Пицца-пицца, как приготовить вкусную пиццу? |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Пицца-пицца, как приготовить вкусную пиццу? |
28.11.2008, 16:55
Сообщение
#2
|
|
Постоянный посетитель Группа: Форумчанин Сообщений: 133 Регистрация: 20.11.2008 Из: Россия Пользователь №: 7,321 |
Предлагаю свой рецепт теста для пиццы
25 г дрожжей, 1 щепотка сахара, 500 г муки, 0,5 ч.л. соли, 2 ст.л. растительного масла. Смешать дрожжи с сахаром и добавить 350 мл жидкости ( я беру молоко пополам с водой), небольшое количество муки и поставить подходить. Через 15 мин. добавить оставшиеся ингридиенты. Хорошо вымесить тесто. Скатать тесто в шар и оставить подходить до тех пор пока объем шара не увеличится вдвое. Перед тем как раскатать тесто, еще раз его вымесить. Перепробовала массу рецептов, но вкуснее этого не ела |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 23.5.2024, 5:39 |