очень красивый пирог и вкусныыыыыыыыыыыыыыый наверно

Спасибо Милочка!БЫЛ вкусный,я только чуть отщипнула.Попробовать.

СОЧНЫЙ БАБУШКИН ПИРОГ (мед и орехи придают выпечке чудесный аромат)



Для теста:

200 гр охлажденного сливочного масла
тертая цедра 1\2 лимона
150 гр меда
1 пакетик ванильного сахара
соль
яйцо
1 ч.л.корицы
1 щепотка молотой гвоздики
200 гр пшеничной муки
1\2 пакетика разрыхлителя
3 ст.л.вишневой водки или миндального ликера
200 гр любых молотых орехов(у меня были миндаль,грецкие и фундук)

Кроме того:

5 ст.л.малинового конфитюра
сах.пудра для посыпки

Тесто:

Нагреть духовку до 190 гр.Слив.масло нарезать мелкими кубиками.Сложить в миску масло вместе с лимонной цедрой,медом,ванильным сахаром,солью,яйцом,корицей,гвоздикой,мукой ,разрыхлителем,ликером,орехами и замесить пластичное тесто.
Разъемную форму смазать маслом,выстелить бумагой для выпечки.Выложить половину теста и разровнять лопаточкой.
Малиновый конфитюр разогреть и равномерным слоем выложить на тесто,оставив по краям зазор в 1,5 см.Сверху выложить вторую половину теста ввиде решетки из кондитерского мешка с насадкой,имеющей большое круглое отверстие.
Делайте большое расстояние ,иначе растечется ,как у меня.
Выпекать 35-50 мин на средней полке духовки,пока пирог не зарумянится,приобретя золотисто-коричневый цвет.Затем достать пирог из духовки,аккуратно извлечь из формы и полностью остудить.
Посыпать сахарной пудрой!

Приятного аппетита!

представляю какой запах был при выпекании спасибо мурочка за рецепт

Дааа, такой ароматный!.. И несомненно вкусный!

Ох,пирожооооок.....

ШЕДЕВРААААААААЛЬНО

Мурочка, суперский пирог. Прям восточные мотивы - мед и орехи...

ИМБИРНУЮ КОВРИЖКУ вам принесла!


Увеличить фото »»
Все фотографии альбома "я готовлю" »»

175 гр слив.масла(нарубить кубиками)
150 гр сахарного песка
3 ст.л.темного меда
150 мл нежирного молока
корень имбиря(натереть 1 ст.л.)
1 ст.муки
1 ст.л.сухого молотого имбиря
1,5 ч.л.молотой корицы
1,5 ч.л.соды
2 яйца(взбить)

Для глазури:

150 гр сах.пудры
2 ст.л.сиропа(у меня был кленовый)

Промажьте маслом и выстелите пергаментом прямоугольную форму для выпечки.
Слив.масло,сахар,мед,молоко и имбирь смешайте.Нагревайте,пока сахар и масло не расстают(помешивая).
Доб.муку,специи и соду,затем положите взбитые яйца.Быстро перемешайте,выложите в подготовленную форму.Выпекать около получаса.Аккуратно выложите из формы и охладите.

Для глазури:Просейте сах.пудру в миску,влейте сироп и 1ст.л.холодной воды.Перемешать.Когда коврижка охладится,полить глазурью.

Приятного аппетита девочки!

какая вкусная коврижка!

Мурочка, просто супер коврижка. Ароматная должно быть

Как хочется кусочек коврижки! Мурочка, она мягкая получается или потвёрже (что-то вроде пряника)? Хочу испечь её.

Красотааа.Представляю ,как вкусно.


Выглядит очень аппетитно.Наверно вкусноооо.
Мурочка .как тебе удается такие замечательные пироги печь и еще при этом худеть.
вот я не умею печь и не пробовать.

люблю такие коврижки ....