|  Пироги сладенькие, без фруктовых начинок | 
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|  | |||
|  | |||
|   | 
|  Пироги сладенькие, без фруктовых начинок | 
|  27.3.2007, 7:36 
				 Сообщение
					#451
					
				
			 | |
|  Душа компании         Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558  | 
				Спасибо,Олька!    А кусочек смело можешь утащить!  Лучше с монитора,чем с блюда,когда сама сделаешь!   | 
|  | |
|  28.3.2007, 9:30 
				 Сообщение
					#452
					
				
			 | |
|  Светлячок нашего форума         Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727  | 
				Stern, пирог - ИСКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ мммммммммммммммм лЯпота!!!!!    | 
|  | |
|  28.3.2007, 10:37 
				 Сообщение
					#453
					
				
			 | |
|  Душа компании         Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558  | 
				Спасибочки,Светуня!    | 
|  | |
|  3.4.2007, 10:34 
				 Сообщение
					#454
					
				
			 | |
|  Душа компании         Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558  | 
				Девочки,вот ещё рецепт из заветной тетрадочки,от бабули. Пирог хитрый Почему хитрый?Потому, что изменив немного технологию приготовления теста,можно получить два разных пирога. Стакан 250 гр 300 гр мягкого масла или маргарина 1 стакан сахара 2 желтка и 1 яйцо 2 стол. ложки сметаны цедра одного лимона пакетик ванильного сахара 1/2 чайной ложки соды погасить уксусом 3 стакана муки Первый вариант Из указанных продуктов быстро замесить тесто и поставить на пару часов в холодильник(можно и с вечера до утра оставить). Половину теста распределить по дну формы(диаметр 26 см),выложить начинку(любую сладкую) и натереть сверху вторую часть теста.Я не тру,а пропускаю тесто через кондитерский пресс(насадка с большим кол-вом дырочек).Выпекаем при температуре 180 градусов около часа и получаем очень вкусный рассыпчатый песочный пирог. Второй вариант Масло или маргарин растопить,добавить все остальные продукты,сразу же выложить тесто в форму(оно получается ооооочень мягким),положить начинку и покрыть второй половиной теста(можно и через кондитерский шприц).Пирог получится очень нежный и мягкий. Если начинка мокрая,тесто притрусить крахмалом. У меня в начинке несколько ложек брусничного желе и сверху 2 банана,порезанные копеечками. Делала по второму варианту.    | 
|  | |
|  3.4.2007, 10:41 
				 Сообщение
					#455
					
				
			 | |
|  Наша Ивушка         Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322   | Цитата Stern Девочки,вот ещё рецепт из заветной тетрадочки,от бабули. Пирог хитрый Ай,да бабулечка!!!!! И пирожок хитрый очень красивенький и аппетитненький!!       | 
|  | |
|  3.4.2007, 10:43 
				 Сообщение
					#456
					
				
			 | |
|  Мастер вкусностей         Группа: Форумчанин Сообщений: 2,757 Регистрация: 2.9.2006 Из: ЯНАО Пользователь №: 362  | 
				Как здорово придумала бабуля    Если я не ошибаюсь, по первому варианту получится пирог из песочного теста, а по второму - бисквитик   Утаскиваю оба варианта  Спасибо !!!!!!!!!!!!! | 
|  | |
|  3.4.2007, 11:02 
				 Сообщение
					#457
					
				
			 | |
|  Cладкая пчёлка         Группа: Форумчанин Сообщений: 2,871 Регистрация: 24.1.2007 Пользователь №: 2,935  |    Вот оно, то что я сегодня буду печь   Дорогая моя спасибо, ты как всегда в точку   Такую вкусноту никак пропустить не смогу   | 
|  | |
|  3.4.2007, 11:04 
				 Сообщение
					#458
					
				
			 | |
|  Светлячок нашего форума         Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727  | 
				Stern, пирожок, что надо получился. Умничка внучка!!!!!!!!!!!!
				
				
				
			 | 
|  | |
|  3.4.2007, 11:07 
				 Сообщение
					#459
					
				
			 | |
|  Задушевная подружка         Группа: Форумчанин Сообщений: 7,238 Регистрация: 19.9.2006 Из: Москва Пользователь №: 505 награды:    | 
				Сяду и я на пенек,съем и я пирожок        Спасибо бабушке за ее тетрадку и спасибо внучке,что не выкинула е,а до нас довотит ее содержмое | 
|  | |
|  3.4.2007, 11:21 
				 Сообщение
					#460
					
				
			 | |
|  Душа компании         Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558  | 
				Девочки,я пропустила в рецепте соду и уксус!Извините!!!!Исправила уже!!! Алёна,Наташа,Гуна,Светуня,Подружка,спасибо!!!   У бабули только песочный вариант был,второй я сама уже придумала.   | 
|  | |
|  3.4.2007, 11:24 
				 Сообщение
					#461
					
				
			 | |
|  Cладкая пчёлка         Группа: Форумчанин Сообщений: 2,871 Регистрация: 24.1.2007 Пользователь №: 2,935  | 
				Вот.....   , а я уже пишу рецепт, хорошо, что исправила   | 
|  | |
|  3.4.2007, 11:34 
				 Сообщение
					#462
					
				
			 | |
|  Само очарование         Группа: Форумчанин Сообщений: 1,195 Регистрация: 6.1.2007 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 2,327  | 
				Stern, спасибки, я , пожалуй, возьму кусочек... тот , что побольше      А вы, оказывается, еще тот экспериментатор | 
|  | |
|  3.4.2007, 11:42 
				 Сообщение
					#463
					
				
			 | |
|  Душа компании         Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558  | Цитата(Pups @ 3.4.2007, 11:34) [snapback]70863[/snapback] А вы, оказывается, еще тот экспериментатор Очень точно подметила!  Именно "тот"!!!       | 
|  | |
|  3.4.2007, 13:20 
				 Сообщение
					#464
					
				
			 | |
|  Модератор-Муза вдохновительница         Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46   | 
				Спасибо бабуле, такие рецепты самые вкусные! Спасибо Штернушке, что так щедро делится с нами такой вкуснятинкой. Пирог красавец!     | 
|  | |
|  3.4.2007, 13:21 
				 Сообщение
					#465
					
				
			 | |
|  Душа компании         Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558  | 
				Спасибо,Ва-юрчичка!!!    | 
|  | |
|   | 
|   | Текстовая версия | Сейчас: 31.10.2025, 15:56 |