рецепты из макаронных изделий и лазанья |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
рецепты из макаронных изделий и лазанья |
28.12.2006, 16:30
Сообщение
#102
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Думаю,что так делают многие,но всё-таки напишу.Может быть,кому-нибудь пригодится.
Макароны,тушёные в сковородке. На растительном масле поджарить до светло-золотистого цвета лук и морковь,добавить к зажарке сухие макаронные изделия(любые),непрерывно помешивая,обжарить всё вместе,чтобы паста "обволоклась" маслом,залить кипятком(не крутым!будет сильно брызгаться!)чуть выше уровня пасты,добавить соль и приправы(чеснок обязательно)и под крышкой на медленном огне тушить до готовности и выпаривания воды.При необходимости воду можно доливать.Если есть невостребованная мясная подлива,закипятить её и влить в первую очередь.
Прикрепленные файлы
|
|
|
28.12.2006, 18:01
Сообщение
#103
|
|
Наше Солнце Группа: Форумчанин Сообщений: 3,340 Регистрация: 8.12.2006 Из: New York, USA Пользователь №: 1,463 |
Цитата(Stern @ 28.12.2006, 9:30) [snapback]36528[/snapback] Макароны,тушёные в сковородке. Никогда так пасту не делала! Но мне нравится. Надо попробовать, может даже сегодня сделаю |
|
|
28.12.2006, 19:31
Сообщение
#104
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Цитата(АЛЁНКИН @ 28.12.2006, 17:01) [snapback]36591[/snapback] Никогда так пасту не делала! Но мне нравится. Надо попробовать, может даже сегодня сделаю Я таким макаром почти все гарниры делаю(и вкусно,и грязной посуды одна сковорода). |
|
|
29.12.2006, 0:18
Сообщение
#105
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Цитата(Stern @ 28.12.2006, 19:31) [snapback]36610[/snapback] Я таким макаром почти все гарниры делаю(и вкусно,и грязной посуды одна сковорода). Иногда так делаю. Сын так и называет "жареные макароны". |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 1.6.2024, 11:29 |