IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Сладости, Кто не любит сладкого? Рецепты мармелада, конфет, леденцов и т. д.
Tanja
сообщение 28.3.2006, 14:53
Сообщение #1


Айболит форума
******

Группа: Форумчанин
Сообщений: 272
Регистрация: 9.3.2006
Из: Германия
Пользователь №: 54




Содержание темы:

Мармелад-от Tanja
Сливочные карамельки-от Tanja
Домашние конфеты-от Лисичка
Яблочная пастила-от ва-юр
Конфеты "Трюфеля"-от Викуши
Кокосовые чипсы-от Натали
"Конфетки"(из слоеного теста)-от Натали
Щербет-от Tanja
Щербет-2-от Tanja
Конфеты "Рафаэлло"-от Ирина71
Конфеты "Рафаелло"-от podruga
Конфеты "Клубничка"-от Black Mamba
Трюфеля-от Махони
Конфеты "Золотая нива" - от АЛЕНКИН
Лукум - Багира
Медовая халва - от Багира
Трюфели - от Ксения
Шоколадная нуга - от Алена
Шоколадные батончики-от Изюминка
Шоколадная колбаска "Утилитка"-от Лелишна
Трюфеля - от Кобра
Шоколадная колбаска - от Кобра
Торт "Банановый рай" - от anutochka
Пироженное для дамочек - от anutochka
Трюфеля - от Кобра
Шоколадная колбаска - от Кобра
Шоколадные конфеты "Милашка" - от Милая
Конфеты с карамельной ночинкой - от Милая
Шоколадные шарики - от Кит
Карамельный соус-крем-помадка - от Stern
Домашняя"Нутелла" _- от Svetlan_Ka
Леденцы - от Лелюшка


------------------------------------------------

Мармелад

Возьмите 80г желатина, залейте его полулитром минеральной воды и оставьте на два-три часа.
Затем влейте стакан любого сиропа(можчо взять от варенья, но без ягод), добавить столовую ложку лимонной кислоты и 800г сахара. Всё это кипятить 10 минут.
Затем вылить в эмалированную посуду на высоту толщиной в палец, остудить, нарезать ломтиками, обвалять их в сахаре.
Посуду, куда будете выливать кипящую смесь, предварительно ополосните холодной водой.
(рецепт с газеты контакт-шанс)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
18 страниц V  « < 13 14 15 16 17 > »   
Начать новую тему
Ответов (210 - 224)
Милая
сообщение 9.12.2007, 23:55
Сообщение #211


Кудесница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,169
Регистрация: 8.8.2007
Из: г.Волгоград
Пользователь №: 4,853



Цитата(Nerazumna @ 9.12.2007, 22:23) *
да уж, ?Настенька.... убила своими вишнями половину форума!!!!!!

ЗЫ: а я сегодня так и не нашла формы подходящие..... с горя накупила зверью витаминок на самашедшие деньги...... а они их есть не хотят.....АААА.....


Да лаааааадно, так уж и убила????!!!!

А почему не едят?Вредничают???
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 10.12.2007, 8:40
Сообщение #212


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



Цитата(Милая @ 9.12.2007, 10:18) *
Светунечка, я за тебя боюсь, с тобой все в порядке?
biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif



dry.gif Ты только забеспокоилась???????????????????????? Я ОЧЕНЬ давно прибываю в таком состоянии. Боюсь в темке сладостей заходить huh.gif . И воще cray.gif от твоих шедевров тоска берет. везет же Сашеньке и Володе - кушают так красиво rolleyes.gif rolleyes.gif rolleyes.gif !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Милая
сообщение 10.12.2007, 12:59
Сообщение #213


Кудесница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,169
Регистрация: 8.8.2007
Из: г.Волгоград
Пользователь №: 4,853



Цитата(светуня @ 10.12.2007, 9:40) *
dry.gif Ты только забеспокоилась???????????????????????? Я ОЧЕНЬ давно прибываю в таком состоянии. Боюсь в темке сладостей заходить huh.gif . И воще cray.gif от твоих шедевров тоска берет. везет же Сашеньке и Володе - кушают так красиво rolleyes.gif rolleyes.gif rolleyes.gif !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

love.gif love.gif love.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Наташа
сообщение 10.12.2007, 18:00
Сообщение #214


Мастер вкусностей
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 2,757
Регистрация: 2.9.2006
Из: ЯНАО
Пользователь №: 362



Настенька, конфетки замечательные, форма очень красивая, и конечно вкусненькие rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Милая
сообщение 10.12.2007, 18:08
Сообщение #215


Кудесница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,169
Регистрация: 8.8.2007
Из: г.Волгоград
Пользователь №: 4,853



Цитата(Наташа @ 10.12.2007, 19:00) *
Настенька, конфетки замечательные, форма очень красивая, и конечно вкусненькие rolleyes.gif

Спасибо, Наташенька!!!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Махоня
сообщение 11.12.2007, 1:16
Сообщение #216


Домовичок
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,541
Регистрация: 12.12.2006
Из: NJ, USA
Пользователь №: 1,597



Цитата(Милая @ 2.12.2007, 2:26) *
МАхонь, у тебя какой шоколад? Просто не из каждого шоколада получится сделать конфеты так, чтобы они в коробочке не растаяли, пока ты друзьям их дарить будешь. Если это надо куда-то везти, то лучше использовать кондитерский шоколад, он не растает и не потеряет формы. Просто я боюсь, как бы не было конфуза huh.gif

Настюш, спасибо, что сказала. Я вроде использую шоколад, который продается в отделе для выпечки. Думаю, что можно сделать и подругому, завернуть каждую конфетку в разноцветную бумагу/фольгу, а конфеты держать в холодильнике до момента дарения.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Милая
сообщение 11.12.2007, 9:17
Сообщение #217


Кудесница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,169
Регистрация: 8.8.2007
Из: г.Волгоград
Пользователь №: 4,853



Цитата(Махоня @ 11.12.2007, 2:16) *
Настюш, спасибо, что сказала. Я вроде использую шоколад, который продается в отделе для выпечки. Думаю, что можно сделать и подругому, завернуть каждую конфетку в разноцветную бумагу/фольгу, а конфеты держать в холодильнике до момента дарения.


Махонечка, если в спец отделе- то все в порядке будет! А с фольгой - это идея! Можно очень красиво украсить!!!!


А я для тортика "Шкатулка" делала конфетки с новой начинкой. Может кому-то понадобится! Это правда оооочень вкусно! Мне больше всего понравилось!!!
Берем сливок 80-100 грамм, 4 ириски и 4 коровки и все это топим на медленном огне до однородной массы. Конфет, конечно, может и больше надо будет, смотря какой они консистенции. У меня по 4 было достаточно. Дать полученной массе остыть. Она загустеет немного. А потом делать конфетки по обычной схеме, а эту карамель вместо начинки. Только когда начинку нальете, поставьте конфетки на 5 мин в морозилку, а потом уж шоколадом заливайте донышко smile.gif
Они просто нямки получились!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ирэн
сообщение 11.12.2007, 10:40
Сообщение #218


Шеф-повар
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 747
Регистрация: 11.5.2007
Из: Омск
Пользователь №: 4,538



Цитата(Милая @ 11.12.2007, 10:17) *
делала конфетки с новой начинкой. Может кому-то понадобится! Это правда оооочень вкусно!

Очень вкусная начинка food1.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Милая
сообщение 11.12.2007, 10:41
Сообщение #219


Кудесница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,169
Регистрация: 8.8.2007
Из: г.Волгоград
Пользователь №: 4,853



Цитата(Ирэн @ 11.12.2007, 11:40) *
Очень вкусная начинка food1.gif

Я сама не ожидала, что так вкусно будет! Спасибо, Ирэночка!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 11.12.2007, 10:55
Сообщение #220


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



Цитата(Милая @ 11.12.2007, 11:41) *
Я сама не ожидала, что так вкусно будет!



А я вот ОЖИДАЛА!!!!!!!!!!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Милая
сообщение 11.12.2007, 12:23
Сообщение #221


Кудесница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,169
Регистрация: 8.8.2007
Из: г.Волгоград
Пользователь №: 4,853



Цитата(светуня @ 11.12.2007, 11:55) *
А я вот ОЖИДАЛА!!!!!!!!!!!!

Ой, Светунь, смайлик классный!!!!! smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 11.12.2007, 13:13
Сообщение #222


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



Цитата(Милая @ 11.12.2007, 13:23) *
Ой, Светунь, смайлик классный!!!!! smile.gif



wink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 11.12.2007, 23:37
Сообщение #223


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Цитата(Милая @ 11.12.2007, 1:17) *
А я для тортика "Шкатулка" делала конфетки с новой начинкой.

Какие нежненькие конфетки получились! rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Black Mamba
сообщение 11.12.2007, 23:43
Сообщение #224


Постоянный посетитель
**

Группа: Форумчанин
Сообщений: 106
Регистрация: 18.11.2006
Пользователь №: 1,040



Милая
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Милая
сообщение 12.12.2007, 11:25
Сообщение #225


Кудесница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,169
Регистрация: 8.8.2007
Из: г.Волгоград
Пользователь №: 4,853



Катюша,Black Mamba, спасибо smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

18 страниц V  « < 13 14 15 16 17 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
29 чел. читают эту тему (гостей: 29, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 18.5.2024, 9:45