IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Блюда из сыра и творога, рецепты из любых видов сыров и подобного
Lenochka-12345
сообщение 19.12.2005, 18:35
Сообщение #1


Шеф-повар
********

Группа: Members
Сообщений: 1,196
Регистрация: 22.11.2005
Из: Ukraine
Пользователь №: 20





Содержание темы:
Творожный торт с желе-от Lenochka-12345
Сырники-от Сластены
Сырный десерт-от Lenochka-12345
Сырники по рецепту "Бани"-от Миры
Ленивые вареники-от Lenochka-12345
Творожный торт №1-от Lenochka-12345
Домашний сыр-от Lenochka-12345
Пончики из творога-от Lenochka-12345
Розочки-от Lenochka-12345
Творожный торт №2-от Lenochka-12345
Творожный торт №3-от Lenochka-12345
Творожное печенье-от Викуши
Творожное тесто для пирожков-от Викуши
Ленивые вареники-от Лисички
Сырный рулет-от от Lenochka-12345
Творожный пирог-от Викуши
Творожные шарики с изюмом-от Натали
Творожный торт с ревнем-от Еленки
Нежнейший творожник-от Натали
Творожная запеканка-от Людмилы
Сочни с творогом-от Викуши
Кекс творожный-от Tanja
Творожны пирог с черной смородиной-от Людмилы
Ватрушка с творогом-от Людмилы
Ленивые вареники-от Людмилы
Как сделать дома творог-от Людмилы
Приготовление простокваши-от Людмилы
Домашний творог-от Алекс
Творожно-яблочный пирог-от Наташи
Лепешки из домашнего сыра-от Gemini
Творог с вишней в тесте-от Светуни
Пирог с творогом и вишней-от Наташи
Творожный рулет с маковой начинкой-от Ameliya
Диетический творожно-фруктовый торт - от Анны Павловны
Творожная запеканка -от Наташа
Рижская ватрушка -от GuNa
Творожно-фруктовый пирожок -от Алена
Творожная неженка -от Оленёк
Запеканка "Смак" - от Stern
Торт -ватрушка "Старая Рига"- от Stern
Сырники в мешочке - от Светуня
Ванильные ватрушки - от podruga
Творожно-лимонный пирог -от Наташа
Бананчики с творожно-ореховой начинкой-от Махоня
Ватрушка за 30 минут. -от Ва-юр
Голландский омлет-рот Галчонок
Голландское фондю-от Галчонок
Вареники с вишней-от Алена
Пирог из творога-от Бибуша
Тарт сырно-ягодный-от Багира
Пирог творожно-мраморный-от dina
Творожник с вишней "Неженка"-от Kati
"Мешочки" из творога под клубничным соусом-от Светуни
Крем с медом и маскарпоне-от alorenburg
Пирог из творога-от Алёнка
Медовые фрукты с маскарпоне-от alorenburg
Мороженое из маскарпоне-от alorenburg
Малиновый торт с маскарпоне-от alorenburg
Kaesekuchen(немецкий сырный пирог)-от piratka
Сырники с черешней - от Алена
Творожный пирог "Лакомка" - от podruga
Творожная запеканка с картофелем- от Манюша
Творожный десерт - от Мурочка
Творожник с клубникой - от Светуня
Жареные лепешки с сыром - от Лягушка
Долма с творогом - от Sea
Творожня запеканка с морковью - от Sea
Закуска "Помидоры с сыром" - от Джекки
Закуска "Фаршированные шляпки грибов" - от Джекки
Салат с сыром и фруктами - от Джекки
Второе блюдо "Картофель, запеченный с сыром" - от Джекки
Омлет с картофелем и зеленью - от Джекки
Творожный домик - от Люлек
Медовые хачапури - от Nerazumna
Сочни с творогом - от Людмилы
Творожный пирог с сухофруктами - от Лиона
Папанаши - творожники со сметаной - от Мурочка
"Бананы с творогом" - от Тати
Оладьи из брынзы от Мурочка
Творожно-лимонные пончики от Наташа
Ньеки - от GALCHEJA
Необычно нежная творожная запеканка - от Людмила
Шанежки - от Nerazumna
Торфяной пирог - от Наташа
Творожные оладушки - от Я-Самая
Творожный сыр - от podruga
Творожная запеканка - от Я-Самая
Ленивый хачапури - от Татоша
Творожная запеканка без муки и манки - от Татоша
Творожная масса домашняя - от Татоша
Запеканка "Яичница" - от podruga
Творожная запеканка "Лакомка" - от Лёлюшка
Шоколадно-творожный пирог - от Татоша
Шоколадный пирог с творожными шариками - от Татоша
Домашний творог - от Татоша
Творожный рулет с корицей - от Татоша
Творожные штоленки - от Татоша



_____________________________________________

Я западаю на сыр и просто обожаю его. А из творога очень люблю творожные торты.
Так что приглашаю в клуб любителей сыра.
А вы любите сыр "Рокфор" ? Это такой вкусный дорогущий сыр с плесенью. Я его просто обожаю, но покупаю только на большие праздники, уж очень он дорогй!

Творожный торт с желе

7 яиц
2 пачки желе (желтое и красное)
500 гр домашнего творога
200 гр масла

Желе приготовить заранее: в 200 мл горячей воды растворить 1 пачку красного желе и помешивать до полного растворения, вылить в прямоугольную форму. Поставить застывать. То же сделать и со второй пачкой желе. Оба желе должны быть хорошо застывшими.
Тесто №1 :
взбить 3 яйца, 1 стакана сахарной пудры 0,5 пачки порошка для выпечки и 1 стакан муки. Мажем форму жиром или маргарином и выпекаем бисквит.
Тесто №2 :
500 гр домашнего творога дважды пропускаем через мясорубку, добавляем 0,5 стакана сахарной пудры, 4 желтка, 200 гр масла и подготовленное желе (желтое), порезанное кусочками. Все акуратно смешиваем с творогом и эту массу выкладываем на готовый выпеченный бисквит.
Тесто № 3 :
4 белка взбиваем с 1 стаканом сахара в крутую пену, добавляем красное желе, нарезанное кубиками. Эту массу выкладываем на второй корж.
Торт складываем в тортовнице так:
бисквит
творог с желтым желе
красное желе со взбитыми белками
Теперь торт выносим на холод для полного застывания.

Тортик получается очень нежный и вкусный. Это для любителей творога.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
50 страниц V  « < 28 29 30 31 32 > »   
Начать новую тему
Ответов (435 - 449)
Stern
сообщение 2.8.2007, 21:35
Сообщение #436


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558



Обменялись любезностями!!! laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Katrin
сообщение 2.8.2007, 23:19
Сообщение #437


Прелестная островитянка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,940
Регистрация: 7.6.2007
Пользователь №: 4,631



Цитата(Алена @ 2.8.2007, 7:04) [snapback]98011[/snapback]
[color=#ff0000]Сырники с черешней.


Oй как вкуснооооо....Люблю,сырнички.Спасибочки smile.gif
Цитата(podruga @ 2.8.2007, 18:34) [snapback]98169[/snapback]
Творожный пирог ЛАКОМКА

Какой красивый и аппетитный мммммм.... rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 2.8.2007, 23:24
Сообщение #438


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Цитата(podruga @ 2.8.2007, 11:34) [snapback]98169[/snapback]
Творожный пирог ЛАКОМКА

Действительно лакомый пирог! rolleyes.gif На разрезе такой нежный! rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ирэн
сообщение 3.8.2007, 6:35
Сообщение #439


Шеф-повар
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 747
Регистрация: 11.5.2007
Из: Омск
Пользователь №: 4,538



Цитата(podruga @ 2.8.2007, 20:34) [snapback]98169[/snapback]
Творожный пирог ЛАКОМКА


Какой красивый пирог rolleyes.gif ! А разрезик какой чудесный!!!Так и хочется попробывать...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Манюша
сообщение 4.8.2007, 7:55
Сообщение #440


Новичок
*

Группа: Посетители
Сообщений: 9
Регистрация: 1.8.2007
Из: Россия
Пользователь №: 4,818



Привет девочки!!! Хочу поделиться рецептом запеканки, который придумывала находу из того что было под рукой.
Натерла картошку на терке,добавила яйца,соль,панировочные сухари(немного). Все перемешать и уложить на протвень или в форму.
Это первый слой. Пережарить лук и положить вторым слоем. На этой же сковороде чуть припустить помидоры 1-2 мин.(их пока не трогать)
Теперь пачку творога растираем с подсолнечным маслом,чесноком,солью,перцем и помидорами.Это третий слой. Сверху еще положила бланшированной цветной капусты(осталась от заморозки) посыпала все сыром и духовку минут на 30. Получилось очень вкусно! Даже ребенок довавки попросил!


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Katrin
сообщение 4.8.2007, 8:03
Сообщение #441


Прелестная островитянка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,940
Регистрация: 7.6.2007
Пользователь №: 4,631



Цитата(Манюша @ 4.8.2007, 7:54) [snapback]98476[/snapback]
Привет девочки!!! Хочу поделиться рецептом запеканки, который придумывала находу из того что было под рукой.

Привет Манюша! Интересный рецептик,спасибо. smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 4.8.2007, 17:00
Сообщение #442


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Цитата(Манюша @ 4.8.2007, 0:54) [snapback]98476[/snapback]
Привет девочки!!! Хочу поделиться рецептом запеканки

Манюша, привет! smile.gif Спасибо за интересный рецептик!Если чесно, не могу представить вкус unsure.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Манюша
сообщение 4.8.2007, 20:42
Сообщение #443


Новичок
*

Группа: Посетители
Сообщений: 9
Регистрация: 1.8.2007
Из: Россия
Пользователь №: 4,818



Цитата(Kati @ 4.8.2007, 20:00) [snapback]98513[/snapback]
Манюша, привет! smile.gif Спасибо за интересный рецептик!Если чесно, не могу представить вкус unsure.gif

Приветик Kati! Не могу описать какой вкус rolleyes.gif Это надо пробовать!!! Хотя муж говорит, что помидоры с чесноком дают основной вкус rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nerazumna
сообщение 4.8.2007, 22:54
Сообщение #444


Умница-Разумница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 4,111
Регистрация: 8.5.2007
Из: Киев
Пользователь №: 4,528



Цитата(Манюша @ 4.8.2007, 8:54) [snapback]98476[/snapback]
Хочу поделиться рецептом запеканки, который придумывала находу из того что было под рукой.


ПРидумка то что надо!!!!! просто обалденная!!!! я очень люблю сочетания картошки с творогом!!!! а еще и помидорки с чесночком....ммм... надо взять на вооружение!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мурочка
сообщение 9.8.2007, 11:10
Сообщение #445


Мисс Грация
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,641
Регистрация: 8.5.2007
Из: Москва
Пользователь №: 4,530



Спасибочки! Вкусненькие хачапури! rolleyes.gif

Девчонки я сотворила Творожный десерт,только куда то рецепт заныкала,не найду. sad.gif А может и выкинула случайно! unsure.gif Вот я растеряша! Только вкус и фотка остались!Угощаю!.

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 9.8.2007, 12:17
Сообщение #446


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Ой,как вкусно rolleyes.gif !!!
И хачапурки и десерт заглядение. rolleyes.gif Спасибо девочки!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Sea
сообщение 9.8.2007, 12:49
Сообщение #447


Богиня морей
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,417
Регистрация: 25.5.2007
Пользователь №: 4,592



Кобра, какие хачапури получились - заглядение rolleyes.gif А стопочка хачапуриков - вдвойне заглядение rolleyes.gif rolleyes.gif

Мурочка, творожный десерт очень симпатичный, жалко, что без рецепта. Вообще чем-то похож на чизкейк?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 9.8.2007, 13:14
Сообщение #448


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727





Думала куда, решила СЮДА. Все-таки ТВОРОЖНИК С КЛУБНИКОЙ

У меня было 600гр зернистого творога. Взбила в крепкую пену 3 яйца с двумя (60гр) пакетиками ванильного сахара, + 2ст.л. муки, и все ОЧЕНЬ аккуратно перемешала с творогом, выкладывая его частями. Форму выстелила пергаментом и в печку. В это время - пару горстей клубники чуть проварила с 2ст.л. сахара. Когда творожник почти сготовился, вылила клубнику и обратно в печку на несколько минут (около 10 может быть). Дать немного остыть. Рецепт придумала находу



ohmy.gif ohmy.gif ohmy.gif ohmy.gif Только что заметила - фотки забыла подписать sad.gif sad.gif sad.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 9.8.2007, 13:42
Сообщение #449


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Светуня,замечательный рецепт придумала,буду слизывать laugh.gif спасибо!
И фотка красивая rolleyes.gif !
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 9.8.2007, 18:04
Сообщение #450


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Цитата(светуня @ 9.8.2007, 6:13) [snapback]99411[/snapback]
Думала куда, решила СЮДА. Все-таки ТВОРОЖНИК С КЛУБНИКОЙ

Какая же смачная фотка! rolleyes.gif Прям так руки и тянутся кусочек отрезать!!! rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

50 страниц V  « < 28 29 30 31 32 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 16.5.2024, 6:34