Салаты праздничные и на каждый день - ЧАСТЬ 1, самые разнообразные салатики зимние и летние Опции

[Naston]

Содержание темы:
Празднечная закусочка из курицы-от Ольги
Слоеный салатик-от Ольги
Салат "Нежность"-от Lenochka-12345
Салат с блинами-от Lenochka-12345
Куриный салатик-от Миры
Гнездо глухаря-от Кати
Логово змеи-от Кати
Шпротный салат-от Lenochka-12345
"Рафаелло"-от Lenochka-12345
Простой грибной салатик-от Кати
Салат с фасолью-от Lenochka-12345
Салат из крабовых палочек-от Naston
Салат "Черепаха"-от Миры
Салат праздничный-от Lenochka-12345
Рисовый салат с креветками-от кумушки
Салат "Оливье"-от Lenochka-12345
Салат фасолевый-от Lenochka-12345
Гостинный двор-от elenka
Салат "Невеста"-от elenka
Салат "Гранатовый браслет"-от elenka
Салат "Удача"-от Викуши
Салат "Нептун"-от Викуши
Салат "Горка"-от Викуши
Салат "Зимушка-Зима"-от Викуши
"Фенечка"-от KiKi
Расолье-от ва-юр
Салат с крабовыми палочками-от Lenochka-12345
Салат "Зима"-от Викуши
Салат из кальмара-от Кати
Салат "Мимоза"-от elenka
Салат "Френцеза"-от elenka
Салат "32 декабря"-от Викуша
Салат "Морской"-от elenka
Салат из пекинской капусты-от Викуши
Салат из свинных шкурок-от Luda
Торт салатный-от Нуськи
Салат "Хинаколь"-от elenka
Салат "Экстра аля Цезарь"-от ЗанозА
Салат с креветками и сыром-от Людмилы
Салат из креветок с овощами-от Людмилы
Салат "Американский"-от Кати
Салатик с крабовыми палочками и апельсином-от Тани
Салатик на каждый день-от Тани
Салат "Белая береза"-от Тани
Свежий салатик-от Викуши
Салат с горбушей-от Тани
Салат из жареной курицы-от Тани
Салат Матовилиха-от Юляши
Картофельный салат-от Кати
Сырный салат с шампиньонами-от Людмилы
Креветочный салат с крабовыми палочками-от Кати
Салат из свежей капусты-от marina
Салат с сухарями-от marina
Салат "мужской"-от Tanja
Салат "Мимоза"-от elenka
Салат "Аппетитный"-от marina
Фаршированые сушеные сливы-от marina
Слоеный салат с горбушей-от Тани
Салат из капусты и огурца-от Илери
Салат "испанское оливье"-от Марины
Салат с курицей и грибами-от Ольгуши
Салат с курицей и ананасами-от Ольгуши
Салат с сельдью и яблоками-от Тани
Корейская морковь с сельдью-от Тани
Салат-закуска "Радуга"-от Стаса
Салат "Мексиканский"-от Тани
Салат "Фирменный под водочку"-от Стаса
"Золотой петушек"-от Аленки
Куриный салат с красной фасолью-от Аленки
Грибной салат с плавленным сыром-от Адочки
Салат "Самурай"-от marina
Салат "Гранатовый браслет"-от Стаса
Салат "Фермерский"-от Стаса
Салат из печени "Купеческий"-от Стаса
Салат "Летний"-от Кати
Салат "Мужской сезон"-от Стаса
Салат из фасоли-от Iohve
Салат из мандаринов,грибов,сыра и перцев-от Ольгуши
Морковный салатик-от Кати
Итальянский салат-от Ольгуши
Салат "Странный"-от Iohve
Салат из зеленой стрючковой фасоли с сельдью-от Валерии
Салат из корня сельдерея с яблоками-от Людмилы
Салат из корня сельдерея с сыром-от Людмилы
Салат из корня сельдерея с апельсином-от Людмилы
Салат из корня сельдерея с апельсином-от Людмилы
Салат из корня сельдерея с курицой и орехами-от Людмилы
Салат с овощами по-тайски-от Наташи
Салат "Министерский"-от Наташи
Салат из курицы,говядины и свинины с сыром-от Алены
Салат "Бекончик с овощами"-от Katarina
Салат с фасолью-от Алены
Салат с креветками и сыром "Фета"-от LARISSA
Салат "Антоновский"-от Алены
Праздничный салат из курицы и чернослива-от Алены
Салат "Красивый"-от Гостя
Салатик с ананасом-от Гостя
Салат с мандаринами-от podruga
Генеральский салат-от podruga
Баклажаны-от podruga
Баклажаны с изюмом-от Людмилы
Салат с корнем сельдерея-от podruga
Салат с редькой-от Алены
Салат из морской капусты-от Ва-юр
Салат с тунцом Алла Туна-от Леся
Кресель-от Леся
Салат по-турецки-от Наташи
Салат из помидор-от Наташи
Салат из курицы-от Наташи
Помидоры фаршированные салатом с креветками-от Ва-юр
Салат из свеклы-от Ва-юр
Овощной салат-от Ва-юр
Фруктовый салат-от Ва-юр
Салат "Желтенький"-от Людмилы
Салат "Бухара"-от Макса
Салат с черносливом-от Лена007
Салат фруктовый-от Лена007
Лакомка-от Лена007
Грибной салат "Оригинальный"-от Лена007
Куриный салат по-восточному-от Лена007
Салат "Жаннет"-от Лена007
Салат "Нежный мужчина"-от Лена007
Салат "Хрустящий"-от Лена007
Салат "Птичий двор"-от Лена007
Салат из отварного языка-от Лена-007
"Гранатовый браслет"-от Ирина71
"Оливье"-от Ирина71
Сочный солат-от Светуня
Морковный салат с вермишелью-от Людмилы
Катин салат-от Репка
Салат Скороспелка-от Ва-юр
Салат из тунца и фузилли-от Наташи
Русская красавица-от Репка
"Ромашка"-от Olzha
Салат из тунца с помидорами-от Наташи
Салат Прелесть-от Кати
Салат из куриного мяса с виноградом-от Алекс
Салат "Обжора"-от podruga
Весенний салат-от podruga
Летний салат с креветками-от Масяня
Салат "Фасоль с мясом"-от Ирина71
Салат из моркови и "Дайкон"-от Наташи
Салат "Неаполитанский"-от Репки
Салат "Виноград"-от Ирина71
Салат "4 банки"-от klumba
Салат "В гостях у тещи"-от Ирина71
Салат "Кардинал"-от Алены
Салат из курицы с сыром-от Алёнки
Салат "Каприз"-от Репки
Печень в ананасах-от podruga
Салат "Школьный"-от Лады
Салат с морковью т ананасом-от Лады
Салат праздничный с креветками-от Начинающей кулинарочки
Салат с вареной курицей-от marina
Салат "Сказка"-от blankness
Грибной салат с крабовыми палочками-от arina
Салат "Нежность"-от ЗанозА
Салат "Тунец по-итальянски"-от ЗанозА
Огурцы в кунжуте-от Людмилы
Салат из селедки-от sari
Рисовый салат с крабами-от sari
Салат с фасолью и хлебом-от sari
Салат с жареной печенью-от Надюши
Салат "Айсберг"-от Вишинки
Помидоры под медовой заливкой-от podruga
Салат "Кавказский"-от Катюшки
"Рефаелло"-от Начинающей кулинарочки
Салат с сельдью и картофелем-от Алёнушки
Салат по-андалузски-от Лады
Банановый салат-от Светик
Обеденный салат из огурцов-от Кати
Салат из соленого лосося-от Алёнушки
Салат "Днестр"-от Светик
Салат с лососем и красной икрой-от Алекс
Салат с грибами-от Slastjena
Салат "Праздничный"-от Начинающей кулинарочки
Салат с курицей и черносливом-от Светуни
Салат с креветками и грейпфрутом-от Светуни
Рыбный салат-от Алены
Салат с авокадо,персиком и креветками-от Светуни
Салат с омлетом и крабовыми палочками-от Репки
Салат "Японский"-от Ameliya
Салатик с папайей-от Светуни
Салат "Русская красавица"-от Ameliya
Салат из курицы и грибов-от Ameliya
Салат с мясом-от Ameliya
Салат Цезарь-от ВаУ
Салат "Безымянный"-от ВаУ
Салат с сельдью в яблоках-от Ва-юр
Салат из языка-от Ва-юр
Салат "Зимний"-от Барбара
Слоеный куриный салат-от Kroshka katenok
Овощной салат-от Алекс
Салат из капусты к обеду-от Kroshka katenok
Салат с курицей,креветками и черносливом-от Светуни
Салат с фасолью и шампиньонами-от Светочек
Простенький салат из картофеля-от Галинка М.
Салат "Любимому"-от Юленьки
Слоеный рыбный салат-от Юленьки
Салат Кармен-от podruga
Салат Новогодний-от Юльчик
Новогодний салат с икрой и семгой-от Юльчик
Египетская пирамида-от Юльчик
Салат с креветками и грейфрутом-от Наташи
Салат по-министерски-от Юльчик
Салат Хрустящий-от Юльчик
Салат "Нежность"-от Репки
Салат малокаллорийный-от Алены
Закусочный торт с икрой-от Барбары
Салат "Грибная поляна"-от Репки
Салат "Генеральский"-от Юл@
Салат "Новогодний генерал"-от Ва-юр
Салат "Простой генерал"-от Tata
Салат по-монастырски-от Махони
Салат Салат из курицы с апельсинами-от Махони
Салат из винограда и сыра-от Махони
Салат "Стихия"-от podruga
Салат "Царица Тамара"-от podruga
Салат "Шапка Мономаха"-от podruga
Салат "Лакомство"-от podruga
Салат "Лесовик"-от Наташи
Салат "Архирейский"-от Наташи
Салат "Подсолнух"-от Оленьки
Салат "Морской"-от Оленьки
Салат "Министерский"-от Алены
Салат "Рыбки в пруду"-от Наташи
Салат с креветками и фасолью-от Репки
Салат из печеного перца и баклажана-от podruga
Салат кура с черносливом-от Светуни
Салат "Кардинал"-от Оленьки
Салат "Бархатный"-от Оленьки
Салат из фунчезы-от Алёнушка
Салат из грейпфрутов и креветок-от Катюшки
Салат "Интересный"-от Юльчик
Салат "Каноэ"-от Юльчик
Салат "Гурман"-от Наташи
Салат к обеду-от Светуни
Салат Норвежский с сельдью-от Репки
Салатик Мясо- или колбасный-от Алёнушка
Салатик "Зевелефф"-от Хруст
Салатик "Винегрет"-от Алена
Салат из риса и рыбных консерв-от Алёнушка
Салатик Надюшка-от Алёна
Салат Мимоза-от Наталья
Салат без названия-от Лелишна
Салат "Мой"-от АЛЁНКИН
Слоеный салатик-от Kroshka katenok

___________________________________

Привет! В нашей семье 3 Дня рождения практически подряд (5, 15 ноября и 7 декабря).
Я каждый год мучаюсь муками творчества, пытаясь удивить своих гостей каждый раз чем-то новым.
Когда проходит хотя бы месяц-два – гости успевают позабыть о предыдущем меню – а тут никак не выкрутишься……
Больше всего меня интересуют закуски, торт я делаю свой фирменный, горячее – запеченное мясо, а вот с салатиками – ну прямо проблема.
Обычно я делаю – салат с крабовыми палочками в различных вариантах, салат «Оливье», салат с рыбной консервой (например «Мимозу»), какой-нибудь салатик с колбасой и сухариками, например; открываю какие-нибудь закатки. Так как в ноябре с овощами проблема – а тепличные есть не очень хочется, то выбор салатов не так уж и велик.
А гостей у нас ого-го (каждый раз человек 15, а если еще с работы прийдут – так и все 20).
Поделитесь своим опытом, пожалуйста.

[Алена]

Спасибочки,думаю моим тоже понравится.

[Барбара]

Вчера был праздничный ужин по поводу дня рождения сына.
Делала вот такой закусочный торт:
Что нужно:
1. Разъемная форма для выпечки коржей
2. Белый хлеб - 1,5 батона
3. Яйца - 8 шт
4. Лук репчатый салатный - 2 шт.
5. Сыр сливочный (Маскарпоне или чего попроще) - 250 гр
6. Сметана густая пожирнее - 250 гр.
7. Икра разная по 100 гр каждая

На подставку для торта поставить форму для выпечки коржей, только без дна. Все дно плотно проложить белым хлебом без корки. Далее, смешиваем натертые яйца с майонезом, выкладываем на хлеб. Лук репчатый нарезать мелко-мелко и выложить на яйца. Далее, сыр сливочный взбить со сметаной и выложить на лук, хорошо все разровнять, накрыть пленкой и поставить в холод (лучше на ночь). По желанию можно все слои слегка посолить. Перед подачей на стол, за 1 час, достать торт и украсить его икрой, лучше разного цвета. Затем аккуратно снять разъемную форму. Закуска обалденная, а еще и оригинальная, если учесть, что всем надоели бутерброды да тарталетки с икрой.
И маленький совет : чтобы икра долго не заветривалась, и вообще хорошо икринка от икринки отделялась можно добавить в нее чуть-чуть растительного масла.
А вот фотки. На разрез сфотать не успела, все слопали!

Эскизы прикрепленных изображений

 

[АЛЁНКИН]

Вчера был праздничный ужин по поводу дня рождения сына.
Делала вот такой закусочный торт:

Вкусненький тортик! Молодец!

[Stern]

Шикарный тортище!

[Репка]

А я сегодня делала вот такой салатик Искала его в оглавлении,но не нашла.Если вдруг повторюсь с рецептом,извиняйте. "ГРИБНАЯ ПОЛЯНА".


Ёмкость для салата нужна не сильно,но глубокая.Делается он слоями.
1-й слой.Шампиньоны маринованые или в собственном соку,не резаные,целые шляпки.Выложить на блюдо шляпками вниз.
2-й слой.Петрушку и укроп(побольше),порезать, смешать и высыпать на грибы.
3-й слойВарёный картофель потереть на крупной тёрке.
5-й слой.Майонез.
6-й слойВетчина или мясо.(я предпочитаю язык.)Порезать недлинной соломкой.
7-й слой.Майонез.
8-й слой.Сыр на крупной тёрке.
9-й слой.Майонез.

Всё это накрыть дргим блюдом и слегка прижать.Неплохо поставить небольшой груз.В холодильник на 2-3 часа,а лучше на ночь..Перед подачей на стол,салат перевернуть.Грибочки оказываются сверху,а зелень под ними выглядит как травка.
Перед тем,как выкладывать грибочки,можно дно выстелить пищевой плёнкой,чтоб когда будете переворачивать,грибочки хорошо отходили.Но я так никогда не делала,и так прекрасно.


Увеличить фото »»
Все фотографии альбома "Кулинария" »»

По краю-это лучёк маринованый,по рецепту Ва-юр.

[АЛЁНКИН]

А я сегодня делала вот такой салатик Искала его в оглавлении,но не нашла.Если вдруг повторюсь с рецептом,извиняйте. "ГРИБНАЯ ПОЛЯНА".

Ох и красота! И вкусный, должно быть! Я здесь такого салатика не видела еще. Так что рецептик слямзила!

[Репка]

Ох и красота! И вкусный, должно быть! Я здесь такого салатика не видела еще. Так что рецептик слямзила!

На здоровье,Алёнка!Если хочешь прям сейчас попробовать,заходи в гости,ещё остался.

[Ludmila]

Барбара, Репка какие у ас шедевры получились ПРосто загляденье, празднично!!!!

[АЛЁНКИН]

На здоровье,Алёнка!Если хочешь прям сейчас попробовать,заходи в гости,ещё остался.

Уже бегу! Открывай дверь быстрее, а то снесу с разбегу!

[Репка]

Уже бегу! Открывай дверь быстрее, а то снесу с разбегу!

Уже И рюмочку налила.

Барбара, Репка какие у ас шедевры получились ПРосто загляденье, празднично!!!!

Спасибо,Людмилка

[Наташа]

Делала вот такой закусочный торт:

Вкусный наверно получился

А я сегодня делала вот такой салатик "ГРИБНАЯ ПОЛЯНА".[/color][/b]

Репка, очень красивый и праздничный салат-торт получился, молодец

[АЛЁНКИН]

Уже И рюмочку налила.

Мама родная! Еще и рюмочку! Ой, Репка, а петь потом будем?

[Репка]

Мама родная! Еще и рюмочку! Ой, Репка, а петь потом будем?

Я не любитель петь,но если ещё по рюмочке,или по две,или по три...то конечно споём.И станцуем.

[АЛЁНКИН]

Я не любитель петь,но если ещё по рюмочке,или по две,или по три...то конечно споём.И станцуем.

Да я тоже как-то не пою, но для такой встречи могу постараться. Ну и станцую, конечно.

[podruga]

Девочки,как всего много!!!!
Прям слов нет,сплошные слюни.
Все молодцы такие.

Репка ,я тоже делала такой салат,но.....у нас он не пошел.Видно избаловался народ.Пришлось выкинуть практически полный салатник.(Я про Грибную поляну)