Блюда из мяса - 2 - Юличкины рецепты

Блюда из мяса - 2, часть 2

ва-юр Просмотр профиля	20.1.2007, 3:04 Сообщение #1
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46	Тема Блюда из мяса закрыта, так как стала очень большая. Здесь будет её продолжение. Содержание темы: Блюда из мяса - часть 1 Буженина в тесте- от Ва-юр Фунчеза с мясом. - от Аленушка Мясная запеканка - от Алена Баранина с курагой - от Багира "Азу" из говядины-от Багира Мясо в бруснично-клюквенном маринаде-от Светуня Свинина в пиве - от Людмила Котлеты "Близнецы" - от Stern Ленивые пельмени - от GuNa Свинина в горчичном соусе - от Алена Котлетки "Дурашки" - от GuNa Кисло - сладкие ребрышки -от Аленкин Телятина "Райская" - от Стаса Свинина -от Галинка М. Мясные оладьи -от Алена Телятина "Адамово яблоко" -от Стаса Мясо в корзиночках из фольги -от Свет`ОК Демляма - от Репка Свинина в горчичном маринаде - от от Gin Рулет "Кардебалет" - от Stern Кролик с овощами -от Светуня Венские котлеты - от Людмила Мясо в конверте из слоеного теста - от Ва-юр Свинина в пряной корочке - от Наташа Йогурт - гуляш в "рукаве" от Stern Говядина в пиве - от МЫШ Свинина в ореховой корочке -от Алена Свинина - "книжка" - от Наташа Мясной хлеб с грибами-от Аленкин Тефтельки мясные с сыром-от Алена Жареное мясо с соусом из сыра "Виола"-от podruga Котлетки "Ленивые голубцы"-от Светуня Ребрышки в терияке соусе и соком ананаса-от Махоня Ребрышки с картофелем в казане-от Кати Мясной рулет "День и ночь"-от Pups Шницель по-царски-от Татьяна Волкова Ленивые голубцы-от Алекс "Мясной рулет на 8-е марта" от Ва-юр Жаркое из барашка-от Аленкин Мясо в горшочке-от Ameliya Мясной рулет со шпинатом-от Алены Котлетки любимые-от Светуни Котлетки -от podruga Запеченое мясо в маринаде из яблочного уксуса -от Алена Томленая телятина-от Стаса Говяжьи рулетики в овощной подливке-от Kati Мясной рулет "Пасхальный заяц" -от Ва-юр Медальоны с брокколи-от милая людям Мясо с апельсинами-от Алены Маринованая,жаренная говядина с луком и специями-от Алена Свинная отбивная в молоке-от Милая людям "Бурма" (мясной рулет)-от Katrin Мясо с баклажанами-от Алена Котлеты с кабачком-от Алена Мясо по-французски, или французский пирог - от Грусть Сосиски от фуде с рисом- от Милая людям Свинные рулетики- от Солнечная Дымлама - от Katrin Говядина с фасолью - от Пиранья Мясо и овощи в кисло-сладком соусе - от Мурочка Котлетки в подливке - от МЫШ Сковородка по-селянски - от Nerazumna Медальоны с соусом из белых грибов - от Светуни Свинина с ананасом - от Солнечная Фрикадельки в карри-сливочном соусе - от Yulka Мясо по-французски - от Алена Говяжье рагу со спагетти - от Мурочка Баранина с помидорами - от Кобра Мясо фаршированое курагой - от Светуня Мясо маринованое - от Милая Мясной вафельный пирог - от Кобра Мясные рулетики с сыром - от Джекки Свинина с черносливом - от Кобра Праздничная буженина, фаршированная грибами и шпинатом. -от Ва-юр Бакалажаны, фаршированные мясным фаршем - от Милая Свинные ребрышки в сливках - от Кобра Тефтельки-вкуснота - от Стаса Буженина в тесте - от Светуня ____________________________________________ "Буженина в тесте". Это рецепт я увидела с год назад на cook-master. Вот что у меня получилось. А как я его готовила, можно посмотреть здесь.

Ответов (165 - 179)

Stern Просмотр профиля	19.2.2007, 18:32 Сообщение #166
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558	Алёнкин,Наташа,Подружка ,спасибки!И похвалили и посмешили!

Ludmila Просмотр профиля	19.2.2007, 19:17 Сообщение #167
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды:	Цитата(Stern @ 19.2.2007, 1:37) [snapback]55226[/snapback] Ели с мужем на обед мы рулет "Кордебалет". Здорово у тебя получилось. У меня сын такие "кардебалеты" любит. И в горячем и в холодном виде вкусно

Stern Просмотр профиля	19.2.2007, 19:28 Сообщение #168
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558	Спасибо! Я в холодном виде больше люблю,а муж горячим ест.

АЛЁНКИН Просмотр профиля	19.2.2007, 19:35 Сообщение #169
Наше Солнце Группа: Форумчанин Сообщений: 3,340 Регистрация: 8.12.2006 Из: New York, USA Пользователь №: 1,463	Цитата(Stern @ 19.2.2007, 12:28) [snapback]55302[/snapback] Спасибо! Я в холодном виде больше люблю,а муж горячим ест. А у меня тоже холодными могут лопать. Кладут на хлебушек как бутерброд!

Stern Просмотр профиля	19.2.2007, 19:37 Сообщение #170
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558	Цитата(АЛЁНКИН @ 19.2.2007, 18:35) [snapback]55304[/snapback] Кладут на хлебушек как бутерброд! Самое то!

GuNa Просмотр профиля	19.2.2007, 23:56 Сообщение #171
Cладкая пчёлка Группа: Форумчанин Сообщений: 2,871 Регистрация: 24.1.2007 Пользователь №: 2,935	Цитата(Stern @ 19.2.2007, 14:37) [snapback]55226[/snapback] Ели с мужем на обед мы рулет "Кордебалет". 500гр свиного фарша 1 большая луковица 2 больших зубка чеснока 2 средние картофелины 1 большая морковь 3 столовые ложки манки немного молока соль,специи,зелень для начинки сыр тёртый и что угодно по желанию и возможностям. Манку замочить в небольшом кол-ве молока,все овощи натереть на мелкой тёрке,смешать с мясным фаршем,добавить разбухшую манку,свежую или сухую зелень,приправить по вкусу. Форму для выпечки хлеба выстелить бумагой для выпечки,выложить половину фарша,посыпать тёртым сыром,на сыр выложить начинку(у меня остался салат с копчёной форелью) и накрыть второй частью фарша.Проколоть в нескольких местах ножом и поставить в духовку.Остудить до комнатной температуры и нарезать. Stern у меня состояние близко к коме , слова проглатила вместе с языком . Это чудо кордабалетное

ва-юр Просмотр профиля	20.2.2007, 0:01 Сообщение #172
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46	Цитата(Stern @ 19.2.2007, 14:37) [snapback]55226[/snapback] Ели с мужем на обед мы рулет "Кордебалет". Ооочень вкусный "кордеболет"! И правда хорош тем, что можно его "кордеболечить" и в горячем, и в холодном виде.

Stern Просмотр профиля	20.2.2007, 8:01 Сообщение #173
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558	Цитата(GuNa @ 19.2.2007, 22:56) [snapback]55431[/snapback] Это чудо кордабалетное Гуночка,спасибо тебе,конечно,но это всё от лени! Я, чтобы котлеты не жарить,и не такое отчебучу! Цитата(ва-юр @ 19.2.2007, 23:01) [snapback]55434[/snapback] Ооочень вкусный "кордеболет"! И правда хорош тем, что можно его "кордеболечить" и в горячем, и в холодном виде. Спасибки,Ва-юрчик!

светуня Просмотр профиля	20.2.2007, 8:45 Сообщение #174
Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727	без слов, уж не оставили мне их!!! Прикрепленные изображения

Stern Просмотр профиля	20.2.2007, 8:53 Сообщение #175
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558	Цитата(светуня @ 20.2.2007, 7:45) [snapback]55457[/snapback] без слов, уж не оставили мне их!!! Ну тогда и я без слов!

светуня

25.2.2007, 13:29

Сообщение #176

Светлячок нашего форума

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727

Кролик - тоже мясо

???? Тогда сюда!!! чуть потушила филе кролика, добавила лук реп., горошек зеленый мороженый, шпинат тоже мороженый, помидоры, соль перец. Довела до готовности. Получилось вкусненько даже

!!!

Эскизы прикрепленных изображений

ва-юр Просмотр профиля	25.2.2007, 18:32 Сообщение #177
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46	Цитата(светуня @ 25.2.2007, 13:29) [snapback]56442[/snapback] Кролик - тоже мясо ???? Тогда сюда!!! чуть потушила филе кролика, добавила лук реп., горошек зеленый мороженый, шпинат тоже мороженый, помидоры, соль перец. Довела до готовности. Получилось вкусненько даже !!! И не только вкусненько получилось, а еще и очень красиво и полезно!

Наташа Просмотр профиля	25.2.2007, 18:49 Сообщение #178
Мастер вкусностей Группа: Форумчанин Сообщений: 2,757 Регистрация: 2.9.2006 Из: ЯНАО Пользователь №: 362	Цитата светуня Кролик - тоже мясо Еще какое вкусное мясо и красивое у тебя получилось

Stern Просмотр профиля	25.2.2007, 21:08 Сообщение #179
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558	Цитата(светуня @ 25.2.2007, 12:29) [snapback]56442[/snapback] Кролик - тоже мясо ???? И чем больше кролик,тем больше мяса!!! Светуня,как же вкусно!100 раз НЯМ!

светуня Просмотр профиля	26.2.2007, 14:18 Сообщение #180
Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727	Ва-юрчик, Наташа, Stern огромное вам спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

« Предыдущая тема · Архив старых тем · Следующая тема »

4 чел. читают эту тему (гостей: 4, скрытых пользователей: 0)

Пользователей: 0