Безалкогольные напитки., компоты,квасы,кисели,лимонады.. Опции

[Kati]

Содержание темы:
Лимонный квас-от ва-юр
Советы по приготовлению кваса-от ва-юр
Советы по приготовлению газированного напитка-от Ивана
"Фанта"-от ва-юр
Лимонный компот-от Кати
Клубничный коктейль-от Tanja
Коктейль "Чебурашка"-от Tanja
Коктейль фруктовый-от Ксени
Молочно-фруктовый коктейль-от Кати
Газированый коктейль-от Ольгуши
Апельсиновый шейк-от Стрекозка
Чай "Нести"-от ВаУ
Витаминно-травяной чай-от Светуни
Кисель морковный - от Багира
Вишневый сбитень -от Лелишна
Молочный кофейный напиток - от Багира
Горячий шоколад. -от Ва-юр
Антистрессовый шоколад -от Лелишна
Напиток "Фантазия"-от Махоня
Клубничный экстаз-от Махоня
Освежающий напиток "Изюминка"-от Махоня
Яблочный напиток - от Stern
Томатный напиток с сыром - от Кит
Чай от простуды - от Кит
Коктейль "Каспер" - от Кит
Экзотический коктейль - от Кит
Сахляб - молочный кисель (египетская кухня) - от Nagma
Чай йогов - от Nagma
Молочный коктейль с авокадо -от Вуки

___________________________________

Докладываю!Сделала лимонный квас по рецепту,который посоветовала ва-юр

Мне понравилось!Буду делать еще!Ва-юр,спасибо!
ва-юр,если ты не против,я продублирую твой рецептик здесь.

Лимонный квас (kuharka.ru)
5 литров воды
4 лимона
сахара 0,5 кг
несколько изюминок
пакетик дрожжей (я брала сухие)
Вскипятить воду с крупно нарезанными лимонами, засыпать сахар, немного остудить (чтобы руку можно было спокойно опустить) и положить дрожжи и изюм. Оставить все это на 3-4 часа, а потом в холодильник.

[ва-юр]

Kati

Мне понравилось!Буду делать еще!

Kati, на здоровье.Потихоньку буду подбрасывать еще рецептики.Ты такая молодец, оперативная! Мне приятно сознавать, что могу кому - то помочь.

[Mira]

Какая замечательная темка!
Kati
Ну как квасок? Не опьянела.
Я как-то делала квас из сухарей. Сделала, разлила в пластиковые бутылки и представьте себе на неделю забыла о нем. Потом открываю - а там..... Полбутылки вылетело сразу с пеной. Остальное было тАкое, по крепости наверное градусов 15. Мы с мужем опьянели. Наверное я сахрку переборщила.

[Lenochka-12345]

Mira и у меня такое было. Нам кто-то посоветовал что-то типа наливочки с красной смородины. Надо было сделать компотик, добавить дрожжи и в подвальчик поставить. Дом у нас был свой, деревянный, я в подвал бутылочки сложила, стеклянные. Вечрком сижу, вяжу мирненько и вдруг слышу взрыв в подвале. Сразу мысль "что это?", пока сидела и думала, они одна за другой взрывались. Потом сообразила, что это моя наливочка. Подвал открывать было опасно. Утром только решила заглянуть на последствия "войны". А там... Словами не передать.

[Kati]

Мне приятно сознавать, что могу кому - то помочь.

А мне очень приятно,что ты так здорово помогаешь!

Ну как квасок? Не опьянела.

Я его только вчера сделала,думаю,он еще не успел настояться как следует.На вкус похоже на "Фанту Лимон",только без газов.

[Lenochka-12345]

Ух ты! Наверно вкусненько!

[Mira]

похоже на "Фанту Лимон",только без газов.

Вот и я о чем, а в моем квасе были одни газы и спирт.

[Kati]

в моем квасе были одни газы и спирт.

Я сегодня буду снимать пробу №2,может газы уже появились.

[ва-юр]

Kati

Я его только вчера сделала,думаю,он еще не успел настояться как следует.На вкус похоже на "Фанту Лимон",только без газов.

Если ты хочешь, что бы напиток был ХОРОШО газированный, то в следующий раз положи в теплый квас /на 5 л воды/разведенные в небольшом количестве воды 30- 35 г / мокрых/дрожжей и выдержи квас 12-14 часов в теплом месте. Затем разлей в банки с плотно закрывающимися крышками, равномерно распредели по ним лимоны и изюм/изюма можно положить побольше/, поставь в холодное место. Через сутки квас будет готов. Перед тем, как нести его на стол, процеди. Главное, уследи момент закисания, а то получится как у Mira

в моем квасе были одни газы и спирт.

Тут ,главное, уловить момент. Чтоб только-только. Как только лимоны и изюм всплывут и начнет появляться пена ,это признак, что квас будет ХОРОШО газирован.Дальше держать в тепле нельзя, а то пойдет буйное брожение и перекиснет.Если в твоем квасе и на следующий день газы не появились,то значит немножко рановато было ставить квас в холодильник.Процесс еще не начался .Но это можно исправить. Достань напиток из холодильника , пусть согреется и "процесс" пойдет.Можно добавить рисинок, они тоже дают процесс брожения.Не " боги горшки обжигали". Вот поставишь еще квас яблочный, клюквенный и так набьешь руку, что к тебе будут ходить учиться.

[Mira]

Вот поставишь еще квас яблочный, клюквенный

Я очень люблю квас, а тот что продают заводской не всегда на квас похож.
Хорошо было бы научиться хороший квас делать.

[Kati]

ва-юр,буду учиться!С твоей помощью!

[Иван]

Lenochka-12345

Дом у нас был свой, деревянный, я в подвал бутылочки сложила, стеклянные. Вечрком сижу, вяжу мирненько и вдруг слышу взрыв в подвале. Сразу мысль "что это?", пока сидела и думала, они одна за другой взрывались. Потом сообразила, что это моя наливочка. Подвал открывать было опасно. Утром только решила заглянуть на последствия "войны". А там... Словами не передать

При брожении выделяется очень много углекислого газа и давление в бутылке, если она герметически закрыта может быть очень высоким.
Вот почему шампанские бутылки делают из толстого стекла. И то когда идет в них вторичное брожение на заводе определенная часть все равно взрывается. В подвалы где на брожении и выдержке лежит шампанское рабочие заходят только в спец костюмах и масках.
Если хочеш безопасно сделать хорошо газированный напиток в домашних условиях в конце брожения когда еще не весь сахар перебродил перелей в пластиковые бутылки.
Когда будешь открывать нужно хорошо охладить бутылку и крышку открывать постепенно.
А в целом давление в бутылке зависит от количества сахара которое осталось в бутылке на момент ее герметической укупорки и от того перебродит ли весь сахар после этого или только часть его.

Что касается содержания спирта в любом алкогольном напитке, то расчет очень простой.
Коэффициент перехода сахара в спирт в результате брожения - 0,6. То есть сбродив например 100 грамм сахара получаем примерно 60 грамм спирта.
Если например в объеме 1 литр растворить 100 грамм сахара и весь его сбродить получим в этом объеме 60 грамм спирта, т. е. крепость напитка будет 6 %.

[Lenochka-12345]

Иван ух ты! Нужная штука! Пойду отца проконсультиру.

[Mira]

Когда будешь открывать нужно хорошо охладить бутылку и крышку открывать постепенно.

Да, знала бы я об этом раньше - не отмывала бы стены кухни от своего квасика.

[Lenochka-12345]

Да, знала бы я об этом раньше - не отмывала бы стены кухни от своего квасика

По моему это принцип шампанского.

[Mira]

По моему это принцип шампанского

На вкус было похоже на крепкое пиво.

[Lenochka-12345]

Это, наверное, потому что там дрожжи были.

[ва-юр]

Иван

Вот почему шампанские бутылки делают из толстого стекла.

Этим летом хочу сделать шампанское из листиков черной смородины. За прошедшие сейчас зимой праздники, накопила бутылки из под шампанского. Если моим планам ничего не помешает,то ждите отчет.Ой, темка- то "безАЛКОГОЛЬНАЯ"
Ладно, вот безалкогольный рецепт:

ФАНТА

лимон-я кислота
цедра 4-х апельсинов
3 л воды
1,5 стакана сахара
4 апельсинчика раздеваем, съедаем, а корки заливаем 1 л. воды, добавляем 2 ч. ложки лимонной кислоты. Дадим сутки постоять. Затем цедру /воду не выбрасываем/ прокручиваем через мясорубку, кладем в воду, где она лежала, и добавляем еще 2 л. воды и 1,5 стакана сахара.Ставим на медленный огонь, доводим до кипения , но не кипятим.Процеживаем,охлаждаем и ставим в холодильник.Он вкусен именно охлажденным. Летом в жару,пока не поспели еще ягоды, он меня очень выручает. На имя ФАНТЫ ,он мало тянет, но на продаваемый сок в магазине по имени АПЕЛЬСИНОВЫЙ ,очень похож.Гость, которого я угощала этим напитком не поверил, что это самоделка.
ИСТОЧНИК ЭТОГО РЕЦЕПТА УКАЗАТЬ НЕ МОГУ, Т.К. ДЕЛАЮ ЕГО ОЧЕНЬ И ОЧЕНЬ ДАВНО, КОГДА ЕЩЕ НЕ БЫЛА ДАЖЕ ЗНАКОМА С ИНТЕРНЕТОМ.

[Kati]

Ой, темка- то "безАЛКОГОЛЬНАЯ"

А у нас и "алкогольная" есть,[urlhttp://www.julirezept.net/forum2/cgi-bin/topic.php?forum=1&topic=7]вот здесь[/url] Пиши туда свой рецептик шампанского

ФАНТА

Какая классная штука!Надо попробовать сделать.

[Lenochka-12345]

Апельсиновые и лимонные напитки всегда вкусные! А я вот люблю компоты из яблок особенно.

[ва-юр]

Kati

А у нас и "алкогольная" есть,вот здесьПиши туда свой рецептик шампанского

Не дразнись, а то доберусь туда, так мы с тобой от туда доооолго не выйдем !!!

[Kati]

Немного изменненый рецепт Лимонного кваса от Ва-юр,в итоге получился вот такой
Лимонный компот.

• 3 л воды
• 0,5 ст. сахара
• 0,5 ч.л. ванильного сахара
• 1 большой лимон

Вскипятить воду,добавить сахар,ванильный сахар и лимон,нарезанный дольками,довести до полного растворения сахара и охладить.

Способ украшения бокала когда-то видила в интернете,простите,уже не помню на каком сайте...
В блюдечко насыпала сахар,немного подкравила в желтый цвет пищевым красителем.Края бокала слегка смочила долькой лимона и,перевернув бокал,поставила в блюдце с сахаром.Лишний сахар стрехнула,легонько постучав по стенкам бокала.

[Ludmila]

БЕСПОДОБНО!!!!!!
Как в обложки журнала.Так и хочется отхлебнуть глоточек....

[Kati]

Людмила,большое спасибо,дорогая!

[Ludmila]

Ободочек из сахара как кусочки янтаря.
Я про такие ободочки знаю, но чтобы покрасить сахар ....не додумалась. Без преувеличения, очень красиво.

[Kati]

Людмила,огромное спасибо!Всегда так приятно получать похвалу на нашем форуме...

[ва-юр]

Лимонный компот.

Светится, как солнышко! В жару, да из холодильничкааааа.....Красота!

[Kati]

Спасибо,Ва-юр!

[Викуша]

Да,Kati,напиток классный! Умничка ты наша!

Прикрепленные файлы

 thumbup.gif ( 1.66 килобайт ) Кол-во скачиваний: 47

 

[Kati]

Спасибочки,Викушечка!

[Tanja]

Клубничный коктейл

Чтобы сделать этот вкусный летний напиток, понадобится (с расчётом на 2 порции)
чашка клубники (ягоды помыть, разрезать на кусочки)
чашка молока
стаканчик йогурта натурального (без добавок)
1 ст.л. мёда
ванильное или клубничное мороженое

Размельчить клубнику миксером, добавить молоко, йогурт и мёд.
Хорошенько взбить массу миксером и разлить по стаканам, добавить в коктейл по шарику мороженого.
В качестве декорации надрезать клубничку и укрепить её на кромке стакана.

[ва-юр]

Клубничный коктейл

У нас наконец то наступило лето! Сейчас в жару такой коктейльчик в самый раз. Спасибо, Tanja!

[Kati]

Tanja,спасибо за такой классный,освежающий коктейльчик!Обязательно приготовлю мужу и гостям!Я сама молоко не пью,так что обойдусь лимонный напитком!

[Mira]

Таня, коктейль классный. Я тоже молоко не пью, а вот йогурты и мороженое ем. Так что можно немного поэкспериментировать.

[Tanja]

Спасибо девочки, к лету самый раз такие напитки
А вот ещё один напиток с мороженым:

Коктейл "Чебурашка"

Положить в миксер ванильное мороженое(40г), клубничное варенье(4-5ч.л.),
влить стакан холодного молока и хорошенько взбить. Перед подачей на стол в бокал с коктейлем сверху положить взбитые сливки, посыпать тёртым шоколадом, иногда я беру белый шоколад, мне он больше нравится.

[ва-юр]

Коктейл "Чебурашка"

А это уже коктейль для приемов, так как получается целый десерт. Люблю такие сладости. Спасибо,
Tanja!

[Kati]

Коктейл "Чебурашка"

Классный напиток!Смотрится наверное здорово!К тому же вкусный!

[Ludmila]

Коктейл "Чебурашка"

[Ксеня]

Браво-браво! У меня есть рецептик безалкогольного коктейля. Нужно: 1л. яблочного сока, 1л. зелёной газированной воды, 2-3 мандарина, 2-3 киви, 0,5-1 маленькой банки кусочков ананаса в сиропе. Готовить лучше в ёмкости с крышкой. Жидкости охладить, перелить в посудину, добавить мандарины и киви, нарезанные тонюсенькими ломтиками, кусочки ананасов без сиропа. ВСЁ! Пейте на здоровье. Вжару просто прекрасное питьё, нравится и детям и взрослым. Моя дочка в жару на даче так напилась этого коктейля, что когда она наклонялась он у неё из носа тёк...

Прикрепленные файлы

 icon_beer.gif ( 1.58 килобайт ) Кол-во скачиваний: 47
 icon_party.gif ( 1.22 килобайт ) Кол-во скачиваний: 43

 

[Ludmila]

Моя дочка в жару на даче так напилась этого коктейля, что когда она наклонялась он у неё из носа тёк...

[ва-юр]

Браво-браво! У меня есть рецептик безалкогольного коктейля. Нужно:

Спасибо, Ксеня! И это рецептик попробуем. Сейчас в жару самый раз.

[Kati]

Молочно-фруктовый коктейль.

• 0,5л. молока
• 1 апельсин
• 1 персик
• 1 киви
• сахар по вкусу

Апельсин и киви очистить от шкурки,у персика вытащить косточку.Блендером измельчаем фрукты,добавляем молоко и сахар,все хорошенько взбиваем и подаем.

[Ludmila]

Молочно-фруктовый коктейль.

Напоминания о детстве.... Как я любила молочные коктейли....

[Kati]

Напоминания о детстве.... Как я любила молочные коктейли....

Это я для любимого мужа сделала...сама-то молоко не пью.

[ва-юр]

Это я для любимого мужа сделала...сама-то молоко не пью.

И мне сделай, пожалуйста! Я тоже такое люблю.

[Kati]

И мне сделай, пожалуйста! Я тоже такое люблю.

Как скажешь,дорогая!

[ва-юр]

Как скажешь,дорогая!

Спасибо!

[Ольгуша]

Я предлагаю вам очень вкусненький коктейль. Детишки его обожают, а готовить элементарно и быстро.
Газированный коктейль.

Ингредиенты:
1 ст. газ. воды (минеральной)
1 ст. ягод (какие есть)
200 гр. мороженого
Способ приготовления:
Мороженое взбить с ягодами в блендере. Добавить газированную воду. Все перемешать и по бокалам. Коктейль готов!
Пейте на здоровье!!!

[Kati]

Ольгуша,какой вкусный и охлаждающий напиток!

[Ольгуша]

Ольгуша,какой вкусный и охлаждающий напиток!

Рада, что понравился рецептик, Kati. А главное проверенный, летом постоянно готовлю с разным мороженым и разными ягодами.

[ва-юр]

Я предлагаю вам очень вкусненький коктейль. Детишки его обожают, а готовить элементарно и быстро.
Газированный коктейль.

Очень вкусно и к тому же быстро!

[Ольгуша]

Очень вкусно и к тому же быстро!

Точно. Я вообще люблю когда возиться долго не приходится, а результат хороший

[Стрекозка]

Апельсиновй шейк.

2 апельсина
мороженое пломбир
корица

Сделать свежевыжатый апельсиновый сок. В блендере взбить мороженое и сок, я добавляю еще корицу (молотую) , чтобы она была "внутри", но по настоящему рецепту нужно сначала готовую шейк разлить в бокалы и посыпать корицу. В общем кому как нравится. Время приготовления 5-10 минут. Получается оч. вкусно, просто и быстро.

--------

[Kati]

Апельсиновй шейк.
....Получается оч. вкусно, просто и быстро.

И плюс ко всему очень полезно и освежающи! Вкуснятина!

[ва-юр]

Очень вкусно звучит! Я люблю апельсиновый сок!

[ВаУ]

Я вот тут сделала чай "Нести"
Вобщем все просто.
Взяла двух-литровую кастрюльку, налила в нее воды. Положила в нее порезанную не очень мелко цедру лимончика и мандарина (это все что было, а вы можете добавить любые цитрусовые). Ее надо немного - цедра половины лимончика и двух мандаричиков. Все это должно повариться минут 5, а затем я добавляю туда заварку и сок лимона (совсем чуть-чуть). Сахар кладите по вкусу. Получается очень вкусно, особенно когда остынет.
"Секрет" именно в цедре.
Еще можно попробовать просто цитрусовый напиток. В него вы кладете как можно больше цедры и сок, а чай можете не класть. Если тема не интересна, я удалю.

[Kati]

ВаУ,почему же не интересно?Очень интересно! Я люблю чаи с цитрусом!Попробую обязательно с мандариновой цедрой,спасибо за рецептик!

[ВаУ]

почему же не интересно?Очень интересно!

Ой! Эт хорошо! Будем стараться!

[лада]

Мне тоже интересно! У меня муж водохлёб, сделаю обязательно для разнообразия. Спасибо за рецепт!

[ва-юр]

ВаУ, очень интересный рецепт. Спасибо!

[светуня]

Мои тоже водохлебы жуткие! Поэтому в холодильнике всегда банка с прокрученными лимонами с сахаром стоит. Делаю всевозможные напитки с ними. (Только не варю, а в свежем виде).

[ВаУ]

Поэтому в холодильнике всегда банка с прокрученными лимонами с сахаром стоит. Делаю всевозможные напитки с ними. (Только не варю, а в свежем виде).

Да, из свежих тоже очень вкусно. Вот например, я знаю, что в ресторане Il Patio есть напиток под названием "Домашний Лимонад" Так вот они как раз готовят его из прокрученых лимонов и сахара. Заливают это водой, а потом через крупное сито (чтобы чуть-чуть мякоть была) Тоже очень вкусно

[ва-юр]

Да, из свежих тоже очень вкусно. Вот например, я знаю, что в ресторане Il Patio есть напиток под названием "Домашний Лимонад" Так вот они как раз готовят его из прокрученых лимонов и сахара. Заливают это водой, а потом через крупное сито (чтобы чуть-чуть мякоть была) Тоже очень вкусно

Сын мой любит себе такое готовить.

[светуня]

Сегодня опять сделала витаминно-травянной чай - очень полезная вещь, особенно в такую пору. Делаю его через день и пьем вместо чая. В термос бросаю разные полезные травки (например: ромашку, зверобой для кишечника, иван-чай для нервов, а вообще кому что нравится), горсть боярышника и горсть шиповника - сплошные витамины! Заливаю кипятком и вечерком всей семейкой чаевничаем!!!

Прикрепленные файлы

 gathering.gif ( 3.56 килобайт ) Кол-во скачиваний: 4

 

[Kati]

Очень вкусный,ароматный и полезный чай!Мы раньше тоже так часто делали зимой!Вкусняшка!

[лада]

Сегодня опять сделала витаминно-травянной чай

Это точно очень полезно. А на вкус как? Я ромашку не люблю. А как остальные компоненты, ничего?

[светуня]

Да я еще забыла про мой любименький имбирь!!! Ладочка, а чего не любишь, того можно поменьше положить , а ромашка-то очееееень полезная. Все вперемешку , и очень-то и не почувствуется. Я каждый раз пропорции меняю, а если еще медик - то вообще СКАЗКА ! Не помню дословно, но кто-то сказал, что в жизни надо все попробывать, чтобы узнать что есть что!!!

[ва-юр]

Сегодня опять сделала витаминно-травянной чай - очень полезная вещь, особенно в такую пору.

Я тоже в термосе завариваю всякие травки, ягодки, листочки. Особенно мне нравится сочетание шиповника, рябины и зверобоя. А мед мы уже в стаканах добавляем по вкусу.

[Багира]

У меня ребенок ни в каком виде не ест морковь, поэтому приходится изголяться. И вот что попробовала сделать.

Морковный кисель
500 г моркови
150 г сахара
1 л воды
1 стакан ягодного сока (я использовала клюквенный)
3 ст. ложки крахмала
апельсиновая цедра
шепотка корицы

Морков натереть на крупную терку и добавить в кипящую воду. После того, как морковь свариться, добавить сахар, корицу, апельсиновую цедру и разведенный соком крахмал. Постоянно помешивая, прогреть и вылить в посуду. Сверху посыпать сахаром и охладить.

[ва-юр]

У меня ребенок ни в каком виде не ест морковь, поэтому приходится изголяться. И вот что попробовала сделать.

Морковный кисель

Хороший рецепт. И для взрослых тоже подойдет.

[Лелишна]

Вчера образовались фруктовые остатки:
яблочные обрезки и кожура
грушевые обрезки от олашек
вишня размороженная
сварила
Вишневый сбитень
1.5 л.воды
мед
травы (мята, зверобой, душица, вишневые и смородиновые листочки)
яблочные и грушевые обрезки
Довести до кипения
Положить вишню
Еще раз довести до кипения и сразу выключить
Оставить настаиваться и остывать под крышкой.

Прикрепленные файлы

 _______2.jpg ( 199.96 килобайт ) Кол-во скачиваний: 4

 

[ва-юр]

сварила
Вишневый сбитень

С медом, с травками! Очень ароматно. А кувшинчик какой красивый!

[АЛЁНКИН]

Вишневый сбитень

Какая прелесть! Взяла рецепт!

Девочки, я вчера купила черноплодку и калину замороженные. Какой бы напиток с ними сделать? Или только для начинки они?

[ва-юр]

Девочки, я вчера купила черноплодку и калину замороженные. Какой бы напиток с ними сделать? Или только для начинки они?

Ну почему только для начинки? Калина очень полезна для сердца. Можно сделать очень полезный и приятный на вкус напиток. Два стакана калины хорошо растолки и залей 1,5 л кипятка. Сделай это сразу или в термос, или в герметично закрывающейся посуде и закутай для пропаривания. Оставь так на ночь. Затем процеди отжав ягоды. Добавь сахар по вкусу. А лучше мед. Поствавь в холодильничек и попивайте на здоровье. А черноплодка тоже очень терпкая ягода. Из нее очень хороший сиропчик получается, который разводишь для морса по вкусу. Я здесь давала рецепт.

[Ксеня]

Девочки, я вчера купила черноплодку и калину замороженные. Какой бы напиток с ними сделать? Или только для начинки они?

Алёнкин! Только не увлекайся черноплодкой - она очень хорошо снижает давление! Поэтому в напитки её кладут вместе с другими ягодами: вишней, чёрной смородиной и т.д.

[irunja]

Какая прелесть! Взяла рецепт!

Девочки, я вчера купила черноплодку и калину замороженные.

Алёнкин Буквально сегодня читала рецепт киселя из калины с мёдом ,если надо ,то напишу

[Багира]

Молочный-кофейный напиток 150 г молока,
50 г сливочного мороженого,
25 г сахара,
5 г кофе.

В бокал или стакан положить мороженое, добавить кофейную смесь (заварить крепкий кофе, дать ему закипеть, а затем настояться. После этого кофе процедить, добавить в него сахар, вновь довести до кипения, затем охладить), долить холодным пастеризованным молоком, быстро размешать и подавать.

[Ludmila]

Молочный-кофейный напиток

Вкусно....

[Багира]

Вкусно....

Спасибочки!

[Лелишна]

Какая прелесть! Взяла рецепт!

Девочки, я вчера купила черноплодку и калину замороженные. Какой бы напиток с ними сделать? Или только для начинки они?

Спасибо! Пейте на здоровье..

Я черноплодку использую для компотиков в сочетании с бесцветными компонентами (яблоки, груши, крыжовник, а еще есть рецептик вина из вишневых листьев с черноплодкой, так компотик такой тоже вкуснючий)
А вот калину не люблю из з запаха..

[ва-юр]

Горячий шоколад.



В молоко поломать кусочками горький шоколад. На 1 стакан молока 20-50 г шоколада. Зависит от того, насколько вы хотите получить насыщенный вкус шоколада. Поставить на плиту и только довести до кипения, не дав шоколаду закипеть. Добавить на сааамом кончике ножа порошок "чили". Перец не будет ощущаться, но придаст шоколаду особую пикантность. Кто любит послаже могут добавить еще и сахар по вкусу. Разливаем в чашечки и наслаждаемся. Совершенно вкус не похож на тот шоколад, который продают в порошке быстрорастворимый . Очень вкусно! Да, еще забыла! Если любите пенку, то перед разливом шоколада по чашечкам, взбейте его венчиком. Получите пышную и очень нежную пенку.

[Stern]

Горячий шоколад.

Ух тыыыыы!!!!!!
Главное,вовремя выставила..... Мы тут худеть,вроде бы,собрались.....

[ва-юр]

Ух тыыыыы!!!!!!
Главное,вовремя выставила..... Мы тут худеть,вроде бы,собрались.....

А как вкуууснооо!!

[Ксеня]

Горячий шоколад.

Ва-юрчик, мои дети как увидели твою вкуснятину, так срочно себе такую же затребовали. Пришлось делать аж из целого литра молока, так им понравилось

[учитель]

ВА-ЮР.Рецепт восхитительный обязательно сегодня сделаю ,мои любят горячий шоколад.СПАСИБО.

[Алена]

И я сегодня своим деткам исполню. Спасибо за новый рецептик.

[ва-юр]

Ксеня, Учитель, Алена, спасибо, девочки! Мои тоже любят горячий шоколад. Каждые выходные на завтрак как ритуал.

[Лелишна]

Мой сегодняшний
АНТИСТРЕССОВЫЙ ШОКОЛАД (Правда он не совсем безалкогольный)


Шоколад сварила из сливок с черным пористым шоколадом.
добавила почти треть фужера шоколадного ликера "Бисквит"
выпустила 2 шприца взбитых сливок
Сверху чуть-чуть тертого мускатика и шоколадного порошка.
УГОЩАЙТЕСЬ!! СТРЕССЫ СНИМАЕМ НА МАХ!!!

[АЛЁНКИН]

Мой сегодняшний
АНТИСТРЕССОВЫЙ ШОКОЛАД (Правда он не совсем безалкогольный)

Выглядит вкусно. А где рецептик?

[Stern]

Мой сегодняшний
АНТИСТРЕССОВЫЙ ШОКОЛАД (Правда он не совсем безалкогольный)

Лелишна!!!Где у тебя совесть расположена?! Где рецепт ?! У меня не жизнь,а сплошной стресс,я тоже такое хочу!!!!

[АЛЁНКИН]

Лелишна!!!Где у тебя совесть расположена?! Где рецепт ?! У меня не жизнь,а сплошной стресс,я тоже такое хочу!!!!

Она же ясно дала понять, что он с алкоголем. О какой совести можно спрашивать? Подожди пока алкоголь выветрится.

[Stern]

Теперь с ней всё ясно!Сама стресс сняла,а нас в стресс втравила-рецептов нет!
Пока салатик делала,небось трезвая ещё была!

[Лелишна]

Покайфовать не дали, с перепугу протрезвела не отходя от кассы.....
Подходите, наливаю....

[ва-юр]

Покайфовать не дали, с перепугу протрезвела не отходя от кассы.....
Подходите, наливаю....

Обхохочешься с вами, девчонки! Лелишна, очень вкусный АНТИСТРЕССОВЫЙ ШОКОЛАД !

[Stern]

А рецепта всё равно нетути!!!

[Алена]

Stern Дата Сегодня, 4:49
А рецепта всё равно нетути!!! mad.gif laugh.gif

Какой тебе рецепт?Наливай да пей!!! А потом два щприца

почти треть фужера шоколадного ликера "Бисквит"
выпустила 2 шприца взбитых сливок

[Stern]

УГОЩАЙТЕСЬ!! СТРЕССЫ СНИМАЕМ НА МАХ!!!

Вот это другое дело! Сделаю обязательно!!!Спасибо!!!

[Ludmila]

Шоколад.... алкоголь... стоесс, шприцы какрето ....
смеялась я над вами девченки от души, чувства юмора вам не занимать

[светуня]

У нас, что не темка - то юмор!!! Везде и без алкоголя стресс снимаешь!!!! Троица веселая подобралась

[Алена]

А как без юмора прожить? Я всю жизнь юморю и над собой и над другими.Смех это лишнии годы жизни.И если про меня шутят я не обижаюсь,а смеюсь вместе со всеми.

Помню попала я в онко-клинику,сами понимаете людям не до смеху,тишина как извеняюсь в гробу.Один день я обживалась,а на второй день уже все врачи и медсестры называли нашу палату-палатой номер 6.

А в реанимации проснулась после наркоза,меня спарашивают,что ты хочешь(подрузомевалось,губы смочит водой или судно)
Я им так тихо говорю-кофе,газету и мужчину -Там все врачи со стульев попадали.Они меня 7часов спасали,а я им такой заказ.