|  Кулинарные хитрости., полезная информация по приготовлению блюд | 
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|  | |||
|  | |||
|  Кулинарные хитрости., полезная информация по приготовлению блюд | 
|  13.2.2006, 11:19 
				 Сообщение
					#1
					
				
			 | |
|  Модератор-Пионер форума         Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24   | 
				Наверное,у каждой хозяйки найдется полезный совет по приготовлению/использованию продуктов.Давайте соберем здесь полезные советы! Гречка при варке теряет много витаминов.Что бы этого не произошло,просто залейте гречку холодной водой на ночь.А утром гречка будет рассыпчатой и не потеряет свои витамины! Что бы легче снять кожицу с помидор,нужно опустить их в кипяток минутки на две.Теперь кожица снимется без проблем. | 
|  | |
 Kati   Кулинарные хитрости.   13.2.2006, 11:19
 Kati   Кулинарные хитрости.   13.2.2006, 11:19 
  Lenochka-12345   Приготовление бульона 
 Если при варке бульона пе...   13.2.2006, 12:11
 Lenochka-12345   Приготовление бульона 
 Если при варке бульона пе...   13.2.2006, 12:11 
  KiKi   QUOTEГречка при варке теряет много витаминов.Что б...   17.2.2006, 10:19
 KiKi   QUOTEГречка при варке теряет много витаминов.Что б...   17.2.2006, 10:19 
  Kati   Этой хитростью со мной поделилась моя сестренка,он...   17.2.2006, 12:20
 Kati   Этой хитростью со мной поделилась моя сестренка,он...   17.2.2006, 12:20 
  Верунчик   QUOTEгречку варить не нужно,она и так получается к...   17.2.2006, 12:49
 Верунчик   QUOTEгречку варить не нужно,она и так получается к...   17.2.2006, 12:49 
  Lenochka-12345   А я когда была в Израиле интересный способ варки г...   17.2.2006, 19:14
 Lenochka-12345   А я когда была в Израиле интересный способ варки г...   17.2.2006, 19:14 
  Натали   Можно и мне в копилочку добавить немного ?
1. Мяс...   4.5.2006, 7:43
 Натали   Можно и мне в копилочку добавить немного ?
1. Мяс...   4.5.2006, 7:43
 
  ва-юр   QUOTE(Натали @ May 4 2006, 05:43 AM) 6199...   8.5.2006, 13:12
 ва-юр   QUOTE(Натали @ May 4 2006, 05:43 AM) 6199...   8.5.2006, 13:12 
  Mira   Натали, большое спасибо, так много полезного.
Про...   4.5.2006, 8:54
 Mira   Натали, большое спасибо, так много полезного.
Про...   4.5.2006, 8:54 
  Kati   Натали,столько полезностей,спасибо!Я про много...   4.5.2006, 11:03
 Kati   Натали,столько полезностей,спасибо!Я про много...   4.5.2006, 11:03 
  Людмила   Спасибо Натали, интересные советы.   4.5.2006, 18:08
 Людмила   Спасибо Натали, интересные советы.   4.5.2006, 18:08 
  ва-юр   cook-master
-Чтобы на кухне, когда варится кочанн...   9.5.2006, 12:24
 ва-юр   cook-master
-Чтобы на кухне, когда варится кочанн...   9.5.2006, 12:24 
  Kati   Ва-юр,как интересно!Вот и темка "расшевел...   9.5.2006, 12:28
 Kati   Ва-юр,как интересно!Вот и темка "расшевел...   9.5.2006, 12:28
 
  ва-юр   QUOTE(Kati @ May 9 2006, 10:28 AM) 6551
В...   9.5.2006, 13:03
 ва-юр   QUOTE(Kati @ May 9 2006, 10:28 AM) 6551
В...   9.5.2006, 13:03 
  ва-юр   QUOTE(Kati @ Feb 13 2006, 09:19 AM) 2194
...   10.5.2006, 20:27
 ва-юр   QUOTE(Kati @ Feb 13 2006, 09:19 AM) 2194
...   10.5.2006, 20:27 
  Людмила   Ва-юр
спасибо за советы о которых я не знала
- Бро...   12.5.2006, 20:19
 Людмила   Ва-юр
спасибо за советы о которых я не знала
- Бро...   12.5.2006, 20:19 
  ва-юр   Пожалуйста, Людмила. Я тоже люблю использовать сок...   13.5.2006, 23:03
 ва-юр   Пожалуйста, Людмила. Я тоже люблю использовать сок...   13.5.2006, 23:03 
  elena   девочки кто-нибудь знает как удалить запах чеснока...   19.6.2006, 10:39
 elena   девочки кто-нибудь знает как удалить запах чеснока...   19.6.2006, 10:39
 
  жаклин   QUOTE(elena @ Jun 19 2006, 08:39 AM) 9308...   27.6.2006, 10:03
 жаклин   QUOTE(elena @ Jun 19 2006, 08:39 AM) 9308...   27.6.2006, 10:03

 
  Людмила   QUOTE(жаклин @ Jun 26 2006, 09:03 PM) 978...   27.6.2006, 13:16
 Людмила   QUOTE(жаклин @ Jun 26 2006, 09:03 PM) 978...   27.6.2006, 13:16

 
  ва-юр   QUOTE(жаклин @ Jun 27 2006, 08:03 AM) 978...   27.6.2006, 13:24
 ва-юр   QUOTE(жаклин @ Jun 27 2006, 08:03 AM) 978...   27.6.2006, 13:24 
  Mira   Ой, не говори, elena. Я тоже чесночок люблю. А сей...   19.6.2006, 11:18
 Mira   Ой, не говори, elena. Я тоже чесночок люблю. А сей...   19.6.2006, 11:18 
  ва-юр   Все перечислять не буду, вот несколько советов, ко...   19.6.2006, 11:33
 ва-юр   Все перечислять не буду, вот несколько советов, ко...   19.6.2006, 11:33
 
  elena   QUOTE(ва-юр @ Jun 19 2006, 09:33 AM)...   20.6.2006, 11:03
 elena   QUOTE(ва-юр @ Jun 19 2006, 09:33 AM)...   20.6.2006, 11:03

 
  ва-юр   QUOTE(elena @ Jun 20 2006, 09:03 AM) 9402...   20.6.2006, 23:13
 ва-юр   QUOTE(elena @ Jun 20 2006, 09:03 AM) 9402...   20.6.2006, 23:13 
  Mira   Ва-юр, спасибо за советы. Я тут подумала - для мен...   19.6.2006, 11:43
 Mira   Ва-юр, спасибо за советы. Я тут подумала - для мен...   19.6.2006, 11:43
 
  ва-юр   QUOTE(Mira @ Jun 19 2006, 09:43 AM) 9328
...   19.6.2006, 11:50
 ва-юр   QUOTE(Mira @ Jun 19 2006, 09:43 AM) 9328
...   19.6.2006, 11:50

 
  Людмила   QUOTE(ва-юр @ Jun 18 2006, 10:50 PM)...   19.6.2006, 21:27
 Людмила   QUOTE(ва-юр @ Jun 18 2006, 10:50 PM)...   19.6.2006, 21:27 
  Kati   Я как и Мира,молоко не пью,так что тоже буду гвозд...   19.6.2006, 11:48
 Kati   Я как и Мира,молоко не пью,так что тоже буду гвозд...   19.6.2006, 11:48 
  ва-юр   Пожалуйста, девочки. Сама люблю чеснок и семью при...   20.6.2006, 0:24
 ва-юр   Пожалуйста, девочки. Сама люблю чеснок и семью при...   20.6.2006, 0:24 
  Юличка   жаклин, здравствуйте. Рада Вас приветствовать на ф...   27.6.2006, 10:12
 Юличка   жаклин, здравствуйте. Рада Вас приветствовать на ф...   27.6.2006, 10:12 
  Mira   А у нас продают хозяйственное мыло, но оно не тако...   27.6.2006, 14:53
 Mira   А у нас продают хозяйственное мыло, но оно не тако...   27.6.2006, 14:53 
  ва-юр   У нас тоже продают хозяйственное мыло. Только оно ...   27.6.2006, 23:25
 ва-юр   У нас тоже продают хозяйственное мыло. Только оно ...   27.6.2006, 23:25
 
  Людмила   QUOTE(ва-юр @ Jun 27 2006, 10:25 AM)...   28.6.2006, 12:51
 Людмила   QUOTE(ва-юр @ Jun 27 2006, 10:25 AM)...   28.6.2006, 12:51 
  Ксеня   Совет тем, у кого длинные ногти (и не только им). ...   3.7.2006, 14:50
 Ксеня   Совет тем, у кого длинные ногти (и не только им). ...   3.7.2006, 14:50 
  Людмила   QUOTE(Ксеня @ Jul 3 2006, 01:50 AM) 10141...   3.7.2006, 19:42
 Людмила   QUOTE(Ксеня @ Jul 3 2006, 01:50 AM) 10141...   3.7.2006, 19:42 
  ва-юр   А я на грядках не могу работать в перчатках. Мешаю...   4.7.2006, 0:23
 ва-юр   А я на грядках не могу работать в перчатках. Мешаю...   4.7.2006, 0:23 
  Mira   А мне перчатки ужасно мешают, просто не могу привы...   4.7.2006, 12:50
 Mira   А мне перчатки ужасно мешают, просто не могу привы...   4.7.2006, 12:50
 
  Людмила   QUOTE(Mira @ Jul 3 2006, 11:50 PM) 10186
...   4.7.2006, 13:27
 Людмила   QUOTE(Mira @ Jul 3 2006, 11:50 PM) 10186
...   4.7.2006, 13:27 
  Адочка   QUOTE(Kati @ Feb 13 2006, 09:19 AM) 2194
...   4.8.2006, 20:19
 Адочка   QUOTE(Kati @ Feb 13 2006, 09:19 AM) 2194
...   4.8.2006, 20:19
 
  ва-юр   QUOTE(Адочка @ Aug 4 2006, 06:19 PM) 1225...   4.8.2006, 23:40
 ва-юр   QUOTE(Адочка @ Aug 4 2006, 06:19 PM) 1225...   4.8.2006, 23:40 
  Olenka   Здравствуйте. Запах рыбы от рук можно убрать, если...   11.8.2006, 20:40
 Olenka   Здравствуйте. Запах рыбы от рук можно убрать, если...   11.8.2006, 20:40
 
  ва-юр   QUOTE(Olenka @ Aug 11 2006, 06:40 PM) 129...   12.8.2006, 0:56
 ва-юр   QUOTE(Olenka @ Aug 11 2006, 06:40 PM) 129...   12.8.2006, 0:56 
  Людмила   Полезные советы. Мясо  
Здесь собраны полезные сов...   24.8.2006, 14:24
 Людмила   Полезные советы. Мясо  
Здесь собраны полезные сов...   24.8.2006, 14:24 
  Kati   Людмила,очень полезные советы!Спасибо что попо...   24.8.2006, 18:16
 Kati   Людмила,очень полезные советы!Спасибо что попо...   24.8.2006, 18:16 
  ва-юр   О, копилочка наша пополняется! Спасибо, Людмил...   24.8.2006, 20:15
 ва-юр   О, копилочка наша пополняется! Спасибо, Людмил...   24.8.2006, 20:15 
  Людмила   Мясо. Полезные советы.
Чтобы узнать доброкачестве...   25.8.2006, 10:02
 Людмила   Мясо. Полезные советы.
Чтобы узнать доброкачестве...   25.8.2006, 10:02 
  Людмила   Птица. Полезные советы.
Если хотят сохранить бели...   25.8.2006, 10:19
 Людмила   Птица. Полезные советы.
Если хотят сохранить бели...   25.8.2006, 10:19 
  Kati   Как много полезностей!Спасибо,Людмила!   25.8.2006, 10:33
 Kati   Как много полезностей!Спасибо,Людмила!   25.8.2006, 10:33 
  ва-юр   Людмила, молодец! Для начинающих очень полезна...   25.8.2006, 13:14
 ва-юр   Людмила, молодец! Для начинающих очень полезна...   25.8.2006, 13:14 
  Людмила   Рыба. Полезные советы.
Перед обработкой рыбы, пом...   25.8.2006, 13:51
 Людмила   Рыба. Полезные советы.
Перед обработкой рыбы, пом...   25.8.2006, 13:51 
  Kati   Людмила,какая ты умничка!Столько всего полезно...   25.8.2006, 16:21
 Kati   Людмила,какая ты умничка!Столько всего полезно...   25.8.2006, 16:21
 
  Людмила   QUOTE(Kati @ Aug 25 2006, 03:21 AM) 14383...   25.8.2006, 20:29
 Людмила   QUOTE(Kati @ Aug 25 2006, 03:21 AM) 14383...   25.8.2006, 20:29

 
  Kati   QUOTE(Людмила @ Aug 25 2006, 08:29 PM) 14...   25.8.2006, 21:20
 Kati   QUOTE(Людмила @ Aug 25 2006, 08:29 PM) 14...   25.8.2006, 21:20

 
  АЛЁНКИН   Цитата(Людмила @ 25.8.2006, 13:29) 14422
...   25.12.2006, 20:16
 АЛЁНКИН   Цитата(Людмила @ 25.8.2006, 13:29) 14422
...   25.12.2006, 20:16 
  ва-юр   Людмила, умничка!   25.8.2006, 19:56
 ва-юр   Людмила, умничка!   25.8.2006, 19:56 
  Stern   Может быть,кто-то ещё не знает об этом способе сте...   25.12.2006, 6:37
 Stern   Может быть,кто-то ещё не знает об этом способе сте...   25.12.2006, 6:37
 
  ва-юр   Цитата(Stern @ 25.12.2006, 6:37) 35262
Мо...   26.12.2006, 0:53
 ва-юр   Цитата(Stern @ 25.12.2006, 6:37) 35262
Мо...   26.12.2006, 0:53 
  Махоня   Людмила, ты кулинар со стажем, а я так, балуюсь. М...   25.12.2006, 7:04
 Махоня   Людмила, ты кулинар со стажем, а я так, балуюсь. М...   25.12.2006, 7:04 
  Stern   Всегда пожалуйста!   25.12.2006, 9:01
 Stern   Всегда пожалуйста!   25.12.2006, 9:01 
  Алекс   Неразделанную рыбу можно хранить в домашнем холоди...   26.12.2006, 4:46
 Алекс   Неразделанную рыбу можно хранить в домашнем холоди...   26.12.2006, 4:46 
  ва-юр   Сколько хороших советов! Спасибо, Алекс!   26.12.2006, 14:42
 ва-юр   Сколько хороших советов! Спасибо, Алекс!   26.12.2006, 14:42 
  Алена   Алекс,спасибо за хорошие подсказки.   26.12.2006, 15:19
 Алена   Алекс,спасибо за хорошие подсказки.   26.12.2006, 15:19 
  Людмила   Алекс  спасибо   2.1.2007, 1:20
 Людмила   Алекс  спасибо   2.1.2007, 1:20 
  Наташа   Алекс,  сколько замечательных советов, спасибо   2.1.2007, 18:14
 Наташа   Алекс,  сколько замечательных советов, спасибо   2.1.2007, 18:14 
  Репка   Девочки,мальчики,а вот кто даст такой совет:обязат...   3.1.2007, 21:28
 Репка   Девочки,мальчики,а вот кто даст такой совет:обязат...   3.1.2007, 21:28
 
  Stern   Цитата(Репка @ 3.1.2007, 20:28) 37933
Дев...   5.1.2007, 9:04
 Stern   Цитата(Репка @ 3.1.2007, 20:28) 37933
Дев...   5.1.2007, 9:04 
  Репка   Stern,спасибо.А в рукав ни воды,ничего наливать не...   5.1.2007, 11:13
 Репка   Stern,спасибо.А в рукав ни воды,ничего наливать не...   5.1.2007, 11:13
 
  Stern   Цитата(Репка @ 5.1.2007, 10:13) 38504
Ste...   6.1.2007, 6:55
 Stern   Цитата(Репка @ 5.1.2007, 10:13) 38504
Ste...   6.1.2007, 6:55 
  Репка   Спасибо.Попробую   6.1.2007, 11:18
 Репка   Спасибо.Попробую   6.1.2007, 11:18 
  Stern   Дерзай!   6.1.2007, 20:58
 Stern   Дерзай!   6.1.2007, 20:58 
  Людмила   Я делаю надрезы маленькими ножничками - 2 шт. 
Ино...   6.1.2007, 21:18
 Людмила   Я делаю надрезы маленькими ножничками - 2 шт. 
Ино...   6.1.2007, 21:18 
  Репка   Спасибо,Людочка.Я бы со своей вечной нетерплячкой ...   7.1.2007, 0:01
 Репка   Спасибо,Людочка.Я бы со своей вечной нетерплячкой ...   7.1.2007, 0:01
 
  Людмила   Цитата(Репка @ 6.1.2007, 11:01) 39162
Спа...   7.1.2007, 18:32
 Людмила   Цитата(Репка @ 6.1.2007, 11:01) 39162
Спа...   7.1.2007, 18:32 
  Лелишна   А кто как спасается от слез при нарезке лука?Что- ...   5.2.2007, 22:51
 Лелишна   А кто как спасается от слез при нарезке лука?Что- ...   5.2.2007, 22:51
 
  Людмила   Цитата(Лелишна @ 5.2.2007, 9:51) 49323
А ...   5.2.2007, 23:12
 Людмила   Цитата(Лелишна @ 5.2.2007, 9:51) 49323
А ...   5.2.2007, 23:12
 
  светуня   Цитата(Лелишна @ 5.2.2007, 23:51) 49323
А...   6.2.2007, 11:14
 светуня   Цитата(Лелишна @ 5.2.2007, 23:51) 49323
А...   6.2.2007, 11:14
 
  Репка   Цитата(Лелишна @ 5.2.2007, 21:51) 49323
А...   12.2.2007, 15:07
 Репка   Цитата(Лелишна @ 5.2.2007, 21:51) 49323
А...   12.2.2007, 15:07 
  ва-юр   Цитата(Лелишна @ 5.2.2007, 22:51) 49323
А...   6.2.2007, 1:52
 ва-юр   Цитата(Лелишна @ 5.2.2007, 22:51) 49323
А...   6.2.2007, 1:52 
  Махоня   Я тоже всегда плакала, когда резала лук, пока муж ...   6.2.2007, 2:02
 Махоня   Я тоже всегда плакала, когда резала лук, пока муж ...   6.2.2007, 2:02 
  Алена   И если посвистывать во время нарезке лука,слезы то...   6.2.2007, 8:48
 Алена   И если посвистывать во время нарезке лука,слезы то...   6.2.2007, 8:48 
  Stern   Ещё я слышала,что вентилятор ставят рядом.
Сама не...   8.2.2007, 15:57
 Stern   Ещё я слышала,что вентилятор ставят рядом.
Сама не...   8.2.2007, 15:57 
  Лелишна   Ничего себе, сколько оказывается способов спасения...   8.2.2007, 16:44
 Лелишна   Ничего себе, сколько оказывается способов спасения...   8.2.2007, 16:44 
  Stern   А может быть,взамен противогаза
Ты пылесос попробу...   8.2.2007, 20:55
 Stern   А может быть,взамен противогаза
Ты пылесос попробу...   8.2.2007, 20:55 
  АЛЁНКИН   А у меня никогда проблем не было с луком. Не плачу...   8.2.2007, 21:18
 АЛЁНКИН   А у меня никогда проблем не было с луком. Не плачу...   8.2.2007, 21:18 
  ва-юр   Цитата(Алена @ 6.2.2007, 8:48) 49406
И ес...   9.2.2007, 1:07
 ва-юр   Цитата(Алена @ 6.2.2007, 8:48) 49406
И ес...   9.2.2007, 1:07
 
  Stern   Цитата(ва-юр @ 9.2.2007, 0:07) 50912...   10.2.2007, 8:45
 Stern   Цитата(ва-юр @ 9.2.2007, 0:07) 50912...   10.2.2007, 8:45 
  Михаил   Всем привет. Подскажите что можно приготовить для ...   12.2.2007, 12:36
 Михаил   Всем привет. Подскажите что можно приготовить для ...   12.2.2007, 12:36 
  светуня   А я вот хотела поделиься как готовлю мясо (бывает ...   12.2.2007, 15:32
 светуня   А я вот хотела поделиься как готовлю мясо (бывает ...   12.2.2007, 15:32 
  Людмила   Светуня, спасибо за совет.   
Я тоже накрываю фоль...   12.2.2007, 16:01
 Людмила   Светуня, спасибо за совет.   
Я тоже накрываю фоль...   12.2.2007, 16:01 
  irunja   Светуня  от меня тоже спасибо за совет !! ...   12.2.2007, 16:21
 irunja   Светуня  от меня тоже спасибо за совет !! ...   12.2.2007, 16:21 
  Репка   Cветик,и от меня спасибо за советюНикогда так не д...   12.2.2007, 20:00
 Репка   Cветик,и от меня спасибо за советюНикогда так не д...   12.2.2007, 20:00 
  светуня   Ой, забыла к своей "хитрости" еще добави...   13.2.2007, 18:49
 светуня   Ой, забыла к своей "хитрости" еще добави...   13.2.2007, 18:49
 
  АЛЁНКИН   Цитата(светуня @ 13.2.2007, 11:49) 52945 ...   13.2.2007, 19:37
 АЛЁНКИН   Цитата(светуня @ 13.2.2007, 11:49) 52945 ...   13.2.2007, 19:37 
  Михаил   Всем драсте ! Помогите новичку в приготовлении...   14.2.2007, 6:02
 Михаил   Всем драсте ! Помогите новичку в приготовлении...   14.2.2007, 6:02 
  Махоня   Михаил, вот ссылка на кальмары.   14.2.2007, 6:13
 Махоня   Михаил, вот ссылка на кальмары.   14.2.2007, 6:13 
  ва-юр   Цитата(светуня @ 13.2.2007, 18:49) 52945
...   14.2.2007, 14:04
 ва-юр   Цитата(светуня @ 13.2.2007, 18:49) 52945
...   14.2.2007, 14:04 
  Алена   Посмотрим,может здесь есть форумчани
тоже никого   15.2.2007, 20:20
 Алена   Посмотрим,может здесь есть форумчани
тоже никого   15.2.2007, 20:20
 
  АЛЁНКИН   Цитата(Алена @ 15.2.2007, 13:20) 53941 По...   15.2.2007, 20:30
 АЛЁНКИН   Цитата(Алена @ 15.2.2007, 13:20) 53941 По...   15.2.2007, 20:30 
  Алена   Нас не догонишь......
нас не догонишь.....   15.2.2007, 20:32
 Алена   Нас не догонишь......
нас не догонишь.....   15.2.2007, 20:32|   | 
|   | Текстовая версия | Сейчас: 1.11.2025, 1:37 |