Картошечка., Картофельные блюда. |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Картошечка., Картофельные блюда. |
21.10.2007, 22:22
Сообщение
#2
|
|
Леди фэнтези Группа: Форумчанин Сообщений: 674 Регистрация: 18.12.2006 Из: Москва Пользователь №: 1,747 |
Очень много у нас рецептов картофельных запеканок, но решила все-таки свой тоже выложить!
В моем кулинарном блокнотике она значиться как Запеканка картофельная "По-московски". 1. Фарш мясной 2. Картофель 3. Лук репчатый 4. Помидоры 5. Болгарский перец 6. Молоко 7. Майонез 8. Яйца 9. Зелень 10. Соль, перец 11. Чеснок Количество всегда беру на глаз и по разному. Картофель трем ломтиками как фри, лук, помидоры и перец полукольцами. В фарш добавляем чеснок, зелень, перец. Берем высокую жаропрочную посуду и укладываем туда все сырые продукты слоями: фарш, лук, помидоры, перец, картофель. Заливаем: смешанным с молоком и яйцами майонезом (туда же соль). И в духовку. И следим за готовностью! Увеличить фото »» Увеличить фото »» |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 16.6.2024, 4:08 |