Печенье и пряники Опции

[Мурочка]

Ну конечно,вот не приди вовремя,уже занюхали весь мой штоллен....
Людмилочкааааааааа,это супер-штоллен!Какой красавец!Даже распеленала ради меня!
А рецептик мона?А?

[Ludmila]

Даже распеленала ради меня!


А рецептик мона?А?

Если хочешь, то после обеда поставлю в мастер-класс Делаю его второй год, поэтому результат знаю - очень вкусный и проматный

А вообще рецепт ЗДЕСЬ

[Мурочка]

Рецепт посмотрела,спасибочки!
Ну я как раз посплю после суток,а вечером буду мастер-классом наслаждаться. Скорее бы новый год,штоллен хочу!

[Ludmila]

Для любителей кокоса и легкого бизе.
Легкое хрустящее, тающее во рту печенье к чаю или к кофе


КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ (рецепт из журнала "Приятного аппетита")





На 35 штук

2 яичных белка
1 ч л лимонного сока
150 гр сахара
150 гр кокосовой стружки

Разогреть духовку до 150 градусов.

Белки взбить с лимонным соком. Не переставая взбивать, всыпать тонкой струйкой сахар. Подмешать кокосовую стружку. Массу выложить по ложке на силиконовый коврик (противинь) и выпекать в духовке 25 минут при температуре 150 гр.



Если у Вас обычные противни, кокосовую массу можно выложить на тонкие печенья и выпечь в духовке.

[Nerazumna]

попробовала!!!!! ВКУУУСНО!!! ХОЧУ ЕЩЕ!!!!!

[милая людям]

Спасибо, девочки, за отзывы о моих сердечках Пекла в воскресенье с сестрой, но, так как я одна живу, до сих пор их кушаю, хотя половину сестренке домой отдала.
А цитронат это - вид цуката или цукатообразных глазированных фруктов, значительно более мягких по консистенции, чем цукаты и приготавливаемых из плодов цедрата для этой цели используемых обычно немного недозрелыми.©
выглядит вот так:

КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Людмила, спасибочки за рецепт, очень пригодится сейчас перед Рождеством.

а я, кстати, тоже буду штоллен печь, правда с абрикосовой начинкой (хвастаюсь)

[Stern]

Девочки,после ваших шедевров не стала бы я соваться с таким простеньким рецептом,но есть тут одна интересная "фишка"....
Рецепт мамин,пекла она это печенье с незапамятных времён.Но вот вчера меня "стукнуло" внести технологическое новшество.

Печенье "Дурилка овсяная".

стакан 250 мл

100 гр маргарина комнатной температуры
0,5 стакана сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 яйцо
2 стол.ложки сметаны
1 стакан муки +1 чайная ложка разрыхлителя смешать
1,5 стакана овсяных хлопьев
У меня получилось 16 штук,но как видите, печенюшки не маленькие.

Фишка!!!
Овсяные хлопья обжарить на сухой сковороде до кофейного цвета и остудить.
Обжаренные хлопья придают печенью ярко выраженный ореховый вкус!
Смешать все продукты в порядке,указанном в рецепте.Готовое тесто пропустить через мясорубку или блендер.
Руки смазать растительным маслом и сформировать лепёшки,выложить их на бумагу для выпечки.В лепёшках сделать углубления и заполнить шоколадными хлопьями(не обязательно).Выпекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета.

[Мурочка]

Для любителей кокоса и легкого бизе.
Легкое хрустящее, тающее во рту печенье к чаю или к кофе


КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
(рецепт из журнала "Приятного аппетита")

Тут даже если и не любитель,станешь.......... с такими-то шедевральными печенками...

не стала бы я соваться с таким простеньким рецептом,

Ух тыы!Я влюблена.Я люблю овсяное печенье!Между прочим!

[Stern]

Спасибо,Мурёночек!!!

[Ludmila]

Печенье "Дурилка овсяная".

Печенье очень вкусное, а название очень смешное

.... такими-то шедевральными печенками...

крылатое слово

[Stern]

Людмилочка,спасибо,дорогая!!!

[Лёлюшка]

КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Такое воздушное печеньице, нежное, прелесть, спасибо за рецепт .

Печенье "Дурилка овсяная".

Очень интересный рецепт, меня заинтересовали обжаренные хлопья, обязательно попробую испечь (когда будет в чем ), спасибо за рецепт .

[Kati]

ПЕЧЕНЬЕ "ТАЮЩИЕ МОМЕНТЫ"
Шоколадное печенье

ПЕЧЕНЬЕ С СЮРПРИЗОМ
КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

[b]Людочка, какое шикарное разнообразие обалденных печенек!Супер!От фоток глаз не оторвать!

Творожные печенья

Очень вкусненькие и нежненькие печеньки!

Печенье с марципаном и повидлом

Должно быть очень вкусно!

Девченки, а я вчера Штоллен сделала, весь день ковырялась. Сейчас лежит от в шкафчике отдыхает, а мне так хочется кусочек отломить..... запах обалденный

Я тоже сделала, теперь лежит, паааааахнеееееет

Пряничные сердца

Какие ароматные, рождественские

Печенье "Дурилка овсяная".

Вот так дурилки одурительные!

[Юлевна-Царевна]

А цитронат это - вид цуката или цукатообразных глазированных фруктов, значительно более мягких по консистенции, чем цукаты и приготавливаемых из плодов цедрата для этой цели используемых обычно немного недозрелыми.©
выглядит вот так:

Вопрос: что за фрукт такой цедрат? А если сколбасить цитрусовое, скажем так варенье, взять кумкваты и лаймкваты разрезать каждый на 6 частей и выварить в сиропе и добавить в тесто? Или взять любые другие цукаты?

[Юлевна-Царевна]

Печенье "Дурилка овсяная".

Спасибо!
Для меня очень актуальный рецепт - безумное количество овсянных хлопьев, которое теперь можно превращать не только в кашу, но и в выпечку.
Единственное, что внесла от себя масло растопила, добавила полплитки шоколада и сахар - "проварила" до полного растворения сахара и шоколада. Дала остыть, добавила 2 ст.л. йогурта (не было сметаны) и яйцо. И овсянные хлопья пожарила и сразу измельчила блендером. А остальное все по рецепту.
Вкусно необыкновенно!!!