кексы и кексики и маффины |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
кексы и кексики и маффины |
25.11.2005, 10:50
Сообщение
#2
|
|
Шеф-повар Группа: Members Сообщений: 1,196 Регистрация: 22.11.2005 Из: Ukraine Пользователь №: 20 |
Хочу поделиься еще одним моим излюбленным рецептиком.
Вчера пекла для дочки, хотела сделать фотку, но не успела... Шоколадный кекс Подготовка продуктов 10 мин. [b]Продукты[/u] 100 гр маргарина 150 гр горького шоколада (наломать на кубики) 1 стакан сахара 1,5 стакана муки 4 яйца 1\2 стакана кефира или кислого молока 1 чайная ложка соды, гашеной уксусом или обычный разрыхлитель теста. Круглая форма 26 см (смазанная маргарином) [b]Приготовление[/u] 1. Кладём шоколад и маргарин в небольшую кастрюльку. Помещаем её в большую кастрюлю с кипятком. Растапливаем шоколад и маргарин на водяной бане. Слегка охлаждаем. Нагреваем духовку до 1800 С. 2. Добавляем к шоколадной массе остальные продукты и хорошо перемешиваем. 3. Перекладываем в форму и выпекаем примерно 35 мин. (Готовность проверяем лучинкой). |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 11.5.2024, 17:32 |