Шашлык,барбекю,гриль,копчение

Шашлык,барбекю,гриль,копчение

Верунчик Просмотр профиля	31.10.2005, 22:22 Сообщение #201
Новичок Группа: Members Сообщений: 44 Регистрация: 31.10.2005 Пользователь №: 12	Содержание темы: Маринад к куриному шашлыку-от Миры Куриный шашлык,маринованный майонезом-от Иришки Шашлык из свинины,маринованый майонезом-от Tanja Шашлык из свинины-от Лисички Жаркое из баранины-от Ва-юр Котлеты по-техаски-от Ва-юр Шашлык из свинины на кефире-от Людмилы Маринованые летние овощи на гриле-от Ва-юр Шашлык куриный от Александра Малинина-от Ва-юр Люля-кебаб(азербайджанская кухня)-от Ва-юр Кукурузные початки на гриле-от Кати Ребрышки-барбекю-от Кати Шашлык в маринаде из майонеза-от Ва-юр Шашлык по-домашнему-от Ва-юр Немецкие колбаски на гриле-от Кати Кукурузные початки на гриле-от Кати Свинной шашлык,маринованый в майонезе-от Кати Картофель в мундире,подрумяненый со специями в углях-от Кати Форель запеченая на углях-от Кати Куриные ножки под чесночным розовым соусом на углях-от Кати Свинные ребра барбекю-от Кати Не острый маринад для шашлыка-от Ва-юр Армянский шашлык-от Ва-юр Шашлык с кабачками и луком-шарлот-от Ва-юр Закуска "Русалочка"-от Ва-юр Домашние гриль-колбаски-от Ва-юр Мясо в медово-аджичном маринаде-от Ва-юр Шашлычек обычный-от Ва-юр Шашлык на пиве-от Ва-юр Домашняя колбаса,жаренная на углях-от Кати Свинные ребрышки на гриле-от Людмилы Перчик на гриле-от Людмилы Кабачки на гриле-от Людмилы Шашлык маринованный газированой водой и томатами-от Стаса Картошка в фольге-от Ва-юр Куриные желудочки в медово-аджичном маринаде -от Ва-юр Картошка со специями-от Ва-юр Караси в сметане-от Ва-юр Курочка в маринаде-от Ва-юр Свинина на косточке, в соево-томатном маринаде - от Kati Cвиной шашлык на сыворотке - от club_music Шашлычек в соево-майонезном маринаде - от Kati Лаваш с сыром и зеленью - от Ладушка Умеренный соус для шашлыка - от Солярис Острый шашлычный соус - от Солярис Шашлык в маринаде без уксуса - от Matilda2010 Домашний соус для шашлыка - от Стас Шашлык ( маринование в остром томатном соусе) - от GALCHEJA __________________________________________ Подскажите, какие лучше маринады использовать для шашлыка. У нас в семье, уже традиционно для свинины используется уксусный маринад, а для курятины - томатный. Ну чесно говоря, уже впеклось. Я слышала, что мясо можно мариновать в пиве, и вроде-бы очень вкусно получается. Помогите, у меня скоро (11 ноября) День рожденья, а пикничок обещает быть "старым и избитым". Подскажите что-нибудь интересненькое, плиз-з-з-з!!!:beer:

Сообщений в этой теме

Верунчик Шашлык,барбекю,гриль,копчение 31.10.2005, 22:22

podruga Ва-юрчикик,слов нет,вкуснота одна. Караси -нечто и... 2.7.2007, 20:20

ва-юр Цитата(podruga @ 2.7.2007, 20:19) 92696Ва... 2.7.2007, 20:29

Stern Ва-юрчик,вопросов нет!!! Одни коммент... 2.7.2007, 20:32

Sea Ва-юр - теряю сознание от курочки в маринаде. Про... 2.7.2007, 20:53

Алена Цитатава-юр Курочка в маринаде. Получилось очень в... 3.7.2007, 9:38

ва-юр Ирэн, Катюша, Штернушка, Sea, Лизавета, Алена, спа... 3.7.2007, 12:29

МЫШ темку прочел "от корки до корки" ,отмечу... 6.7.2007, 9:06

Kati МЫШ,как все аппетитненько расписано! Вот в ви... 6.7.2007, 18:00

МЫШ Цитата(Kati @ 6.7.2007, 23:00) 93513МЫШ,к... 7.7.2007, 5:52

Stern Мышик,ну ты и расписал!!! Хоть беги г... 6.7.2007, 9:17

Katrin ЦитатаКурочка в маринаде. Получилось очень вкусное... 6.7.2007, 15:19

Nerazumna про вишневый сок - идея!!!... а скисну... 7.7.2007, 11:30

ва-юр Цитата(МЫШ @ 6.7.2007, 9:05) 93447темку п... 8.7.2007, 1:22

Алёнка шашлык - люблю,а этим летом как никогда перепробов... 5.9.2007, 11:05

Kati Свинина на косточке, в соево-томатном маринаде. 50... 9.9.2007, 22:44

Katrin Катюш,как вкусно,бегаю по темкам от твоих вкусняше... 10.9.2007, 2:09

жанна Присоединяюсь к Katrin, мяско действительно здоров... 10.9.2007, 2:12

Kati Катринчик, Жанночка, спасибо большое! 10.9.2007, 2:14

Nerazumna КАти, какой замечательный рецепт маринада!... 10.9.2007, 12:05

Kati Цитата(Nerazumna @ 10.9.2007, 5:05) КАти,... 10.9.2007, 18:26

Stern Ох,и замечательная же свининка,Катюша!!... 15.9.2007, 7:09

club_music На выходных ездила к родственникам, в деревню, там... 18.9.2007, 15:00

Nerazumna ой как интересно!!! а я в сыворотке мя... 22.9.2007, 15:35

Милая Я на сыворотке тоже не пробовала.. А вот на кефире... 22.9.2007, 15:54

Kati Цитата(Stern @ 15.9.2007, 0:09) Ох,и заме... 24.9.2007, 6:03

club_music Спасибо большое за отзывы)) Шашлык получается сочн... 24.9.2007, 12:18

Kati Шашлычек в соево-майонезном маринаде. примерно с п... 30.9.2007, 6:13

жанна Катюша, ещё раз спасибки!:) Мы любим соевый с... 30.9.2007, 6:23

Kati Цитата(жанна @ 29.9.2007, 23:23) Катюша, ... 30.9.2007, 6:26

Katrin Цитата(club_music @ 18.9.2007, 15:00) На ... 30.9.2007, 6:31

Алена Катюша,очень аппетитно!!!Попробую след... 30.9.2007, 8:06

Stern Катюша,шашлычок сказочный!!! Мммммм... 30.9.2007, 8:08

Kati Цитата(Katrin @ 29.9.2007, 23:31) Катюш,а... 30.9.2007, 19:13

Katrin Катюш,спасибо что разъяснила 30.9.2007, 19:29

Ладушка Лаваш с сыром и зеленью Тонкий лист лаваша посып... 14.4.2008, 11:06

Kati Цитата(Ладушка @ 14.4.2008, 4:06) Лаваш с... 15.4.2008, 17:39

Ладушка Забыла написать, лаваш надо свернуть рулетом. 14.4.2008, 18:40

Nerazumna вкуснятинка!!!! а если еще сырку в... 15.4.2008, 10:45

Ладушка Цитата(Nerazumna @ 15.4.2008, 12:45) вкус... 15.4.2008, 12:25

Nerazumna значит я не дочитала. а написала то что подумала. ... 15.4.2008, 14:12

Солярис Всем - здраствуйте! В поисках новых рецептов ш... 4.5.2008, 7:28

Kati Солярис, спасибо за рассказ!Очень полезно и ин... 4.5.2008, 17:38

Stern Привет,Солярис!!! Добро пожаловать ... 4.5.2008, 7:53

Nerazumna Солярис, привет! Расскажи пож-та поподробнее... 4.5.2008, 8:39

МЫШ доброго времени суток)))) тут у меня один кадр с п... 5.5.2008, 5:36

Stern Цитата(МЫШ @ 5.5.2008, 5:36) вот на фото-... 5.5.2008, 5:53

светуня Цитата(Stern @ 5.5.2008, 7:53) Оба хороши... 23.5.2008, 11:22

Алена Цитата(МЫШ @ 5.5.2008, 3:36) доброго врем... 5.5.2008, 5:42

МЫШ ну шашлык то да, не спорю))) а я то)))) 5.5.2008, 5:44

Nerazumna ага!!! оба красавцы!!!... 5.5.2008, 11:04

Солярис Всем привет и спасибо (огромное) за отклики и вним... 5.5.2008, 12:39

Ладушка Цитата(Солярис @ 5.5.2008, 14:39) О бара... 10.5.2008, 10:55

Ruslana Солярис!Спасибо большое за подробную информаци... 5.5.2008, 12:58

Kati Цитата(МЫШ @ 4.5.2008, 22:36) вот на фото... 5.5.2008, 18:49

Солярис Про соус. Для начала - небольшое лирическое вступл... 6.5.2008, 5:52

Nerazumna Солярис!!! спасибо огромное за советы 12.5.2008, 12:11

МЫШ кстати,нанизывая шашлык,попробуйте между кусками м... 16.5.2008, 8:27

Kati Цитата(МЫШ @ 16.5.2008, 1:27) кстати,нани... 16.5.2008, 17:43

Nerazumna я ллублу и те и другие!!! так что нани... 18.5.2008, 15:11

Kati Цитата(Nerazumna @ 18.5.2008, 8:11) я ллу... 18.5.2008, 22:45

МЫШ Цитата(Kati @ 19.5.2008, 3:45) Да я тоже ... 21.5.2008, 6:57

Kati Цитата(МЫШ @ 20.5.2008, 23:57) Кати, я пе... 21.5.2008, 17:20

Солярис Всем - доброго врмени суток! Так получилось, ч... 27.5.2008, 6:02

Ruslana Цитата(Солярис @ 27.5.2008, 6:02) предста... 28.5.2008, 17:18

Nerazumna Народ!!! вот с памятью моей что то ста... 7.7.2008, 14:23

Людмила Цитата(Nerazumna @ 7.7.2008, 1:23) ЭТО ВО... 7.7.2008, 19:22

Я-Самая Цитата(Nerazumna @ 7.7.2008, 14:23) ...ма... 8.7.2008, 11:54

МЫШ Цитата(Nerazumna @ 7.7.2008, 18:23) Народ... 3.9.2008, 7:07

Sea Умничка, дразнишь нас, значит! 8.7.2008, 7:57

Nerazumna Людочка, Богинюшка!!! Спасибо! я н... 8.7.2008, 9:42

Людмила Цитата(Nerazumna @ 7.7.2008, 20:42) ........ 8.7.2008, 11:21

Nerazumna СПАСИБО Я-самая, Людочка, я брала просто гранато... 8.7.2008, 13:51

Я-Самая Умница-Разумница, спасибо за подробное описание. Т... 9.7.2008, 11:18

Mitrich Вах! Люблю шашлыки! 2.9.2008, 17:13

podruga вСЕ НИКАК НЕ МОГУ НАПИСАТЬ ПРО СПАСИБО.ВА-ЮРЧИКУ,... 3.9.2008, 7:11

Nerazumna Цитата(МЫШ @ 3.9.2008, 8:07) в субботу ма... 3.9.2008, 10:24

Стас Несмотря на выходной день, дела заставили меня при... 21.6.2009, 10:02

Я-Самая Вкуснотаааа... ...да ещё какая... Я даже аромат... 22.6.2009, 11:30

GALCHEJA К нам как-то приехала одна моя знакомая, и мы реши... 4.7.2009, 22:57

Я-Самая Да, с томатным соусом мы пробовали (только без чес... 5.7.2009, 8:37

Людмила Цитата(Стас @ 20.6.2009, 21:02) Вчера на ... 6.7.2009, 9:27

3 страниц

< 1 2 3

« Предыдущая тема · Интересные рецепты · Следующая тема »

2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)

Пользователей: 0