Любимые рецепты из птицы, Часть 3 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Любимые рецепты из птицы, Часть 3 |
12.9.2012, 9:48
Сообщение
#302
|
|
Скороварочка форума Группа: Форумчанин Сообщений: 1,085 Регистрация: 31.1.2012 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 9,698 |
Фаршированная кура.
Нашла и инете видео как извлекать скелет из куры через заднее отверстие))) Дабы образовывалась большая полость для фарширования. Вот. Решила попробовать, оказалось легко и просто))) Принимайте результат))) Разделанная кура, то бишь обескелеченная))) Кузя контролирует процесс, в надежде удовлетворить желание наесться курятины))) Маринуем куру сутки. Маринад: - яблочный уксус, соевый соус, оливковое масло, сельдерей, зерна горчицы, перец, сахар. Начинка: - грудка индейки маринованная, сыр, обжаренные шампиньоны с луком, сырой лук, чеснок, сельдерей, виноград. Фаршируем куру. Зашиваем отверстие, скорее для сохранения формы. Завернуть в фольгу и запечь. Вот, что получилось. Угощайтесь))) Приятного аппетита!!! |
|
|
12.9.2012, 15:29
Сообщение
#303
|
|
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: |
Нашла и инете видео как извлекать скелет из куры через заднее отверстие))) ------ Кузя контролирует процесс, в надежде удовлетворить желание наесться курятины))) ------ с ума сойти, до чего только не додумаются ------ Кузя молодец, не дремлет ----- Просто случился со мной голодный обморок. Какая она у тебя красивая, а начинка то какая необычная - с виноградом. Отличный праздничный рецепт |
|
|
12.9.2012, 17:30
Сообщение
#304
|
|
Скороварочка форума Группа: Форумчанин Сообщений: 1,085 Регистрация: 31.1.2012 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 9,698 |
с ума сойти, до чего только не додумаются ------ Кузя молодец, не дремлет ----- Просто случился со мной голодный обморок. Какая она у тебя красивая, а начинка то какая необычная - с виноградом. Отличный праздничный рецепт Кузя, ни когда не дремлет когда я на кухне, даже ночью я должна встать, чтобы препроводить это животное до чашки с едой))) Сама разбаловала))) За приятности, отдельное спасибо))) |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 2.6.2024, 14:55 |