IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

64 страниц V  « < 41 42 43 44 45 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Обеденные меню, Часть 11
podruga
сообщение 9.1.2013, 22:05
Сообщение #631


Задушевная подружка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 7,238
Регистрация: 19.9.2006
Из: Москва
Пользователь №: 505
награды:




Цитата(Я-Самая @ 8.1.2013, 21:44) *
Выглядит аппетитненько!
Верхний слой - мясо, а что внутри..? Капустка...?

Анюта,спасибо. Да,это рулет с капустой и яйцом.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лёлюшка
сообщение 9.1.2013, 23:57
Сообщение #632


Солнышко
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,206
Регистрация: 23.9.2008
Из: Москва
Пользователь №: 6,271




Ленусь, рулет выглядит очень аппетитно food.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
podruga
сообщение 13.1.2013, 16:05
Сообщение #633


Задушевная подружка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 7,238
Регистрация: 19.9.2006
Из: Москва
Пользователь №: 505
награды:




Цитата(Лёлюшка @ 10.1.2013, 1:57) *
Ленусь, рулет выглядит очень аппетитно food.gif

Спасибо,Лена!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
podruga
сообщение 16.1.2013, 16:50
Сообщение #634


Задушевная подружка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 7,238
Регистрация: 19.9.2006
Из: Москва
Пользователь №: 505
награды:




итак,варила рис на гарнир, получился вязким, кушали его мало в итоге, рис остался.

Добавила яйцо, немного муки, сахарку,ванильный сахар.
Получились биточки rolleyes.gif





Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Я-Самая
сообщение 16.1.2013, 21:04
Сообщение #635


Счастливая Мама
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 2,221
Регистрация: 15.4.2008
Из: Башкирия
Пользователь №: 5,895
награды:




СимпатиШные биточки! Румяненькие...!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 17.1.2013, 8:43
Сообщение #636


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Цитата(podruga @ 16.1.2013, 3:50) *
итак,варила рис на гарнир, получился вязким, кушали его мало в итоге, рис остался.

Добавила яйцо, немного муки, сахарку,ванильный сахар.
Получились биточки

вот что значит настоящая хозяюшка rolleyes.gif

У нас из такого риса делают очень вкусный десерт, называется рисовый крем (risu krems)
К разваренному рису добавляют сахар, ванильный сахар, по желанию изюм (если рис уже холодный, то его нужно немного подогреть, чтобы сахар лучше растаял)
Всю массу хорошо перемешать и остудить. Взбить жирые сливки и смешать их с рисовой массой. Подают такой крем с кислосладким кисельком, очень вкусно с клюквенным или из красной смородины.
Вот так это выглядит food1.gif

.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 17.1.2013, 12:48
Сообщение #637


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Цитата(Людмила @ 17.1.2013, 6:43) *
вот что значит настоящая хозяюшка rolleyes.gif

У нас из такого риса делают очень вкусный десерт, называется рисовый крем (risu krems)
К разваренному рису добавляют сахар, ванильный сахар, по желанию изюм (если рис уже холодный, то его нужно немного подогреть, чтобы сахар лучше растаял)
Всю массу хорошо перемешать и остудить. Взбить жирые сливки и смешать их с рисовой массой. Подают такой крем с кислосладким кисельком, очень вкусно с клюквенным или из красной смородины.
Вот так это выглядит food1.gif

.


И у Лены биточки красивенькие и аппетитные,но с киселем рис мне ближе.
Я люблю такой густой,твердый кисель с молочком или с густой сметаной rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 17.1.2013, 13:51
Сообщение #638


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Цитата(Алена @ 16.1.2013, 23:48) *
Я люблю такой густой,твердый кисель с молочком или с густой сметаной rolleyes.gif

Здесь кисель должен быть жидким
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
podruga
сообщение 17.1.2013, 13:51
Сообщение #639


Задушевная подружка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 7,238
Регистрация: 19.9.2006
Из: Москва
Пользователь №: 505
награды:




Людочка, какая аппетитная тарелочка, мне вот мысли даже не пришло про кисель. Я сама очень люблю маннуб кашу с киселем и творогом.
В следующий раз специально сделаю такую вкусняшку.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 17.1.2013, 14:01
Сообщение #640


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Цитата(podruga @ 17.1.2013, 0:51) *
В следующий раз специально сделаю такую вкусняшку.


это очень вкусно rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Tata
сообщение 17.1.2013, 18:44
Сообщение #641


Неисправимый романтик
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 2,684
Регистрация: 29.11.2006
Из: Россия, Астрахань
Пользователь №: 1,286




Цитата(Людмила @ 28.12.2012, 18:22) *
Сын сказал - мама бросай работу, пора открывать кондитерскую laugh.gif

Хорошая идея. rolleyes.gif
Обычно начинают с малого - изготовлением на заказ.
Учитывая способности Павлика, он хорошим менеджером будет.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 18.1.2013, 11:50
Сообщение #642


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Где то недели три назад спекла зерновой хлеб.Закваску купила в магазине,остальное положила по рецепту.Там много-много разных семечек,зерен,разные виды муки,овсяные хлопья.
Хлеб получился очень вкусный....но рецепт я потеряла.Вот только на фотках он и остался и то чего то не очень симпатичный. smile.gif





а вчера делала творожную запеканку,самую обычную.Вместо манки положила геркулесовые хлопья.



Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
podruga
сообщение 18.1.2013, 12:23
Сообщение #643


Задушевная подружка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 7,238
Регистрация: 19.9.2006
Из: Москва
Пользователь №: 505
награды:




Хлебушек самый нормальный, без золотистой корочки только. А запеканка самая обычная- очень аппетитная.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 18.1.2013, 13:38
Сообщение #644


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Цитата(Tata @ 17.1.2013, 5:44) *
Хорошая идея. rolleyes.gif
Обычно начинают с малого - изготовлением на заказ.

Для этого нет времени

Цитата(Алена @ 17.1.2013, 22:50) *
Хлеб получился очень вкусный....но чего то не очень симпатичный.

Ален, хлебушек хороший, дырочки в мякише аппетитные rolleyes.gif просто он у тебя испечек без формы, поэтому немного расплылся.

Запеканочка очень аппетитно выглядит rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Tata
сообщение 18.1.2013, 20:20
Сообщение #645


Неисправимый романтик
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 2,684
Регистрация: 29.11.2006
Из: Россия, Астрахань
Пользователь №: 1,286




И мне запеканочка понравилась.....откусила кусочек biggrin.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

64 страниц V  « < 41 42 43 44 45 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 18.5.2024, 10:30