Пекарня, рецепты хлеба для хлебопечки Опции

[Викуша]

Содержание темы:
Французский хлеб фото-от Викуши
Сырный хлеб-от Викуши
Горчичный хлеб-от Викуши
Рисовый хлеб-от Анюта
Хлеб с кофе и изюмом-от Анюта
Французский хлеб-от Светуни
Французский хлеб(пшеничный)-от Анюта
Картофельный хлеб-от Алекс
Булочки из цельнозерновой муки с добавлением зерен-от Алекс
Булочки дома Паркеров-от Светуни
Хлеб на уксусе-от Алекс
Луковый хлеб с зеленью-от Stern
Хлеб "Весенний"-от Stern
Картофельный хлеб-от Светуни
Пшеничный хлеб-от Светуни
Французский хлеб-от Светуни
Сметанный хлеб-от Светуни
Французский хлеб- от podruga
Хлеб "Закусочный"(С сыром,укропом и салями)- от Stern
"Узелки" с добавками-от Светуни
Нормальный белый хлеб-от Stern
Хлеб для тостов-от Stern
Домашний Дарницкий хлеб - от Stern
Отрубной хлеб с добавками - от Светуня
Итальянский хлеб с жареным луком -от Stern
Булочки по-французски- от Светуня
Итальянский томатный хлеб-от Stern
Молочный хлеб-от Stern
Булочки с сыром-от Светуни
Хлеб яичный-от Stern
Черный пивной хлеб-от Stern
Хлеб апельсиновый к чаю-от Stern
Ржаной хлеб-от Stern
Пушистые булочки-от Светуни
Маковая завитушка-от Stern
Нежные белые булочки-от Stern
Черный хлеб-от Stern
Батон времен застоя-от Stern
Французский букет - от Stern
Французский хлеб - от Stern
Пшеничный хлеб картофельно-медовый - от Stern
Белая булка к чаю с цукатами (Пина Колада) - от Stern
Морковный хлеб - от Stern
Булочки "Здоровье" - от Светуня
Тесто картофельное "Универсальное" - от Stern
Императорские булочки (Kaiserbrotchen) - от Stern
Греческий хлеб со шпинатом и сыром фета - от Stern
Хлеб сегодняшний сдобный - от Stern
Cерый хлеб "Эмигрант" - от Stern
Хлеб "Дарницкий цельнозерновой" - от Stern
Тыквенные булочки - от Stern
Тыквенный сладкий хлеб - от Stern
Пирожки из цельнозерновой муки - от Stern
Тыквенный хлеб с травами - от Stern
Тыквенное тесто воздушное и пушистое - от Светуня
Творожное тесто - от Stern
Ароматные воздушные шарики к супам - от Stern
Шоколадный хлеб - от Stern
Ржаной хлебушек - от Милая
Хлеб на кефире с зеленью - от Милая
Картофельный хлеб - от Kati
Хлеб с солеными огурцами и охотничьими колбасками - от Милая
Гигантские хлебные палочки - от Stern
"Сдобный чайный" хлеб - от Stern
Хлеб белый - от Алекс
Быстрый овсяной хлеб - от Kati
Каштановый хлеб - от Светуня
Хлеб черный на квасе от Stern

______________________________________________________________

Девочки,хочу поделиться с вами своей приятной новостью.Мне муж подарил хлебопечку,я давно ее хотела.А тут такой приятный сюрприз
К ней прилагается книжечка-инструкция и рецепты.Некоторые я уже попробовала.Вкусно!!!
Делала обычный белый,ржаной.Сегодня испекла Французский.Девочки,какие-же все-таки вкусненькие хлебушки получаются.



Фотограф я ,конечно,некудышний.

Эскизы прикрепленных изображений

 

[Kati]

Хлеб "Весенний"

Какой красивенький!Сплошная аппетитность!
А ты нас теперь каждый день хлебушком дразнить будешь,да?

[Stern]

Учитель,спасибо!!! Конечно,будем угощать всех,а как же иначе?!

Алекс,спасибочки за поздравление и за хороший рецепт!!!

Катюша,спасибо!!!
Боюсь,что каждый день не получится,даже мы столько не сож....не съедим! А хотелось бы,конечно,каждый день делать! Игрушка-то новая!

[Алена]

Stern-каждому форумчанину по буханки!!!!ДАЕШЬ???

[Stern]

ДАЮЮЮЮ!!!!!!

[Алена]

УРА ТОВАРИШИ!!!!!!!
УРААААААААААААААААААААААААААААААААААа!

[Stern]

Статистика форума
Зарегистрировано пользователей: 3 068

На ближайшие 10 лет я работой обеспечена!

[светуня]

Багира!!! Рецептик твоего хлебушка мне очень понравился!!!! Обязательно надо попробовать!!!

Подружка!!! Печка у меня LG!!! А у тебя???

[podruga]

Багира!!! Рецептик твоего хлебушка мне очень понравился!!!! Обязательно надо попробовать!!!

Подружка!!! Печка у меня LG!!! А у тебя???

И у меня LG HB202-CE

[светуня]

Ну раз так LG HB156 JE Короче - Русский повар.

[podruga]

Ну раз так LG HB156 JE Короче - Русский повар.

Считай,что одинаковые Значит и рецепты тоже почти такие же.

[светуня]

Здоровско!!! Когда начнешь тоже печь???? Давай, приступай

[podruga]

Здоровско!!! Когда начнешь тоже печь???? Давай, приступай

Надо.....начать,потом ведь мои с меня не слезут.Давай,кричать будут.А я что? Смотреть на них,уплетающих эту бесподобную вкусноту?Как тяжело.Но ради вас придется.

[светуня]

Придется, конечно!!!!!!!!!!! Куда ты денешься от нас !!!!!!!!!

[светуня]

Рецепты из моей книжечки. Чашка - 230гр., в ложках все без горок. Выход буханки 680гр.



КАРТОФЕЛЬНЫЙ ХЛЕБ



1яйцо остальное вода 1 чашка и 3 ст.л.

Раститтельное масло 2 ст. л.

Лимонный сок 1 ч.л.

Пшеничная мука 3 чашки



Картофельное пюре быстр/раст 5ст.л.

Соль 1.5.ч.л

Сахар 2 ст.л.

Дрожжи 2 ч.л

Можно добавить зеленого лука м/резаного. Выпекать в режиме ОСНОВНОЙ.

ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ

Вода 1 чашка и 3ст.л.

Пшеничная мука 3 чашки

Соль 1.5 ч.л.

Сахар 5 ст.л.

Сухое молоко 2 ст.л.

Сливочное масло 50гр

Дрожжи 2 ч.л.

Вепекать в режиме ФРАНЦУЗКИЙ

ФРАНЦУЗКИЙ ХЛЕБ

Вода 1 чашка и 2 ст.л.

Пшеничная мука 3 чашки

Соль 1.5 ч.л.

Сахар 3 ст.л.

Дрожжи 2 ст.л.

Выпекать в режиме ФРАНЦУЗКИЙ

Если после подхода теста выложить, то можно приготовить из него вкусненькие КРУАССАНЫ.

Раскатать тесто в прямоугольник толщиной 1 см. Зрительно разделить его на три части, и на ту , которая в середине выложить 200гр маргарина. Пачку порезать на кусочки толщиной 5мм и такими пластинами разложить на тесто. Сложить его чуть раскатать, опять сложить и в холод на 20-30 мин. Затем опять раскатать, сложить и в холод. Так примерно 4 раза. После этого тесто (из холодильника) раскатать толщиной 7мм. Порезать острым ножом на треугольники и свернуть. Только НЕ ПЛОТНО!!!! Можно положить начинку. И убрать опять в холодильник на 30 мин. Затем сразу в горячую духовку.

Конечно, очень трудоемко, но результат все оправдывает. Получается очень вкусно.

[Stern]

Спасибо большое,Светуня,за рецепты!!! Обязательно все испробую!
А круассаны ВАЩЕ!!!!!