Пицца-пицца, как приготовить вкусную пиццу? |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Пицца-пицца, как приготовить вкусную пиццу? |
11.5.2007, 20:24
Сообщение
#2
|
|
Таежный охотник Группа: Форумчанин Сообщений: 1,020 Регистрация: 14.7.2006 Из: г.Екатеринбург Пользователь №: 170 |
«Быстрая пицца с морепродуктами»
Сегодня поздно освободился с работы и возвращаясь домой, захотел пиццу, но так как хотелось "все, быстро и сразу", не было времени и желания «катать» тесто, подбирать ингредиенты и т.п. поступил следующим образом : Купил в магазине : -замороженную основу (2 коржа) для пиццы (производства Санкт-Петербурга – очень рекомендую гостям и жителям России, т.к. сомневаюсь, что она может где-то еще продаваться), одним словом можно взять любую «качественную» основу - пачку (500 грамм) очищенных, замороженных коктельных креветок -свежие очищенные кальмары, по крайней мере у нас их продают в супермаркетах - читсят на месте .... (хотя можно и без них) -маслины с косточками -лимон Приехав домой : -включил духовку на разогрев -разморозил коржи и креветки (примерно 5-7 минут в микроволновке) -кальмары быстро (2-3 минуты) отварил в кипящей воде и порезал кольцами. -на коржи выдавил "на глаз" майонеза, кетчупа, все размазал ложкой по всей площади -выложил креветки, кольца кальмаров, маслины, чуток "сбрызнул" лимонным соком -"заложил" все тоненькими кружочками свежих помидор (они у нас местные - тепличные, но очень сочные и вкусные) -посыпал тертым сыром и отправил в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов. Быстро и вкусно …. «На все - про всё» ушло около 30 минут ….. На этой основе можно и поимпровизировать – Вы же все знаете и умеете …. |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 16.6.2024, 16:13 |