IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Салаты праздничные и на каждый день - ЧАСТЬ 1, самые разнообразные салатики зимние и летние
Naston
сообщение 1.11.2005, 18:44
Сообщение #1


Новичок
*

Группа: Members
Сообщений: 38
Регистрация: 1.11.2005
Пользователь №: 13




Содержание темы:
Празднечная закусочка из курицы-от Ольги
Слоеный салатик-от Ольги
Салат "Нежность"-от Lenochka-12345
Салат с блинами-от Lenochka-12345
Куриный салатик-от Миры
Гнездо глухаря-от Кати
Логово змеи-от Кати
Шпротный салат-от Lenochka-12345
"Рафаелло"-от Lenochka-12345
Простой грибной салатик-от Кати
Салат с фасолью-от Lenochka-12345
Салат из крабовых палочек-от Naston
Салат "Черепаха"-от Миры
Салат праздничный-от Lenochka-12345
Рисовый салат с креветками-от кумушки
Салат "Оливье"-от Lenochka-12345
Салат фасолевый-от Lenochka-12345
Гостинный двор-от elenka
Салат "Невеста"-от elenka
Салат "Гранатовый браслет"-от elenka
Салат "Удача"-от Викуши
Салат "Нептун"-от Викуши
Салат "Горка"-от Викуши
Салат "Зимушка-Зима"-от Викуши
"Фенечка"-от KiKi
Расолье-от ва-юр
Салат с крабовыми палочками-от Lenochka-12345
Салат "Зима"-от Викуши
Салат из кальмара-от Кати
Салат "Мимоза"-от elenka
Салат "Френцеза"-от elenka
Салат "32 декабря"-от Викуша
Салат "Морской"-от elenka
Салат из пекинской капусты-от Викуши
Салат из свинных шкурок-от Luda
Торт салатный-от Нуськи
Салат "Хинаколь"-от elenka
Салат "Экстра аля Цезарь"-от ЗанозА
Салат с креветками и сыром-от Людмилы
Салат из креветок с овощами-от Людмилы
Салат "Американский"-от Кати
Салатик с крабовыми палочками и апельсином-от Тани
Салатик на каждый день-от Тани
Салат "Белая береза"-от Тани
Свежий салатик-от Викуши
Салат с горбушей-от Тани
Салат из жареной курицы-от Тани
Салат Матовилиха-от Юляши
Картофельный салат-от Кати
Сырный салат с шампиньонами-от Людмилы
Креветочный салат с крабовыми палочками-от Кати
Салат из свежей капусты-от marina
Салат с сухарями-от marina
Салат "мужской"-от Tanja
Салат "Мимоза"-от elenka
Салат "Аппетитный"-от marina
Фаршированые сушеные сливы-от marina
Слоеный салат с горбушей-от Тани
Салат из капусты и огурца-от Илери
Салат "испанское оливье"-от Марины
Салат с курицей и грибами-от Ольгуши
Салат с курицей и ананасами-от Ольгуши
Салат с сельдью и яблоками-от Тани
Корейская морковь с сельдью-от Тани
Салат-закуска "Радуга"-от Стаса
Салат "Мексиканский"-от Тани
Салат "Фирменный под водочку"-от Стаса
"Золотой петушек"-от Аленки
Куриный салат с красной фасолью-от Аленки
Грибной салат с плавленным сыром-от Адочки
Салат "Самурай"-от marina
Салат "Гранатовый браслет"-от Стаса
Салат "Фермерский"-от Стаса
Салат из печени "Купеческий"-от Стаса
Салат "Летний"-от Кати
Салат "Мужской сезон"-от Стаса
Салат из фасоли-от Iohve
Салат из мандаринов,грибов,сыра и перцев-от Ольгуши
Морковный салатик-от Кати
Итальянский салат-от Ольгуши
Салат "Странный"-от Iohve
Салат из зеленой стрючковой фасоли с сельдью-от Валерии
Салат из корня сельдерея с яблоками-от Людмилы
Салат из корня сельдерея с сыром-от Людмилы
Салат из корня сельдерея с апельсином-от Людмилы
Салат из корня сельдерея с апельсином-от Людмилы
Салат из корня сельдерея с курицой и орехами-от Людмилы
Салат с овощами по-тайски-от Наташи
Салат "Министерский"-от Наташи
Салат из курицы,говядины и свинины с сыром-от Алены
Салат "Бекончик с овощами"-от Katarina
Салат с фасолью-от Алены
Салат с креветками и сыром "Фета"-от LARISSA
Салат "Антоновский"-от Алены
Праздничный салат из курицы и чернослива-от Алены
Салат "Красивый"-от Гостя
Салатик с ананасом-от Гостя
Салат с мандаринами-от podruga
Генеральский салат-от podruga
Баклажаны-от podruga
Баклажаны с изюмом-от Людмилы
Салат с корнем сельдерея-от podruga
Салат с редькой-от Алены
Салат из морской капусты-от Ва-юр
Салат с тунцом Алла Туна-от Леся
Кресель-от Леся
Салат по-турецки-от Наташи
Салат из помидор-от Наташи
Салат из курицы-от Наташи
Помидоры фаршированные салатом с креветками-от Ва-юр
Салат из свеклы-от Ва-юр
Овощной салат-от Ва-юр
Фруктовый салат-от Ва-юр
Салат "Желтенький"-от Людмилы
Салат "Бухара"-от Макса
Салат с черносливом-от Лена007
Салат фруктовый-от Лена007
Лакомка-от Лена007
Грибной салат "Оригинальный"-от Лена007
Куриный салат по-восточному-от Лена007
Салат "Жаннет"-от Лена007
Салат "Нежный мужчина"-от Лена007
Салат "Хрустящий"-от Лена007
Салат "Птичий двор"-от Лена007
Салат из отварного языка-от Лена-007
"Гранатовый браслет"-от Ирина71
"Оливье"-от Ирина71
Сочный солат-от Светуня
Морковный салат с вермишелью-от Людмилы
Катин салат-от Репка
Салат Скороспелка-от Ва-юр
Салат из тунца и фузилли-от Наташи
Русская красавица-от Репка
"Ромашка"-от Olzha
Салат из тунца с помидорами-от Наташи
Салат Прелесть-от Кати
Салат из куриного мяса с виноградом-от Алекс
Салат "Обжора"-от podruga
Весенний салат-от podruga
Летний салат с креветками-от Масяня
Салат "Фасоль с мясом"-от Ирина71
Салат из моркови и "Дайкон"-от Наташи
Салат "Неаполитанский"-от Репки
Салат "Виноград"-от Ирина71
Салат "4 банки"-от klumba
Салат "В гостях у тещи"-от Ирина71
Салат "Кардинал"-от Алены
Салат из курицы с сыром-от Алёнки
Салат "Каприз"-от Репки
Печень в ананасах-от podruga
Салат "Школьный"-от Лады
Салат с морковью т ананасом-от Лады
Салат праздничный с креветками-от Начинающей кулинарочки
Салат с вареной курицей-от marina
Салат "Сказка"-от blankness
Грибной салат с крабовыми палочками-от arina
Салат "Нежность"-от ЗанозА
Салат "Тунец по-итальянски"-от ЗанозА
Огурцы в кунжуте-от Людмилы
Салат из селедки-от sari
Рисовый салат с крабами-от sari
Салат с фасолью и хлебом-от sari
Салат с жареной печенью-от Надюши
Салат "Айсберг"-от Вишинки
Помидоры под медовой заливкой-от podruga
Салат "Кавказский"-от Катюшки
"Рефаелло"-от Начинающей кулинарочки
Салат с сельдью и картофелем-от Алёнушки
Салат по-андалузски-от Лады
Банановый салат-от Светик
Обеденный салат из огурцов-от Кати
Салат из соленого лосося-от Алёнушки
Салат "Днестр"-от Светик
Салат с лососем и красной икрой-от Алекс
Салат с грибами-от Slastjena
Салат "Праздничный"-от Начинающей кулинарочки
Салат с курицей и черносливом-от Светуни
Салат с креветками и грейпфрутом-от Светуни
Рыбный салат-от Алены
Салат с авокадо,персиком и креветками-от Светуни
Салат с омлетом и крабовыми палочками-от Репки
Салат "Японский"-от Ameliya
Салатик с папайей-от Светуни
Салат "Русская красавица"-от Ameliya
Салат из курицы и грибов-от Ameliya
Салат с мясом-от Ameliya
Салат Цезарь-от ВаУ
Салат "Безымянный"-от ВаУ
Салат с сельдью в яблоках-от Ва-юр
Салат из языка-от Ва-юр
Салат "Зимний"-от Барбара
Слоеный куриный салат-от Kroshka katenok
Овощной салат-от Алекс
Салат из капусты к обеду-от Kroshka katenok
Салат с курицей,креветками и черносливом-от Светуни
Салат с фасолью и шампиньонами-от Светочек
Простенький салат из картофеля-от Галинка М.
Салат "Любимому"-от Юленьки
Слоеный рыбный салат-от Юленьки
Салат Кармен-от podruga
Салат Новогодний-от Юльчик
Новогодний салат с икрой и семгой-от Юльчик
Египетская пирамида-от Юльчик
Салат с креветками и грейфрутом-от Наташи
Салат по-министерски-от Юльчик
Салат Хрустящий-от Юльчик
Салат "Нежность"-от Репки
Салат малокаллорийный-от Алены
Закусочный торт с икрой-от Барбары
Салат "Грибная поляна"-от Репки
Салат "Генеральский"-от Юл@
Салат "Новогодний генерал"-от Ва-юр
Салат "Простой генерал"-от Tata
Салат по-монастырски-от Махони
Салат Салат из курицы с апельсинами-от Махони
Салат из винограда и сыра-от Махони
Салат "Стихия"-от podruga
Салат "Царица Тамара"-от podruga
Салат "Шапка Мономаха"-от podruga
Салат "Лакомство"-от podruga
Салат "Лесовик"-от Наташи
Салат "Архирейский"-от Наташи
Салат "Подсолнух"-от Оленьки
Салат "Морской"-от Оленьки
Салат "Министерский"-от Алены
Салат "Рыбки в пруду"-от Наташи
Салат с креветками и фасолью-от Репки
Салат из печеного перца и баклажана-от podruga
Салат кура с черносливом-от Светуни
Салат "Кардинал"-от Оленьки
Салат "Бархатный"-от Оленьки
Салат из фунчезы-от Алёнушка
Салат из грейпфрутов и креветок-от Катюшки
Салат "Интересный"-от Юльчик
Салат "Каноэ"-от Юльчик
Салат "Гурман"-от Наташи
Салат к обеду-от Светуни
Салат Норвежский с сельдью-от Репки
Салатик Мясо- или колбасный-от Алёнушка
Салатик "Зевелефф"-от Хруст
Салатик "Винегрет"-от Алена
Салат из риса и рыбных консерв-от Алёнушка
Салатик Надюшка-от Алёна
Салат Мимоза-от Наталья
Салат без названия-от Лелишна
Салат "Мой"-от АЛЁНКИН
Слоеный салатик-от Kroshka katenok

___________________________________

Привет! В нашей семье 3 Дня рождения практически подряд (5, 15 ноября и 7 декабря).
Я каждый год мучаюсь муками творчества, пытаясь удивить своих гостей каждый раз чем-то новым.
Когда проходит хотя бы месяц-два – гости успевают позабыть о предыдущем меню – а тут никак не выкрутишься……
Больше всего меня интересуют закуски, торт я делаю свой фирменный, горячее – запеченное мясо, а вот с салатиками – ну прямо проблема.
Обычно я делаю – салат с крабовыми палочками в различных вариантах, салат «Оливье», салат с рыбной консервой (например «Мимозу»), какой-нибудь салатик с колбасой и сухариками, например; открываю какие-нибудь закатки. Так как в ноябре с овощами проблема – а тепличные есть не очень хочется, то выбор салатов не так уж и велик.
А гостей у нас ого-го (каждый раз человек 15, а если еще с работы прийдут – так и все 20).
Поделитесь своим опытом, пожалуйста.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
60 страниц V  « < 50 51 52 53 54 > »   
Начать новую тему
Ответов (765 - 779)
АЛЁНКИН
сообщение 26.12.2006, 22:47
Сообщение #766


Наше Солнце
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,340
Регистрация: 8.12.2006
Из: New York, USA
Пользователь №: 1,463



Цитата(podruga @ 26.12.2006, 15:45) [snapback]35916[/snapback]

Репка ,я тоже делала такой салат,но.....у нас он не пошел.Видно избаловался народ.Пришлось выкинуть практически полный салатник.(Я про Грибную поляну) sad.gif

Интересно, а что не так? huh.gif Сочетание продуктов, вроде бы, очень хорошее
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Репка
сообщение 26.12.2006, 22:48
Сообщение #767


Утреняя звездочка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,373
Регистрация: 17.10.2006
Из: Германия
Пользователь №: 692



Цитата(podruga @ 26.12.2006, 21:45) [snapback]35916[/snapback]

Девочки,как всего много!!!!
Прям слов нет,сплошные слюни.
Все молодцы такие.

Репка ,я тоже делала такой салат,но.....у нас он не пошел.Видно избаловался народ.Пришлось выкинуть практически полный салатник.(Я про Грибную поляну) sad.gif


Так,по моему Алёнкин советовала,всех на сухой паёк! laugh.gif
А если серьёзно,ты права,его много делать на стоит.Так,по чуть-чуть очень даже хорошо у нас идёт.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Юл@
сообщение 28.12.2006, 12:10
Сообщение #768


Новичок
*

Группа: Форумчанин
Сообщений: 19
Регистрация: 26.12.2006
Из: Подмосковье
Пользователь №: 2,022



Привет! А пробовали салат "Генеральский"[b]?
-1 ст. корейской моркови
-1 ст. корейской свеклы
-100гр ветчины, нарезанной мелкой соломкой
-3-4 маринованных огурца, также нарезанные мелкой соломкой
-1/2 банки консервированной кукурузы
-картофель-фри, где-то из 1 средней картофелены, и тоже мелкой соломкой.
Запрвляете всё это дело соусом 1:1 майонез и сметана.
Пробуйте. rolleyes.gif Приятного аппетита rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Репка
сообщение 28.12.2006, 12:13
Сообщение #769


Утреняя звездочка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,373
Регистрация: 17.10.2006
Из: Германия
Пользователь №: 692



Цитата(АЛЁНКИН @ 26.12.2006, 21:47) [snapback]35919[/snapback]

Интересно, а что не так? huh.gif Сочетание продуктов, вроде бы, очень хорошее



Мне кажется,что это из-за того,что он несколько суховат.Может огурчика надо?А вообще вкусный,но наверное не деликатесный,а на праздники хочется чего то необычного.
Но я ещё ни разу не выкидывала.У нас он всем нравится smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 28.12.2006, 14:09
Сообщение #770


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Цитата(Юл@ @ 28.12.2006, 12:10) [snapback]36474[/snapback]

Привет! А пробовали салат "Генеральский"[b]?
-1 ст. корейской моркови
-1 ст. корейской свеклы
-100гр ветчины, нарезанной мелкой соломкой
-3-4 маринованных огурца, также нарезанные мелкой соломкой
-1/2 банки консервированной кукурузы
-картофель-фри, где-то из 1 средней картофелены, и тоже мелкой соломкой.
Запрвляете всё это дело соусом 1:1 майонез и сметана.
Пробуйте. rolleyes.gif Приятного аппетита rolleyes.gif

Очень интересный салат, необычный. А я под названием "Генеральский" делаю совсем другой салат. smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Юл@
сообщение 28.12.2006, 18:29
Сообщение #771


Новичок
*

Группа: Форумчанин
Сообщений: 19
Регистрация: 26.12.2006
Из: Подмосковье
Пользователь №: 2,022



Цитата(ва-юр @ 28.12.2006, 15:09) [snapback]36495[/snapback]

А я под названием "Генеральский" делаю совсем другой салат. smile.gif
Я замерла в предвкушении.... А рецепта Вашего генеральского всё нет... huh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
АЛЁНКИН
сообщение 28.12.2006, 18:42
Сообщение #772


Наше Солнце
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,340
Регистрация: 8.12.2006
Из: New York, USA
Пользователь №: 1,463



Это Ва-юрчик о коллекционной диете размечталась и забыла про рецептик. laugh.gif Ва-юрушка, без закуси наша новая диета не пойдет! mad.gif laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 29.12.2006, 0:42
Сообщение #773


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Цитата(АЛЁНКИН @ 28.12.2006, 18:42) [snapback]36606[/snapback]

Это Ва-юрчик о коллекционной диете размечталась и забыла про рецептик. laugh.gif Ва-юрушка, без закуси наша новая диета не пойдет! mad.gif laugh.gif

laugh.gif laugh.gif
Нужно посмотреть ингридиенты, давно не делала, и как раз собралась сделать в этот Новый год. Там в прозрачную салатницу все выкладывается яркими слоями и свекла и горошек и вареный картофель, сыр и пр. Посмотрю завтра подробнее и напишу. А после Нового года в отчетах и покажу. smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
АЛЁНКИН
сообщение 29.12.2006, 0:51
Сообщение #774


Наше Солнце
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,340
Регистрация: 8.12.2006
Из: New York, USA
Пользователь №: 1,463



Цитата(ва-юр @ 28.12.2006, 17:42) [snapback]36683[/snapback]

Там в прозрачную салатницу все выкладывается яркими слоями и свекла и горошек и вареный картофель, сыр и пр.

М-м-м, очень аппетитно все представляется. Давай, показывай!
А я все забываю на работу взять карточку с фотками с Рождественского стола! А дома все некогда, да и на работе устаю, а дома пока всех покормлю, пока с детьми пообщаюсь - время спать. Сейчас сделаю себе пометку, чтобы взять завтра. huh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 30.12.2006, 1:33
Сообщение #775


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Новогодний генерал.

5 вареных картофелин
1 большая луковица
1 банка зеленого горошка
2-3 маринованных огурца
1 небольшой свежий огурчик
3 вареных яйца
2-3 дольки чеснока
2 вареные свеклы
100г сливочного масла
100г сыра
250г майонеза
В прозрачную посуду укладывать слоями:
1. натереть на крупной терке 3 штуки вареного картофеля
2. мелко рубленный репчатый лук (можно слегка замариновать)
слегка залить все майонезом и подсолить
3. натереть на терке оставшиеся 2 вареные картофелины
4. зеленый горошек
снова все смазываем майонезом и подсаливаем
5. мелко резанные маринованные и свеж. огурцы
6. мелко рубленные яйца
7. 2-3 дольки натертого чеснока
8. натертая на крупной терке вареная свекла
9. натертое на крупной терке холодное сливочное масло
10. натертый сыр
11. снова натертая свекла
Все залить майонезом и поставить для пропитки в холодильник на 2-3 часа. Я ставлю на ночь. Салат очень сытный. Что бы накормить мужчин, так в самый раз. Я еще добавляю прослойку какого-нибудь мяса. В прозрачной посуде салат смотрится очень эффектно и напоминает генеральские ломпассы. laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
АЛЁНКИН
сообщение 30.12.2006, 1:41
Сообщение #776


Наше Солнце
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,340
Регистрация: 8.12.2006
Из: New York, USA
Пользователь №: 1,463



Цитата(ва-юр @ 29.12.2006, 18:33) [snapback]37028[/snapback]
Новогодний генерал.


Ого какой! Действительно Генерал! Обязательно его сделаю. Я вообще обожаю слоеные салаты laugh.gif

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алла Павловна
сообщение 30.12.2006, 12:19
Сообщение #777


Новичок
*

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15
Регистрация: 28.12.2006
Пользователь №: 2,072



Милые девочки!Поздравляю всех с наступающим праздником!Хочу поблагодарить персонально автора рецепта "Хрустальные яйца".Сегодня я сделала пробную порцию пять штук.Получилось!!!Особенно в восторге сын.Огромное спасибо.я потерялась только в какой теме эти яйца были. Тем много долго буду изучать blink.gif Спасибо всем.Алла.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Репка
сообщение 30.12.2006, 12:55
Сообщение #778


Утреняя звездочка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,373
Регистрация: 17.10.2006
Из: Германия
Пользователь №: 692



Хрустальные яйца вот здесь.
Это у нас Ва-юрчик-умелица делала.
Я вот тоже хочу попробовать,но что-то страшновато unsure.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Tata
сообщение 30.12.2006, 22:39
Сообщение #779


Неисправимый романтик
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 2,684
Регистрация: 29.11.2006
Из: Россия, Астрахань
Пользователь №: 1,286




Цитата(ва-юр @ 30.12.2006, 1:33) [snapback]37028[/snapback]

Новогодний генерал.



ва-юр

А я знаю "простого генерала", составляющие: картофель, редька, свежее яблоко, морковь и варёные яйца, тоже слоями укладывается. А редьку натереть и на 1-1.5 часа залить подсолёной водой выветривается запах и уходит горечь. А редька зимой очень полезна. smile.gif smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Махоня
сообщение 30.12.2006, 22:45
Сообщение #780


Домовичок
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,541
Регистрация: 12.12.2006
Из: NJ, USA
Пользователь №: 1,597



Не знаю, есть ли здесь такие салаты, но напишу, может каму-то понравится. Когда-то делала, а сейчас нашла рецепты.
Салат по-монастырски.
3-4 отваренной картошки, 3 яйца, 1ст. орехов (грецкий, арахис, фундук), 1/2ст изюма без косточек, 200г сметаны, соль, перец, зелень. Изюм залить на ночь водой, потом обсушить. Орехи обжарить и измельчить. Картофель и яйца нарезать тонкими полукруглыми ломтиками. Выложить слоями: картофель, яйца (посолить и поперчить каждый), изюм, орехи.Залить салат сметаной и посыпать зеленью.
Салат из курицы с апельсинами.
500г вареной курицы, ветчина, яблоки, апельсины, свеж.огурцы, майонез, сметана, сыр, зелень, соль, перец. Все нарезать соломкой, заправить майонезом со сметаной (в равных пропорциях), посолить, поперчить. Положить горкой, украсить тертым сыром и зеленью.
Салат из винограда и сыра.
500г винограда, 125г сыра, 125г варен.ветчины, 100г яблок, 3ст.л. майонеза, 125г йогурта или кисл.молока, 10г лимон.сока, соль, прец, 120г рубл.миндаля. Сыр, ветчину и яблоки нарезать кубиками. Добавить разрез. вдоль ягоды винограда и полить соусом (майонез+йогурт+соль+перец+лимон.сок). Все премешать, посыпать миндалем.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

60 страниц V  « < 50 51 52 53 54 > » 
Тема закрытаНачать новую тему
3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 10.5.2024, 20:04