Рецепты блинов и оладушек |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Рецепты блинов и оладушек |
11.2.2006, 11:12
Сообщение
#1
|
|
Шеф-повар Группа: Members Сообщений: 1,196 Регистрация: 22.11.2005 Из: Ukraine Пользователь №: 20 |
Содержание темы:
Последняя приготовительная к Великому посту неделя называется сырной, а в просторечии – масленицей. В эту неделю уже не употребляются мясные продукты, а предписывается молочная, сырная пища. Подготавливая нас к подвигу Великого поста, Церковь установила сырную семидницу: «дабы мы, от мяс и многоядия ведомые к строгому воздержанию, не опечалились, но мало помалу отступая от приятных явств, приняли бразду поста. Блинный торт Блины: 4 ст. муки, 1 ст. молока, 1 яйцо, 1 г соли, 1 г соды, 2 ст.л. подсолнечного масла. Начинка: 1 ст. варенья, 1 ст. измельченных грецких орехов, 1 банка сгущёнки, 250 г сырковой массы, 1 ст. изюма Напечь обычных блинов без сахара. Затем по одному выкладывать на плоскую тарелку или блюдо и перемежать начинкой. Система примерно такая: блин, сгущёнка с измельчёнными грецкими орехами, блин, творожная масса с изюмом, блин, любое варенье, блин и т.д. Если кто-то не любит сладкое, начинку можно сделать из тёртого сыра, мелко нарезанного бекона, - в общем, на любой вкус. НО этот торт на один раз! Лучше Съесть нужно горячим и не оставлять в холодильнике - черствеет и становится отвратительным. рецепт из журнала "кухня-лучшие рецепты"[/color] 0
Прикрепленные файлы
|
|
|
9.2.2007, 13:24
Сообщение
#271
|
|
Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322 |
Цитата runja А я в прошлом году всю масленницу ,каждый день пекла новые блины !!!О как !!! И все новые рецепты !!!! rolleyes.gif Я тоже стараюсь так делать. |
|
|
9.2.2007, 13:40
Сообщение
#272
|
|
Дюймовочка Группа: Форумчанин Сообщений: 1,359 Регистрация: 19.1.2007 Пользователь №: 2,796 |
Алёна Так это мои мужчины так закомандовали давай им вишь ли новые блины и всё тут ..... да и самой интересно стало
|
|
|
9.2.2007, 20:21
Сообщение
#273
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Цитата(irunja @ 9.2.2007, 13:40) [snapback]51148[/snapback] Алёна Так это мои мужчины так закомандовали давай им вишь ли новые блины и всё тут ..... да и самой интересно стало Вот так мы и идем у них на поводу! |
|
|
12.2.2007, 10:41
Сообщение
#274
|
|
Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322 |
Всех с праздником! Угощайтесь!
|
|
|
12.2.2007, 10:45
Сообщение
#275
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
И тебя с праздником!
Ой, не могууууууууу........ с какой тарелки раньше вкуснятину хватать? |
|
|
12.2.2007, 10:48
Сообщение
#276
|
|
Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322 |
Бери тарелку целиком У меня еще теста много!У меня как в сказке,а горшочек все варит и варит....
|
|
|
12.2.2007, 10:55
Сообщение
#277
|
|
Эксперт кулинарии Группа: Форумчанин Сообщений: 488 Регистрация: 29.1.2007 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 3,135 |
Девченочки всех с масленицей!
|
|
|
12.2.2007, 11:05
Сообщение
#278
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Утащила к себе в темку,спасибо,Алёна! Комментарии там.
|
|
|
12.2.2007, 11:07
Сообщение
#279
|
|
Леди фэнтези Группа: Форумчанин Сообщений: 674 Регистрация: 18.12.2006 Из: Москва Пользователь №: 1,747 |
Всех нас с праздником!!!
Я делаю вот такое блинчатое блюдо: Обычные тонкие блинчики намазываю творогом (взбитым с сахаром, чуть сливок, изюм, чернослив, орешки), сворачиваю каждый блинчик в трубочку и режу на маленькие роллы. Укладываю в глубокое блюдо и сверху заливаю густой сметаной взбитой с сахаром. Сверху можно посыпать тертым шоколадом и на холод. Часок потерпеть и готово! Буду готовить в четверг, сделаю фотки! (в четверг отправляю старшего сына к дедушке! Ура! Ура! Ура! Свобода!!!!) |
|
|
12.2.2007, 11:10
Сообщение
#280
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Ждём фотки этой блинчатой вкуснятины,свободная девушка!
|
|
|
12.2.2007, 11:29
Сообщение
#281
|
|
Мастер вкусностей Группа: Форумчанин Сообщений: 2,757 Регистрация: 2.9.2006 Из: ЯНАО Пользователь №: 362 |
Алена, ах, какие румяные да пышные оладушки
У меня тоже Масленица с оладушек с яблоками началась, правда ее вчера Барбара, я тоже подобные блины делаю(рецепт тут), только не выношу их на холод, а запекаю в духовочке, от сметаны они такие румяненькие получаются А теперь сделаю еще и по твоему рецепту |
|
|
12.2.2007, 11:34
Сообщение
#282
|
|
Наш лекарь Группа: Модератор Сообщений: 10,904 Регистрация: 5.11.2006 Из: Нижний Новгород. Пользователь №: 866 |
Цитата(Алена @ 12.2.2007, 11:41) [snapback]52214[/snapback] Всех с праздником! Угощайтесь! СПАСИБО АЛЕНА И ТЕБЯ С ПРАЗДНИКОМ И ВСЕХ ЖИТЕЛЕЙ НАШЕГО ФОРУМА С ПРАЗДНИКОМ!!!!! ОЛАДУШКИ ПРОСТО ЗАГЛЯДЕНИЕ!!!! |
|
|
12.2.2007, 11:40
Сообщение
#283
|
|
Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322 |
Спасибо,учитель.
Спасибо Наташа. |
|
|
12.2.2007, 12:00
Сообщение
#284
|
|
Эксперт кулинарии Группа: Форумчанин Сообщений: 264 Регистрация: 23.8.2006 Пользователь №: 287 |
Алена, какие вкусные оладушки!
Спасибо за угощение! Всех поздравляю с МАСЛЕНИЦЕЙ! |
|
|
12.2.2007, 15:50
Сообщение
#285
|
|
Мастер вкусностей Группа: Форумчанин Сообщений: 2,757 Регистрация: 2.9.2006 Из: ЯНАО Пользователь №: 362 |
Блины на соке(апельсиновом) от Аллы Павловны
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 18.5.2024, 16:22 |