IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

50 страниц V  « < 16 17 18 19 20 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Пирожные, рулеты и вафли
Stern
сообщение 10.2.2007, 20:04
Сообщение #256


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558



Цитата(GuNa @ 10.2.2007, 18:35) [snapback]51622[/snapback]

Рулет с творожным кремом


Рулет с творожным кремом Гуна испекла,
Заставил он меня забыть про все дела! smile.gif
Начинка нежная и тесто без жиров. tongue.gif
Живописать рулет моих не хватит слов! ph34r.gif
Сижу слюну глотаю,размечталась..... rolleyes.gif
Я удивляюсь,что хоть что-то нам осталось! laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
GuNa
сообщение 10.2.2007, 20:19
Сообщение #257


Cладкая пчёлка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 2,871
Регистрация: 24.1.2007
Пользователь №: 2,935



Цитата(Stern @ 10.2.2007, 20:04) [snapback]51631[/snapback]

Рулет с творожным кремом Гуна испекла,
Заставил он меня забыть про все дела! smile.gif
Начинка нежная и тесто без жиров. tongue.gif
Живописать рулет моих не хватит слов! ph34r.gif
Сижу слюну глотаю,размечталась..... rolleyes.gif
Я удивляюсь,что хоть что-то нам осталось! laugh.gif


Спасибо, у меня нет слов выразить тебе благодарность, за такие хвалебные стихи.
Не перестаю удивляться, такой талант в стихосоченении.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Stern
сообщение 10.2.2007, 20:24
Сообщение #258


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558



Изображение
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 10.2.2007, 20:59
Сообщение #259


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Цитата(GuNa @ 10.2.2007, 6:35) [snapback]51622[/snapback]

Рулет с творожным кремом

Какой шоколадненький rolleyes.gif rolleyes.gif rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Gin
сообщение 10.2.2007, 23:50
Сообщение #260


Новичок
*

Группа: Members
Сообщений: 17
Регистрация: 2.2.2007
Из: С-Пб
Пользователь №: 3,271



Кажется, такого рецепта здесь еще не было. smile.gif

«Теремок».

1 кг творожной массы (можно с наполнителем, например, с изюмом).
18 шт. печенья (например, из топленого молока).
1 стакан молока.
100 гр. сливочного масла.
5 чайных ложек сахара.
2 столовых ложки какао.
Кусок плотного чистого полиэтилена.

Берем 4 ст.л. молока, 100 гр. сливочного масла, 5 ч.л. сахара, 2 ст.л. какао и в ковшике, на маленьком огне, непрерывно все помешивая, делаем глазурь. До кипения не доводить. Как только масса станет однородной – снять с огня и оставить охлаждаться (минут за 5 остынет до нужной кондиции).

Кладем на стол плотный полиэтилен. Пищевая пленка не подходит – слишком тонкая и тянучая. Можно разрезать пополам плотный полиэтиленовый пакет – я так и делаю.
Глазурь переместить на полиэтилен аккуратным прямоугольником.
Молоко подогреть. Печенье поштучно окунаем в молоко, тут же его вынимаем, стряхиваем с него остатки молока и выкладываем на глазурь тремя рядами.

На средний ряд печенья выкладываем творожную массу. Руками, ножом или ложкой слегка примять-разровнять массу так, чтобы сверху ее было меньше, чем внизу.

Поднимаем полиэтилен и соединяем левый и правый ряды печенья с творожной массой. Плотно приминаем руками и плотно заворачиваем в полиэтилен (поверх можно зафиксировать пищевой пленкой).

Получившуюся призму ставим в холодильник. Лучше на ночь. Глазурь застынет. Печенье пропитается и станет очень нежным.
Нарезаем поперек (пирожные треугольной формы) и кушаем «Теремок».

Фото нарезанного "Теремка" выложу позже. Он еще застывает. Но, думаю, понятно, как он выглядит. Очень хотелось уже оставить здесь сообщение, поэтому никак не дождаться мне его полной готовности. rolleyes.gif smile.gif
Вот, как обещала. Уже им нахомячилась biggrin.gif
Прикрепленные файлы
Прикрепленный файл  _______22.jpg ( 11.06 килобайт ) Кол-во скачиваний: 18
Прикрепленный файл  _______11.jpg ( 11.48 килобайт ) Кол-во скачиваний: 14
Прикрепленный файл  _______33.jpg ( 8.66 килобайт ) Кол-во скачиваний: 13
Прикрепленный файл  _______44.jpg ( 9.24 килобайт ) Кол-во скачиваний: 12
Прикрепленный файл  _______55.jpg ( 13.51 килобайт ) Кол-во скачиваний: 21
 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
учитель
сообщение 10.2.2007, 23:55
Сообщение #261


Наш лекарь
********

Группа: Модератор
Сообщений: 10,904
Регистрация: 5.11.2006
Из: Нижний Новгород.
Пользователь №: 866




GIN! КАКОЙ КРАСИВЫЙ ТЕРЕМОК!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 11.2.2007, 0:04
Сообщение #262


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Цитата(GuNa @ 10.2.2007, 19:35) [snapback]51622[/snapback]

Рулет с творожным кремом

Гуночка, какой рулет шоколадненький. Я люблю такое. smile.gif

Цитата(Gin @ 10.2.2007, 23:50) [snapback]51739[/snapback]

«Теремок».

Какой забытый рецепт детства. smile.gif Аж на душе стало тепло. Спасибо, Gin!! smile.gif smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Gin
сообщение 11.2.2007, 0:07
Сообщение #263


Новичок
*

Группа: Members
Сообщений: 17
Регистрация: 2.2.2007
Из: С-Пб
Пользователь №: 3,271



Цитата(учитель @ 11.2.2007, 0:55) [snapback]51743[/snapback]

GIN! КАКОЙ КРАСИВЫЙ ТЕРЕМОК!


Спасибо smile.gif Он еще и вкусный wub.gif А готовится без особых трудозатрат. Кстати, когда я была маленькой, мама частенько его делала, потому, что творожную массу я соглашалась есть только в таком виде biggrin.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 11.2.2007, 0:11
Сообщение #264


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Цитата(Gin @ 11.2.2007, 0:07) [snapback]51747[/snapback]

Спасибо smile.gif Он еще и вкусный wub.gif А готовится без особых трудозатрат. Кстати, когда я была маленькой, мама частенько его делала, потому, что творожную массу я соглашалась есть только в таком виде biggrin.gif

А я сама его в детстве много лет подряд делала. Так он мне нравился. smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Gin
сообщение 11.2.2007, 0:12
Сообщение #265


Новичок
*

Группа: Members
Сообщений: 17
Регистрация: 2.2.2007
Из: С-Пб
Пользователь №: 3,271



Цитата(ва-юр @ 11.2.2007, 1:04) [snapback]51746[/snapback]

Гуночка, какой рулет шоколадненький. Я люблю такое. smile.gif
Какой забытый рецепт детства. smile.gif Аж на душе стало тепло. Спасибо, Gin!! smile.gif smile.gif


О! Ты знаешь этот рецепт!!! smile.gif А то кому рассказываю - никто не ел даже в детстве. Даже удивлялась - он ведь очень простой. Настоятельно рекомендую всем, кто не пробовал! smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
учитель
сообщение 11.2.2007, 0:20
Сообщение #266


Наш лекарь
********

Группа: Модератор
Сообщений: 10,904
Регистрация: 5.11.2006
Из: Нижний Новгород.
Пользователь №: 866




Цитата(Gin @ 11.2.2007, 1:12) [snapback]51750[/snapback]

О! Ты знаешь этот рецепт!!! smile.gif А то кому рассказываю - никто не ел даже в детстве. Даже удивлялась - он ведь очень простой. Настоятельно рекомендую всем, кто не пробовал! smile.gif

СПАСИБО! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЕМ!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 11.2.2007, 0:23
Сообщение #267


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Цитата(Gin @ 11.2.2007, 0:12) [snapback]51750[/snapback]

О! Ты знаешь этот рецепт!!! smile.gif А то кому рассказываю - никто не ел даже в детстве. Даже удивлялась - он ведь очень простой. Настоятельно рекомендую всем, кто не пробовал! smile.gif

Странно! ohmy.gif А у нас его готовили, помоему, во всех семьях. Так был популярен.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Stern
сообщение 11.2.2007, 6:14
Сообщение #268


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558



Цитата(Gin @ 10.2.2007, 22:50) [snapback]51739[/snapback]

Кажется, такого рецепта здесь еще не было. smile.gif
«Теремок».
Нарезаем поперек (пирожные треугольной формы) и кушаем «Теремок».


Теремок,теремок!Он ни низок,ни высок! smile.gif
Вкусный он!С творожной массой! tongue.gif
Что,не пробовал?! ohmy.gif Напрасно!
Творожок,глазурь,печенье.....
И все гости в восхищеньи! rolleyes.gif
Нарезаем поперёк,
И ...съедаем теремок! laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 11.2.2007, 8:34
Сообщение #269


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



ТакУ прелесть девочки сделали!!! Гуна, релетик превосходный получился, тоже очень люблю с бананчиками - прелесть. ПРИВЕТИК Gin,у нас Ва-юрчик, очень тяжело чем-нибудь удивить - ну всееееееее знает laugh.gif laugh.gif laugh.gif , она нас всегда удивляет smile.gif smile.gif smile.gif !!!! А вот я такого теремка раньше не видела - для меня он совершенно новый, Спасибки тебе!!! Очень интересно получается.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лелишна
сообщение 11.2.2007, 10:43
Сообщение #270


Весенний ветерок
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,272
Регистрация: 17.1.2007
Из: Пермь
Пользователь №: 2,724



Цитата(Gin @ 11.2.2007, 3:12) [snapback]51750[/snapback]

О! Ты знаешь этот рецепт!!! smile.gif А то кому рассказываю - никто не ел даже в детстве. Даже удивлялась - он ведь очень простой. Настоятельно рекомендую всем, кто не пробовал! smile.gif

Я тоже первый раз встречаю такой объеденный рецептик, обязательно попробую.
У нас делали только обыкновенный из печенья со сметанным кремом и называли Кутузов (по ассоциации с Наполеоном).
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

50 страниц V  « < 16 17 18 19 20 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
7 чел. читают эту тему (гостей: 7, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 14.12.2024, 19:25