IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

30 страниц V  « < 7 8 9 10 11 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Пироги, пирожки - 2, несладкая выпечка
ва-юр
сообщение 12.11.2008, 12:49
Сообщение #121


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Людмила, Подруженька, Светуничка, Nerazumna, спасибо вам большое! love.gif

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лёлюшка
сообщение 12.11.2008, 14:12
Сообщение #122


Солнышко
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,206
Регистрация: 23.9.2008
Из: Москва
Пользователь №: 6,271




Ва-юр, какой пирог получился красавец! Такой аппетитный! Спасибо большое за рецепт, люблю такие вкусности food.gif .
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 13.11.2008, 12:41
Сообщение #123


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Цитата(Лёлюшка @ 12.11.2008, 14:12) *
Ва-юр, какой пирог получился красавец! ......

Спасибо, Лёлюшка!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 14.11.2008, 6:31
Сообщение #124


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Цитата(Nerazumna @ 12.11.2008, 10:00) *
Ваюрушка!!! ну это просто чудо чудное диво дивное!!! вкуснятина!!! обязательно сделаю!!!!!!!


И я,И я,И я,И я.......... laugh.gif !!!!!!! обязательно сделаю!!!!!!! biggrin.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мурочка
сообщение 14.11.2008, 6:42
Сообщение #125


Мисс Грация
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,641
Регистрация: 8.5.2007
Из: Москва
Пользователь №: 4,530



Цитата(ва-юр @ 11.11.2008, 21:01) *
Творожный пирог с брынзой. Угощайтесь! Очень вкусно!


Какие краскииииииииии!Надо срочно пробовать!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 14.11.2008, 13:00
Сообщение #126


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Алена, Мурочка, спасибо вам, мои хорошие! smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Кобра
сообщение 16.11.2008, 14:53
Сообщение #127


Эксперт кулинарии
******

Группа: Форумчанин
Сообщений: 493
Регистрация: 8.8.2007
Из: Москва
Пользователь №: 4,854



Принесла на ваш суд, сырный пирог!!

тесто:
4 яйца
200 г сметаны
6 ст.ложек майонеза
1 стакан самовсх.муки(или 1 ст.обычной+1 ч.ложка разрыхлителя)
соль

Начинка

150 гр сулугуни (натереть на крупной терке
200 г любого "желтого" сыра(натереть на крупной терке), я взяла или Гауду или Эдам, точно не помню
соль


Форма 25-26 см
Духовка -200 гр
Время выпечки -30 мин
1.Смешать все продукты для теста.
2.Выложить половину массы в форму.Смешать брынзу и сыр и выложить на тесто.Залить оставшимся тестом и разровнять "шпателем"
3. На форму выложить пергамент, смазать подсолнечным маслом.Поставить в духовку выпекаться


Кушать в теплом виде!!



Быстро, сытно и вкусно!!))

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ворта
сообщение 16.11.2008, 16:26
Сообщение #128


Шеф-повар
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 711
Регистрация: 7.5.2008
Из: Tampere
Пользователь №: 5,955



Цитата(Кобра @ 16.11.2008, 14:53) *
Принесла на ваш суд, сырный пирог!!

тесто:
4 яйца
200 г сметаны
6 ст.ложек майонеза
1 стакан самовсх.муки(или 1 ст.обычной+1 ч.ложка разрыхлителя)
соль

Начинка

150 гр сулугуни (натереть на крупной терке
200 г любого "желтого" сыра(натереть на крупной терке), я взяла или Гауду или Эдам, точно не помню
соль


Форма 25-26 см
Духовка -200 гр
Время выпечки -30 мин
1.Смешать все продукты для теста.
2.Выложить половину массы в форму.Смешать брынзу и сыр и выложить на тесто.Залить оставшимся тестом и разровнять "шпателем"
3. На форму выложить пергамент, смазать подсолнечным маслом.Поставить в духовку выпекаться


[color="#000000"]Кушать в теплом виде!!


Быстро, сытно и вкусно!!))

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!

Блииииииин.Вернее пирог!Как здорово.Выглядит просто СУПЕР.Надо попробовать!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 16.11.2008, 20:18
Сообщение #129


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Цитата(Кобра @ 16.11.2008, 1:53) *
Принесла на ваш суд, сырный пирог!!


Бесподобный пироооооооооооооооооог................ rolleyes.gif rolleyes.gif rolleyes.gif обожаю все сырное rolleyes.gif rolleyes.gif rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 17.11.2008, 15:32
Сообщение #130


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Цитата(Кобра @ 16.11.2008, 14:53) *
Принесла на ваш суд, сырный пирог!!

Очень вкусно! И главное, несложно и быстро.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мурочка
сообщение 17.11.2008, 22:31
Сообщение #131


Мисс Грация
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,641
Регистрация: 8.5.2007
Из: Москва
Пользователь №: 4,530



Янка,я чуть не захлебнулась!Я как Людмила-обожаю все сырное!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 20.11.2008, 14:44
Сообщение #132


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



Цитата(Кобра @ 16.11.2008, 15:53) *
Принесла на ваш суд, сырный пирог!!

Кушать в теплом виде!!

Быстро, сытно и вкусно!!))

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!


Вкусный БЫЛ пирожок!!!!


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лёлюшка
сообщение 20.11.2008, 22:05
Сообщение #133


Солнышко
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,206
Регистрация: 23.9.2008
Из: Москва
Пользователь №: 6,271




Вот это пирог bup.gif ! Наверное, неимоверно вкусный! Спасибо за рецепт, Коброчка!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лиона
сообщение 7.12.2008, 23:23
Сообщение #134


Постоянный посетитель
**

Группа: Форумчанин
Сообщений: 63
Регистрация: 6.11.2008
Из: Орел
Пользователь №: 7,289



Может я не в ту тму размещаю этот рецепт, но честно говоря не нашла куда еще можно его вставить sleep.gif

Чебуреки (этот рецепт мне поведала одна моя очень хорошая згакомая и коллега, спасибо ей огромное за это)
700 гр. свино-говяжьего фарша
350 гр. лука
0,5 ст. кефира
1 яйцо
0,5 ч. ложки соли
3 ст.ложки раст. масла
4 ст. муки
2 ст. воды

Итак, доводим до кипения 2 ст. воды с 0,5 ч. ложки соли 3 ст.ложками раст. масла, и немедленно завариваем в ней 2 ст. муки.Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков, и даем остыть. Затем добавляем 1 яйцо и муки столько, чтобы тесто не липло к рукам. Оставляем вымешанное тесто минимум на час в течении которого 1 раз обминаем тесто. В фарш,посоленный и поперченный, добвляем мелко нарезанный лук и кефир, можно воды. Затем отрываем куски теста размером примерно с теннисный мячик, но все зависит от того какого размера вы хотите получить чебурек,но тесто надо раскатать толщиной не менее 1 мм... я использовала десертную тарелку для "трафарета", поэтому отрывала кусок теста размером с мячик для настольного тенниса laugh.gif !! Итак, раскатываем тесто, сверху кладем тарелочку нужного размера, обводим ножом, на половинку круга выкладываем фарш

Накрываем второй половинкой и края зажимаем при помощи вилки (зубчиками с небольшим усилием надавливаем на края с одной и со второй стороны)

Затем жарим чебуреки на сковороде, минут на пять накрыв крышкой.
И приятного аппетита



Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мурочка
сообщение 8.12.2008, 6:34
Сообщение #135


Мисс Грация
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,641
Регистрация: 8.5.2007
Из: Москва
Пользователь №: 4,530



ОЙ,КАКАЯ ВКУСНОТИЩА!тОЛЬКО В ТЕМКУ"ПИРОГИ И ПИРОЖКИ "НАДО БЫЛО НАВЕРНОЕ.нУ ПЕРЕМЕСТЯТ ПОТОМ ДЕВОЧКИ-МОДЕОРАТООРЫ
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

30 страниц V  « < 7 8 9 10 11 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
5 чел. читают эту тему (гостей: 5, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 29.3.2024, 17:38