IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Печенье и пряники - 2
Ludmila
сообщение 19.3.2009, 13:09
Сообщение #1


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Добро пожаловать в "Печенье и пряники - 2"


Содержание:

" Печенье и пряники - 1 "

Печенье "Рассыпчатое" - от Людмила
Печенье с пряностями к Рождеству - от Ласа
Печенье Ракушки и маргаритки - от Лёлюшка
Яблочное печенье
- от Людмила
Печенье " Сникердудель" - от Людмила
Шоколадное печенье "Трюфель" - от Людмила
Мягкое овсяное печенье с шоколадом - от Людмила
Колечки "Анечка" - от милая людям
Овсяно-медовое печенье с изюмом - от OLYA-V
Пасхальные "котята" - от вуки
Печенье на рассоле - от Алены
Бисконти - от El Caprise
Печенье сахарное- от Britani
Печенье ванильно-кокосовое - от Лелюшка
Овсяное печенье - от Людмила
Луковое печенье - от Наташа
Печенье-пирог - от Татоша
Печенье - пирожки с творогом - от Татоша
Рогалики с вареной сгущенкой - от Татоша
Пряник - от Татоша
Сырное печенье - от Татоша
Пышки - от podruga
Норвежское песочное печенье - от Татоша
Печенье "Трюфель" - от Татоша
Cладкая кята - от Татоша
Медово-имбирные пряники - от Татоша
Печенье рулет с вареньем - от Татоша
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
mirna
сообщение 2.2.2016, 14:29
Сообщение #2


Эксперт кулинарии
******

Группа: Посетители
Сообщений: 389
Регистрация: 1.2.2016
Пользователь №: 10,682



Кунжутное печенье (кунжут - один из лидеров по содержанию кальция)
Ингредиенты:
мука - 70 гр
сливочное масло - 60 гр.
сахар - 120 гр.(можно коричневый сахар)
яйцо - 1 шт.
экстракт ванили - 0,5 ч.л. (или ванильный сахар -1 пакетик)
свежевыжатый лимонный сок - 1ч.л.
семена кунжута - 160 гр.
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
соль - 0,5 ч.
Приготовление:
1) Смешать муку, разрыхлитель и соль.
2) Взбить размягченное масло с сахаром. Затем добавить яйцо, ваниль и лимонный сок и взбивать 20 - 30 секунд миксером.
3) На низкой скорости миксера добавлять небольшими порциями муку.
4) Лопаткой вмешать весь кунжут (его можно заранее обжарить).
5) Духовку нагреть до 180 градусов. На листы пекарской бумаги (обязательно!) выкладывать чайной ложкой лепешечки на расстоянии друг от друга в 3 - 4 см, т.к. печеньки могут растекаться.
6) Выпекать 8 - 15 мин, в зависимости от размера.
Нужно следить, чтобы не пригорели! (можно через 6 мин. перевернуть на другую сторону).
Они мягкие и липкие, пока горячие, но потом когда остынут становятся хрустящими и нереально вкусными. Как поставить картинку..не знаю
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Tata
сообщение 2.2.2016, 17:04
Сообщение #3


Неисправимый романтик
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 2,684
Регистрация: 29.11.2006
Из: Россия, Астрахань
Пользователь №: 1,286




Цитата(mirna @ 2.2.2016, 14:29) *
<p>Кунжутное печенье (кунжут - один из лидеров по содержанию кальция)[code][/code].
..........
4) Лопаткой вмешать весь кунжут (его можно заранее обжарить).<br>
...........
Они мягкие и липкие, пока горячие, но потом когда остынут становятся хрустящими и нереально вкусными. Как поставить картинку..не знаю



Я кунжут в тесто добавляю когда хлеб пеку.
Мы в этой теме не картинки из инета ставим, а фото собственной выпечки. Фото грузим через сайт Мои фото и другие аналогичные.

Темы форума в разделе ПОЖЕЛАНИЯ и ПРЕДЛОЖЕНИЯ
Аватары на любой вкус , Всякие разные вопросы, Инструкция "Как прикреплять изображения на форуме"
Кому что непонятно по работе форума - пишут сюда
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
Людмила   Печенье и пряники - 2   19.3.2009, 13:09
Татоша   Рогалики с варенной сгущенкой. Необходимые прод...   8.7.2012, 15:04
Татоша   Думала, гадала, присматривалась и решилась. Приго...   8.7.2012, 17:02
Людмила   Цитата(Татоша @ 8.7.2012, 4:02) Такого бл...   8.7.2012, 20:37
Татоша   Цитата(Людмила @ 8.7.2012, 20:37) Заинтри...   8.7.2012, 23:10
Лёлюшка   Татоша, какие у тебя тут рогалики и пряник Преле...   13.7.2012, 22:20
Татоша   Цитата(Лёлюшка @ 13.7.2012, 22:20) Татоша...   14.7.2012, 11:26
Татоша   Думала, думала, куда поместить это вкуснючее печен...   24.11.2012, 8:46
Tata   Цитата(Татоша @ 24.11.2012, 9:46) Думала,...   25.11.2012, 7:43
Татоша   Цитата(Tata @ 25.11.2012, 7:43) Спасибо Н...   25.11.2012, 7:55
Людмила   Какое классное печенье. Спасибо Наташа за рецепт,...   25.11.2012, 19:15
Лёлюшка   Цитата(Татоша @ 24.11.2012, 10:46) Думала...   25.11.2012, 23:11
Татоша   Девочки, спасибо, очень рада, что рецепт понравилс...   28.11.2012, 14:29
Я-Самая   Наташа, спасибо за рецептик. Сырное печенье, это к...   4.12.2012, 21:47
Татоша   Цитата(Я-Самая @ 4.12.2012, 21:47) Н...   5.12.2012, 8:42
podruga   Нашла в интернете рецепт пышек. Приготовила, Егор ...   6.12.2012, 19:17
Людмила   Цитата(podruga @ 6.12.2012, 6:17) Нашла в...   7.12.2012, 13:37
Tata   Цитата(Людмила @ 7.12.2012, 14:37) Лен, ...   8.12.2012, 9:50
Татоша   [quote name='podruga' date='6.12.2012,...   9.12.2012, 23:19
podruga   Девочки, это не хворост, они мягкие ,не хрустящие,...   8.12.2012, 10:14
Людмила   Цитата(Tata @ 7.12.2012, 20:50) Да только...   8.12.2012, 10:54
Tata   Цитата(Людмила @ 8.12.2012, 11:54) Они им...   8.12.2012, 18:18
Лёлюшка   Цитата(podruga @ 6.12.2012, 21:17) Итак. ...   11.12.2012, 22:57
Татоша   Баловались печеньками))) Угощайтесь. Норвежское п...   29.3.2013, 22:26
Алена   Татошка,спасибо,что нас балуешь своими вкусностями...   30.3.2013, 16:28
Татоша   Цитата(Алена @ 30.3.2013, 16:28) Татошка,...   30.3.2013, 18:03
Tata   Наташа кудесница!!! Столько разнообраз...   30.3.2013, 16:44
Tata   Спасибки Татоша, пошла читать   31.3.2013, 11:00
Людмила   Цитата(Татоша @ 29.3.2013, 9:26) Баловали...   31.3.2013, 17:21
Татоша   Цитата(Людмила @ 31.3.2013, 17:21) Ооо......   31.3.2013, 18:21
Татоша   Девочки все рецепты печенек выкладывать или только...   4.4.2013, 17:39
podruga   Наташ, в таких темах обычно выкладываем рецепты, и...   4.4.2013, 17:50
Tata   Девочки спасибо большое за рецепты! Думаю что...   4.4.2013, 20:37
Татоша   Цитата(Tata @ 4.4.2013, 20:37) Девочки с...   4.4.2013, 21:03
Татоша   Рецепты печенек))) Норвежское песочное печенье. ...   4.4.2013, 21:26
Татоша   Трюфель. Тесто: - 200-250 гр. муки; - 150 гр. м...   4.4.2013, 21:44
Tata   СПАСИБО ТАТОША! Рецепты простые, а какое аппет...   6.4.2013, 20:27
Татоша   Цитата(Tata @ 6.4.2013, 20:27) СПАСИБО ТА...   8.4.2013, 22:19
Людмила   Наташа - Татоша, спасибо за рецепты. Печенье очен...   6.4.2013, 22:19
Алена   Наташа, печенье очень аппетитное!! И как т...   9.4.2013, 22:59
Татоша   Цитата(Алена @ 9.4.2013, 22:59) Наташа, п...   10.4.2013, 19:14
Алена   Цитата(Татоша @ 10.4.2013, 17:14) Алена, ...   11.4.2013, 17:22
Татоша   Цитата(Алена @ 11.4.2013, 17:22) Работа, ...   11.4.2013, 20:10
учитель   НАТАША СТОЛЬКО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ!!!...   18.4.2013, 15:55
Татоша   Цитата(учитель @ 18.4.2013, 15:55) НАТАША...   20.4.2013, 20:39
Лёлюшка   Наташа, спасибо за рецепты печенек. Помню, давно-д...   21.4.2013, 22:08
Татоша   Цитата(Лёлюшка @ 21.4.2013, 22:08) Наташа...   22.4.2013, 17:06
Татоша   Сладкая кята, именно под таким названием я увидела...   22.8.2013, 11:47
Алена   Спасибо Наташа.Твои рецепты всегда аппетитные.   22.8.2013, 13:39
Татоша   Цитата(Алена @ 22.8.2013, 13:39) Спасибо ...   22.8.2013, 17:28
Татоша   Медово-имбирные пряники!!! В последнее...   16.10.2014, 23:30
Nerazumna   обалденные пряники!!! тяну в копилку...   20.10.2014, 15:46
Татоша   Цитата(Nerazumna @ 20.10.2014, 15:46) оба...   21.10.2014, 9:51
Алена   Цитата(Nerazumna @ 20.10.2014, 13:46) оба...   21.10.2014, 20:12
Татоша   Цитата(Алена @ 21.10.2014, 20:12) Ниночка...   22.10.2014, 18:08
Лёлюшка   такие красивые пряники! Представляю, какие аро...   22.10.2014, 20:42
Татоша   Цитата(Лёлюшка @ 22.10.2014, 20:42) такие...   24.10.2014, 21:22
Людмила   Наташ, какие прянички красивые   25.10.2014, 20:09
Татоша   Цитата(Людмила @ 25.10.2014, 20:09) Наташ...   26.10.2014, 13:29
Людмила   Цитата(Татоша @ 26.10.2014, 0:29) И очень...   26.10.2014, 14:02
Татоша   Цитата(Людмила @ 26.10.2014, 14:02) Верю,...   27.10.2014, 21:39
Татоша   Выкладываю обещанные печеньки))) Печенье-рулет с ...   30.10.2014, 12:23
mirna   Кунжутное печенье (кунжут - один из лидеров по сод...   2.2.2016, 14:29
Tata   Цитата(mirna @ 2.2.2016, 14:29) <p...   2.2.2016, 17:04
Ludmila   Цитата(Tata @ 2.2.2016, 4:04) Темы форума...   2.2.2016, 18:08
mirna   Цитата(Ludmila @ 2.2.2016, 18:08) там инф...   3.2.2016, 12:39
mirna   Цитата(Tata @ 2.2.2016, 17:04) Я кунжут в...   3.2.2016, 12:21
Tata   Цитата(mirna @ 3.2.2016, 12:21) Натуля, с...   3.2.2016, 14:13
Алена   Симпатичное печенье.Я в том году пекла похожее и г...   12.10.2016, 16:23
Вилен Сергеевич   Цитата(Алена @ 12.10.2016, 17:23) Симпати...   8.6.2017, 15:03
2 страниц V  < 1 2


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 16.6.2024, 7:27