Блюда из сыра и творога, рецепты из любых видов сыров и подобного Опции

[Lenochka-12345]

Содержание темы:
Творожный торт с желе-от Lenochka-12345
Сырники-от Сластены
Сырный десерт-от Lenochka-12345
Сырники по рецепту "Бани"-от Миры
Ленивые вареники-от Lenochka-12345
Творожный торт №1-от Lenochka-12345
Домашний сыр-от Lenochka-12345
Пончики из творога-от Lenochka-12345
Розочки-от Lenochka-12345
Творожный торт №2-от Lenochka-12345
Творожный торт №3-от Lenochka-12345
Творожное печенье-от Викуши
Творожное тесто для пирожков-от Викуши
Ленивые вареники-от Лисички
Сырный рулет-от от Lenochka-12345
Творожный пирог-от Викуши
Творожные шарики с изюмом-от Натали
Творожный торт с ревнем-от Еленки
Нежнейший творожник-от Натали
Творожная запеканка-от Людмилы
Сочни с творогом-от Викуши
Кекс творожный-от Tanja
Творожны пирог с черной смородиной-от Людмилы
Ватрушка с творогом-от Людмилы
Ленивые вареники-от Людмилы
Как сделать дома творог-от Людмилы
Приготовление простокваши-от Людмилы
Домашний творог-от Алекс
Творожно-яблочный пирог-от Наташи
Лепешки из домашнего сыра-от Gemini
Творог с вишней в тесте-от Светуни
Пирог с творогом и вишней-от Наташи
Творожный рулет с маковой начинкой-от Ameliya
Диетический творожно-фруктовый торт - от Анны Павловны
Творожная запеканка -от Наташа
Рижская ватрушка -от GuNa
Творожно-фруктовый пирожок -от Алена
Творожная неженка -от Оленёк
Запеканка "Смак" - от Stern
Торт -ватрушка "Старая Рига"- от Stern
Сырники в мешочке - от Светуня
Ванильные ватрушки - от podruga
Творожно-лимонный пирог -от Наташа
Бананчики с творожно-ореховой начинкой-от Махоня
Ватрушка за 30 минут. -от Ва-юр
Голландский омлет-рот Галчонок
Голландское фондю-от Галчонок
Вареники с вишней-от Алена
Пирог из творога-от Бибуша
Тарт сырно-ягодный-от Багира
Пирог творожно-мраморный-от dina
Творожник с вишней "Неженка"-от Kati
"Мешочки" из творога под клубничным соусом-от Светуни
Крем с медом и маскарпоне-от alorenburg
Пирог из творога-от Алёнка
Медовые фрукты с маскарпоне-от alorenburg
Мороженое из маскарпоне-от alorenburg
Малиновый торт с маскарпоне-от alorenburg
Kaesekuchen(немецкий сырный пирог)-от piratka
Сырники с черешней - от Алена
Творожный пирог "Лакомка" - от podruga
Творожная запеканка с картофелем- от Манюша
Творожный десерт - от Мурочка
Творожник с клубникой - от Светуня
Жареные лепешки с сыром - от Лягушка
Долма с творогом - от Sea
Творожня запеканка с морковью - от Sea
Закуска "Помидоры с сыром" - от Джекки
Закуска "Фаршированные шляпки грибов" - от Джекки
Салат с сыром и фруктами - от Джекки
Второе блюдо "Картофель, запеченный с сыром" - от Джекки
Омлет с картофелем и зеленью - от Джекки
Творожный домик - от Люлек
Медовые хачапури - от Nerazumna
Сочни с творогом - от Людмилы
Творожный пирог с сухофруктами - от Лиона
Папанаши - творожники со сметаной - от Мурочка
"Бананы с творогом" - от Тати
Оладьи из брынзы от Мурочка
Творожно-лимонные пончики от Наташа
Ньеки - от GALCHEJA
Необычно нежная творожная запеканка - от Людмила
Шанежки - от Nerazumna
Торфяной пирог - от Наташа
Творожные оладушки - от Я-Самая
Творожный сыр - от podruga
Творожная запеканка - от Я-Самая
Ленивый хачапури - от Татоша
Творожная запеканка без муки и манки - от Татоша
Творожная масса домашняя - от Татоша
Запеканка "Яичница" - от podruga
Творожная запеканка "Лакомка" - от Лёлюшка
Шоколадно-творожный пирог - от Татоша
Шоколадный пирог с творожными шариками - от Татоша
Домашний творог - от Татоша
Творожный рулет с корицей - от Татоша
Творожные штоленки - от Татоша



_____________________________________________

Я западаю на сыр и просто обожаю его. А из творога очень люблю творожные торты.
Так что приглашаю в клуб любителей сыра.
А вы любите сыр "Рокфор" ? Это такой вкусный дорогущий сыр с плесенью. Я его просто обожаю, но покупаю только на большие праздники, уж очень он дорогй!

Творожный торт с желе

7 яиц
2 пачки желе (желтое и красное)
500 гр домашнего творога
200 гр масла

Желе приготовить заранее: в 200 мл горячей воды растворить 1 пачку красного желе и помешивать до полного растворения, вылить в прямоугольную форму. Поставить застывать. То же сделать и со второй пачкой желе. Оба желе должны быть хорошо застывшими.
Тесто №1 :
взбить 3 яйца, 1 стакана сахарной пудры 0,5 пачки порошка для выпечки и 1 стакан муки. Мажем форму жиром или маргарином и выпекаем бисквит.
Тесто №2 :
500 гр домашнего творога дважды пропускаем через мясорубку, добавляем 0,5 стакана сахарной пудры, 4 желтка, 200 гр масла и подготовленное желе (желтое), порезанное кусочками. Все акуратно смешиваем с творогом и эту массу выкладываем на готовый выпеченный бисквит.
Тесто № 3 :
4 белка взбиваем с 1 стаканом сахара в крутую пену, добавляем красное желе, нарезанное кубиками. Эту массу выкладываем на второй корж.
Торт складываем в тортовнице так:
бисквит
творог с желтым желе
красное желе со взбитыми белками
Теперь торт выносим на холод для полного застывания.

Тортик получается очень нежный и вкусный. Это для любителей творога.

[Наташа]

Светуня, да, что ты, очень аппетитный твой пирог , не скромничай
и спасибо

Ameliya, творожный пирог, да еще с маком, м-м-ммм вкуснотища

[светуня]

Спасибо, Натуль!!! (У меня дочка Наташа, так приятно, что еще и подруга тоже Наташа )

[Наташа]

Спасибо, Натуль!!! (У меня дочка Наташа, так приятно, что еще и подруга тоже Наташа )

Светочка, мне очень приятно

[ва-юр]

Наташа, отличный пирожок, вкуснющий!

Ameliya, какой хороший рецептик! Вкусно!

[Ludmila]

Пирог с творогом и вишней, но не совсе такой, как у Светуни

Наташ пирожек загляденье

[Наташа]

ва-юр, Людмила, спасибо

[Алена]

Творожная запеканка,наш вчерашний ужин.
500гр.творога-1яйцо,по 3 ст.л. сметаны и сахара,2ст.л. манной крупы,100гр.изюма,ванилин,3ст.л. масла.



А варенье черноплодка с яблоками.

[ва-юр]

Творожная запеканка,наш вчерашний ужин.

Как вкусно! Люблю творожные запеканки со сметанкой.

[АЛЁНКИН]

Творожная запеканка,наш вчерашний ужин.

Какая вкусная! Я очень люблю творожные запеканки, но у меня никогда не получались хорошие и я перестала даже пробовать их делать. Но теперь считай, что ты меня сподвигнула на новые испытания. Попробую сделать ее по твоему рецепту.

[Наташа]

Я тоже в последнее время подсела на запеканки, вкусно

[Алена]

Спасибо,девочки.

[Алла Павловна]

Здравствуйте,милые дамы! Поздравляю всех вас с наступающим праздником! Хочу поделиться своим собственным рецептом.Это-творожно-фруктовый торт из полностью обезжиренного творога.он хорош для тех кто соблюдает диету.В магазинах такой творог продается в таких перевязанных колбасках.он очень жидкий.Итак: необходимые продукты: 1кг обезжиренного творога.4 яйца,1 лимон 1 стакан сахара 30-40 г желатина.орехи грецкие компот любой красивого цвета- 1 стакан.
Приготовление:В творог кладете сахар ,желтки и орехи.добавим ванилин Белки взбиваете и добавляете в смесь.Ставите все на водяную баню на 10 минут снимаете и охлаждаете.Пока охлаждается ,желатин распускаете в смеси -сок лимона +стакан компота(лучше вишневый или клубничный).Немного охладите раствор желатина и влейте в творожную смесь при перемешивании .возьмите достаточно большую форму уложите на дно разные фрукты и ягоды(Низ потом окажется верхом.)залейте все жидкой смесью и уберите в холодильник.через два часа торт готов.переверните его на блюдо для торта.Кто любит можно украсить взбитыми сливками.Можно изменить рецепт и сделать дно торта из теста взять любую заготовку хоть бисквит хоть песочную лепешку.Торт получается красивого розового цвета. Приятного аппетита!

[Stern]

Здравствуйте,милые дамы! Поздравляю всех вас с наступающим праздником! Хочу поделиться своим собственным рецептом.

Здравствуйте,Алла Павловна!И вас с наступающим праздником!
Спасибо за интересный рецепт!
Добро пожаловать в нашу компанию!Чувствуйте себя как дома!

[ва-юр]

Алла Павловна, доброго времени суток! Очень вкусный рецепт. Спасибо! Делитесь еще тем, что знаете и умеете.

[Катюшка]

Творожная запеканка...

а я неумеха никогда не делала запеканку...
подскажите, пожалуйста, люди добрые... все ингредиенты, наверное, надо перемешать и поставить в духовку, а на сколько?
Большое спасибо!