Торты без выпечки, тортики и пироженые без выпечки, из печнья и др. сладостей Опции

[marina]

Людмилочка, ну ни чего себе я ХОЧУ этот тортик, какие там В-Н

[Kati]

Людмила,очень вкусный тортик!

[Ludmila]

ДЕВОЧКИ СПАСИБО !!!!!

[Викуша]

Вот это вкуснота!!!Нямка.Обожаю такие вещи.Надо будет приготовить,ведь печь его не надо!!!!А то на улице +45

[Ludmila]

.....ведь печь его не надо!!!!А то на улице +45

Не надо его печь, я часто такие тортики делаю. Написала очень подробно, поэтому получилось много, но делать его совсем не сложно...

[Анастасия]

Ну немножко и размокнет, так это так и надо, чтобы как прослойки были. Из печенья торт ведь их специально в молоко окунают. Резать зефиринки нужно на кружочки окуная нож в горячую воду. Варенье брать с кислинкой (поэтому я и добавляю еще кружочки апельсинов), а сливки взбивать без сахара. Стоять достаточно ночь.

Да,да все верно.Очень нежный получается.Только я один раз вместо обычного бело-розового зифира взяла крем-брюле и что-то хуже получилось.

[Натали]

Людмилочка, торт отпадный Взяла идею на заметку

[Kat]

Десертный торт "Седьмое небо" (без выпечки)

500 г нежирного творога
1 кг бананов
125 г йогурта
200 г шоколада
1 стакан изюма
2 ст. ложки измельченного миндаля
2 ст. ложки молока

Творог растереть, размешать с йогуртом, добавить орехи, изюм, вымешать. Оставить 2 банана, а остальные пропустить через мясорубку, добавить в творог, тщательно размешать. 100 г шоколада натереть на мелкой терке, добавить в полученную массу. 2 банана нарезать тонкими кружочками. Выложить слоями творожную массу и слой бананов, закончить слоем творога, поставить в морозилку на 30 минут. Растопить на водяной бане шоколад, смешать его с молоком и залить торт сверху, поставить в холодильник охлаждаться. Когда шоколад застынет, украсить сверху, как подскажет фантазия: мармеладом, орешками, фруктами.

Творожный торт от Юлии Высоцкой.
500 гр творога, ½ ст. сахарной пудры, 3 желтка, сок ½ лимона, 200 гр бисквитного печенья, 50 гр размягченного масла.
Творог протереть через сито, он должен быть сухим! Желтки взбить с пудрой и соком, соединить с творогом. Печенье искрошить и смешать с маслом. Форму смазать маслом, выложить слой печенья, потом творога. В морозилку на 3 часа.

[Ludmila]

Спасибо, рецептики интересные.
Я в последнее время боюсь птичьего гриппа яйца без термообработки боюсь класть

[Kati]

Тортики вкусненькие! Спасибо за рецепты!

[ва-юр]

Kat , хорошие рецепты! Да еще и печь не надо. Спасибо!

[Kat]

Вот рецепт вычитала, понравился - -на выходных попробую сделать)


Торт-мороженое с безе
На 16 порций:
-16 пирожных-бизе
-1 л сливок(30%)
-5 пакетиков ванил сахара
-2 ст.л. порошка какао
-200 гр шоколада
-150 гр засахаренных орехов
-2 ст.л. рома
-рубленый грильяж и тертый шоколад для украшения

Приготовление:
Безе искрошить на разделочной доске или в пакете скалкой. Дно разъемной формы (26 см) выстлать бумагой для выпекания, выложить крошку и утрамбовать.
в глубокую миску налить 400 мл сливок, смешать с 2 пакетиками ванил сахара и какао, взбить, выложить массу ровным слоем на безе и разровнять.
Сливки взбить с 3 пакетиками ванил сахара. Шоколад мелко порубить или натереть на терке. Добавить в сливки вместе с орехами и ромом. Выложить на торт, разровнять. Держать в морозилке минимум 24 часа.

[Kati]

Торт-мороженое с безе

Да,должен получится вкусненький и легкий тортик! Как приготовишь-похвастайся нам!Мы тоже попробуем с твоей тарелочки!

[ва-юр]

Kat , торт будет несомненно вкусный. Рецепт интересный. Обязательно поделись своими вкусовыми впечатлениями. Я тоже делаю торты- мороженое. Гости всегда в восторге.

[Kati]

Творожный чиз-кейк с шоколадными чипсами.



•200 гр шоколадного печенья
•100 гр сл.масла
•300 гр творога
•250 гр 30% сливок
•1 ст.л. крахмала
•сахар по вкусу
•50 гр шоколадных чипсов
•50 гр арахиса в сахарной глазуре
•шоколадная стружка для обсыпки


Печенье размолоть с крошку,смешать с размягченным сливочным маслом,плотно утрамбовать в разъемную форму для выпечки(застеленную пергаментом,смазанным сл.маслом),уложить слой арахиса с сахаре и поставить в холодильник.Творог оставить на ночь в сите,что бы стекла лишняя жидкость.Затем протереть его через сито для воздушности,смешать с сахаром.Сливки взбить миксером,в конце добавить крахмал для «закрепки».Смешать с творогом,добавить шоколадные чипсы,перемешать и уложить плотным,ровным слоем поверх размолотого печенья.Дать застыть в холодильнике,украсить по желанию.
Для формы диаметром 24 см творога явно маловато,я бы взяла хотя бы 500 гр,но больше не было.По-этому тортик получился не высокий.