Выпечка с фруктами., и ягодами. Опции

[Kati]

Содержание темы:
Сливовый пирог с творогом-от Кати
Яблочный пай-от Кати
Сливово-яблочно-ореховый пирог-от Кати
Американский яблочный пирог-от Lenochka-12345
Шарлотка с яблоками-от Сластены
Шарлотка-от Кати
Яблочный пирог-от Lenochka-12345
Яблочно-кокосовый пирог-от Lenochka-12345
Быстрый яблочный пирог "на каждый день"-от Миры
Фруктовый абрикосовый пирог-от Lenochka-12345
Пирог с начинкой из мороженной клубники-от Lenochka-12345
Пирог со взбитыми белками-от Сластены
Фруктовый пирог-от Кати
Яблоки или вишни-от elenka
Лимонный пирог-от Кати
Пирог с яблоками-от elenka
Пирог "Фруктовый сад"-от Кати
Пятнистый пирог с персиками-от Кати
Мясли со свежими фруктами-от Тиа
Банановый пирог-от Тиа
Пирог с ревенем и черной смородиной-от Людмилы
Пирог "Лимонник"-от Тиа
Пирожки из слоеного теста с яблоками и изюмом-от Людмилы
Пирог с клубникой-от Людмилы
Пирог "Универсальный"-от Илари
Яблочный пирог-от Людмилы
Персиковый пирог-от Марины
Пирог трехслойный(эстонская кухня)-от Ва-юр
Пироженые из клубники-от Ва-юр
Тирольский пирог с яблоками-от Kat
Ватрушки с черной смородиной-от Ва-юр
Пирог с вишней-от Наташи
Шарлотка с черникой-от Наташи
Ватрушки с консервироваными абрикосами-от Наташи
Вишневый пирог с крошкой-от Наташи
Пирог с черникой-от Ва-юр
Пирог с фруктами и творогом-от Наташи
Ольгин пирог с яблоками,корицей и орехами-от Ва-юр
Пирог с айвой-от Наташи
Яблочный нектар-от Наташи
Сливовый пирог-от Ва-юр
Открытый пирог "Яблоки в сметане"-от Ирина71
Пирог апельсиновый-от Пушинки
Абрикосовый пирог-от Маришки
Яблоки в слоеном тесте-от Ирина71
Фрукты,обжаренные в тесте-от Учитель
Пирог с лимонной начинкой-от Наташи
Пирог "Дюшес"-от Наташи
Пирог яблочный-от sari
Пирожки из творожного теста с вишней-от Светуни
Яблочный перевернутый пирог-от Ameliya
Перевернутый пирог с яблоками и орехами-от Светуни
Шарлотка с медом-от МЫШ
Апельсиново-маковый пирог-от Аленкин
Пирог с миндалем и вишней-от Ameliya
Грушевый пирог-от Багира
Пирог с творогом и яблоками-от Репка
Плетеночка с яблочной начинкой-от GuNa
Быстрый пирог "Вишня с корицей" - от GuNa
Яблочно - шоколадный пирог с корицей -от GuNa
Пирог "Мечта"-от Людмила
Фруктовые ватрушки-от Светуня
Тарт "Татан" - от Наташа
Пирог с киселем от вишни с кокосовой стружкой-от Stern
Пирог с клюквой и финиками -от GuNa
Корзиночки с фруктами -от Алекс
Ленивые булочки с яблоками -от GuNa
Яблочно-ягодный пирог-от Наташи
Пирог "Яблочно-медовый"-от Светуня
Малиново-клубничный пирог-от Светуня
Зальцбургскй яблочный штрудель - от Светуня
Медовый пирог с яблоками - от GuNa
Домашний персиковый пирог с орехами-от Кати
Пирог сливовый-от dina
Овсяно-банановый пирог-от GuNa
Шоколадный пирог с вишней и орехами-от Кати
Пирог "Лакомка"-от Барбара
Тосканский грушевый пирог-от Светуни
Клафути с клубникой-от Алекс
Сконы-от Алекс
Яблочный тарт с ореховым кремом - от Алекс
Тортик песочный с киви и желе-от Учитель
Пирожки с яблоками -от Ирэн
Коблер с персиками-от Алекс
Пирог с черносливом и ореховой присыпкой-от Kati
Пирог с грецкими орехами и сгущенным молоком-от Katrin
Творожный пирог с красной смородиной-от Светуня
Пирог с персиками-от Светуня
Пирог с брусникой и клюквой-от Мурочка
Пирог с персиками - от Светуня
Пирог с фруктами - Mosutka
Перевернутый торт с ананасами и вишнями - от Милая людям
Модернизированая "Шарлотка" с грушами и маком - от Милая
Яблочный пирог - от Yulka

______________________________________________________

Этот пирог мы доели недавно,про который Леночка интересовалась.

Песочное тесто-дно и бортики,сливы,творог+сахар.
Яблочный пай (источник:книга "Лучшие рецепты мировой кулинарии")

Для теста:
1ст.муки с разрыхлителем
1ст.пшеничной муки
125г сл.масла,охлажденного и нарезанного
2ст.л.сахара
2ст.л.молока
2яйца
Для начинки:
4 крупных зеленых яблока(я еще положила курагу)
2 широкие полоски лимонной цедры
6шт.пряной гвоздики,1 палочка корицы(я не брала)
2 ст. воды
1ст.сахара
Муку+масло+сахар перемешать,взбить яйца и влить молоко в массу.Вымесить тесто,завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 15мин.Выложить дно формы промасленной бумагой и немного присыпать мукой.Выложить 2/3 теста в форму так,что бы оно покрыло дно и стенки.Выложить яблоки на тесто.Оставшимся тестом покрыть яблоки.Смазать тесто взбитым яйцом и закрепить края.Выпекать пока не заруманется при 180 по Цельсию.Подавать со взбитыми сливками.
Приготовление начинки.
Яблоки+лимонная цедра+гвоздика и корица(у меня курага)+сахар положить в большую посудину и залить водой.Накрыть крышкой и готовить на медленном огне пока яблоки не начнут размягчаться.Снять с огня,воду слить,вытащить цедру,гвоздику,корицу.Дать остыть.
Сливово-яблочно-ореховый пирог.
Тесто:
200г муки+60г сахара+130г сл.масло+1 яйцо
Начинка:
3желтка+100г сахара+50г крахмала+250мл сметаны
3белка+сахар
Выложить тесто в форму с бортиками,уложить сливы,залить начинкой,посыпать орехами.Уложить яблоки,залить взбитыми белками+сахар,посыпать орехами и в духовку.

[Натали]

Кати, какой красивейший пирог прям как с журнала ну и как тут худеть? Если каждый рецепт хочется повторить

[Kati]

Спасибо,Натали!Мне очень приятно,что вам понравилось!

[Натали]

Со мной можно на ты а как может не понравится такая красота и вкуснятина?

[Guest_тиа_*]

Вот еще несколько хороших рецептов

МЮСЛИ СО СВЕЖИМИ ФРУКТАМИ

Берем:
овсяные хлопья - 4-5 ст. ложек
киви - 2 шт.
грейпфрут - 0,5 шт.
персики консервированные - 2 шт.
изюм без косточек - 1 ст. ложка
мед жидкий - 1 ст. ложка
йогурт натуральный - 4 ст. ложки

Готовим:
Киви очистить от кожицы и нарезать кружками. Грейпфрут разделить на дольки, удалить пленку и нарезать кусочками. Персики измельчить, изюм ошпарить кипятком. Выложить в креманки или небольшие салатницы хлопья, подготовленные фрукты и заправить йогуртом с медом.
Время приготовления 20 минут.



БАНАНОВЫЙ ПИРОГ

Берем:
яйца - 2 шт.
мука - 2 стакана
разрыхлитель - 1 пакетик
молоко - 0,5 стакана
бананы - 3-4 шт.
сахар - 4 ст. ложки
горький шоколад - 100 г (1 плитка)
соль, сахарная пудра - по вкусу

Готовим:
Замесить тесто из молока, яиц, сахара, соли, муки, и разрыхлителя. Раскатать 2 коржа и уложить один в смазанную сливочным маслом форму. Бананы очистить, нарезать ломтиками и выложить на корж. Посыпать фрукты сахаром по вкусу и накрыть начинку вторым коржом. Выпекать пирог до золотистого цвета в сильно разогретой духовке (220 С) 20 минут. Шоколад растопить на водяной бане и полить им готовый пирог. Украсить бананами и посыпать сахарной пудрой.

Всем приятного аппетита

[ва-юр]

Тиа, отличные рецептики. Я читала и представляла это вкусное мюсли и банановый пирог.

[Ludmila]

Интересный рецептик бананового пирога.

[Ludmila]

Ва-юр вспомнила про свою замороженную чернику, а я про замороженную черную смородину.
Вот испекла сегодня такой пирог - с ревенем и черной смородиной.


Фото из альбома Receptes 6 сайта MoiFoto.ru



Рецепт теста здесь только в этот раз не покрывала верх сметаной, а сахар посыпала на горячую начинку.

[Kati]

Людмила,что-то я слишком быстро от твоего ужина отказалась... мужа твоего пожалела,что голодным останется...вкусненький пирог проглядела,ох,а как бы я его слопала...ммм... Пушистенькое тесто и начинка,много и вкуснооо...

[Викуша]

Людмила,какой вкусненький кусочек,мнямммм

[Ludmila]

Людмила,что-то я слишком быстро от твоего ужина отказалась... мужа твоего пожалела,что голодным останется...вкусненький пирог проглядела,ох,а как бы я его слопала...ммм... Пушистенькое тесто и начинка,много и вкуснооо...

ПОЖАЛУЙСТА, а пирожек то и правда вкусненький, тесто сладкое, а начинка кисленькая.Так что давай беги, и Викушу прихвати, пойду чайник ставить...

[Kati]

Девочки!!!Людмила на чай с пирогом зовет!У кого тут рядом вертолет есть? Мы сейчаз мигом соберемся,жди!

[Ludmila]

[Mira]

А я? А мне кусочек??? Только не говорите что уже все сьели .

[ва-юр]

Меня, меня тоже прихватить не забудьте, я тоже люблю пироги с ревенем!

[Викуша]

Девочки.летим.Представляете,как было бы здорово посидеть за чашечкой чая-кофе и с пирогом Людмилы вместе ,пообщаться....

Прикрепленные изображения