Тортики Опции

[Верунчик]

Содержание темы:
Торт "Рыжик"-от Верунчик
Торт "Наполеон"-от Миры
Вафельный торт-от Верунчик
Тортик на скорую руку-от Ольги
"Медовик"-от Миры
Лимонный торт-от Иришки
Песочный тортик от Оленьки-от Ольги
"Зебра"-от Верунчик
"Муравейник"-от ali
"Кудрявый пинчер"-от Кати
Вишневый торт-от Кати
Торт-венок Грильяж-от Кати
Свадебный медовый торт-от Кати
Торт "Бантик"-от Кати
"Фира"-от Кати
Торт "Пальчики оближешь"-от Lenochka-12345
"Прага"-от Сластены
Торт француский-от Lenochka-12345
"Новогодняя горка"-от Сластены
"Тети Фанин торт"-от Кати
"Олений глаз"-от Lenochka-12345
Торт к Новому Году-от Кати
Быстрый ореховый торт-от Lenochka-12345
Бисквитный торт с вишней-от Кати
Торт ко дню Святого Валентина-от Кати
Торт "Медовый"-от elenka
"Лакомка"-от elenka
"Хлопец кучерявый"-от elenka
Торт из готовых бисквитеых коржей-от ва-юр
Самый легкий бисквит-от ва-юр
Бисквитный торт с клубникой-от Кати
Торт из творога-от elenka
Торт-мороженное "Касата"-от Lenochka-12345
"Наполеон"-от elenka
Фирменный "Наполеон"-от elenka
Рафаелло-торт-от elenka
Торт "Черепаха"-от elenka
Яичный ликер-от elenka
"Ежики"-от elenka
Торт "Фанта"-от elenka
Бисквитный быстрый тортик-от Кати
Торт "Павлова"-от ва-юр
Торт "Клубничка"-от Еленки
Развальный гусарник-от Еленки
Торт "Раффаэло"-от Натали
Бисквитный торт с йогуртом и дыней-от Кати
Торт "Божья коровка"-от elenka
Торт "Генерал"-от Викуши
Тортик желейный-от Адочки
Бисквитный торт с персиками и взбитыми сливками-от Людмилы
"Птичье молоко"-от Kat
Торт "Ореховый"-от Kat
Торт "Кока-Кола"-от Кати
Торт "Муравейник"-от Ва-юр
Торт "Светлана"-от Ва-юр
Шоколадный брауни чизкейк-от Алекс
Зимняя вишня-от podruga
Монастырская изба(только фото)-от Наташи
Торт "Янтарь"-от Наташи
Варенка-от Наташи
Монастырская изба-от Наташи
Фруктово-желейный торт-от Ва-юр
Торт "Кока-Кола" с творожным кремом-от Кати
Торт "Муравейник"-от Начинающей кулинарочки
Основной рецепт песочного теста-от Людмилы
Торт "Гнездо глухаря"-от Начинающая кулинарочка
Торт "Слойка"-от Оле-хадашка
Бисквитный торт с консервированными абрикосами-от Вишинки
Торт "Сюрприз"-от Ляли
"Черный принц"-от Ляли
"Птичье молоко"-от Лады
Наполеон "на бедность"-от Ляли
Легкий клубничный тортик-от sari
Апельсиновый торт-от Кати
Торт "Зебра"-от podruga
Американский торт-от Махоня
Творожно-ананасовый тортик-от Ва-юр
Тотрт "Творожный наполеон" - от Stern
Торт "Тропик" - от RodEna
Торт медовый слоеный со сметанным кремом - от marina
Торт "Орех" - от Анны Павловны
Торт "Наполеон" - от Настены
Торт "Медово-сметанный" - от Ameliya
Шоколадный Чиз-Кейк-от Аленкин
Манговый тортик -от Аленкин
Безе-от GuNa
Наполеон на пиве -от GuNa
Морковный пирог - от Алла Павловна
Торт "Ореховая симфония" - от Людмила
Торт Ягодный - от tortoise
Торт "Птичье молоко"-от tortoise
Тортик-от Свет`ОК
Торт творожный - от Олька
Торт "Форум" от Stern
Торт "Королевский" - от Свет`ОК
Торт "Дамские пальчики" - от Свет`ОК
Рецепт выпечки бисквита - от Ва-юр
Торт "Кудрявый мальчик" - от Mezya
Наполеон - от Багира
Торт "Бискит с шоколадом" - от Учитель
Чизкейк "Банановый остров" - от Лелишна
Торт "Негр в пене" - от Tania
Комбинированный тортик-от Stern
Морковный торт от Таньчик
Бисквитный торт с вишней Фото-от Учитель
Фруктово- желейный тортик -от Алена
Шоколадный торт с ягодами - от Людмила
Торт "Трюфель" от Мишель-от Наташа
"Птичье молоко"-от Свет`ОК
Тирамису-от Махоня
Торт "Прага"-от Black Mamba
Торт "Пражский"(полосатый)-от Кати
Торт Тирамису-от Алекс

________________________________________________________


Привет! Кто-нибудь знает интересные рецепты тортиков?

Мой любимы торт "Рыжик": простой и вкусный. :kruto:

Продукты: 1 стакан сахара, 2 ст. ложки водки, 3 стакана муки, 2 ст.ложки меда, 3 ст.ложки сливочного масла, 2 чайные ложки соды, 2 яйца, 500мл сметаны, 1 стакан сахара, 1 банка сгущенки, 50г сливочного масла.
Яйца взбить с сахаром, добавить масло, мед, гашенную соду, водку.
Нагревать тесто на водяной бане до 80 гр., не прекращая взбивать. Затем снять с водяной бани, остудить, добавить муку и замесить тесто.
Готовое тесто разделить на 10 коржей. Тесто очень липкое, поэтому его лучше раскатать на пергаментной бумаге, которую надо обильно посыпать мукой. Когда испеченный корж остынет, бумага легко снимется.
Приготовить 2 крема: один - из взбитой с сахаром сметаны, второй – из взбитой со сливочным маслом вареной сгущенки.
Перемазать все коржи кремами, чередуя их.

[Guest_светуня_*]

И почему такой грустный смайлик после слов:"Захожу наверно часто (сегодня второй раз) " ?Разве это плохо?

Катюша, я наверное неправильно его поставила не после а до грустный - это по поводу регистрации не знаю почему не получается (у меня вообще постоянно с этим какие то проблемы ) А по поводу "Захожу часто" Мне у ВАС девочки очень даже нравится Если получится то фотки буду присылать С ними так здорово! Оленька, на счет деток и творожка Вот вчера готовила крупенник (гречка и творог) это из области запеканок если я не ошибаюсь. Мои детки вообще не очень гречку а вот крупенник улетает только так Кто нибудь пробовал? Я сделала фотку, если получится то обязательно перешлю. Сразу скажу что мои знакомые все ели его (готовлю уже лет так 20) всем очень нравится но почему то дома не делают Может вы попробуете Там всего то вчерашняя (у меня так всегда) гречка, творог яйцо и сахарный песок все на глазок (чего больше хочется того больше и кладется) Подавать лучше тепленьким Можно со сметанкой Можно с киселем и ягодками Словом фантазируйте! Это у ВАС так здорово получается! Вот еще хотелось бы предложить ВСЕМ - сейчас осень время всяких там ОРЗ и ОРВИ и т.д. уже лет пять в эту пору начинаем пить противовирусный чай Чай как чай все как кто любит только в заварник бросьте порезанный кусочек имбиря (его полезные свойства всем наверное известны) Вкус имбиря все знают поэтому сколько уже на вкус Столько настрочила Извиняюся Теперь буду ждать чего вы новенького пришлете СПАСИБО

[Алена]

Светуня.
Крупенник из гречки и творога не пробовала,но заинтересовалась.Буду ждать фотографий.
Спасибо за рецепт противовирусного чая.У нас гдето про чаи темка есть.

[ва-юр]

Крупненики тоже делаю разные из того, что осталось с вечера. Доедают как миленькие. Ждем фотки с нетерпением!

[Оленька]

Творог я купить забыла, так что пусть мои ждут вкусненького до выходных. А крупеник - интересная идея. Ощущение чего-то знакомого

[Guest_светуня_*]

[quote name='Kati' date='23.10.2006, 13:41' post='19040']

А какие проблемы с регистрацией? Почему не получается?
Катюша, уж не знаю почему не получается Для регистрации все сделали с сынулей как положено,нет авторизации Он говорит что должно прийти что нибудь от администрации сайта Вот на чем мы и запнулися Вчера просидели но фотку так и не смогли послать (я в этом туго соображаю а у него чего то не получилось) Я заранее прошу у всех девочек извинения что не потеме кулинарии пишу но все уже вродебы перепробовали но никак не выходит у нас с ним. Катюша, для изображения надо ввести URL он чего то не знает что это такое, не подскажите непонятливым? Еще раз извините но мне так жалко что ничего не получается

[Алена]

Светуня.
Я подсказать не могу,сама в этом деле чайник.Но на форуме есть темка-пожелание и предлажения-
Посмотрите,там могут быть ответы на ваши вапросы и там объяснят,что вы делаете не так.Задайте там вопрос.

[Guest_светуня_*]

Алена, туда мы тоже заходили. Сынок мой сказал, что он сделал все как там сказано. И вопросик я свой тоже уже отправила. Очень стыдно признаться, что по части компьютера я полный тук- тук к моему сожалению. Спасибо огромное за ответ, Алена!

[Алена]

Светуня.
Очень стыдно признаться, что по части компьютера я полный тук- тук sad.gif к моему сожалению.

Ничего Светуня,прорвемся. Я тоже с помощью сына компьютор осваиваю.И уже многому научилась
Не так страшен ....,как его малюют.

[Kati]

Алена, туда мы тоже заходили. Сынок мой сказал, что он сделал все как там сказано. И вопросик я свой тоже уже отправила. Очень стыдно признаться, что по части компьютера я полный тук- тук к моему сожалению. Спасибо огромное за ответ, Алена!

Светуня,посмотрите инструкции по прикреплению изображений на форуме ,там вроде бы все понятно и картинками показано...Но все-таки если что-то не понятно-пишите туда,разберемся. (URL -это адрес в интернете,в инструкции все показано,где его можно скопировать на картинке).
И ничего не стыдитесь! Ведь все мы когда-то начинали,и со всеми это было! Так что спрашивайте,но только лучше в темке всякие разные вопросы.
А по поводу регистрации:может быть Вы ввели не действующий е-мейл адрес?

[podruga]

Не знаю,правильно ли помещаю свой тортик.Но все же-

ЗИМНЯЯ ВИШНЯ

350 гр маргарина
5 ст л сметаны
3 яйца
1 ст сахара
1 ч л соды(гашенная)
Тесто замешиваем(маргарин можно растопить)
Тесто делим на 15 частей.
Каждую часть раскатываем в лепешку (~20см на 10см или 25 см на 15 см)
На этот корж(назовем его так)выкладываем начинку.
Я специально для этого закрываю полные банки вишен(как компот),то есть у меня вишни сладкие,естественно перед тем как выложить ягоды на корж,вынимаю косточки.Можно положить свежие ягоды,я пробовала,тогда надо немного посыпать сахаром.Но мои больше любят именно из компота.
Защипить корж по краям.Получается такая колбаска.
15 колбасок
Их в духовку,выпекать минут 20-30,по готовности сами увидите.
Тем временем готовим крем.
1 кг сметаны
1 ст сахара
150 гр масла сливочного размягченного
Все взбивается,можно добавить орехи,корицу,кому что нравится.
Приготовили поднос прямоугольный и начинаем складывать торт.
Положим 5 колбасок на поднос и начинаем поливать их кремом,
поливаем пока немного не впитается крем(собираем с подноса растекшийся),минут 5,
затем кладем сверху 4 колбаски,получается как пирамидку строим.
Поливаем их,
затем 3 ,
затем 2,
и наконец 1
Я выбирала вниз наиболее некрасивые колбаски,а наверх оставляла самые красивые.
Все поливаем кремом ,и ставим в холодильник ,есть часов через6
Обычно я делаю вечером на утро.
Попробуйте,не пожалеете.Резать как обычный торт прямоугольный,просто получаются кусочки низкие и высокие.
Конечно дело трудлемкое,но ВКУСНОЕ
Пек его 2 раза в год,на Новый год обычно и мужу на день рождения,уж очень он его любит.

[Kati]

Не знаю,правильно ли помещаю свой тортик.Но все же-
ЗИМНЯЯ ВИШНЯ

Елена,я перенесла Ваш тортик в эту темку. Давно собираюсь сделать этот тортик,но все никак руки не доходят.Если купила вишню,то в тот же вечер ее слопаю! Но все-таки надо сделать,он наверняка вкусныыыййй!

[podruga]

Елена,я перенесла Ваш тортик в эту темку. Давно собираюсь сделать этот тортик,но все никак руки не доходят.Если купила вишню,то в тот же вечер ее слопаю! Но все-таки надо сделать,он наверняка вкусныыыййй!

Катюша,если можно,то на ты,я как-то не привыкла еще ,когда мне выкают.Надеюсь не против?
А торт действительно очень вкусный.

[Kati]

Катюша,если можно,то на ты,я как-то не привыкла еще ,когда мне выкают.Надеюсь не против?
А торт действительно очень вкусный.

Конечно не против!

[Ludmila]

ЗИМНЯЯ ВИШНЯ

Очень интересный рецепт, не слышала про такой.
Спасибо podruga А тесто не размокает от вишен и сок не вытекает из колбасок или ягоды отжимать нужно И крем я понимаю довольно жидкий получается. ЧЕт я никак не соображу как он выглядеть должен.

[Наташа]

podruga, мне тоже этот тортик нравится, правда я тесто для колбасок делаю с медом , и торт называется "Монастырская изба", у меня и фотка есть