IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Рецепты блинов и оладушек
Lenochka-12345
сообщение 11.2.2006, 11:12
Сообщение #1


Шеф-повар
********

Группа: Members
Сообщений: 1,196
Регистрация: 22.11.2005
Из: Ukraine
Пользователь №: 20




Содержание темы:
  1. Блинный торт-от Леночка-12345
  2. Блинчики-от Мира
  3. Налисники-от Леночка-12345
  4. Блины манные-от Леночка-12345
  5. Масленица каждый день-от Мира
  6. Оладушки на кефире-от Кати
  7. Блины по-мужски-от Иван
  8. Оладьи морковно-яблочные-от Леночка-12345
  9. Блины на соде-от Викуша
  10. Блинчики нежные-от ва-юр
  11. Блины с припеком-от Леночка-12345
  12. Блинный пирог-от ва-юр
  13. Блинчатый пирог с яблоками-от Леночка-12345
  14. Блины на газировоной воде-от anastas
  15. Блины с начинкой-от Еленка
  16. Оладушки на завтрак-от Еленка
  17. Оладушки творожные-от Людмилы
  18. Оладушки дрожжевые-от Людмилы
  19. Блинчики на воде-от Натали
  20. Блинчики на кефире с изюмом-от Людмилы
  21. Блинчики-от Людмилы
  22. Блины с мясом-от Людмилы
  23. Блины с домашним творогом и клубникой-от Людмилы
  24. Блинчики с мясом в соусе-от Ксении
  25. Блины на кефире-от Людмилы
  26. Блины по-купечески-от Ва-юр
  27. Блинчики с бананом-от Людмилы
  28. Блинчики начиненные яблоками-от Тани
  29. Оладьи на дрожжах-от Ва-юр
  30. Оладьи манные-от Ольгуши
  31. Блинчики с яблочным припеком-от Наташи
  32. Блинчики с творогом-от Наташи
  33. Бабушкины блинчики-от Светуни
  34. Оладушки с яблоками-от Людмилы
  35. Творожные трубочки-от Наташи
  36. Блинчики на воде-от Махони
  37. Блинчики на молоке-от Махони
  38. Оладьи от Клаудии Шифер-от Катюшки
  39. Блинчики на кипятке-от Светуни
  40. Блины на пиве - от Анны Павловны
  41. Блины с начинкой из грибов -от Mezya
  42. Блинчики с творогом в сметане - от Барбара
  43. Блины от Аллы Павловны с апельсиновым соком - от Алла Павловна
  44. Блинчики дрожжевые - от Людмила
  45. Блинчики кружевные тонкие - от podruga
  46. Блинчики с курицей - от Алена
  47. Лимонные блины - от GuNa
  48. Блины манно-овсяные - от GuNa
  49. Блины на сгущенке с какао - от GuNa
  50. Запеканка из блинчиков с абрикосовым джемом - от GuNa
  51. Грушевые оладушки с творожно-сливочным кремом - от Лелишна
  52. Блины гречневые-от Аленкин
  53. Блины на сливках с семгой и красной икрой-от Аленкин
  54. Роллы из блинов с творогом,залитые сметаной-от Барбара
  55. Блинный торт творожно-клубничный-от Ирэн
  56. Гречневые оладьи с медом -от Ва-юр
  57. Дрожжевые оладьи - от Алена
  58. Блины - от Милая
  59. Блинчики на топленом молоке с отрубями из 3-х злаков - от Светуня
  60. Блины из тыквы - от Yulka
  61. Оладьи овощные с беконом или без. - от Stern
  62. Оладушки на топленом молоке с апельсиновым сиропом - от Милая
  63. Американские оладушки - от Stern
  64. Малиновые блинчики - от Учитель
  65. Блины на опаре от Ва-юр
  66. Блины на минеральной воде - от Ruslana
  67. Блинчатый рулет со свеклой - от Светуня
  68. Блины по бабушкиному рецепту -от Вуки
  69. Французские блины - от Мурочка
  70. Оладушки "Ладушки" с черносливом - от Вуки
  71. Оладушки с зеленым луком - от Алена
  72. Ленивые пирожки с картошкой - от Nerazumna
  73. Овсяные оладушки - от Nerazumna
  74. Грушевые оладья - от Nerazumna
  75. Шоколадные оладушки - от elena_110
  76. Оладьи из кабачков(соленые) - от Милая людям
  77. Овсяные оладушки "Вариации" - от Stern
  78. Кружевные блинчики из гречневой муки - от светуня
  79. Яблоки в сладком кляре - от Людмила
  80. Блинчики с сельдью - от Людмила
  81. Блинный курник -от Ва-юр
  82. Оладушки пшенично-ржаные с яблоком и гушей -от Лёлюшка
  83. Заварные блинчики -от Nagma
  84. Блинчики из рыбы - от Людмила
  85. Блинчики со шпинатом - от Nagma
  86. Оладушки без яиц - от Я-Самая
  87. Оладушки из кабачков - от Я-Самая
  88. Оладьи из кабачков - от Мурочка
  89. Блины с водкой - от Я - Самая
  90. Оладьи морковно-яблочные - от Stern
  91. Оладьи кабачково-картофельные - от Stern
  92. Блинчики с начинкой из картофельного пюре - от Алена
  93. Капустные оладьи - от Людмила
  94. Оладушки - от podruga
  95. Начинки для блинов - от Nerazumna
  96. Блинчики на пиве - от Людмила
  97. Дрожжевые блины из тыквы -от Ва-юр
  98. Оладьи с овсянкой и рикоттой - от Людмила
  99. Cырный салат в блинчиках - от Людмила
  100. Сытные блинчики - от El Caprise
  101. Блинчики - от Britani
  102. Аппетитные блины с "красной рыбой" - от Я-Самая
  103. Американские оладьи - от podruga
  104. Блинчики с творожной начинкой - от Татоша
  105. Блинчики фаршированные печенью и пшеном - от Татоша
  106. Блинчики фаршированные печенью и пшеном - от Татоша
  107. Тыквенные оладушки - от Мыш
  108. Оладушки с яйцом и зеленым луком - от Татоша
  109. Блинный пирог  -  от  Татоша
__________________________________

Последняя приготовительная к Великому посту неделя называется сырной, а в просторечии – масленицей. В эту неделю уже не употребляются мясные продукты, а предписывается молочная, сырная пища.
Подготавливая нас к подвигу Великого поста, Церковь установила сырную семидницу: «дабы мы, от мяс и многоядия ведомые к строгому воздержанию, не опечалились, но мало помалу отступая от приятных явств, приняли бразду поста.

Блинный торт

Блины:
4 ст. муки,
1 ст. молока,
1 яйцо, 1 г соли,
1 г соды,
2 ст.л. подсолнечного масла.
Начинка:
1 ст. варенья,
1 ст. измельченных грецких орехов,
1 банка сгущёнки,
250 г сырковой массы,
1 ст. изюма

Напечь обычных блинов без сахара. Затем по одному выкладывать на плоскую тарелку или блюдо и перемежать начинкой. Система примерно такая: блин, сгущёнка с измельчёнными грецкими орехами, блин, творожная масса с изюмом, блин, любое варенье, блин и т.д.

Если кто-то не любит сладкое, начинку можно сделать из тёртого сыра, мелко нарезанного бекона, - в общем, на любой вкус. НО этот торт на один раз! Лучше Съесть нужно горячим и не оставлять в холодильнике - черствеет и становится отвратительным.

рецепт из журнала "кухня-лучшие рецепты"[/color] 0
Прикрепленные файлы
Прикрепленный файл  44.gif ( 379 байт ) Кол-во скачиваний: 43
 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
57 страниц V  « < 41 42 43 44 45 > »   
Начать новую тему
Ответов (630 - 644)
Алена
сообщение 16.6.2008, 19:56
Сообщение #631


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Оладушки с зеленым луком.

120гр.зеленого лука помыла ,обсушила и порезала.
Добавила одно крупное сырое яйцо.
примерно пол стакана молока(у меня была разведенная сметана)
пол ч.л. соды погасила.
соль по вкусу.
Муку положила на глазок,чтоб получилось тесто на олади.(с этой порции получается 11крупных шт)

Получилось очень вкусно,особенно со сметаной smile.gif !!!





Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 17.6.2008, 0:49
Сообщение #632


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Цитата(Алена @ 16.6.2008, 12:56) *
Оладушки с зеленым луком.

Аленушка, какие замечательные оладушки! rolleyes.gif Надо обязательно сделать!Мужу наверняка понравится rolleyes.gif Спасибо за рецепт!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nerazumna
сообщение 17.6.2008, 8:33
Сообщение #633


Умница-Разумница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 4,111
Регистрация: 8.5.2007
Из: Киев
Пользователь №: 4,528



Алёнушка!!! какая прелесть!! tongue.gif ! у меня как раз куча лука лежит, желтеет (урожай у нас в селе возник непонятно откуда laugh.gif ) вот я его и пристрою!!! СПАСИБКИ!!!! biggrin.gif tongue.gif

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 17.6.2008, 10:15
Сообщение #634


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



ohmy.gif ohmy.gif ohmy.gif !!!!!!! О какие оладушки!!! В жизнЬ не догодалась бы с лукм сделать!!!! АЛЕНА!!! Ты молодчина!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nerazumna
сообщение 9.7.2008, 11:38
Сообщение #635


Умница-Разумница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 4,111
Регистрация: 8.5.2007
Из: Киев
Пользователь №: 4,528



Алёнушка!!! спасибки еще раз за идею оладушек с луком, я пошла эксперементировать дальше, хотела сделать что то типа зраз, а получила

"Ленивые пирожки с картошкой"

поставила варить старую картошку в мундирах, много, 3л кастрюлю почти полную. правда картоха крупная была.... тем временем смешала 0,5 ст сметаны с водичкой теплой до полного стакана, + 3 яйца+соль+1ч,л,сахара+1 пакетик (11г) сухих дрожжей+ 4 ст.л. муки, сотавила подходить.

картошку теплую еще почистила, помяла толкушкой, плюхнула в опару, добавила еще немного муки и хорошенько миксером (насадка для жидкого теста). дала еще раз подойти, накрошила лука зеленого много и петрушки, ту да же.

на сковородку выкладывала просто ложкой, ну ооочень вкусненько вышло, особенно со сметанкой smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ПАВЛИНА
сообщение 9.7.2008, 14:00
Сообщение #636


Шеф-повар
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 626
Регистрация: 30.1.2008
Из: Германия
Пользователь №: 5,654



Цитата(Алена @ 16.6.2008, 19:56) *
Оладушки с зеленым луком.







Алёна ,очень аппетитные оладушки food1.gif

Цитата(Nerazumna @ 9.7.2008, 11:38) *
"Ленивые пирожки с картошкой"



Умничка, спасибо за идею. Поставила опару,надо утилизировать картофельное пюре laugh.gif , бум пробовать.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 9.7.2008, 17:04
Сообщение #637


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Цитата(Nerazumna @ 9.7.2008, 4:38) *
"Ленивые пирожки с картошкой"

вкуснотища какая получилось!И как гарнир можно делать! rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nerazumna
сообщение 10.7.2008, 8:57
Сообщение #638


Умница-Разумница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 4,111
Регистрация: 8.5.2007
Из: Киев
Пользователь №: 4,528



Спасибо, дорогие мои!!!! я сама не ожидала что так вкусненько получится smile.gif

Павлиночка, ну как? получилось?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ПАВЛИНА
сообщение 10.7.2008, 12:53
Сообщение #639


Шеф-повар
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 626
Регистрация: 30.1.2008
Из: Германия
Пользователь №: 5,654



Умничка, спасибо получилось вкусно. Было много теста, мои столько пирогов не съедят, сделала ещё пицу.Так что -целую тебя в обе щёчки bravo.gif .
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nerazumna
сообщение 10.7.2008, 16:27
Сообщение #640


Умница-Разумница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 4,111
Регистрация: 8.5.2007
Из: Киев
Пользователь №: 4,528



ОООО!!!!!! с пиццой - классная идея!!!! food.gif

Спасибо оргомное за идею и доверие smile.gif beer.gif

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Katrin
сообщение 11.7.2008, 20:30
Сообщение #641


Прелестная островитянка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,940
Регистрация: 7.6.2007
Пользователь №: 4,631



Цитата(Алена @ 16.6.2008, 19:56) *
Оладушки с зеленым луком.


Алена,какое объедение мммммм.... food1.gif food1.gif food1.gif Спасибо большое за рецептик.

Цитата(Nerazumna @ 9.7.2008, 11:38) *
"Ленивые пирожки с картошкой"

Разумничка,идея супер ! yahoo.gif yahoo.gif yahoo.gif Давно хочу пирожки с картошкой,да все руки не доходят,цем....цем...тебя
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nerazumna
сообщение 11.8.2008, 12:32
Сообщение #642


Умница-Разумница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 4,111
Регистрация: 8.5.2007
Из: Киев
Пользователь №: 4,528



Катринушка, Спасибо, моя дорогая!!!! как ты???? а ну в блог отчитываться о натсроении-здоровье-малышке!!!!!

Девочки, я опять без фоток, но с "новым" рецептом.... может это правда лучше в "утилизацию" отнести, но это адназначна

"Овсяные оладушки"

овсяная каша свареная но не съеденая (4ст.л.хлопьев+400мл.воды+50г.слив.масла +1ст.л.сахара) постояла 2 дня в холодильнике, и я её решила таки скормить smile.gif
взяла 2 яйца, чуть больше половины 0,5л.пакета ряженки, 1ч.л.дрожжей сухих, 1ст.л.сахара, щепотку соли, кашку слегка подогрела, все мешала, добавила муку (где то 2 стакана примерно) что б была консистенция "оладьи", дала подойти минут 30, и просто пожарила smile.gif

ну ооочень вкусненько получилось smile.gif ароматненько так и мягонько smile.gif без явного вкуса овсянки, но с каким то таким ароматом..... rolleyes.gif кушали с джемом смородиновым, мёдом и сметанкой smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 11.8.2008, 13:42
Сообщение #643


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Цитата(Nerazumna @ 11.8.2008, 10:32) *
"Овсяные оладушки"


Надо попробовать rolleyes.gif !
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 11.8.2008, 15:41
Сообщение #644


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



Цитата(Nerazumna @ 9.7.2008, 13:38) *
"Ленивые пирожки с картошкой"

особенно со сметанкой smile.gif



И как же я ТАКОЕ пропустила??????????????????? Умничка!!!! Великолепный рецептик!!!! Да еще и со сметанкой!!!!!!!!!

А оладушки такие тоЖ делала. wink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nerazumna
сообщение 11.8.2008, 15:52
Сообщение #645


Умница-Разумница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 4,111
Регистрация: 8.5.2007
Из: Киев
Пользователь №: 4,528



Алёнушка!!! Светунечка!!! спасибо огромное вам, девочки мои! bis.gif

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

57 страниц V  « < 41 42 43 44 45 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 18.5.2024, 6:13