IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Салаты праздничные и на каждый день - ЧАСТЬ 1, самые разнообразные салатики зимние и летние
Naston
сообщение 1.11.2005, 18:44
Сообщение #1


Новичок
*

Группа: Members
Сообщений: 38
Регистрация: 1.11.2005
Пользователь №: 13




Содержание темы:
Празднечная закусочка из курицы-от Ольги
Слоеный салатик-от Ольги
Салат "Нежность"-от Lenochka-12345
Салат с блинами-от Lenochka-12345
Куриный салатик-от Миры
Гнездо глухаря-от Кати
Логово змеи-от Кати
Шпротный салат-от Lenochka-12345
"Рафаелло"-от Lenochka-12345
Простой грибной салатик-от Кати
Салат с фасолью-от Lenochka-12345
Салат из крабовых палочек-от Naston
Салат "Черепаха"-от Миры
Салат праздничный-от Lenochka-12345
Рисовый салат с креветками-от кумушки
Салат "Оливье"-от Lenochka-12345
Салат фасолевый-от Lenochka-12345
Гостинный двор-от elenka
Салат "Невеста"-от elenka
Салат "Гранатовый браслет"-от elenka
Салат "Удача"-от Викуши
Салат "Нептун"-от Викуши
Салат "Горка"-от Викуши
Салат "Зимушка-Зима"-от Викуши
"Фенечка"-от KiKi
Расолье-от ва-юр
Салат с крабовыми палочками-от Lenochka-12345
Салат "Зима"-от Викуши
Салат из кальмара-от Кати
Салат "Мимоза"-от elenka
Салат "Френцеза"-от elenka
Салат "32 декабря"-от Викуша
Салат "Морской"-от elenka
Салат из пекинской капусты-от Викуши
Салат из свинных шкурок-от Luda
Торт салатный-от Нуськи
Салат "Хинаколь"-от elenka
Салат "Экстра аля Цезарь"-от ЗанозА
Салат с креветками и сыром-от Людмилы
Салат из креветок с овощами-от Людмилы
Салат "Американский"-от Кати
Салатик с крабовыми палочками и апельсином-от Тани
Салатик на каждый день-от Тани
Салат "Белая береза"-от Тани
Свежий салатик-от Викуши
Салат с горбушей-от Тани
Салат из жареной курицы-от Тани
Салат Матовилиха-от Юляши
Картофельный салат-от Кати
Сырный салат с шампиньонами-от Людмилы
Креветочный салат с крабовыми палочками-от Кати
Салат из свежей капусты-от marina
Салат с сухарями-от marina
Салат "мужской"-от Tanja
Салат "Мимоза"-от elenka
Салат "Аппетитный"-от marina
Фаршированые сушеные сливы-от marina
Слоеный салат с горбушей-от Тани
Салат из капусты и огурца-от Илери
Салат "испанское оливье"-от Марины
Салат с курицей и грибами-от Ольгуши
Салат с курицей и ананасами-от Ольгуши
Салат с сельдью и яблоками-от Тани
Корейская морковь с сельдью-от Тани
Салат-закуска "Радуга"-от Стаса
Салат "Мексиканский"-от Тани
Салат "Фирменный под водочку"-от Стаса
"Золотой петушек"-от Аленки
Куриный салат с красной фасолью-от Аленки
Грибной салат с плавленным сыром-от Адочки
Салат "Самурай"-от marina
Салат "Гранатовый браслет"-от Стаса
Салат "Фермерский"-от Стаса
Салат из печени "Купеческий"-от Стаса
Салат "Летний"-от Кати
Салат "Мужской сезон"-от Стаса
Салат из фасоли-от Iohve
Салат из мандаринов,грибов,сыра и перцев-от Ольгуши
Морковный салатик-от Кати
Итальянский салат-от Ольгуши
Салат "Странный"-от Iohve
Салат из зеленой стрючковой фасоли с сельдью-от Валерии
Салат из корня сельдерея с яблоками-от Людмилы
Салат из корня сельдерея с сыром-от Людмилы
Салат из корня сельдерея с апельсином-от Людмилы
Салат из корня сельдерея с апельсином-от Людмилы
Салат из корня сельдерея с курицой и орехами-от Людмилы
Салат с овощами по-тайски-от Наташи
Салат "Министерский"-от Наташи
Салат из курицы,говядины и свинины с сыром-от Алены
Салат "Бекончик с овощами"-от Katarina
Салат с фасолью-от Алены
Салат с креветками и сыром "Фета"-от LARISSA
Салат "Антоновский"-от Алены
Праздничный салат из курицы и чернослива-от Алены
Салат "Красивый"-от Гостя
Салатик с ананасом-от Гостя
Салат с мандаринами-от podruga
Генеральский салат-от podruga
Баклажаны-от podruga
Баклажаны с изюмом-от Людмилы
Салат с корнем сельдерея-от podruga
Салат с редькой-от Алены
Салат из морской капусты-от Ва-юр
Салат с тунцом Алла Туна-от Леся
Кресель-от Леся
Салат по-турецки-от Наташи
Салат из помидор-от Наташи
Салат из курицы-от Наташи
Помидоры фаршированные салатом с креветками-от Ва-юр
Салат из свеклы-от Ва-юр
Овощной салат-от Ва-юр
Фруктовый салат-от Ва-юр
Салат "Желтенький"-от Людмилы
Салат "Бухара"-от Макса
Салат с черносливом-от Лена007
Салат фруктовый-от Лена007
Лакомка-от Лена007
Грибной салат "Оригинальный"-от Лена007
Куриный салат по-восточному-от Лена007
Салат "Жаннет"-от Лена007
Салат "Нежный мужчина"-от Лена007
Салат "Хрустящий"-от Лена007
Салат "Птичий двор"-от Лена007
Салат из отварного языка-от Лена-007
"Гранатовый браслет"-от Ирина71
"Оливье"-от Ирина71
Сочный солат-от Светуня
Морковный салат с вермишелью-от Людмилы
Катин салат-от Репка
Салат Скороспелка-от Ва-юр
Салат из тунца и фузилли-от Наташи
Русская красавица-от Репка
"Ромашка"-от Olzha
Салат из тунца с помидорами-от Наташи
Салат Прелесть-от Кати
Салат из куриного мяса с виноградом-от Алекс
Салат "Обжора"-от podruga
Весенний салат-от podruga
Летний салат с креветками-от Масяня
Салат "Фасоль с мясом"-от Ирина71
Салат из моркови и "Дайкон"-от Наташи
Салат "Неаполитанский"-от Репки
Салат "Виноград"-от Ирина71
Салат "4 банки"-от klumba
Салат "В гостях у тещи"-от Ирина71
Салат "Кардинал"-от Алены
Салат из курицы с сыром-от Алёнки
Салат "Каприз"-от Репки
Печень в ананасах-от podruga
Салат "Школьный"-от Лады
Салат с морковью т ананасом-от Лады
Салат праздничный с креветками-от Начинающей кулинарочки
Салат с вареной курицей-от marina
Салат "Сказка"-от blankness
Грибной салат с крабовыми палочками-от arina
Салат "Нежность"-от ЗанозА
Салат "Тунец по-итальянски"-от ЗанозА
Огурцы в кунжуте-от Людмилы
Салат из селедки-от sari
Рисовый салат с крабами-от sari
Салат с фасолью и хлебом-от sari
Салат с жареной печенью-от Надюши
Салат "Айсберг"-от Вишинки
Помидоры под медовой заливкой-от podruga
Салат "Кавказский"-от Катюшки
"Рефаелло"-от Начинающей кулинарочки
Салат с сельдью и картофелем-от Алёнушки
Салат по-андалузски-от Лады
Банановый салат-от Светик
Обеденный салат из огурцов-от Кати
Салат из соленого лосося-от Алёнушки
Салат "Днестр"-от Светик
Салат с лососем и красной икрой-от Алекс
Салат с грибами-от Slastjena
Салат "Праздничный"-от Начинающей кулинарочки
Салат с курицей и черносливом-от Светуни
Салат с креветками и грейпфрутом-от Светуни
Рыбный салат-от Алены
Салат с авокадо,персиком и креветками-от Светуни
Салат с омлетом и крабовыми палочками-от Репки
Салат "Японский"-от Ameliya
Салатик с папайей-от Светуни
Салат "Русская красавица"-от Ameliya
Салат из курицы и грибов-от Ameliya
Салат с мясом-от Ameliya
Салат Цезарь-от ВаУ
Салат "Безымянный"-от ВаУ
Салат с сельдью в яблоках-от Ва-юр
Салат из языка-от Ва-юр
Салат "Зимний"-от Барбара
Слоеный куриный салат-от Kroshka katenok
Овощной салат-от Алекс
Салат из капусты к обеду-от Kroshka katenok
Салат с курицей,креветками и черносливом-от Светуни
Салат с фасолью и шампиньонами-от Светочек
Простенький салат из картофеля-от Галинка М.
Салат "Любимому"-от Юленьки
Слоеный рыбный салат-от Юленьки
Салат Кармен-от podruga
Салат Новогодний-от Юльчик
Новогодний салат с икрой и семгой-от Юльчик
Египетская пирамида-от Юльчик
Салат с креветками и грейфрутом-от Наташи
Салат по-министерски-от Юльчик
Салат Хрустящий-от Юльчик
Салат "Нежность"-от Репки
Салат малокаллорийный-от Алены
Закусочный торт с икрой-от Барбары
Салат "Грибная поляна"-от Репки
Салат "Генеральский"-от Юл@
Салат "Новогодний генерал"-от Ва-юр
Салат "Простой генерал"-от Tata
Салат по-монастырски-от Махони
Салат Салат из курицы с апельсинами-от Махони
Салат из винограда и сыра-от Махони
Салат "Стихия"-от podruga
Салат "Царица Тамара"-от podruga
Салат "Шапка Мономаха"-от podruga
Салат "Лакомство"-от podruga
Салат "Лесовик"-от Наташи
Салат "Архирейский"-от Наташи
Салат "Подсолнух"-от Оленьки
Салат "Морской"-от Оленьки
Салат "Министерский"-от Алены
Салат "Рыбки в пруду"-от Наташи
Салат с креветками и фасолью-от Репки
Салат из печеного перца и баклажана-от podruga
Салат кура с черносливом-от Светуни
Салат "Кардинал"-от Оленьки
Салат "Бархатный"-от Оленьки
Салат из фунчезы-от Алёнушка
Салат из грейпфрутов и креветок-от Катюшки
Салат "Интересный"-от Юльчик
Салат "Каноэ"-от Юльчик
Салат "Гурман"-от Наташи
Салат к обеду-от Светуни
Салат Норвежский с сельдью-от Репки
Салатик Мясо- или колбасный-от Алёнушка
Салатик "Зевелефф"-от Хруст
Салатик "Винегрет"-от Алена
Салат из риса и рыбных консерв-от Алёнушка
Салатик Надюшка-от Алёна
Салат Мимоза-от Наталья
Салат без названия-от Лелишна
Салат "Мой"-от АЛЁНКИН
Слоеный салатик-от Kroshka katenok

___________________________________

Привет! В нашей семье 3 Дня рождения практически подряд (5, 15 ноября и 7 декабря).
Я каждый год мучаюсь муками творчества, пытаясь удивить своих гостей каждый раз чем-то новым.
Когда проходит хотя бы месяц-два – гости успевают позабыть о предыдущем меню – а тут никак не выкрутишься……
Больше всего меня интересуют закуски, торт я делаю свой фирменный, горячее – запеченное мясо, а вот с салатиками – ну прямо проблема.
Обычно я делаю – салат с крабовыми палочками в различных вариантах, салат «Оливье», салат с рыбной консервой (например «Мимозу»), какой-нибудь салатик с колбасой и сухариками, например; открываю какие-нибудь закатки. Так как в ноябре с овощами проблема – а тепличные есть не очень хочется, то выбор салатов не так уж и велик.
А гостей у нас ого-го (каждый раз человек 15, а если еще с работы прийдут – так и все 20).
Поделитесь своим опытом, пожалуйста.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
60 страниц V  « < 57 58 59 60 >  
Начать новую тему
Ответов (870 - 884)
Алёнушка
сообщение 16.1.2007, 19:27
Сообщение #871


Новичок
*

Группа: Форумчанин
Сообщений: 20
Регистрация: 2.12.2006
Пользователь №: 1,337



Спасибо за внимание rolleyes.gif и ещё один простенький рецеп;
[size=2]Салат из риса и рыбных консерв
1 банка рыбных консерв ( в собств. соку)
1 ст отварного риса
1 марин. огурец
половинка луковки blink.gif ,перец, зелень,
заправить майонезом, украсить зеленью unsure.gif

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Катюшка
сообщение 17.1.2007, 8:45
Сообщение #872


Легкое облачко
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,320
Регистрация: 28.11.2006
Из: Москва, Россия
Пользователь №: 1,252



Цитата(ва-юр @ 16.1.2007, 16:07) [snapback]42450[/snapback]

И я вчера делала винегрет! biggrin.gif

и у меня винегрет ))
очень его люблю...
смотрится всегда очень красиво, от таких ярких красок настроение поднимается )))
а уж с селедочкой... мило дело... и Алена все так красиво оформила )))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 17.1.2007, 11:31
Сообщение #873


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Салат-Надюшка-это мое название,в народе наверника подругому laugh.gif
Выкладывается слоями.
1-мягкий,ошпареный,бескостный чернослив-200гр мелко режу,смазываю майонезом.(50гр)
2-300-400гр вареной куринной грудки,мелко порезанной.
3-еще раз 200гр чернослива и майонез.(50гр)
4.жареные шампиньоны,мелко порезаные 300гр
5.мелко порезаный репчатый лук-2 больших луковицы.
6. 200гр майонеза,а на него 2 вареных и потертых яйца.Украшаем,как умеем laugh.gif

Изображение
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
podruga
сообщение 17.1.2007, 11:45
Сообщение #874


Задушевная подружка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 7,238
Регистрация: 19.9.2006
Из: Москва
Пользователь №: 505
награды:




Цитата(Алена @ 17.1.2007, 12:31) [snapback]42690[/snapback]

Салат-Надюшка-это мое название,в народе наверника подругому laugh.gif


Хороший салатик,А украшать -то мы умеем,не скромничай smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Катюшка
сообщение 17.1.2007, 12:58
Сообщение #875


Легкое облачко
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,320
Регистрация: 28.11.2006
Из: Москва, Россия
Пользователь №: 1,252



Алена! Очень красиво!!! Детишкам, особенно должно понравиться!! Веселое украшение!!! Глаза радуются!!! И наверняка вкуснятинка!! Сочетание курочка с черносливом плюс грибочки всегда супер!!! спасибо за рецептик!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 17.1.2007, 14:07
Сообщение #876


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Цитата(Алена @ 17.1.2007, 11:31) [snapback]42690[/snapback]

Салат-Надюшка-это мое название,в народе наверника подругому laugh.gif

Очень красивая пучеглазая "Надюшка" получилась. smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Наталья
сообщение 17.1.2007, 17:56
Сообщение #877


Постоянный посетитель
**

Группа: Форумчанин
Сообщений: 80
Регистрация: 17.5.2006
Из: Красноярский край
Пользователь №: 106



Цитата(elenka @ 20.6.2006, 18:43) [snapback]9446[/snapback]

Салат « МИМОЗА»
Состав:1 баночку консервы( макрелененфиле рыба без чешуи), 1 – 2 картошки, 1 – 2 моркови, 3 яйца, 1 банку майонеза
Приготовление:Отварить картошку, морковь, яйца. С консервы слить масло. Рыбу выложить в чашку и размять хорошо вилкой и залить майонезом. Натереть картошку и морковь и перекласть майонезом. Отделить желток от белка натереть всё через тёрку по отдельности и сверху полдожить желток. Салат надо делать с вечера.



а я мимозу не так делаю
4-5 яиц
лук
сыр
1 банка рыбы (сайра или горбуша в масле, можно заменить краб. палочками)
майонез

сварить яйца, отделить белок от желтка.
потереть на терке белок и сыр.лук мелко порезать, рыбу и желток размять вилкой
разделить все на две части
укладываем слоями в таком порядке: белок, майонез, лук, сыр, рыба, майонез, и опять белок, майонез, лук, сыр,рыба, майонез. а сверху все посыпаем желтком.. можно сверху украсить зеленью

мне нравится чтобы белок и сыр были потерты на мелкой терке..

я конечно извеняюсь может кто и написал такой рецептик, просто я не все еще прочитала. unsure.gif

Цитата(Алена @ 17.1.2007, 9:31) [snapback]42690[/snapback]

Салат-Надюшка-это мое название,в народе наверника подругому laugh.gif
Выкладывается слоями.
1-мягкий,ошпареный,бескостный чернослив-200гр мелко режу,смазываю майонезом.(50гр)
2-300-400гр вареной куринной грудки,мелко порезанной.
3-еще раз 200гр чернослива и майонез.(50гр)
4.жареные шампиньоны,мелко порезаные 300гр
5.мелко порезаный репчатый лук-2 больших луковицы.
6. 200гр майонеза,а на него 2 вареных и потертых яйца.Украшаем,как умеем laugh.gif

Изображение



салатик супер, особенно фото biggrin.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
АЛЁНКИН
сообщение 17.1.2007, 18:25
Сообщение #878


Наше Солнце
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,340
Регистрация: 8.12.2006
Из: New York, USA
Пользователь №: 1,463



Цитата(Наталья @ 17.1.2007, 10:56) [snapback]42842[/snapback]

а я мимозу не так делаю


На самом деле очень много разновидностей рецептов "Мимозы". Так же как и селедки под "шубой", и оливье. Оригинальное оливье, как я понимаю, сейчас никто не делает.

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 18.1.2007, 0:15
Сообщение #879


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Цитата(Наталья @ 17.1.2007, 17:56) [snapback]42842[/snapback]

а я мимозу не так делаю

Тоже вкусный вариантик. smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 18.1.2007, 13:54
Сообщение #880


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Наш "Новогодний Генерал". smile.gif Рецепт можно посмотреть здесь.

Изображение

Изображение

Изображение

Салат " Расолье". Рецепт здесь.

Изображение
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 18.1.2007, 14:34
Сообщение #881


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



Уж не знаю, что сказать - все просто СУПЕР!!! Все салатики объедение tongue.gif !
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Катюшка
сообщение 18.1.2007, 14:53
Сообщение #882


Легкое облачко
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,320
Регистрация: 28.11.2006
Из: Москва, Россия
Пользователь №: 1,252



Ва-Юр! "Новогодний генерал" суперкрасивый! вроде все так просто, а как нарядно!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
АЛЁНКИН
сообщение 18.1.2007, 17:15
Сообщение #883


Наше Солнце
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,340
Регистрация: 8.12.2006
Из: New York, USA
Пользователь №: 1,463



Цитата(ва-юр @ 18.1.2007, 6:54) [snapback]43062[/snapback]
Наш "Новогодний Генерал". smile.gif Салат " Расолье".


Генерала я делала и уже отчитывалась за него. Теперь сделаю "Расолье". Селедочку у меня очень любят, но едят редко. Мне ее нельзя, поэтому у меня мужественно все без нее обходятся. Но на праздники требуют...

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 19.1.2007, 2:54
Сообщение #884


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Цитата(светуня @ 18.1.2007, 14:34) [snapback]43074[/snapback]

Уж не знаю, что сказать - все просто СУПЕР!!! Все салатики объедение tongue.gif !

Спасибки, Светуня! smile.gif

Цитата(Катюшка @ 18.1.2007, 14:53) [snapback]43083[/snapback]

Ва-Юр! "Новогодний генерал" суперкрасивый! вроде все так просто, а как нарядно!

На то он и "Генерал", что бы быть нарядным. biggrin.gif Спасибо, Катюшка! smile.gif

Цитата(АЛЁНКИН @ 18.1.2007, 17:15) [snapback]43144[/snapback]

Генерала я делала и уже отчитывалась за него. Теперь сделаю "Расолье". Селедочку у меня очень любят, но едят редко. Мне ее нельзя, поэтому у меня мужественно все без нее обходятся. Но на праздники требуют...

Отчиталась, это точно. smile.gif А селедка у меня тоже должна быть на столе, ну хоть в каком виде! biggrin.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лелишна
сообщение 19.1.2007, 17:19
Сообщение #885


Весенний ветерок
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,272
Регистрация: 17.1.2007
Из: Пермь
Пользователь №: 2,724



Всем привет!
Давно читаю ваш форум, глотаю слюнки, пытаюсь готовить. Наконец решила поучаствовать активно, надеюсь получится. Для вступления рецептик, который сложился в результате чтения массы разных рецептов. Делала на свой день рождения всем понравилось. Название оказалось придумать сложнее, чем салатик.
САЛАТ БЕЗ НАЗВАНИЯ
Продукты:
раковые шейки (можно любые морепродукты -крабы, креветки, кальмары),
лучок - мелко порезанный, ошпаренный кипятком, сбрызнутый лимлнным соком,
авокадо - часть растереть с майонезов, часть порезать,
кедровые орешки - все смешать с небольшим количеством майонеза.
Соус
Чайную ложку желатина развести в 1\2 ст. или рассола из баночки с раковыми шейками, а можно в бульончике (например курином), дать набухнуть, нагреть до растворения желатина. Майонез растереть с ложкой сахара, добавить желатин (остуженный). Посудинку поместить в емкость с холодной водой и взбить. Залить салатик, оставить в прохладном месте до застывания.
Если сделать в формочках, получится очень симпатично.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

60 страниц V  « < 57 58 59 60 >
Тема закрытаНачать новую тему
3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 14.5.2024, 21:59