IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Десерты, мороженое, желе, муссы,суфле и прочие сладости
ва-юр
сообщение 6.3.2006, 1:18
Сообщение #801


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46






Содержание темы:
Сливовый мусс-от ва-юр
Бананы по-карибски-от ва-юр
Желе из сливок-от ва-юр
Крем из клубники или других ягод-от ва-юр
Запеченые мандарины и апельсины-от ва-юр
Запеченые бананы-от Лисички
Банановые оладушки-от Лисички
Бананы жареные во фритюре-от ва-юр
Бананы в шоколаде-от Lenochka-12345
"Мороженное" из бананов-от ва-юр
Ягодный десерт с белым шоколадом-от ва-юр
Яблоки фаршированые эремсеком-от ва-юр
Яблоки зачеченые в сметане-от ва-юр
Зразы по-Алма-Атински-от ва-юр
Крем лимонный-от ва-юр
Мороженое клубничное-от Наталки
Мороженое ежевичное-от Наталки
Мороженое шоколадно-апельсиновое-от Наталки
Мороженое с вареной сгущенкой-от Наталки
Лаваш со сладкой начинкой-от Наталки
Сливочно-творожный десерт-от Натали
Десерт с бисквитом-от Натали
Фисташковый десерт-от Натали
Десерт "Наслаждение"-от Натали
Жаренные бананы-от Натали
Фрукты в шоколаде-от Натали
Клубничное мороженое-от Натали
Апельсиновый крем-от Ва-юр
Манго в шоколаде-от Натали
Тыквенная запеканка от бабки Надежды Бабкиной-от Ва-юр
Ванильно-ромовый крем с клубничным киселем-от Людмилы
Хлебный суп с сухофруктами и взбитыми сливками-от Людмила
Десертный хлебный суп-от Ва-юр
Мусс манный с клюквой-от Ва-юр
Манный мусс с соком красной смородины-от Людмилы
Манная каша с жженным сахаром-от Анастасии
Груши в сметане-от Анастасии
Холодный ежевичный суп-от Ольгуши
Фруктовое желе-от Алены
Фрукты со взбитыми сливками-от Алены
Фрукты в желе со взбитыми сливками-от Алены
Фрукты в желе-от Алены
Грейфрут с мандарином-от Наташи
Кисель со свежими ягодами-от Светуни
Фрукты в апельсиновом желе-от Ва-юр
Фруктовый десертный салат-от Наташи
Персики с шоколадом - от Махони
Равиолли с шоколадным кремом - Махони
Десетр из шампанского - от Ва-юр
Трюфели-от Багира
Колбаса шоколадная-от Багира
Яблочки в слоеных "мешочках" - от Багира
Имбирное печенье - от Багира
Эклеры - от Багира
" Колобки "-от Багира
Пудинг шафрановый с имбирным печеньем-от Багира
Рулет малиновый-от Багира
Фруктовый щербет-от Багира
Крем брюле-от Багира
Йогуртовый десерт-от tortoise
Бланманже - от Багира
"Птичье молоко" - от Багира
Семифредо под крокканте -от Багира
Бананы под яичном соусе от Багира
Кофейное суфле - от Багира
Банановый йогуртовый лед - от Багира
Барбамбия кергуду -от Аленкин
Бананово- ореховые шарики -от Оленёк
Фруктово-ягодный десерт "Под градусом" -от Оленёк
Мороженые шарики -от Багира
Кокосовая вкуснятина -от Багира
Глазированные лимонные корочки -от Багира
Бахлава -от Багира
Конфеты морковные -от Багира
Творожный десерт - от Stern
Брусника под снегом - от Багира
Рисовый пудинг - от Багира
Ореховые конфеты "Пьяная вишня" - от Багира
Шоколадное суфле - от Багира
Кокосовые трюфеля - от Багира
"Цикорий & шоколад" -от Светуня
Ириски - от Багира
Нежный поцелуй-от Алена
"Coeur a la creme" ( творожный десерт)-от Багира
Морковно-яблочное желе "Весенние настроение"-от Алена
Ореховый десерт-от Багира
Желе с мороженым и гриляяжем-от Светуня
"Птичье молоко"-от Настена
Домашний зефир фото-от alorenburg
Шоколадные корзинки-от alorenburg
Желатиновый десерт с шоколадомurl-от Stern
Фруктовая свежесть-от Махоня
Запеченая тыква с курагой-от Светуня
"Киндеры с сюрпризом" -от Ва-юр
Фрукты в сметанном желе-от Volga
Гранита-от Махони
Запеченый грейпфрут-от Светуни
Грушевый салат-от Багира
Клубичное карпаччо-от Багира
Овсянные вафельные трубочки -от Багира
Шоколадная нежность-от Светуни
Творожно-клубничный десерт -от Светуни
Творожный десерт с шоколадом и соленым арахисом-от Светуни
Творожный десерт - от Милая людям
Маленькие апельсиновые кружечки - от Милая людям
Ананасово-черничное гляссе - от Солнечная
Фрукты с мороженым в дынных розетках. от Ва-юр
Десерт "Нежность" от Милая
Натс роллы - от Милая
Шоколадный крем -от Ва-юр
Манная каша с киселем от Ва-юр
Шоколадное суфле с сюрпризом или Giandua souffle -от Махоня
Блинный пирог с грецкими орехами - от Багира
Десерт "Сфера"(шоколадно-творожно-ягодный) - от Милая
Груши под шоколадным соусом - отСвет`ОК
Быстрый десерт из рикотты - от Светуни
Рикотта - от Sea

__________________________________________

Пришлось открывать эту темку,не знала куда вставить.КАТI,специально для тебя smile.gif , будем спасать твою сливу. Очень домашний десертик.Я с этим рецептом познакомилась давно .Он мне понравился за вкус и легкость в приготовлении.После слив я стала эксперементировать и с черникой, и с малиной,и с вишней.Было так же вкусно.

СЛИВОВЫЙ МУСС

900г слив без косточек
3 ст. ложки сах.пудры
1 кг протертого творога
8 ч. ложек желатина
Удали из слив косточки , измельчи в блендоре и протри через сито, чтобы удалить шкурки.Раствори желатин в 2 ст.ложках воды и прогрей на слабом огне.Желатиновую смесь введи в творог и добавь туда две трети сливового пюре.Хорошо все вымешай. Вылей мусс или в одну круглую кексовую форму объемом 1,2 л. или распредели в небольшие формочки.Поставь для застывания на ночь в холодильник.Чтобы извлечь мусс из формы, окуни донышко формы в горячую воду,поставь сверху тарелку и переверни.Полей по тарелке вокруг мусса оставшееся слив. пюре. А можно украсить и взбитыми сливками.

Ну что ж,раз темку открыла, нужно дать еще рецептик.

БАНАНЫ ПО-КАРИБСКИ

4-е больших банана
тертая цедра и сок 1 апельсина
3 ст.ложки сахара
1/4ч. ложки молотой корицы
75 г рома /я заменила фруктовым ликером/
15г растопленного слив. масла
4 ст. ложки йогурта для украшения /я заменила взбитыми сливками/
Бананы очистить, нарезать толстыми кружочками и выложить на противень.Смешать:цедру апельсина, сок,корицу,ром, растопл. слив. масло и сахар - полить этой смесью бананы.Можно добавить к бананам кружочка 4-е ананаса и посыпать сверху кокосовой стружкой.Запекать в духовке 10- 15 минут до золотистого цвета.Подавать в горячем виде с йогуртом или со сливками.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
ва-юр   Десерты   6.3.2006, 1:18
Nerazumna   Махонечка!!!! Людмилочка!...   6.11.2007, 19:29
Багира   Сегодя готовила вот такой блинный пирог с грецкими...   11.11.2007, 1:34
Kati   Цитата(Багира @ 10.11.2007, 18:34) Сегодя...   11.11.2007, 2:29
Ирэн   Цитата(Багира @ 11.11.2007, 2:34) Сегодя ...   11.11.2007, 8:00
Милая   Спасибо за интересный рецепт! Я сливками и гре...   11.11.2007, 12:02
Nerazumna   Багирушка!!!! очень вкусненько...   11.11.2007, 13:23
ва-юр   Блинные пироги, это очень вкусно! Спасибо, ...   11.11.2007, 14:59
Багира   Спасибо девочки! Рада что понравился десерт...   11.11.2007, 22:37
Stern   Цитата(Багира @ 11.11.2007, 0:34) Сегодя ...   12.11.2007, 5:44
светуня   Стакан меда, стакан орехов Вот так начиночка ...   12.11.2007, 9:37
Багира   Цитата(светуня @ 12.11.2007, 10:37) Стака...   12.11.2007, 15:30
светуня   Верю, верю!!!!!!!...   13.11.2007, 13:32
Милая   Десерт "СФЕРА" (шоколадно-творожно-ягодн...   16.11.2007, 14:57
club_music   Цитата(Милая @ 16.11.2007, 14:57) Десерт ...   16.11.2007, 15:42
Kati   Цитата(Милая @ 16.11.2007, 7:57) Десерт ...   16.11.2007, 23:26
Милая   Цитата(Kati @ 17.11.2007, 0:26) Мммм, как...   17.11.2007, 8:27
Ирэн   Цитата(Милая @ 16.11.2007, 15:57) Десерт ...   17.11.2007, 10:17
светуня   Цитата(Милая @ 16.11.2007, 15:57) Десерт ...   19.11.2007, 14:48
podruga   Цитата(светуня @ 19.11.2007, 15:48) ДАААА...   21.11.2007, 8:34
Милая   Спасибо,club_music. Угощайся! У Саши получилас...   16.11.2007, 15:44
Мурочка   Цитата(Милая @ 16.11.2007, 16:44) а у Вол...   18.11.2007, 20:39
Милая   Цитата(Мурочка @ 18.11.2007, 21:39) Если ...   26.11.2007, 15:53
Мурочка   Цитата(Милая @ 26.11.2007, 16:53) Мурочка...   27.11.2007, 1:12
светуня   Цитата(Мурочка @ 27.11.2007, 2:12) Сижу ...   27.11.2007, 9:30
Мурочка   Цитата(светуня @ 27.11.2007, 10:30) ...   27.11.2007, 21:23
светуня   Цитата(Мурочка @ 27.11.2007, 22:23) Присе...   28.11.2007, 9:25
Наталенка-Маленка   Цитата(светуня @ 28.11.2007, 10:25) Я за ...   28.11.2007, 10:00
Милая   Цитата(Мурочка @ 27.11.2007, 2:12) Сижу ...   27.11.2007, 18:50
Алена   Милая,эту чудо !!!Так аппетитно,т...   16.11.2007, 16:01
Милая   Спасибо, Аленушка! Постораюсь еще вырвать у мо...   16.11.2007, 16:02
Stern   Цитата(Милая @ 16.11.2007, 15:02) Спасибо...   16.11.2007, 20:54
Милая   Цитата(Stern @ 16.11.2007, 21:54) У меня ...   16.11.2007, 21:08
Stern   Цитата(Милая @ 16.11.2007, 20:08) Стеллоч...   17.11.2007, 7:32
Алена   Цитата(Милая @ 16.11.2007, 14:02) Спасибо...   16.11.2007, 16:03
Katrin   Настенька,как аппетитно и красиво.И рецептик не сл...   16.11.2007, 23:50
ва-юр   Цитата(Милая @ 16.11.2007, 14:57) Десерт ...   17.11.2007, 0:29
Шелест   Настен, не зря тебя на форуме Кудесницей назвали, ...   17.11.2007, 9:24
Милая   Ирэночка и Мариночка, спасибо вам, родные   17.11.2007, 12:16
Nerazumna   Настенька!!!! твои сфкры это что т...   18.11.2007, 9:28
Милая   Спасибо, Ниночка!   18.11.2007, 11:19
Багира   Милая, "Сфера" просто глаз не оторвать, ...   21.11.2007, 0:14
Свет`ОК   Девушки - Хозяюшки пишу вам новый рецепт (хотя вас...   26.11.2007, 15:23
Sea   Цитата(Свет`ОК @ 26.11.2007, 16:23) Д...   27.11.2007, 10:04
Милая   Ну вот, только закончила и скорее вам принесла Во...   28.11.2007, 9:37
светуня   Цитата(Милая @ 28.11.2007, 10:37) Ну вот,...   28.11.2007, 9:40
Милая   Светунечка!!!!!! Десерт с ...   28.11.2007, 9:52
Мурочка   Светик десерт отпад! Настена,я таки дождалась...   28.11.2007, 12:28
podruga   АХ УХ ОХ ХО ХОХ КАК ЖЕ ВСЕ ВКУСНО.пЬЮ ЧАЙ,ЗАХЛЕБЫВ...   28.11.2007, 12:38
светуня   Спасибки, девочки!!!!!!...   28.11.2007, 14:39
ва-юр   Цитата(светуня @ 28.11.2007, 9:25) БЫСТРЫ...   28.11.2007, 23:54
светуня   Цитата(ва-юр @ 29.11.2007, 0:54) Обо...   29.11.2007, 7:53
Kati   Цитата(светуня @ 28.11.2007, 3:25) БЫСТРЫ...   29.11.2007, 6:12
Милая   Наталенка, Мурочка, Леночка, Катюша, Ва-юрчик, дев...   29.11.2007, 17:29
Stern   Цитата(ва-юр @ 28.11.2007, 22:54) Об...   29.11.2007, 20:05
Милая   Спасибо, Стеллочка! Главное, что и Володя счит...   29.11.2007, 20:21
Лорик   Сколько здесь вкусняшек !!! Девочки ...   3.12.2007, 9:48
Милая   Цитата(Лорик @ 3.12.2007, 10:48) Сколько ...   3.12.2007, 13:03
Лорик   Милая, АААГРООМНОЕ СПАСИБО !!! Хоть ...   3.12.2007, 14:14
Милая   Лорик, так же, так же... Хотя девочки тебе могут п...   3.12.2007, 15:31
Sea   Лорик, у меня есть рецепт рикотты - если захочешь ...   3.12.2007, 16:50
светуня   Ну и Хде рецепт самделошной РИКОТТЫ!!...   4.12.2007, 10:26
Лорик   Цитата(светуня @ 4.12.2007, 9:26) Ну и Х...   4.12.2007, 14:49
Sea   А вот и он - рецепт Понадобится 2 л. цельно...   4.12.2007, 19:01
светуня   Спасибки, SEA!!!!!!!...   5.12.2007, 10:48
Лорик   Sea, большущее спасибо за рецепт !!!   5.12.2007, 11:16
Sea   На здоровье, девочки!   5.12.2007, 16:43
Nerazumna   НАСТЕНЬКА!!!! НУ ТЫ ПРОСТО БОГИНЯ ...   5.12.2007, 18:19
Милая   Цитата(Nerazumna @ 5.12.2007, 19:19) НАСТ...   5.12.2007, 19:40
Мурочка   Цитата(Милая @ 5.12.2007, 20:40) но мне е...   5.12.2007, 22:27
Милая   Ксюшенька, да я по сравнению с настоящими кондитер...   6.12.2007, 12:12
светуня   Цитата(Милая @ 6.12.2007, 13:12) я по сра...   7.12.2007, 12:11
Мурочка   Ха! Да им самим бы у тебя поучиться!   6.12.2007, 21:34
podruga   Что ни девочки у нас,то все такие СКРОМНИЦЫ!...   7.12.2007, 12:14
Nerazumna   Цитата(Милая @ 5.12.2007, 19:40) Ну что ж...   8.12.2007, 12:14
Милая   Ну все, я аж пунцовая сижу прям Девочки, до ...   8.12.2007, 13:16
светуня   Цитата(Милая @ 8.12.2007, 14:16) Ну все, ...   8.12.2007, 13:44
Nerazumna   ну тогда не в кулинарный инст-т, а на стажировку к...   8.12.2007, 13:20
Милая   Нинуль, в Москве полно всяких курсов, у нас в Волг...   8.12.2007, 17:27
Ирэн   Цитата(Милая @ 8.12.2007, 18:27) Я вот ду...   8.12.2007, 23:21
Мурочка   Цитата(Милая @ 8.12.2007, 18:27) оладушки...   8.12.2007, 23:51
Stern   Цитата(Милая @ 8.12.2007, 16:27) Я вот ду...   9.12.2007, 7:43
Милая   Ирэнчик, Ксюшенька, спасибо, девочки   9.12.2007, 0:15
светуня   МИЛЕНЬКАЯ!!!!!!!!...   9.12.2007, 8:21
Милая   Стеллочка, Светунечка, спасибо. я аж пожалелеа, ч...   9.12.2007, 9:20
Stern   Это в твоих золотых ручках оладушки превращаются в...   9.12.2007, 9:29
Kati   Настюша, отличный десертик!Очень красиво! ...   9.12.2007, 19:44
9 страниц V  « < 7 8 9


Тема закрытаНачать новую тему
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 23.5.2024, 5:38