 Выпечка с фруктами., и ягодами. |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
 7.8.2006, 8:53
Сообщение
#151
|
|
 Модератор-Душа форума  Группа: Форумчанин Сообщений: 1,369 Регистрация: 31.10.2005 Из: Москва Пользователь №: 9  |
Ва-юрчик, как всегда - обьедение!
|
 |
 
|
|
7.8.2006, 9:33
Сообщение
#152
|
|
 Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24  |
Ва-юр,какой пирог интересный!И какой наверное изумительный вкус!
|
|
|
|
|
7.8.2006, 11:20
Сообщение
#153
|
|
 Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Мира, Катюша, спасибо, девочки! Пирог очень вкусный.
|
|
|
|
|
9.8.2006, 12:00
Сообщение
#154
|
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Не так давно делала "домашний вариант" пирожных к чаю из клубники.
 Здесь все просто, по- быстрому. Любой рецепт бисквита. Сделала тесто, вылила на застеленный пергаментом противень и выпекла. Творог протерла через сито, добавила йогурт и размятую клубнику. Выбила блендером , ввела желатин и выложила на бисквит. Дала творогу "схватиться" и сверху на него раскидала порезанные кусочки клубники и залила сверху желе приготовленное из сока клубники. Когда желе застыло, нарезала на пирожные. |
|
|
|
|
9.8.2006, 12:03
Сообщение
#155
|
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Ва-юр,очень вкусно,просто и красиво!
|
|
|
|
|
9.8.2006, 12:07
Сообщение
#156
|
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Катюша, спасибо! Простенький домашний вариант. С вечера сделала, утром уже пили с ними чай.
|
|
|
|
|
9.8.2006, 13:23
Сообщение
#157
|
|
 Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды:  |
Ва-юрчик как это я просмотрела такие вкусные пирожные....
 У меня дома очень полюбились сладкие рецепты с использованием желатина и я уже "руку набила" на таких рецептах...Очень вкусные у тебя пирожные, только у меня дома они до утра бы не достояли... 
|
|
|
|
|
9.8.2006, 13:28
Сообщение
#158
|
|
 Айболит форума Группа: Форумчанин Сообщений: 272 Регистрация: 9.3.2006 Из: Германия Пользователь №: 54 |
Ва-юрчик какая прелесть, у меня малина дома есть, как ты думаешь из неё можно такие пироженки сделать?
|
|
|
|
|
9.8.2006, 16:55
Сообщение
#159
|
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Людмила, Танюша, спасибо!
Танюша, конечно можно и из малины, красной смородины, вишни. Да из любой в общем то ягоды.
|
|
|
|
|
10.8.2006, 12:09
Сообщение
#160
|
|
 Марина краса, гордость коса Группа: Форумчанин Сообщений: 594 Регистрация: 22.5.2006 Пользователь №: 114 |
[quote name='ва-юр' date='Aug 9 2006, 10:00 AM' post='12755']
Не так давно делала "домашний вариант" пироженых к чаю из клубники. Ва-юр. какая прелесть.Похожи на те, чем нас в Испании кормили.Я только их и ела...не могла оторватся
|
|
|
|
|
11.8.2006, 0:27
Сообщение
#161
|
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Спасибо, Мариночка! Я тоже очень люблю фруктовое желе. И не каллорийно.
|
|
|
|
|
30.8.2006, 19:35
Сообщение
#162
|
|
 Новичок Группа: Форумчанин Сообщений: 23 Регистрация: 15.8.2006 Из: Москва Пользователь №: 238 |
  Стали портиться яблоки на балконе.. надо было что-то срочно придумать) Нашла рцепт Тирольского пирога с абрикосами, ну и заменила их недолго думая на яблоки.. Думала сначала, чт отесто получится песочным, но оно получилось таким воздушным, мягким, сочным... не ожидала.. и сразу все смели, крошки не оставили))) тока по фотке плохо видно а делается очень просто: - 100 гр размягченного масла - 2 яйца - 100 гр сахара - 250 гр (стакан) муки - щепотка соли - пакетик разрыхлителя или сода - яблоки + сахар+корица Смешиваем масло с яйцами и сахаром..лучше взбить миксером, я еще добавила столовую ложку сметаны. Потом погасила соду. Просеяла муку с солью и взбила все. Тесто получается консистенции густой сметаны. Сначала на противень выложила половину теста, запекла минут 10-15, чтоб оно схватилось. Потом вытащила, положила сверху яблоки нарезанные, посыпанные сахаром и корицей, утрамбовать. Залить остальным тестом. Выпекать еще минут 40-50. Получилось объедение.. очень нежное. |
|
|
|
|
30.8.2006, 19:38
Сообщение
#163
|
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Kat,фотки очень аппетитные!И пирог действительно вкусный!
|
|
|
|
|
30.8.2006, 23:35
Сообщение
#164
|
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Kat, молодец, такой вкусный пирожок сочинила!
Тесто, как я поняла по составляющим рецепта, похоже на кексовое? А еще и с яблочками! Вкуснота!
|
|
|
|
|
31.8.2006, 7:36
Сообщение
#165
|
|
|
Новичок Группа: Форумчанин Сообщений: 23 Регистрация: 15.8.2006 Из: Москва Пользователь №: 238 |
может и кексовое, я про наткнулась на рецепт Тирольского пирога с абрикосами и делала по нему.
Извиняюсь, что фотки такие огроменные, вставляла в первый раз... уменьшу в след раз) |
|
|
|
|
4 чел. читают эту тему (гостей: 4, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 3.5.2024, 7:15 |