Прочитала Люду,спасибо и от меня.
Да и я хожу два часа в день.

Ален, два часа в день, это очень хорошо. У тебя там еще и места какие сказочные и воздух чистый, не то что в городе. Хотя и в городе можно найти место подальше от дороги или в парке

АЛЕНА, ЛЮДМИЛА спасибо большое за советы.

Все скопировала себе, буду обязательно использовать.
Вопросики наверное в личку напишу, чтоб не утомлять других посетителей своими болячками.
Я пью воды, чая много в течении дня + молоко. У меня сильная жажда.......
поэтому пью в основном до приема пищи за 15-20 мин.

Ходить начала 40 мин (полуспортивным шагом+ дышу в ритм) больше и быстрее не могу из-за ног.
Да, правда дышать особо нечем....живу в очень оживленном квартале (магазины, перекрестки ......), поэтому хожу вечером.
Моя мечта ходить по парку или берегу моря

А причину жажды ты выяснила?
Жалко,что гулять тебе негде,даже не верится,что так может быть.

Когда много болячек Алена, то получается если лечишь одно, то вредишь другому органу......замкнутый круг .Поэтому жажда и сухость.

Я живу в оживленном районе, у нас планировка такая :четыре многоэтажки образуют двор, внутри детская площадка и стоянка машин. Между такими дворами магазины, дороги и перекрестки, деревьев практически нет. Школы и детсады огорожены.
Если пойти в соседний район, там два бассейна и между ними небольшая территория с кустарниками, прогулочными дорожками и лавочками. Но для этого мне нужно пройти двойной очень оживленный проспект и загруженный машинами мост.......сразу желание пропадает.
Хожу гуляю между своими дворами

Наташа,сочувствую. Совсем не представляю как гулять между домами

Наташа ты Алену помучай вопросиками, она питается так, как мне кажется, тебе стоит попробовать. А писать давай здест, так как и так форум пустует, пусть хоть в этой теме народ тусуется

Наташа совсем необязательно быстрым шагом ходить, ходи так, как тебе комфортно. Самое главное не лениться и заставлять себя идти погулять каждый день. Ходи там, где меньге выхлопных газов, что же теперь сделаешь, если тебе до моря далеко


Вот и молодец

Взялась за здоровый образ жизни основательно!
Но это не так просто, нужно все считать (граммы, калории), соблюдать время.
Вообщем в первую неделю было много ошибок пока приноравливалась, да изучала дробную систему.

Нужна помощь
Подскажите в какой рубрике у нас на форуме есть табличка, где указано сколько ккал в 1 чайной ложке, сметаны, сахара, масла подсолнечного. Остальные продукты можно рассчитать, а вот с ложками что-то запуталась.
Есть табличка по пунктикам, но тут нужны ккалории.

Хотя как выяснилось, что я даже по калориям суточным недотягиваю, а вот с тем чтобы каждый раз съедать не больше 200 гр. проблемка. У меня ведь вся еда сопровождалась чаем....(без сахара)....понимаю, что это неправильно но не могу организм перестроить.
Пытаюсь выдерживать час и потом пить, ну иногда нарушаю......

А еще для меня муторно когда готовишь блюдо (первое особенно) считать эти калории и делить на порции.

Алена если калорийность суточную не набираешь это плохо?

С другой стороны понимаю, что трудно всегда вначале, потом привыкну на глаз определять
Буду рада советам.

Растительное масло

Считаем:

Один литр рафинированного оливкового масла весит 908 г. Один миллилитр весит ~0.9 г.

Одна чайная ложка содержит 5 мл. Соответственно вес чайной ложки оливкового масла ~ 4.5г.

Калорийность 100 граммов масла = 898 Ккал. Одного грамма - 8.98 Ккал.

4.5*8.98 = 40.41 ккал.

Сахар

399 кКал на 100 гр продукта.
В ложке может быть разный вес - как загребешь с верхом или без. Обычно в одной чайной ложке содержится от 15 до 20 калорий (килокалорий) сахара.Чайная ложка ("с верхом" ) = 8 гр (31,9 кКал)

Сметана

Конечно зависит от калорийности и от того, с верхом или без. Если 20% содержание жира и около 206 кКал на 100 гр продукта, тогда:
- Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) = 20 гр (41,2 кКал)
- Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) = 9 гр (18,5 кКал)

Что еще ?

Без труда, не винешь рыбку из пруда

А что тут моторного то ?
1) Взвешиваешь пустую кастрюлю, в которой будешь суп варить
2) Все, что закладываешь взвешиваешь и записываешь на бумаге.
3) Пока суп твой варится, посчиталась сколько в кастрюле калорий.
4) Сварился суп - на весы кастрюльку.Всю количество делишь приблизительно на порции по 250 граммов (или 200 гр)
5) Все калории, которые в кастрюльке, так же делишь на количество порций

Ну и все И так любое блюдо. Готовищь, как минимум, на 3 - 4 порции. Рецептик оствь в записях, потом просто готовишь по рецепту и уже ничего считать не нужно будет. Блюда ведь все равно повторятся будут.

Наташа,пару рецептов тебе, здесь уже все подсчитано.

Каша тыквенная

Получается 950 гр, разделишь на 5 порций, получится в одной порции около 100 гр + добавищь чай, вот тебе и завтрак или перекус готов

Крупа пшено шлифованное - 150 г
Тыква - 300 г
Вода - 150 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности - 150 г
Вода - 150 г
Изюм - 50 г

Способ приготовления
Тыкву порезать на маленькие кусочки, залить водой и немного потушить, что бы тыква стала мягкой. Если осталась вода - слить. Добавить пшено. Залить молоком и водой. Варить на медленном огне до готовности. Когда каша будет готова добавить изюм.

Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 2 г; жиры - 0 г; углеводы - 18 г; калорийность - 90 кКал.


Суп гороховый

Получается много - 3,5 литров. Можно делать пол-порции, соответственно пропорционально уменьшить все продукты, калорийность не меняется.

Свинина мясная - 300 г
Горох, зерно - 300 г
Морковь, красная - 250 г
Лук репчатый - 80 г
Картофель - 600 г
Вода - 2000 г
Соль поваренная пищевая - 30 г

Способ приготовления
Предварительно горох замочить в горячей воде 1 час

В воду добавляется мясо и варится 80 мин.

За 30 до готовности добавляются все овощи


Готовили в Мультиварке!!!

Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 3 г; жиры - 3 г; углеводы - 7 г; калорийность - 71 кКал.

Сырники из творога со сметаной и манной крупой

Творог полужирный 9,0% жирности - 250 г
Яйцо куриное - 50 г
Крупа манная - 35 г
Сметана 25,0% жирности - 30 г
Сахар песок - 20 г
Соль столовая - 5 г
Пищевая сода - 7 г
Ванильный сахар - 5 гр

Способ приготовления
Творог, яйцо, манную крупу, сахар хорошо растереть. Добавить сметану,шепотку соли и ванильного сахара. Все хорошо перемешать,оставить на 20- 30 минут для того, что бы манка разошлась. После,добавить щепотку соды. В тарелочку насыпать муки 3 ст ложки. Набрать полную ложку творожной массы и выложить на муку, Осторожно творог обвалять в муке,и сформировать сырник. Можно пождарить на масле, но тогда + масло растительное добавляем к калориям, а можно в формочках или на пекарской бумаге, запечь в духовке.

Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 14 г; жиры - 9 г; углеводы - 13 г; калорийность - 201 кКал.
Если возьмешь творог 2%, то нужно пересчитать, будет в 100 гр меньше калорий

Крахмал картофельный

Калории, ккал: 300
Белки, г: - 0.1
Жиры, г: - 0.0
Углеводы, г: - 79.

Крахмал кукурузный

Калории, ккал: 329
Белки, г: - 1.0
Жиры, г: - 0.6
Углеводы, г: - 85.

Картофель варёный

Калории, ккал: 82
Белки, г: - 2.0
Жиры, г: - 0.4
Углеводы, г: - 16.7

Калорийность Картофель в мундире, приготовленный в микроволновой печи
на 100 г съедобной части.

Калорийность - 100 кКал
Белки - 2,1 гр
Жиры - 0,1 гр
Углеводы - 21,68 гр

СПАСИБО ЛЮДМИЛЬЧИК!

А у меня дробное питание может не совсем и настоящие,в инете много разных вариантов нашла.
Мне как врач сказала так и делаю.
калорийность держу довольно строго,но она у меня не маленькая.Ем по 200-250гр через 2.5 часа,6 раз в день.В чем то сбиваюсь.

А мне не диете нужна, а именно лечебное дробное питание, чтобы восстановить обмен веществ. У нас болячки схожи немного, вот я на тебя и ориентируюсь
Из-за моей бешенной работы у меня все питание было после 19-20 час, а в течении дня чай с шоколадом, печеньем и булочками.
Вот теперь перестраиваюсь, приучаю организм и мозг работать по правильно распределенному графику. Маленькие, но результаты есть.
Посчитала по твоей формуле суточную потребность получилось 2300 ккал, при 6 разовом питание один прием должен составлять 380 ккал.
А фактически я и 2000 не набираю в день, хотя мясо, сметана, молоко, крупы, фрукты и конфетки с сахаром я употребляю. Вчера вот получилось 2 приема зашкалии 400 ккал, а остальные по 200 были и чуть меньше (все гдето 1650).
К идеалу не стремлюсь, но хочу ОЧЕНЬ заставить свою эндокринную систему работать правлильно.
Ну и конечно же вес снизить, он мне уже мешает - очень большая нагрузка на суставы.

Поэтому и спрашиваю, что доктор говорит и ты сама как считаешь - Если я калории не добираю все равно результатик должен быть? :rolleyes