Салаты - часть 4, Продолжение темы о салатах |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Салаты - часть 4, Продолжение темы о салатах |
3.1.2010, 19:02
Сообщение
#2
|
|
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: |
Салат с кедровыми орешками
(рецепт с форума cook-talk от Lapka, исполнение и фото мои) Очень нежный и вкусный салатик. Благодаря кедровым орешкам, салатик приобретает очень интересный вкус. Хорошая альтернатива новогоднему "Оливье" Оригинальный рецепт: Слои: 1.Филе отварной курицы или индюшки 2.Яйца – побольше 3.Натертый сыр 4.Тонкий-тонкий слой майонеза 5.Слой кедровых орехов Повторяем еще раз все слои. Верх замайонезить и украсить кедровыми орешками. Мои небольшие изменения: 1. я брала не отварное куриное филе, а копченые куриные окорочка, у них мяско не такое сухое и вкус копчености придал замечательную нотку салату. 2. слои делала не толстые и каждый слой покрывала "сеточкой" из майонеза. 3. вкус салата зависит от сыра, который вы будете использовать, советую брать жирные сыры со сливочным вкусом. |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 17.6.2024, 8:10 |