 Блюда из мяса - 2, часть 2 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
 17.5.2007, 0:25
Сообщение
#496
|
|
 Модератор-Муза вдохновительница  Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46   |
Катюша, Штернушка, keul, Алена, Свет`ОК, Pups, Сетуничка, спасибо вам всем большое!!!!!!!
 Цитата(Свет`ОК @ 16.5.2007, 11:45) [snapback]83987[/snapback] Спасибо за рецепт. Только наверное я не зайчика сделаю ЖАААЛКО Можно сделать киску. |
 |
 
|
|
17.5.2007, 15:51
Сообщение
#497
|
|
 Таежный охотник Группа: Форумчанин Сообщений: 1,020 Регистрация: 14.7.2006 Из: г.Екатеринбург Пользователь №: 170 |
Ва-Юр ! ! У меня слова уже кончились
 Ну не знаю как еще можно выразить своё восхищение  "Суперски" вкусно и "Суперски" красиво ! Чмок !!!!!  Щас Юличке письмо напишу, чтобы дала мне право "раздавать" личных "Оскаров", хотя я бы их назвал "Ва-юрчиками" (форумчане присоединяйтесь к идее) !!!!
|
|
|
|
|
18.5.2007, 16:49
Сообщение
#498
|
|
 Мастер на все руки Группа: Форумчанин Сообщений: 817 Регистрация: 5.11.2006 Из: омск Пользователь №: 869 |
СТАС, обеими руками ЗА
|
|
|
|
|
18.5.2007, 19:03
Сообщение
#499
|
|
 Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды:  |
Ва-юрчик
 А начинка какая суперская !!!!! |
|
|
|
|
19.5.2007, 0:03
Сообщение
#500
|
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Стас, МЫШ, Людмила, спасибо вам большое! Мне очень приятно!
|
|
|
|
|
27.5.2007, 19:27
Сообщение
#501
|
|
 Окрыленная надеждой Группа: Форумчанин Сообщений: 870 Регистрация: 9.4.2007 Из: Германия Пользователь №: 4,420 |
МЕДАЛЬОНЫ С БРОККОЛИ (рецепт взят с сайта GurMania.ru) Потребуется:100 г свиного филе, соль, перец, лимонный сок, 150 г брокколи, 100 г свиного филе нарезать ломтиками, немного посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и обжарить (по 3 мин с каждой стороны). 150 г брокколи разделить на соцветия и отварить в небольшом количестве воды. К этому я ещё сделала Бешамель соус.  |
|
|
|
|
30.5.2007, 5:54
Сообщение
#502
|
|
 Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(милая людям @ 27.5.2007, 12:27) [snapback]86743[/snapback] МЕДАЛЬОНЫ С БРОККОЛИ Вкусненько!
|
|
|
|
|
30.5.2007, 7:28
Сообщение
#503
|
|
 Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322 |
Цитата милая людям МЕДАЛЬОНЫ С БРОККОЛИ Очень аппетитно! |
|
|
|
|
30.5.2007, 8:16
Сообщение
#504
|
|
 Шеф-повар Группа: Форумчанин Сообщений: 747 Регистрация: 11.5.2007 Из: Омск Пользователь №: 4,538 |
Цитата(милая людям @ 27.5.2007, 21:27) [snapback]86743[/snapback] МЕДАЛЬОНЫ С БРОККОЛИ (рецепт взят с сайта GurMania.ru) Вкусно 
|
|
|
|
|
22.6.2007, 12:02
Сообщение
#505
|
|
|
Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322 |
Мясо с апельсинами.
У меня была вырезка говядины.Я ее порезала на куски,размером с ладошку,отбила,смазала горчицей и медом,добавила специи для мяса.Оставила часа на 4. Потом обжарила с обеих сторон до появления корочки (внутри мясо должно оставаться сочным, почти сырым). Перед подачей к столу,сложила кусочки на противень,положила на них дольки апельсина,облила соком апельсина и продержала в духовки мин.15. 
|
|
|
|
|
22.6.2007, 12:05
Сообщение
#506
|
|
 Задушевная подружка Группа: Форумчанин Сообщений: 7,238 Регистрация: 19.9.2006 Из: Москва Пользователь №: 505 награды:  |
Алена,я думаю что это не вкусно,а ОЧЕНЬ ВКУСНО
Но говядина не была жестковатой?Выглядит обалденно |
|
|
|
|
22.6.2007, 12:06
Сообщение
#507
|
|
 Гуру ВН Группа: Форумчанин Сообщений: 2,590 Регистрация: 16.5.2006 Из: RIGA LATVIA Пользователь №: 105 |
Чтоб я так ел.......
|
|
|
|
|
22.6.2007, 12:07
Сообщение
#508
|
|
 Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Ну класс какой!!!
Без мороки,вкусно,пикантно и очень красиво!!! Вытащила я уже фарш из морозилки,а тут такое!И обратно уже поздно запихивать! 
|
|
|
|
|
22.6.2007, 12:08
Сообщение
#509
|
|
|
Задушевная подружка Группа: Форумчанин Сообщений: 7,238 Регистрация: 19.9.2006 Из: Москва Пользователь №: 505 награды: |
Анфиса,ты к нам в гости или как?Приятно тебя видеть не только в ВН,ты редкий гость,а может это я просто не вижу
Все равно приятно, Алена еще не так удивить может
|
|
|
|
|
22.6.2007, 12:12
Сообщение
#510
|
|
|
Гуру ВН Группа: Форумчанин Сообщений: 2,590 Регистрация: 16.5.2006 Из: RIGA LATVIA Пользователь №: 105 |
Цитата Анфиса,ты к нам в гости или как? Не поверите!!! Я уж неделю как на чужом компе сижу. Замещаю секретаршу, она в отпуске...ё комп мне выдаёт жуткую абру-кадабру... Цитата Д„Д·ЕЌДЌЕ„Д…-это мой ник, я так понимаю... О! другая кадабра...у меня ещё круче...что за ... Даже не могу определить каким шрифтом и на каком языке... Потому читаю всё только через "ответить" .Жму наугад, вот и залетела в говядину...не жестковата ли? Слюна потекла...хотя сегодня я уже нагрешила...впрочем как вчера вечером...Потому , по совести, должна быть изгнана из ВН худейщиков...поганой метлой... Вот не уверена, попаду ли сюда ещё Помните как в анекдоте...ИДЕЯ ...нахожусь?
|
|
|
|
|
4 чел. читают эту тему (гостей: 4, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 27.4.2024, 19:05 |