IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Десерты, мороженое, желе, муссы,суфле и прочие сладости
ва-юр
сообщение 6.3.2006, 1:18
Сообщение #601


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46






Содержание темы:
Сливовый мусс-от ва-юр
Бананы по-карибски-от ва-юр
Желе из сливок-от ва-юр
Крем из клубники или других ягод-от ва-юр
Запеченые мандарины и апельсины-от ва-юр
Запеченые бананы-от Лисички
Банановые оладушки-от Лисички
Бананы жареные во фритюре-от ва-юр
Бананы в шоколаде-от Lenochka-12345
"Мороженное" из бананов-от ва-юр
Ягодный десерт с белым шоколадом-от ва-юр
Яблоки фаршированые эремсеком-от ва-юр
Яблоки зачеченые в сметане-от ва-юр
Зразы по-Алма-Атински-от ва-юр
Крем лимонный-от ва-юр
Мороженое клубничное-от Наталки
Мороженое ежевичное-от Наталки
Мороженое шоколадно-апельсиновое-от Наталки
Мороженое с вареной сгущенкой-от Наталки
Лаваш со сладкой начинкой-от Наталки
Сливочно-творожный десерт-от Натали
Десерт с бисквитом-от Натали
Фисташковый десерт-от Натали
Десерт "Наслаждение"-от Натали
Жаренные бананы-от Натали
Фрукты в шоколаде-от Натали
Клубничное мороженое-от Натали
Апельсиновый крем-от Ва-юр
Манго в шоколаде-от Натали
Тыквенная запеканка от бабки Надежды Бабкиной-от Ва-юр
Ванильно-ромовый крем с клубничным киселем-от Людмилы
Хлебный суп с сухофруктами и взбитыми сливками-от Людмила
Десертный хлебный суп-от Ва-юр
Мусс манный с клюквой-от Ва-юр
Манный мусс с соком красной смородины-от Людмилы
Манная каша с жженным сахаром-от Анастасии
Груши в сметане-от Анастасии
Холодный ежевичный суп-от Ольгуши
Фруктовое желе-от Алены
Фрукты со взбитыми сливками-от Алены
Фрукты в желе со взбитыми сливками-от Алены
Фрукты в желе-от Алены
Грейфрут с мандарином-от Наташи
Кисель со свежими ягодами-от Светуни
Фрукты в апельсиновом желе-от Ва-юр
Фруктовый десертный салат-от Наташи
Персики с шоколадом - от Махони
Равиолли с шоколадным кремом - Махони
Десетр из шампанского - от Ва-юр
Трюфели-от Багира
Колбаса шоколадная-от Багира
Яблочки в слоеных "мешочках" - от Багира
Имбирное печенье - от Багира
Эклеры - от Багира
" Колобки "-от Багира
Пудинг шафрановый с имбирным печеньем-от Багира
Рулет малиновый-от Багира
Фруктовый щербет-от Багира
Крем брюле-от Багира
Йогуртовый десерт-от tortoise
Бланманже - от Багира
"Птичье молоко" - от Багира
Семифредо под крокканте -от Багира
Бананы под яичном соусе от Багира
Кофейное суфле - от Багира
Банановый йогуртовый лед - от Багира
Барбамбия кергуду -от Аленкин
Бананово- ореховые шарики -от Оленёк
Фруктово-ягодный десерт "Под градусом" -от Оленёк
Мороженые шарики -от Багира
Кокосовая вкуснятина -от Багира
Глазированные лимонные корочки -от Багира
Бахлава -от Багира
Конфеты морковные -от Багира
Творожный десерт - от Stern
Брусника под снегом - от Багира
Рисовый пудинг - от Багира
Ореховые конфеты "Пьяная вишня" - от Багира
Шоколадное суфле - от Багира
Кокосовые трюфеля - от Багира
"Цикорий & шоколад" -от Светуня
Ириски - от Багира
Нежный поцелуй-от Алена
"Coeur a la creme" ( творожный десерт)-от Багира
Морковно-яблочное желе "Весенние настроение"-от Алена
Ореховый десерт-от Багира
Желе с мороженым и гриляяжем-от Светуня
"Птичье молоко"-от Настена
Домашний зефир фото-от alorenburg
Шоколадные корзинки-от alorenburg
Желатиновый десерт с шоколадомurl-от Stern
Фруктовая свежесть-от Махоня
Запеченая тыква с курагой-от Светуня
"Киндеры с сюрпризом" -от Ва-юр
Фрукты в сметанном желе-от Volga
Гранита-от Махони
Запеченый грейпфрут-от Светуни
Грушевый салат-от Багира
Клубичное карпаччо-от Багира
Овсянные вафельные трубочки -от Багира
Шоколадная нежность-от Светуни
Творожно-клубничный десерт -от Светуни
Творожный десерт с шоколадом и соленым арахисом-от Светуни
Творожный десерт - от Милая людям
Маленькие апельсиновые кружечки - от Милая людям
Ананасово-черничное гляссе - от Солнечная
Фрукты с мороженым в дынных розетках. от Ва-юр
Десерт "Нежность" от Милая
Натс роллы - от Милая
Шоколадный крем -от Ва-юр
Манная каша с киселем от Ва-юр
Шоколадное суфле с сюрпризом или Giandua souffle -от Махоня
Блинный пирог с грецкими орехами - от Багира
Десерт "Сфера"(шоколадно-творожно-ягодный) - от Милая
Груши под шоколадным соусом - отСвет`ОК
Быстрый десерт из рикотты - от Светуни
Рикотта - от Sea

__________________________________________

Пришлось открывать эту темку,не знала куда вставить.КАТI,специально для тебя smile.gif , будем спасать твою сливу. Очень домашний десертик.Я с этим рецептом познакомилась давно .Он мне понравился за вкус и легкость в приготовлении.После слив я стала эксперементировать и с черникой, и с малиной,и с вишней.Было так же вкусно.

СЛИВОВЫЙ МУСС

900г слив без косточек
3 ст. ложки сах.пудры
1 кг протертого творога
8 ч. ложек желатина
Удали из слив косточки , измельчи в блендоре и протри через сито, чтобы удалить шкурки.Раствори желатин в 2 ст.ложках воды и прогрей на слабом огне.Желатиновую смесь введи в творог и добавь туда две трети сливового пюре.Хорошо все вымешай. Вылей мусс или в одну круглую кексовую форму объемом 1,2 л. или распредели в небольшие формочки.Поставь для застывания на ночь в холодильник.Чтобы извлечь мусс из формы, окуни донышко формы в горячую воду,поставь сверху тарелку и переверни.Полей по тарелке вокруг мусса оставшееся слив. пюре. А можно украсить и взбитыми сливками.

Ну что ж,раз темку открыла, нужно дать еще рецептик.

БАНАНЫ ПО-КАРИБСКИ

4-е больших банана
тертая цедра и сок 1 апельсина
3 ст.ложки сахара
1/4ч. ложки молотой корицы
75 г рома /я заменила фруктовым ликером/
15г растопленного слив. масла
4 ст. ложки йогурта для украшения /я заменила взбитыми сливками/
Бананы очистить, нарезать толстыми кружочками и выложить на противень.Смешать:цедру апельсина, сок,корицу,ром, растопл. слив. масло и сахар - полить этой смесью бананы.Можно добавить к бананам кружочка 4-е ананаса и посыпать сверху кокосовой стружкой.Запекать в духовке 10- 15 минут до золотистого цвета.Подавать в горячем виде с йогуртом или со сливками.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
ва-юр   Десерты   6.3.2006, 1:18
Алена   Махонечка какая вкуснота!!!!! ...   3.4.2007, 8:07
podruga   Маша,вкуснятига,но как сказала Алена,нам только мо...   3.4.2007, 8:10
Pups   Махоня!!!! Все , как "в лучши...   3.4.2007, 9:30
Наташа   Махоня, десерт просто АХовый ну, ооооочень собла...   3.4.2007, 9:34
Stern   Махоня,убила десертом наповал!!! ...   3.4.2007, 10:01
светуня   МАШУНЯ!!!! Вот так десертик - КР...   3.4.2007, 11:09
ва-юр   Цитата(Махоня @ 3.4.2007, 4:50) 70710Фрук...   3.4.2007, 14:01
Махоня   Девченки, спасибо, захвалили меня А дыню или арбу...   4.4.2007, 0:18
светуня   Не знала куда поставить, но т.к. у меня это был де...   20.4.2007, 12:23
Kati   Цитата(светуня @ 20.4.2007, 5:23) 76102...   20.4.2007, 17:55
Людмила   Цитата(светуня @ 19.4.2007, 23:23) 76102...   20.4.2007, 20:16
Volga   "Запеченая тыква с курагой". Периодическ...   22.4.2007, 16:03
Алена   Красиво,вкусно,полезно!!!!! ...   20.4.2007, 12:25
Stern   А красиво как!!!!!   20.4.2007, 12:29
ва-юр   Цитата(светуня @ 20.4.2007, 12:23) 76102...   21.4.2007, 0:30
светуня   Спасибочки вам, мои милые!!!!   21.4.2007, 6:47
Stern   Светуня,любовалась,любовалась на тыковку с курагой...   21.4.2007, 9:23
ва-юр   "Киндеры с сюрпризом". Как готовил...   22.4.2007, 2:06
Kati   Цитата(ва-юр @ 21.4.2007, 19:05) 765...   22.4.2007, 2:49
Людмила   Цитата(ва-юр @ 21.4.2007, 13:05) 765...   22.4.2007, 10:44
Барбара   Цитата(ва-юр @ 22.4.2007, 2:05) 7655...   23.4.2007, 11:38
Stern   Красиво,вкусно,оригинально,да ещё и просто!...   22.4.2007, 5:51
Pups   интересно...надо сделать, у меня только игрушки ис...   22.4.2007, 10:19
светуня   И я тоже ОБОЛДЕВШАЯ от всего чего готовит наша ВА-...   22.4.2007, 12:45
podruga   Ва-юрчик,милая,где же ты все это берешь? Как столь...   22.4.2007, 19:32
ва-юр   Катюша, Штернушка, Pups-ик, Людмила, Volga, Светун...   23.4.2007, 1:26
Kati   Цитата(ва-юр @ 22.4.2007, 18:25) 767...   23.4.2007, 2:51
podruga   Цитата(ва-юр @ 23.4.2007, 3:25) 7675...   23.4.2007, 7:06
Stern   Ва-юрчик,ты для нас просто подарок судьбы!...   23.4.2007, 7:38
светуня   Ва-юрчик!!!!!!!! Н...   23.4.2007, 9:48
Алена   Ваюрчик я тоже очень очень рада,что мы с тобой вст...   23.4.2007, 9:53
ва-юр   Катюша, Подружка, Штернушка, Светуничка, Алена, Ба...   24.4.2007, 2:13
Volga   Здравствуйте, предлагаю рецепт десертика, который ...   24.4.2007, 8:14
Людмила   Цитата(Volga @ 23.4.2007, 19:13) 77237Фру...   24.4.2007, 10:19
Volga   Людмила, спасибо, да делала на выходные (как и нап...   24.4.2007, 11:08
Людмила   Цитата(Volga @ 23.4.2007, 22:08) 77316P.S...   24.4.2007, 11:31
Volga   Цитата(Людмила @ 24.4.2007, 13:30) 77320Н...   24.4.2007, 12:08
Алена   Спасибо.Вкусный рецептик.   24.4.2007, 8:16
Volga   да, вкусный. Спасибо, Алена. Сейчас еще раз пересм...   24.4.2007, 8:24
Алена   Удивишь, удивишь!!! Мы любим вкусно п...   24.4.2007, 8:30
Барбара   Ой, что-то желешками заинтриговали! Завтра пой...   24.4.2007, 21:18
Махоня   Гранита (итальянское "мороженое"). Делае...   26.4.2007, 15:08
Stern   Убииииииииила,Махоничка!!!!!...   26.4.2007, 15:11
Махоня   Цитата(Stern @ 26.4.2007, 8:11) 78078 ...   26.4.2007, 15:14
Stern   Как это не делала?! А "гранитная крошка...   26.4.2007, 15:21
Pups   Убила Махоня Stern "Гранитой" , А вовсе...   26.4.2007, 15:43
Stern   Цитата(Pups @ 26.4.2007, 15:42) 78096Убил...   26.4.2007, 16:55
Алена   Махоничка-Гранита (итальянское "мороженое...   26.4.2007, 15:46
Kati   Цитата(Махоня @ 26.4.2007, 8:08) 78076Гра...   26.4.2007, 17:00
Наташа   Цитата(Махоня @ 26.4.2007, 19:08) 78076Гр...   26.4.2007, 17:56
ва-юр   Цитата(Махоня @ 26.4.2007, 15:08) 78076Гр...   26.4.2007, 23:59
светуня   Махоня!!!!!!!! И ...   3.5.2007, 14:29
Stern   Вот уж не зря говорят,что всё гениальное просто...   3.5.2007, 15:56
podruga   Махоня,КАКОЕ СОБЛАЗНИТЕЛЬНОЕ МОРОЖЕНОЕ Светуня,я х...   3.5.2007, 16:09
Kati   Цитата(светуня @ 3.5.2007, 7:29) 79834...   3.5.2007, 17:26
ва-юр   Цитата(светуня @ 3.5.2007, 14:29) 79834...   4.5.2007, 0:06
светуня   RE: Десерты   4.5.2007, 7:40
Бибуша   Тирамиссу печеньевое Литр сливок взбить со стака...   4.5.2007, 8:44
Людмила   Светуня твой грейпфрукт выглядит бесподобно... ...   4.5.2007, 10:15
светуня   Цитата(Людмила @ 4.5.2007, 12:15) 80010Св...   4.5.2007, 12:58
Людмила   Цитата(светуня @ 3.5.2007, 23:58) 80033Че...   4.5.2007, 19:40
Лелишна   Цитата(Людмила @ 4.5.2007, 23:39) 80085То...   4.5.2007, 20:20
Людмила   Цитата(Лелишна @ 4.5.2007, 7:19) 80089......   4.5.2007, 20:23
podruga   Какая ты шустрая,а как придумала с ликерчиком   4.5.2007, 20:22
Kati   Цитата(Бибуша @ 4.5.2007, 1:43) 79991Тира...   5.5.2007, 5:37
Бибуша   [quote name='Kati' date='5.5.2007, 5:3...   7.5.2007, 8:07
ва-юр   Цитата(Лелишна @ 4.5.2007, 20:19) 80089Я ...   6.5.2007, 2:04
Алена   Светуня,твои рецептик пошел в массы !Лелишна ...   6.5.2007, 9:27
светуня   Лелишна!!!!!!!!...   6.5.2007, 10:47
Багира   Грушевый салат 4 шт - груши 3 ст. л. - сока лимо...   14.5.2007, 14:02
светуня   Какой салатик!!!!!!!...   14.5.2007, 15:07
Багира   Это называется так: "Смотря что моя душа сего...   14.5.2007, 16:23
светуня   Цитата(Багира @ 14.5.2007, 18:23) 83291Эт...   15.5.2007, 7:28
Багира   У нас в магазинах появилась клубника (под словом к...   14.5.2007, 16:52
Kati   Цитата(Багира @ 14.5.2007, 7:02) 83227Гру...   15.5.2007, 6:17
Stern   Цитата(светуня @ 15.5.2007, 7:28) 83477Дл...   15.5.2007, 7:37
светуня   Цитата(Stern @ 15.5.2007, 9:37) 83483Наш ...   15.5.2007, 8:21
Алена   НЕ!!!!Стернушка у нас худейщик-под...   15.5.2007, 8:30
Багира   Овсянные вафельные трубочки теста: 220 г овсянных...   15.5.2007, 18:08
светуня   Цитата(Багира @ 15.5.2007, 20:07) 83712Ов...   17.5.2007, 7:20
Stern   Какая вкуснятина!!!Беру!!...   15.5.2007, 20:25
ва-юр   Цитата(Багира @ 15.5.2007, 18:07) 83712[b...   15.5.2007, 23:03
светуня   Думала, чтобы приготовить, чтоб побыстрому. В холо...   21.5.2007, 7:35
Kati   Цитата(светуня @ 21.5.2007, 0:35) 85226Ду...   21.5.2007, 17:44
Алена   Ну,здорово!!!!До обалдения!...   21.5.2007, 7:50
Stern   Ой,СВЕТУНЯ,это же такое.....такое.....!!...   21.5.2007, 8:01
Pups   сказочно!   21.5.2007, 9:34
Ирэн   какая красота!!! обязательно сделаю.   21.5.2007, 12:27
ва-юр   Цитата(светуня @ 21.5.2007, 7:35) 85226Ду...   23.5.2007, 0:52
светуня   "ТВОРОЖНО-КЛУБНИЧНЫЙ" У меня было 0.5кг...   1.6.2007, 12:58
Ирэн   Цитата(светуня @ 1.6.2007, 14:58) 87412...   1.6.2007, 14:57
Kati   Цитата(светуня @ 1.6.2007, 5:58) 87412...   2.6.2007, 16:23
ва-юр   Как вкусно! А еще и красиво!   1.6.2007, 13:08
Pups   Вкусняяяяшка   1.6.2007, 15:09
Stern   Ну вооооооот!!!!! Теперь Свет...   2.6.2007, 9:55
светуня   Вот еще на скорую руку. ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С ШОКОЛАД...   17.7.2007, 7:10
Ирэн   Цитата(светуня @ 17.7.2007, 9:10) 94720Во...   17.7.2007, 10:10
Sea   Ну как тут сдержаться!!! Какие полосат...   17.7.2007, 13:19
Алена   Я В ШОКЕ!!!!! Я В ШОКЕ...   17.7.2007, 7:31
светуня   Спасибочки, спасибочки!!! Рекомендую п...   17.7.2007, 14:07
9 страниц V  « < 5 6 7 8 9 >


Тема закрытаНачать новую тему
5 чел. читают эту тему (гостей: 5, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 23.5.2024, 6:24