Салаты праздничные и на каждый день - ЧАСТЬ 1, самые разнообразные салатики зимние и летние Опции

[Naston]

Содержание темы:
Празднечная закусочка из курицы-от Ольги
Слоеный салатик-от Ольги
Салат "Нежность"-от Lenochka-12345
Салат с блинами-от Lenochka-12345
Куриный салатик-от Миры
Гнездо глухаря-от Кати
Логово змеи-от Кати
Шпротный салат-от Lenochka-12345
"Рафаелло"-от Lenochka-12345
Простой грибной салатик-от Кати
Салат с фасолью-от Lenochka-12345
Салат из крабовых палочек-от Naston
Салат "Черепаха"-от Миры
Салат праздничный-от Lenochka-12345
Рисовый салат с креветками-от кумушки
Салат "Оливье"-от Lenochka-12345
Салат фасолевый-от Lenochka-12345
Гостинный двор-от elenka
Салат "Невеста"-от elenka
Салат "Гранатовый браслет"-от elenka
Салат "Удача"-от Викуши
Салат "Нептун"-от Викуши
Салат "Горка"-от Викуши
Салат "Зимушка-Зима"-от Викуши
"Фенечка"-от KiKi
Расолье-от ва-юр
Салат с крабовыми палочками-от Lenochka-12345
Салат "Зима"-от Викуши
Салат из кальмара-от Кати
Салат "Мимоза"-от elenka
Салат "Френцеза"-от elenka
Салат "32 декабря"-от Викуша
Салат "Морской"-от elenka
Салат из пекинской капусты-от Викуши
Салат из свинных шкурок-от Luda
Торт салатный-от Нуськи
Салат "Хинаколь"-от elenka
Салат "Экстра аля Цезарь"-от ЗанозА
Салат с креветками и сыром-от Людмилы
Салат из креветок с овощами-от Людмилы
Салат "Американский"-от Кати
Салатик с крабовыми палочками и апельсином-от Тани
Салатик на каждый день-от Тани
Салат "Белая береза"-от Тани
Свежий салатик-от Викуши
Салат с горбушей-от Тани
Салат из жареной курицы-от Тани
Салат Матовилиха-от Юляши
Картофельный салат-от Кати
Сырный салат с шампиньонами-от Людмилы
Креветочный салат с крабовыми палочками-от Кати
Салат из свежей капусты-от marina
Салат с сухарями-от marina
Салат "мужской"-от Tanja
Салат "Мимоза"-от elenka
Салат "Аппетитный"-от marina
Фаршированые сушеные сливы-от marina
Слоеный салат с горбушей-от Тани
Салат из капусты и огурца-от Илери
Салат "испанское оливье"-от Марины
Салат с курицей и грибами-от Ольгуши
Салат с курицей и ананасами-от Ольгуши
Салат с сельдью и яблоками-от Тани
Корейская морковь с сельдью-от Тани
Салат-закуска "Радуга"-от Стаса
Салат "Мексиканский"-от Тани
Салат "Фирменный под водочку"-от Стаса
"Золотой петушек"-от Аленки
Куриный салат с красной фасолью-от Аленки
Грибной салат с плавленным сыром-от Адочки
Салат "Самурай"-от marina
Салат "Гранатовый браслет"-от Стаса
Салат "Фермерский"-от Стаса
Салат из печени "Купеческий"-от Стаса
Салат "Летний"-от Кати
Салат "Мужской сезон"-от Стаса
Салат из фасоли-от Iohve
Салат из мандаринов,грибов,сыра и перцев-от Ольгуши
Морковный салатик-от Кати
Итальянский салат-от Ольгуши
Салат "Странный"-от Iohve
Салат из зеленой стрючковой фасоли с сельдью-от Валерии
Салат из корня сельдерея с яблоками-от Людмилы
Салат из корня сельдерея с сыром-от Людмилы
Салат из корня сельдерея с апельсином-от Людмилы
Салат из корня сельдерея с апельсином-от Людмилы
Салат из корня сельдерея с курицой и орехами-от Людмилы
Салат с овощами по-тайски-от Наташи
Салат "Министерский"-от Наташи
Салат из курицы,говядины и свинины с сыром-от Алены
Салат "Бекончик с овощами"-от Katarina
Салат с фасолью-от Алены
Салат с креветками и сыром "Фета"-от LARISSA
Салат "Антоновский"-от Алены
Праздничный салат из курицы и чернослива-от Алены
Салат "Красивый"-от Гостя
Салатик с ананасом-от Гостя
Салат с мандаринами-от podruga
Генеральский салат-от podruga
Баклажаны-от podruga
Баклажаны с изюмом-от Людмилы
Салат с корнем сельдерея-от podruga
Салат с редькой-от Алены
Салат из морской капусты-от Ва-юр
Салат с тунцом Алла Туна-от Леся
Кресель-от Леся
Салат по-турецки-от Наташи
Салат из помидор-от Наташи
Салат из курицы-от Наташи
Помидоры фаршированные салатом с креветками-от Ва-юр
Салат из свеклы-от Ва-юр
Овощной салат-от Ва-юр
Фруктовый салат-от Ва-юр
Салат "Желтенький"-от Людмилы
Салат "Бухара"-от Макса
Салат с черносливом-от Лена007
Салат фруктовый-от Лена007
Лакомка-от Лена007
Грибной салат "Оригинальный"-от Лена007
Куриный салат по-восточному-от Лена007
Салат "Жаннет"-от Лена007
Салат "Нежный мужчина"-от Лена007
Салат "Хрустящий"-от Лена007
Салат "Птичий двор"-от Лена007
Салат из отварного языка-от Лена-007
"Гранатовый браслет"-от Ирина71
"Оливье"-от Ирина71
Сочный солат-от Светуня
Морковный салат с вермишелью-от Людмилы
Катин салат-от Репка
Салат Скороспелка-от Ва-юр
Салат из тунца и фузилли-от Наташи
Русская красавица-от Репка
"Ромашка"-от Olzha
Салат из тунца с помидорами-от Наташи
Салат Прелесть-от Кати
Салат из куриного мяса с виноградом-от Алекс
Салат "Обжора"-от podruga
Весенний салат-от podruga
Летний салат с креветками-от Масяня
Салат "Фасоль с мясом"-от Ирина71
Салат из моркови и "Дайкон"-от Наташи
Салат "Неаполитанский"-от Репки
Салат "Виноград"-от Ирина71
Салат "4 банки"-от klumba
Салат "В гостях у тещи"-от Ирина71
Салат "Кардинал"-от Алены
Салат из курицы с сыром-от Алёнки
Салат "Каприз"-от Репки
Печень в ананасах-от podruga
Салат "Школьный"-от Лады
Салат с морковью т ананасом-от Лады
Салат праздничный с креветками-от Начинающей кулинарочки
Салат с вареной курицей-от marina
Салат "Сказка"-от blankness
Грибной салат с крабовыми палочками-от arina
Салат "Нежность"-от ЗанозА
Салат "Тунец по-итальянски"-от ЗанозА
Огурцы в кунжуте-от Людмилы
Салат из селедки-от sari
Рисовый салат с крабами-от sari
Салат с фасолью и хлебом-от sari
Салат с жареной печенью-от Надюши
Салат "Айсберг"-от Вишинки
Помидоры под медовой заливкой-от podruga
Салат "Кавказский"-от Катюшки
"Рефаелло"-от Начинающей кулинарочки
Салат с сельдью и картофелем-от Алёнушки
Салат по-андалузски-от Лады
Банановый салат-от Светик
Обеденный салат из огурцов-от Кати
Салат из соленого лосося-от Алёнушки
Салат "Днестр"-от Светик
Салат с лососем и красной икрой-от Алекс
Салат с грибами-от Slastjena
Салат "Праздничный"-от Начинающей кулинарочки
Салат с курицей и черносливом-от Светуни
Салат с креветками и грейпфрутом-от Светуни
Рыбный салат-от Алены
Салат с авокадо,персиком и креветками-от Светуни
Салат с омлетом и крабовыми палочками-от Репки
Салат "Японский"-от Ameliya
Салатик с папайей-от Светуни
Салат "Русская красавица"-от Ameliya
Салат из курицы и грибов-от Ameliya
Салат с мясом-от Ameliya
Салат Цезарь-от ВаУ
Салат "Безымянный"-от ВаУ
Салат с сельдью в яблоках-от Ва-юр
Салат из языка-от Ва-юр
Салат "Зимний"-от Барбара
Слоеный куриный салат-от Kroshka katenok
Овощной салат-от Алекс
Салат из капусты к обеду-от Kroshka katenok
Салат с курицей,креветками и черносливом-от Светуни
Салат с фасолью и шампиньонами-от Светочек
Простенький салат из картофеля-от Галинка М.
Салат "Любимому"-от Юленьки
Слоеный рыбный салат-от Юленьки
Салат Кармен-от podruga
Салат Новогодний-от Юльчик
Новогодний салат с икрой и семгой-от Юльчик
Египетская пирамида-от Юльчик
Салат с креветками и грейфрутом-от Наташи
Салат по-министерски-от Юльчик
Салат Хрустящий-от Юльчик
Салат "Нежность"-от Репки
Салат малокаллорийный-от Алены
Закусочный торт с икрой-от Барбары
Салат "Грибная поляна"-от Репки
Салат "Генеральский"-от Юл@
Салат "Новогодний генерал"-от Ва-юр
Салат "Простой генерал"-от Tata
Салат по-монастырски-от Махони
Салат Салат из курицы с апельсинами-от Махони
Салат из винограда и сыра-от Махони
Салат "Стихия"-от podruga
Салат "Царица Тамара"-от podruga
Салат "Шапка Мономаха"-от podruga
Салат "Лакомство"-от podruga
Салат "Лесовик"-от Наташи
Салат "Архирейский"-от Наташи
Салат "Подсолнух"-от Оленьки
Салат "Морской"-от Оленьки
Салат "Министерский"-от Алены
Салат "Рыбки в пруду"-от Наташи
Салат с креветками и фасолью-от Репки
Салат из печеного перца и баклажана-от podruga
Салат кура с черносливом-от Светуни
Салат "Кардинал"-от Оленьки
Салат "Бархатный"-от Оленьки
Салат из фунчезы-от Алёнушка
Салат из грейпфрутов и креветок-от Катюшки
Салат "Интересный"-от Юльчик
Салат "Каноэ"-от Юльчик
Салат "Гурман"-от Наташи
Салат к обеду-от Светуни
Салат Норвежский с сельдью-от Репки
Салатик Мясо- или колбасный-от Алёнушка
Салатик "Зевелефф"-от Хруст
Салатик "Винегрет"-от Алена
Салат из риса и рыбных консерв-от Алёнушка
Салатик Надюшка-от Алёна
Салат Мимоза-от Наталья
Салат без названия-от Лелишна
Салат "Мой"-от АЛЁНКИН
Слоеный салатик-от Kroshka katenok

___________________________________

Привет! В нашей семье 3 Дня рождения практически подряд (5, 15 ноября и 7 декабря).
Я каждый год мучаюсь муками творчества, пытаясь удивить своих гостей каждый раз чем-то новым.
Когда проходит хотя бы месяц-два – гости успевают позабыть о предыдущем меню – а тут никак не выкрутишься……
Больше всего меня интересуют закуски, торт я делаю свой фирменный, горячее – запеченное мясо, а вот с салатиками – ну прямо проблема.
Обычно я делаю – салат с крабовыми палочками в различных вариантах, салат «Оливье», салат с рыбной консервой (например «Мимозу»), какой-нибудь салатик с колбасой и сухариками, например; открываю какие-нибудь закатки. Так как в ноябре с овощами проблема – а тепличные есть не очень хочется, то выбор салатов не так уж и велик.
А гостей у нас ого-го (каждый раз человек 15, а если еще с работы прийдут – так и все 20).
Поделитесь своим опытом, пожалуйста.

[Алена]

Podruga.
Спасибо за салат с сендереем,обязательно попробую.
И остальные салатики мне понравились.Я только недавно подумала,что все забыли про такой полезный
овощ,как черная редька.Правда я люблю еще и зеленую,она сочнее.
Салат с редькой самый простой,зато вкусный и полезный.
Редька,морковь,антоновское яблоко все тру на крупной терке и заправляю
или майонезом или оливковым маслом с уксусом.

[ва-юр]

.............Редька,морковь,антоновское яблоко все тру на крупной терке и заправляю
или майонезом или оливковым маслом с уксусом.

И я так люблю!

[ва-юр]

Салат из морской капусты.



Мы все знаем о полезности данного продукта. Морская капуста содержит натуральный комплекс витаминов и макро- и микроэлементов. Даже на праздничном столе морская капуста у нас занимает почетное место.

морская капуста
вареные яйца
вареная морковь
репчатый лук
крабовые палочки
по желанию свежий огурец
лимонный сок, соль, сахар, оливковое масло

Если морская капуста мороженная, то после разморозки заливаем ее минут на 15 холодной водой, промываем и варим минут 15-20 в подсоленной воде с капелькой уксуса. Откидываем на сито. Если морская капуста консервированная, то выкладываем ее так. Но нужно тогда быть очень осторожно с уксусом.Все продукты нарезаем, сбрызгиваем лимонным соком. Все составляющие салата перемешиваем и добавляем по вкусу соль, сахар, лимонный сок и заправляем оливковым маслом.

Салат из фасоли с селедкой.



Раньще я делала "Датский салат с сельдью, фасолью, картофелем и майонезом". В этот раз попробовала сделать салатик отВалерия. Тоже очень неплохой салатик, вкусный. Всем понравился. Спасибо, Валерия!

[Kati]

Салат из морской капусты...

Какой хороший салатик!Вкусный и полезный!

[Ludmila]

Салат из морской капусты.
Мы все знаем о полезности данного продукта. Морская капуста содержит натуральный комплекс витаминов и макро- и микроэлементов.

От себя могу добавить еще и то, что это единственный продукт, который содержит йод. Поэтому его обязательно нужно есть, особенно тем, у кого есть проблемы с щитовидной железой. Ну и кроме того - капустка очень вкусная в салатах. Спасибо Ва-юр, я обычно покупаю уже готовые салаты, но там многовато масла для меня. Буду делать теперь сама.

[Леся]

Всем привет=)
Хочу поделиться рецептиками салатов которые живут у нас в семье=)

Салат с тунцом Алла Туна

Ингридиенты:

Тунец - 1 банка
Огурцы - 2-3 штучки (грунтовые, не очень большие)
Корнишоны - 10-15 штучек (если маленькие)
Маслины
Лук репчатый- 1 штучка
Китайская капуста или салатные листы
Яйцо куринное отварное - 1-2 штуки
Майонез

Процесс приготовления:
1. Берем глубокий салатник. В него рвем салатные листы, я обычно использую половину салатных из целого растения. Если использовать китайскую капусту то надо шинковать ее тоненько и длинными полосочками.

2. Сверху салатного листа кладем нарезанные корнишоны. Режем вдоль, тонкими, длинными полосками, не кубиками.

3. Затем режем кольцами репчатый лук, можно белый,а можно красный - смотрится поярче.

4. Потом режем свежие огурцы, как шинкуем.

Вообще в оригинальном салате, я его подсмотрела в итальянской пиццерии, свежих огурцов нет, а есть помидоры, но чтобы салат не "оводенел" я помидоры не кладу, тем более мой муж любит огурцы.

5. Режем яйца, можно крупными кусочками, можно средними, кому как нравится.

6. Открываем банку тунца, продается специальный тунец для салатов, как раз баночки на один раз приготовить хватает. Если такой консервы у вас нет, то просто тунец нужен в собственном соку. Выкладываем тунец сверху салата.

7. Завершаем салат маслинами (оливками) и "шапкой" майонеза. Количество майонеза на ваше усмотрение. Я люблю использовать для салатов майонез "Махеев" или "Мистер Рикко" на перепилинном яйце=) уходит почти вся пачка..(200-250 грамм).

Можно добавить зеленушки - листовой сельдерей, укропчик, базилик, но не много.
Салат делается очень быстро. Сам по себе не каллорийный, разве только майонез, но можно взять маложирный, облегченный=)
Приятного аппетита=)

Второй рецетик.

Кресель=)
(креветки и сельдерей)
Ингридиенты:
креветки отварные - сколько захотите.
капуста китайская- половинка кочанчика
сельдерей (не корень, а стебли)
зелень (укроп, петрушка)
майонез
кунжут (пару щепоток)

Шинкуем тонко капусту, туда режем стебли сельдерея тоненькими ломтиками. Посыпаем креветками, кунжутом и зеленью сверху. Заправляем майонезом. Можно еще добавить яйцо, но это уже кто как любит=)
Приятного аппетита=)

[Наташа]

Привет, девченки и мальчишки , давно не забегала
А я с новым салатиком

Салат по-турецки



На 6порций:

6 ломтиков бекона,
1лимон, 1цедра лимона,
0,4стакана обезжиренного майонеза,
1зубчик чеснока,
0,5 ч. ложки соли,
молотый черный перец,
1 кочан салата-латука,
8ломтиков белого хлеба,
250г филе индейки,
2 помидора.

Обжарить тонкие ломтики бекона на сковороде до образования золотистой корочки. Выложить на бумажное полотенце и дать обсохнуть, нарезать маленькими кусочками. В образовавшемся жире обжарить белый хлеб, также обсушить и нарезать ровными кубиками. Отварить филе индейки, листья салата промыть. Филе и салат нарезать полосками, помидоры кубиками. Для соуса : натереть на мелкой терке цедру лимона и выжать из него 1ст.ложку сока. Смешать цедру с соком, майонезом, измельченным чесноком, соль и перцем. На большое плоское блюдо выложить все ингредиенты аккуратно перемешать и полить соусом.

Салатик нам понравился. Единственное, что изменила я в рецепте - хлеб не стала жарить в жиру от бекона. Сразу нарезала маленькими кусочками и подсушила в духовке.

Алена , с новой аватаркой

Ва-юр, Леся, интересные салатики

И еще парочка

]Салат из помидор



Пол пучка зеленого салата, 2помидора, 1небольшая сладкая луковица, 1ст.ложку лимонного сока, 2-3 стол. ложки оливкового масла, любимые сушенные травы( я брала базилик, орегано и чабрец), соль по вкусу.

Лимонный сок смешать с ОМ добавить травы, соль и хорошо перемешать. На тарелке разложить листья салата. Помидоры нарезать дольками или кружечками выложить на салат, сверху нарезанный кружечками лук. Все залить соусом, дать постоять 5-10мин. и салат готов.

Салат из курицы



На 4порции:
100г белого хлеба, порезать кубиками,
6ст. ложек оливкового масла,
3ст. ложки красного винного уксуса,
4ст. ложки измельченного свежего базилика,
2 мелко порубленных зубчика чеснока,
4анчоуса(филе),
молотый черный перец,
350 г отварного куриного мяса, порезать кубиками,
900г помидоров, очищенных от кожуры, порезать мелкими кубиками,
1 большой огурец, очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками,
пучок зеленого салата.

Разогреть духовку до 180гр, выложить хлебные кубики на середину противня и выпекать 12-15мин, до появления золотистой корочки. Снять с противня и остудить.
Смешать масло, уксус анчоусы, чеснок и перец в миксере. Соус для салата готов.

Положить гренки, куриное мясо, помидоры и огурец в большую кастрюлю, тщательно перемешать с соусом и дать настояться в течении 5минут. Выложить листья салата на 4 тарелки и разложить салат в центре каждой.

Я анчоусы не добавляла, даже не представляю, какой вкус должен получиться. Но и без них было очень вкусно.
Да, и еще не удержалась и добавила в соус пару перышек зеленого лука.

[Алена]

Наташа.
Спасибо,очень интересные салатики

Леся спасибо за новые рецептики

[Kati]

Леся,Наташа,какие салатики заманчивые! Спасибо за рецептики!
Наташа,фотки очень аппетитные!

[Наташа]

Алена , спасибо

Kati, спасибо, я старалась

[Ludmila]

Салат по-турецки

]Салат из помидор

Салат из курицы

Наташа интересные у тебя салатики и фотки просто супер аппетитные

[Наташа]

Людмилочка, спасибо

[ва-юр]

Леся, Наташа, такие салатики у вас замечательные! А картинки вообще супер!!

[Леся]

Леся, Наташа, такие салатики у вас замечательные! А картинки вообще супер!!

Спасибо=)
Мой последний салат... Должны были придти гости и пришлось срочно придумывать салат из имеющихся продуктов.
У меня была китайская капуста, помидоры чери, креветки в морозилке.
Построгала капусту (половинку кочанчика), нарезала помидорчики на четвертинки, можно на половинки, разморозила в горячей воде креветок, очистила. Все перемешала с майонезом и сверху посыпала кунжутными семечками. Гости остались довольны=)..сфоткать не успела

[Наташа]

Ва-юр, спасибо

Леся, отличный рецепт, легкий и вкусный