Добро пожаловать в продолжение темы о птичках!

Любимые рецепты из птицы-Часть 1
Любимые рецепты из птицы-Часть 2
Крылышки, маринованные в соевом соусе и кетчупе - от Милая людям
Курица в сливочном соусе с карри - от Милая людям
Ножки в ореховом соусе - от Мурочка
Рулеты из индейки, обернутые ломтиками бекона - от Мурочка
Курица с ананасами - от svetyk
Тушеный ципленок - от Мурочка
Филе индейки тушеное - от podruga
Утка в вишневом соусе - от Natalie
Нежные куриные ножки с тыквой в сметане. - от Лёлюшка
Куриная грудка в соусе с карри и апельсинами - от mapun
Курица по-египетски - от Лиона
Куриные грудки в беконе с овощами - от милая людям
Узелки с куриными ножками - от Юлевна-Царевна
Утка с вишней - от Юлевна-Царевна
Ципленок тушеный с овощами ароматизирован розмарином - от Мурочка
Курица с рисом и овощами - от Nagma
Рождественский гусь - от nikulya
Утка с хумусом в медово-лимонном соусе - от Nagma
Куриные рулетики - от милая людям
Куры по-египетски - от Nagma
Курочка по-домашнему -от Мурочка
Индейка с овощами -от Мурочка
Куриный рулет в беконе от Тати
"Апельсиновая" курочка -от Nagma
Гуляш из индейки с капустой - от Мурочка
Курица начиненная рисом, фаршем и миндалем - от светуня
Куриные голени с помидорами и горошком -от Nagma
Утка с клюквой -от Юлевна-Царевна
Курица Tikka Masala -от Nagma
Гусь с яблоками и бананами-от Юлевна-Царевна
Курица с фруктами - от Юлевна-Царевна
Палак из курицы (Индийская кухня) - от Nagma
Индюшачья отбивная "Богема" - от Мурочка
Рагу из курицы - от Мурочка
Рулеты из индейки обернутые беконом - от Мурочка
Паста с курицей и кабачками в сливочном соусе - от Людмилы
Простейшие отбивные из филе курицы - от podruga
Куриный сальтисон - от Людмилы
Курино-овощные котлетки - от Astar
Куриное филе отварное - от Людмила
Курица фаршированная без костей - от OLYA-V
Голяшки в рубашке - от Лёлюшка
Нежные куриные котлетки с тыквой -от Лёлюшка
Куриный рулет - от Татоша
Запеканка из куриного филе с яйцами и сыром - от Татоша
Фаршированные шампиньоны - от Татоша
Циплята запеченные в духовке - от Татоша
Куриные нагетсы - от podruga
Куриная запеканка с ананасами - от Татоша
Индейка к завтраку - от podruga
Филе куриное в сырном кляре - от Татоша
Куриные котлетки с зеленым соусом - от Людмила
Куриное филе в беконе - от podruga
Курица с картофелем и соусом в пароварке - от Татоша
Куриная колбаска в шкурке - от Татоша
Фаршированный перец - от Татоша
Фаршированная курица - от Татоша
Кордон-блю (куриное филе с сыром и окороком) - от Татоша
Курица по мотивам Джейми Оливера - от Татоша

Тестеркот


как они у тебя дружненько лежат


Ага..... и мы ждемС

Выкладываю готовых цыплят. Все что удалось сфотать)))



Очень вкусно)))

Как вкусненко

Спасибо, Лёлюшка))) Потверждаю, очень вкусно!

Кура на соли.

Казьма одобрил куру.







Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт.)))

Какая красивая курочка
И Кузенька тоже

Спасибо, Лёлюшка!!! А главное вкусная и простая в приготовлении)))

у нас на форуме многие перепробовали этот рецептик, сама очень часто пользуюсь им как палочкой - выручалочкой

Как обычно на просторах интернета нашла новый рецепт, который сразу и опробовала.

КУРИННЫЕ НАГЕТСЫ.

Куринное филе ( грудки ) нарезать поперек волокон.
Далее два варианта.
1. Посыпать содой чуть-чуть кусочки, как бы припудрить, далее полить соком лимона обильно, сода как бы гасится.
Далее посыпать 1 ст л крахмала и перемешать. Оставить минут на 15.
далее жарить до золотистого цвета.
2. Яйцо взбить, добавив туда специи, муку в отдельную миску и в третью миску натертый сыр, лучше на мелкой терке, мне показалось.
Обвалять в муке-яйце-сыре и жарить до золотистого цвета.





Те что вверху-с сыром, пониже- с лимонным соком.
Нам понравились с соком, они получились обалденно мягкие в нежные. Причем теперь я выбираю определенные ингредиенты, это подходит для всей семьи.

Урвал рецепт в личку! Пошел за куринным филе

Надеюсь понравится.
Я еще думаю, если просто вымачить в лимонном соке, а потом уже обваливвать по второму способу- вот наверное вкуснота будет.

[quote name='podruga' date='29.3.2012, 12:02' post='185271']
Как обычно на просторах интернета нашла новый рецепт, который сразу и опробовала.

КУРИННЫЕ НАГЕТСЫ.

Оригинально, обязательно попробую, спасибо, Лена!

Спасибо,Наташа.

Леночка, спасибо за новый рецептик. Беру на заметку

И тебе спасибо, надеюсь понравится.