Пироги сладенькие, без фруктовых начинок Опции

[ва-юр]

Содержание темы:
Кофейный пирог-от Ва-юр
Кокосовый пирог-от marina
Быстрый шоколадный пирог "Победитель"-от Наташи
Овсяный пирог с шоколадом-от Наташи
Пирог "Гости на пороге"-от Tanja
Тыквенный пай-от Оленька
Манник-от Ва-юр
Сочный яблочный пирог "Манник"-от Людмилы
Пирог "Снежный"-от Людмилы
Поросята Рождественские-от Алены
Тесто для пирогов-от Stern
Ватрушки - от Алекс
Пирог "Случайность" - от Stern
Пирог "Бедный студент" - от Хруст
Булочки с маком и штройзель кухен - от marina
Тертый пирог -от tortoise
Венгерская ватрушка-от tortoise
Пирог "Неведома зверушка" - от GuNa
Пирог масляный "УРОК" - от Stern
Кокосово-маковый пирог с шоколадной глазурью - от GuNa
Масляный пирог - от Людмила
Тертый пирог - от Лелишна
Ананасовый пирог - от Алены
Пирог творожно-шоколадный сильнопропитанный-от Stern
Пирог хитрый-от Stern
Банановый хлеб-от Pups
Творожно-абрикосовый пирог-от Светуня
Медово-банановый пирог-от Светуня
Тесто для сладкого рулета-от Алина Павловна
Пирог на сгущенке с орехами-от Светуня
Шоколадный пирог на пиве -от Ва-юр
Тыквенный пирог - от Ирэн
Торт из киселя -от Ва-юр
Творожный пирог с шоколадом - от Светуня
Пирог с орехами и сгущенкой - от natusja
Тосты запеченые с клубникой и бананами - от светуня
Пудинг по-английски - от светуня
Пирог с ежевикой - от Мурочка
Миндально-абрикосовый пирог -от Мурочки
Воздушный пирог лимонный - от Кит
Лимонно-маковый пай - от Милая
Венецианский венок - от Мурочка
Халиет Еннахель - от Нармин
Пирог с шоколадом - от Светуня
Шоколадный пирог с курагой и арахисовым кремом - от Kati
Манник с вареньем - от Алена
Пирог из варенья - от Юлевна-Царевна
Пирог РАВНОТЕЗА (югославская кухня) - от Юлевна-Царевна
Лимонный пирог - от Юлевна-Царевна
Шоколадный пирог с орехами - от Мурочка
Сочный бабушкин пирог - от Мурочка
Имбирная коврижка - от Мурочка
Пирог "Бабушкина салфетка" - от Наноша
Рогалики - от Мурочка
Пирог с фундуком - от GALCHEJA
Творожный птрог с консервированными мандаринками - от Елена20
Пирог из консервированной вишни - от Елена20
Творожный пирог - от Лёлюшка
Пирог "Жираф" - от Лёлюшка
Пирог с яблоками - от Татоша
Лимонник - от Татоша
Рулет с шоколадной глазурью - от Татоша
Пирог с яблоками и заливкой из сметаны - от Татоша
Сдобный булочный венок - от Natalie



_______________________________


По случаю окончания учебного школьного года у сына собиралась его "теплая компания". А мне снова нужно было "пристраивать" белки. И я им приготовила "Кофейный пирог" на целый противень. Ни оставили ни крошки .





2яичных белка
2/3стакана сахара
2 столовых ложки кисловатого фруктового повидла ( у меня было брусничное)
50 г ядра грецкого ореха ( у меня был грецкий орех пополам с арахисом)
60 г маргарина
200 г кофе с молоком
250 г муки
1/2 пачки порошка для печенья
( у меня все было в двойной пропорции)

Яичные белки взбить в крепкую пену и ввести в нее, продолжая взбивать, небольшими дозами сахарную пудру. К сладкой пене добавить повидло, рубленое ядро ореха, вымешанный добела маргарин, кофе с молоком и перемешанную с порошком для печенья муку. Продукты вымешивать до образования однородной массы. Противень смазать сливочным маслом, выстелить промасленной бумагой, вылить в него бисквитную массу и в разогретой печи выпекать пласт при средней температуре в течение 15-20 мин. Такой бисквит можно нарезать любыми геометрическими фигурами; употреблять без начинки или с ней. Сверху я покрыла пирог шоколадной и белой глазурью.
Для шоколадной глазури я просеяла в чашечку 2ст. ложки какао-порошка и 150г сахарн. пудры. Добавила 3ст.ложки горячей воды, 2ст. ложки растопленного в СВЧ сливочного масла и хорошо все перемешала.
Для белой глазури растерла сахарную пудру с добавлением чуть воды и капнула несколько капель лимонного сока.

[Мурочка]

Есть у нас ещё на форуме наивные люди........

Ирэнчик,только крошечки! Хотя думаю,и их уже нет.

[светуня]

А я не буду пальчиком ковыряться! Сразу кусок утащу!

Уж пачкать ПАЛЬЧИКИ, так покрупному!!!!!!!!!!!!!!!!!

МУРОЧКА!!!!!!!!!!! ПИРОГ ОТЛИЧНЫЙ ПОЛУЧИЛСЯ!!!!!!!!!!!!!! ИИИИИ КРАСИИИИИИИИИИИИИИИИИИВЫЙ!!!!

Ирэнчик,только крошечки! Хотя думаю,и их уже нет.

Да у нас некоторые вместе с крошечками едят!!!!!!!!!!!!!!

[Nerazumna]

перетирать надо для воздушности. Я раньше очень ленилась, и было как у тебя, а когда первый раз попробовала, то , если надо - обязательно перетру.

СВетунечка!!!!! спасибо тебе огромное за перетирку творога!!!!!! я благодаря этому такую вкуснотищщу сделала!!!! муж ну протсо оторваться не мог, все ел и ел, ел и ел - пока все не съел!!!!!! раньше мяла курпинками, та кконсистенция была неоднородная... а так просто мечта

ТОСТЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С КЛУБНИКОЙ И БАНАНАМИ

а можно с киви? ну очень интересный рецептик!!!!! СПАСИБО!!!!!

Девчоночки теперь смело можете называть меня МУЗИК)))))))

МУРЗИК

ПУДИНГ ПО-АНГЛИЙСКИ

ОЙ КАК ЦИКАВО!!!!!! нужно попробовать

ПИРОГ С ЕЖЕВИКОЙ

замена принята!!!! супер пирог!!!!!! СПАСИБКИ!!!!!!

[светуня]

СВетунечка!!!!! спасибо тебе огромное за перетирку творога!!!!!! я благодаря этому такую вкуснотищщу сделала!!!! муж ну протсо оторваться не мог, все ел и ел, ел и ел - пока все не съел!!!!!! раньше мяла курпинками, та кконсистенция была неоднородная... а так просто мечта


а можно с киви? ну очень интересный рецептик!!!!! СПАСИБО!!!!!

Миленькая наша УМНИЧКА!!!!!!!!!!!! Очень приятно, что пригодилась перетирка. Не зря, значит, объясняла. Чуть потрудилась и мужу так угодила. Пустячок, а приятно. УМНИЧКА!!!!!!!!!

Вот не знаю на счет киви . Даже непредставляю его вкус после термообработки .

[Мурочка]

Светик,Умничка-спасибо!

[Nerazumna]

Светулечка!!!!! там даже трудиться то и не надо.... так быстро все перетирается.... я скалкой терла, задумалась че б еще такого в тортик запихнуть.... и не заметила как все сделала

[светуня]

Светулечка!!!!! там даже трудиться то и не надо.... так быстро все перетирается.... я скалкой терла, задумалась че б еще такого в тортик запихнуть.... и не заметила как все сделала

Ну что тут скажешь - УМНИЧКА!!!!!!!!!!!!!!!!

[Мурочка]

МИНДАЛЬНО-АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ



175 гр мягкого сливочного масла
125 гр сахарной пудры
4 яйца
175 гр муки
75 гр толченого миндаля
измельченная цедра и сок 1 лимона

Для глазури:

250 гр мягкого сливочного сыра маскарпоне
40 гр сахарной пудры
4 ст.л.густого абрикосового варенья

Разогрейте духовку до 200 гр.выложите на дно двух круглых разъемных форм для выпечки тортов пергамент,смазанный маслом.
Взбейте масло и пудру добела.Разбейте яйца,аккуратно добавьте муку,молотый миндаль,цедру и сок лимона.Хорошо перемешайте.
Распределите смесь на две формы и запейкайте 15 минут,пока коржи не станут золотистыми.Чтобы проверить готовность,проткните тесто посередине зубочисткой.Остудите коржи.
Для приготовления глазури взбейте сыр маскарпоне и сах.пудру.покройте полученной смесью корж по всей поверхности,полейте абрикосовым вареньем и накройте вторым коржом.Посыпьте пирог сахарной пудрой и подавайте.

Приятного аппетита!

[podruga]

[b]МИНДАЛЬНО-АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ

Как вкусненько,Мурочка,надо будет попробовать испечь.

[Алена]

Цитата(Мурочка @ 27.1.2008, 0:03) [b]МИНДАЛЬНО-АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ

Мурочка,какой пирог аппетитненький !!!

[Наташа]

Мурочка, какой вкуснючий пирог, дажене пирог, а полноценный торт! Замечательный рецепт!!!!!!

[Stern]

МИНДАЛЬНО-АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ

Какой пирог!!! И крем с маскарпоне...

[ва-юр]

[b]МИНДАЛЬНО-АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ

Оооочень вкусно смотрится!!! Такой аппетитный!

[Kati]

МИНДАЛЬНО-АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ

Правильно девочки сказали, это тортик настоящий!Вкусненький!

[Yulka]

Усе пропало , усе пропало, шеф! (с.) я столько пропустила!!!!!!!! Мурочка, просто сказка, такие вкусняшкиииииииииииииии, на последний пирог, конечно я не успела, а вот сделать его обещаю!!!!!!!!!!!