IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Выпечка с фруктами., и ягодами.
Kati
сообщение 10.12.2005, 17:40
Сообщение #1


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24





Содержание темы:
Сливовый пирог с творогом-от Кати
Яблочный пай-от Кати
Сливово-яблочно-ореховый пирог-от Кати
Американский яблочный пирог-от Lenochka-12345
Шарлотка с яблоками-от Сластены
Шарлотка-от Кати
Яблочный пирог-от Lenochka-12345
Яблочно-кокосовый пирог-от Lenochka-12345
Быстрый яблочный пирог "на каждый день"-от Миры
Фруктовый абрикосовый пирог-от Lenochka-12345
Пирог с начинкой из мороженной клубники-от Lenochka-12345
Пирог со взбитыми белками-от Сластены
Фруктовый пирог-от Кати
Яблоки или вишни-от elenka
Лимонный пирог-от Кати
Пирог с яблоками-от elenka
Пирог "Фруктовый сад"-от Кати
Пятнистый пирог с персиками-от Кати
Мясли со свежими фруктами-от Тиа
Банановый пирог-от Тиа
Пирог с ревенем и черной смородиной-от Людмилы
Пирог "Лимонник"-от Тиа
Пирожки из слоеного теста с яблоками и изюмом-от Людмилы
Пирог с клубникой-от Людмилы
Пирог "Универсальный"-от Илари
Яблочный пирог-от Людмилы
Персиковый пирог-от Марины
Пирог трехслойный(эстонская кухня)-от Ва-юр
Пироженые из клубники-от Ва-юр
Тирольский пирог с яблоками-от Kat
Ватрушки с черной смородиной-от Ва-юр
Пирог с вишней-от Наташи
Шарлотка с черникой-от Наташи
Ватрушки с консервироваными абрикосами-от Наташи
Вишневый пирог с крошкой-от Наташи
Пирог с черникой-от Ва-юр
Пирог с фруктами и творогом-от Наташи
Ольгин пирог с яблоками,корицей и орехами-от Ва-юр
Пирог с айвой-от Наташи
Яблочный нектар-от Наташи
Сливовый пирог-от Ва-юр
Открытый пирог "Яблоки в сметане"-от Ирина71
Пирог апельсиновый-от Пушинки
Абрикосовый пирог-от Маришки
Яблоки в слоеном тесте-от Ирина71
Фрукты,обжаренные в тесте-от Учитель
Пирог с лимонной начинкой-от Наташи
Пирог "Дюшес"-от Наташи
Пирог яблочный-от sari
Пирожки из творожного теста с вишней-от Светуни
Яблочный перевернутый пирог-от Ameliya
Перевернутый пирог с яблоками и орехами-от Светуни
Шарлотка с медом-от МЫШ
Апельсиново-маковый пирог-от Аленкин
Пирог с миндалем и вишней-от Ameliya
Грушевый пирог-от Багира
Пирог с творогом и яблоками-от Репка
Плетеночка с яблочной начинкой-от GuNa
Быстрый пирог "Вишня с корицей" - от GuNa
Яблочно - шоколадный пирог с корицей -от GuNa
Пирог "Мечта"-от Людмила
Фруктовые ватрушки-от Светуня
Тарт "Татан" - от Наташа
Пирог с киселем от вишни с кокосовой стружкой-от Stern
Пирог с клюквой и финиками -от GuNa
Корзиночки с фруктами -от Алекс
Ленивые булочки с яблоками -от GuNa
Яблочно-ягодный пирог-от Наташи
Пирог "Яблочно-медовый"-от Светуня
Малиново-клубничный пирог-от Светуня
Зальцбургскй яблочный штрудель - от Светуня
Медовый пирог с яблоками - от GuNa
Домашний персиковый пирог с орехами-от Кати
Пирог сливовый-от dina
Овсяно-банановый пирог-от GuNa
Шоколадный пирог с вишней и орехами-от Кати
Пирог "Лакомка"-от Барбара
Тосканский грушевый пирог-от Светуни
Клафути с клубникой-от Алекс
Сконы-от Алекс
Яблочный тарт с ореховым кремом - от Алекс
Тортик песочный с киви и желе-от Учитель
Пирожки с яблоками -от Ирэн
Коблер с персиками-от Алекс
Пирог с черносливом и ореховой присыпкой-от Kati
Пирог с грецкими орехами и сгущенным молоком-от Katrin
Творожный пирог с красной смородиной-от Светуня
Пирог с персиками-от Светуня
Пирог с брусникой и клюквой-от Мурочка
Пирог с персиками - от Светуня
Пирог с фруктами - Mosutka
Перевернутый торт с ананасами и вишнями - от Милая людям
Модернизированая "Шарлотка" с грушами и маком - от Милая
Яблочный пирог - от Yulka

______________________________________________________

Этот пирог мы доели недавно,про который Леночка интересовалась.

Песочное тесто-дно и бортики,сливы,творог+сахар.
Яблочный пай (источник:книга "Лучшие рецепты мировой кулинарии")

Для теста:
1ст.муки с разрыхлителем
1ст.пшеничной муки
125г сл.масла,охлажденного и нарезанного
2ст.л.сахара
2ст.л.молока
2яйца
Для начинки:
4 крупных зеленых яблока(я еще положила курагу)
2 широкие полоски лимонной цедры
6шт.пряной гвоздики,1 палочка корицы(я не брала)
2 ст. воды
1ст.сахара
Муку+масло+сахар перемешать,взбить яйца и влить молоко в массу.Вымесить тесто,завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 15мин.Выложить дно формы промасленной бумагой и немного присыпать мукой.Выложить 2/3 теста в форму так,что бы оно покрыло дно и стенки.Выложить яблоки на тесто.Оставшимся тестом покрыть яблоки.Смазать тесто взбитым яйцом и закрепить края.Выпекать пока не заруманется при 180 по Цельсию.Подавать со взбитыми сливками.
Приготовление начинки.
Яблоки+лимонная цедра+гвоздика и корица(у меня курага)+сахар положить в большую посудину и залить водой.Накрыть крышкой и готовить на медленном огне пока яблоки не начнут размягчаться.Снять с огня,воду слить,вытащить цедру,гвоздику,корицу.Дать остыть.
Сливово-яблочно-ореховый пирог.
Тесто:
200г муки+60г сахара+130г сл.масло+1 яйцо
Начинка:
3желтка+100г сахара+50г крахмала+250мл сметаны
3белка+сахар
Выложить тесто в форму с бортиками,уложить сливы,залить начинкой,посыпать орехами.Уложить яблоки,залить взбитыми белками+сахар,посыпать орехами и в духовку.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
60 страниц V  « < 20 21 22 23 24 > »   
Начать новую тему
Ответов (315 - 329)
podruga
сообщение 6.12.2006, 12:44
Сообщение #316


Задушевная подружка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 7,238
Регистрация: 19.9.2006
Из: Москва
Пользователь №: 505
награды:




Цитата(Алена @ 6.12.2006, 10:25) [snapback]29187[/snapback]

Ага laugh.gif поеду Прибалтику грабить.Разовооружать от груш и яблок. laugh.gif laugh.gif Я приеду на нашей машине ,у вас яблок с грушами не хватит,у нас Скания -20-тонн. laugh.gif laugh.gif laugh.gif laugh.gif laugh.gif laugh.gif laugh.gif с прицепом laugh.gif laugh.gif Бойтись меня!!!

Алена,я с тобой!!!!В путь дорогу.С собой могу капусты набрать ,на бартер,делиться буду.Я не знаю сколько моя машина берет,но думаю,девочки пожалеют о своем приглашении laugh.gif laugh.gif laugh.gif Останутся сами без фруктов.Мы из из ямы из под деревьев,да и на дерево влезть можно.Не правда ли.Но все таки не будем варварами,надо быть скромнее blink.gif ,приедем как гости-сколько в машины полезет,столько и возьмем.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 6.12.2006, 13:12
Сообщение #317


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Цитата
podruga
Алена,я с тобой!!!!В путь дорогу.С собой могу капусты набрать ,на бартер,делиться буду.Я не знаю сколько моя машина берет,но думаю,девочки пожалеют о своем приглашении laugh.gif laugh.gif laugh.gif Останутся сами без фруктов.Мы из из ямы из под деревьев,да и на дерево влезть можно.Не правда ли.Но все таки не будем варварами,надо быть скромнее blink.gif ,приедем как гости-сколько в машины полезет,столько и возьмем.

подруга,собирайся,вдвоем веселее,я могу на бартер грибов прихватить.Что пожалеют,это точно.У меня уже новое предложение,перевести их к нам поближе,чтоб из далека вкусностями не дразнились.Перевезем вместе с Людмилиным домом Людмилу.А Ваюрчика вместе с садом и грушами. laugh.gif
Машин на переезд у нас хватит.Оставим их жить где нибудь между Питером и Москвой,чтоб нам с тобой не обидно было.А там уж я за Kati собирусь,вот кампания будет и все рядушком. laugh.gif Это планы ближайшие,а потом кто будет вкусностями дразниться,тоже попадет в мой черный список на переселение. laugh.gif laugh.gif laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
podruga
сообщение 6.12.2006, 13:24
Сообщение #318


Задушевная подружка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 7,238
Регистрация: 19.9.2006
Из: Москва
Пользователь №: 505
награды:




Цитата(Алена @ 6.12.2006, 14:12) [snapback]29257[/snapback]

подруга,собирайся,вдвоем веселее,я могу на бартер грибов прихватить.Что пожалеют,это точно.У меня уже новое предложение,перевести их к нам поближе,чтоб из далека вкусностями не дразнились.Перевезем вместе с Людмилиным домом Людмилу.А Ваюрчика вместе с садом и грушами. laugh.gif
Машин на переезд у нас хватит.Оставим их жить где нибудь между Питером и Москвой,чтоб нам с тобой не обидно было.А там уж я за Kati собирусь,вот кампания будет и все рядушком. laugh.gif Это планы ближайшие,а потом кто будет вкусностями дразниться,тоже попадет в мой черный список на переселение. laugh.gif laugh.gif laugh.gif

Алена ,я за думя,тремя,вообщем всеми руками и ногами! laugh.gif laugh.gif laugh.gif А то ишь,ты ,забрались куда,и дразнятся,и дразнятся. rolleyes.gif
А грибочком и я могу захватить.24 литра забацала в этом году.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 6.12.2006, 13:28
Сообщение #319


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




НУ,В ПУТЬ.......БОЙТСЯ НАС ПРИБАЛТИКА!!!!!ЖДИТЕ ГОСТЕЙ!!!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 6.12.2006, 16:35
Сообщение #320


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Цитата(Алена @ 5.12.2006, 20:25) [snapback]29187[/snapback]

.....у нас Скания -20-тонн. laugh.gif laugh.gif laugh.gif laugh.gif laugh.gif laugh.gif laugh.gif с прицепом laugh.gif laugh.gif Бойтись меня!!!

blink.gif blink.gif blink.gif прихватизировали laugh.gif ?

Цитата(podruga @ 5.12.2006, 23:44) [snapback]29250[/snapback]

........надо быть скромнее blink.gif ,приедем как гости-сколько в машины полезет,столько и возьмем.

Ничего себе скромненько так - 20 тонн + еще подружкина машина blink.gif придется к соседям обращаться за помощью, чтобы Вы порожняком обратно не поехали..... laugh.gif laugh.gif laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 6.12.2006, 16:36
Сообщение #321


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Цитата
Людмила
прихватизировали laugh.gif ?


Уже боишься???Я уже колеса смазываю laugh.gif laugh.gifПорожняка не будет,ты в избушке в прицепи поедишь,да еще Ва-юр прихватим.Я думаю пары 20-тонных хватит.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 6.12.2006, 16:39
Сообщение #322


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Цитата(Алена @ 6.12.2006, 0:12) [snapback]29257[/snapback]

я могу на бартер грибов прихватить. laugh.gif

За грибочки... ВСЕ, ЧТО УГОДНО laugh.gif tongue.gif wink.gif

Цитата(Алена @ 6.12.2006, 0:12) [snapback]29257[/snapback]

Оставим их жить где нибудь между Питером и Москвой

а я бы особо и не сопротивлялась....между прочим wink.gif

Цитата(Алена @ 6.12.2006, 3:36) [snapback]29338[/snapback]

Уже боишься???Я уже колеса смазываю laugh.gif laugh.gif

не напугала tongue.gif tongue.gif tongue.gif была бы рада девчонки Вас всех принять у себя в гости. Я соскучилась по русской компании за столом, когда и выпить можно и песни попеть..... честно говорю sad.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 6.12.2006, 16:41
Сообщение #323


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Цитата
Людмила
а я бы особо и не сопротивлялась....между прочим wink.gif


А мы рады этому. laugh.gif laugh.gif laugh.gif
В этой теме мы чего то не то пишем,счас нас погонят метлой от сюда laugh.gif laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 6.12.2006, 18:47
Сообщение #324


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Цитата(Алена @ 6.12.2006, 3:41) [snapback]29344[/snapback]

А мы рады этому. laugh.gif laugh.gif laugh.gif
В этой теме мы чего то не то пишем,счас нас погонят метлой от сюда laugh.gif laugh.gif

laugh.gif laugh.gif laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 7.12.2006, 1:26
Сообщение #325


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Цитата(Алена @ 6.12.2006, 9:25) [snapback]29187[/snapback]

Ага laugh.gif поеду Прибалтику грабить.Разовооружать от груш и яблок. laugh.gif laugh.gif Я приеду на нашей машине ,у вас яблок с грушами не хватит,у нас Скания -20-тонн. laugh.gif laugh.gif laugh.gif laugh.gif laugh.gif laugh.gif laugh.gif с прицепом laugh.gif laugh.gif Бойтись меня!!!

Ой, девочки, по осени на двух 20- тоннках приезжайте! smile.gif smile.gif smile.gif У меня и слив полно (6 деревьев) и желтые и ренклонд и красные десертные и синие. Ведрами раздаю! И вишня своя. В этом году посадили еще и местную черешню и алычу. Муж ворчал-ворчал, но ямы для них выкопал. А яблоооок.... Какой хотите сорт. И виноград в теплице. У меня участок очень большой.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
начинающая кулин...
сообщение 7.12.2006, 13:58
Сообщение #326


Постоянный посетитель
**

Группа: Форумчанин
Сообщений: 69
Регистрация: 17.11.2006
Из: краснодар
Пользователь №: 1,021



девочки подскажите плиз рецепт простенького пирога с персиками.есть у меня баночка консервированных персиков,захотелось что-то с ними зделать...Можно было бы конечно покапаться в инете,но что-то не особо хочется(я уже писала что приболела).
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 7.12.2006, 14:59
Сообщение #327


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




начинающая кулинарочка,посмотри здесь я давала рецепт очень вкусного и красивого пирога с персиками,или вот этот рецептик домашнего персикового пирога от marina-очень вкусный и легкий,сама пробовала.Или абрикосовый пирог от Маришки,абрисосы замени на персики.
И выздоравливай скорее!Не болей!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
начинающая кулин...
сообщение 7.12.2006, 18:10
Сообщение #328


Постоянный посетитель
**

Группа: Форумчанин
Сообщений: 69
Регистрация: 17.11.2006
Из: краснодар
Пользователь №: 1,021



Цитата(Kati @ 7.12.2006, 15:59) [snapback]29647[/snapback]

начинающая кулинарочка,посмотри здесь я давала рецепт очень вкусного и красивого пирога с персиками,или вот этот рецептик домашнего персикового пирога от marina-очень вкусный и легкий,сама пробовала.Или абрикосовый пирог от Маришки,абрисосы замени на персики.
И выздоравливай скорее!Не болей!



Kati спасибо большое тебе за рецептики,первый и второй рецептик переписала себе в блокнотик,но завтра зделаю по рецепту домашнего персикового пирога(помойму он от марины,если не ошибаюсь),он мне кажетс проще. А твой Кати зделаю тоже,но позже(на фото выглядит очень аппетитненько). wink.gif

Если получится то может и фото прицеплю...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 7.12.2006, 20:01
Сообщение #329


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Цитата(начинающая кулинарочка @ 7.12.2006, 17:10) [snapback]29695[/snapback]

Kati спасибо большое тебе за рецептики,первый и второй рецептик переписала себе в блокнотик,но завтра зделаю по рецепту домашнего персикового пирога(помойму он от марины,если не ошибаюсь),он мне кажетс проще. А твой Кати зделаю тоже,но позже(на фото выглядит очень аппетитненько). wink.gif

Если получится то может и фото прицеплю...

Очень вкусненький этот пирог от Марины,я его делала,ушел за 2 дня(это с тем условием,что сладкое ест только муж blink.gif ).Спасибо за комплемент моему пирогу smile.gif !Он тоже очень вкусный rolleyes.gif

Если фотку не получится вставить-пиши мне в личку,постараюсь помочь. smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
начинающая кулин...
сообщение 12.12.2006, 21:18
Сообщение #330


Постоянный посетитель
**

Группа: Форумчанин
Сообщений: 69
Регистрация: 17.11.2006
Из: краснодар
Пользователь №: 1,021



ну вот наконец то я испекла этот пирог с персиками (делала домашний пирог ...),получилось вкусно,всем понравилось.... smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

60 страниц V  « < 20 21 22 23 24 > » 
Тема закрытаНачать новую тему
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 8.10.2025, 5:03