 Тесто для эклеров |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
 17.2.2009, 13:08
Сообщение
#1
|
|
|
Новичок  Группа: Посетители Сообщений: 8 Регистрация: 17.2.2009 Пользователь №: 7,624  |
Подскажите рецепт теста для эклеров. Заранее благодарен! Еще вопрос, заодно: на сайте висит рецепт "Луковых лепешек" - на стакан муки 2ч.л. соли и т.д. Это ошибка или ... ?
|
 |
 
|
|
17.2.2009, 21:35
Сообщение
#2
|
|
 Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды:   |
Рецепт теста для эклеров смотрите ЗДЕСЬ
А насчет рецепта лепешек, это вопрос к автору. В какой теме находится этот рецепт ? |
|
|
|
|
18.2.2009, 11:25
Сообщение
#3
|
|
|
Новичок Группа: Посетители Сообщений: 8 Регистрация: 17.2.2009 Пользователь №: 7,624 |
Цитата(Людмила @ 17.2.2009, 22:35)  А насчет рецепта лепешек, это вопрос к автору. В какой теме находится этот рецепт ? Рецепт лепешек с ошибкой висит здесь:http://www.julirezept.net/muchnie/lepehki3.htm |
|
|
|
|
18.2.2009, 15:12
Сообщение
#4
|
|
|
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: |
Все ясно.
 Это не на форуме.... Очевидно, там действительно ошибка, но кто автор, я не знаю. А для Вас это принципиально ? Я например, прочитав рецепт от неизвестно кого, не готвлю. Смотрите на форуме сколько у нас хозяюшек. Про лепешки тема тоже есть . Вот ЭТА ЛЕПЕШКА, просто замечательная. Очень часто ее пеку  
|
|
|
|
|
18.2.2009, 17:24
Сообщение
#5
|
|
|
Новичок Группа: Посетители Сообщений: 8 Регистрация: 17.2.2009 Пользователь №: 7,624 |
Спасибо, попробую! Тот рецепт привлекает отсутствием дрожжей.
|
|
|
|
|
18.2.2009, 22:16
Сообщение
#6
|
|
|
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: |
Можете дрожжи не класть, тогда нужно делать только на кефире и добавить соду. Но такая вкусная конечно не получится, как с дрожжами.
|
|
|
|
|
19.2.2009, 16:53
Сообщение
#7
|
|
|
Новичок Группа: Посетители Сообщений: 8 Регистрация: 17.2.2009 Пользователь №: 7,624 |
Вспомнил! Тот рецепт я узнал из книги Похлебкина, но потом потерял. Найдя его, попал на ваш форум. О, как!
|
|
|
|
|
2.3.2009, 15:40
Сообщение
#8
|
|
 Умница-Разумница Группа: Форумчанин Сообщений: 4,111 Регистрация: 8.5.2007 Из: Киев Пользователь №: 4,528 |
про 2 ч.л. соли.... а я люблю солёную выпечку! спаисбо что обратили внимание на рецепт! с удовольствием попробую! именно солёные луковые лепёшки.
|
|
|
|
|
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 4.11.2025, 3:12 |