да Катюшка, этт... точно,пред праздничное настроение,снежинки на окнах, санки .....Все у меня настольгия ХОЧУ СНЕГ!!!!

[Kati]

Да Катюшка, этт... точно,пред праздничное настроение,снежинки на окнах, санки .....Все у меня настольгия ХОЧУ СНЕГ!!!!

Эх, я тоже хочу! И снега на Новый год, и на санках покататься!