 Печенье и пряники |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
 8.1.2007, 0:01
Сообщение
#231
|
|
 Розовый закат  Группа: Форумчанин Сообщений: 260 Регистрация: 7.9.2006 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 393  |
Отчитываюсь про пипаркукас: вкусно
 . Навела огромную порцию теста, но половину заморозила - столько нам не съесть  . Тесто получилось очень крутым, особенно после вылеживания в холодильнике, добавляла тепленькую водичку, при замесе сгоняла праздничные калории Готовые пряники вырезала ножом и лепила вместе с дочками, они пытались лопать сырое ароматное тесто. Украшали глазурью простой белой, хотелось натурального, не жалую я красители. Из половинной порции теста у нас вышло 6 больших тарелок пряников. Вкусно, но совсем не похоже на то, которое продается в Латвии (не помню, кто выпекает, они же делают Сэлгу). Там именно печенье, расыпчатое, а у меня получилось мягкое, больше похоже на пряники. Людмила, проясни ситуацию как местный житель и пищевик, пожалуйста Выставила бы фотку, но фотик мне, увы, не подарили (я буду жаловаться королю...  )
|
 |
 
|
|
8.1.2007, 0:17
Сообщение
#232
|
|
 Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Цитата(Оленька @ 7.1.2007, 23:01) [snapback]39454[/snapback] я буду жаловаться королю... )Лучше сразу на короля!  |
|
|
|
|
8.1.2007, 9:32
Сообщение
#233
|
|
 Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
Про твои рогалики, Алекс, уже столько сказали, мне слов совсем не оставили
Прикрепленные изображения
|
|
|
|
|
9.1.2007, 22:04
Сообщение
#234
|
|
 Постоянный посетитель Группа: Форумчанин Сообщений: 106 Регистрация: 18.11.2006 Пользователь №: 1,040 |
Девочки, какое вкусное тесто пипаркукас
 Спасибо большое за рецептик ва-юрчику 
|
|
|
|
|
9.1.2007, 22:12
Сообщение
#235
|
|
|
Розовый закат Группа: Форумчанин Сообщений: 260 Регистрация: 7.9.2006 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 393 |
Ух ты, красота какая, есть
 жалко будет
|
|
|
|
|
9.1.2007, 22:18
Сообщение
#236
|
|
 Наше Солнце Группа: Форумчанин Сообщений: 3,340 Регистрация: 8.12.2006 Из: New York, USA Пользователь №: 1,463 |
Цитата(Black Mamba @ 9.1.2007, 15:04) [snapback]40311[/snapback] Девочки, какое вкусное тесто пипаркукас Спасибо большое за рецептик ва-юрчикуДа, такое только на смотрины для народа выставлять нужно. Язык не повернется, а зубы не клацнут, чтобы эту красоту откусить |
|
|
|
|
10.1.2007, 6:33
Сообщение
#237
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Цитата(АЛЁНКИН @ 9.1.2007, 21:18) [snapback]40315[/snapback] Да, такое только на смотрины для народа выставлять нужно. Язык не повернется, а зубы не клацнут, чтобы эту красоту откусить   |
|
|
|
|
10.1.2007, 9:38
Сообщение
#238
|
|
|
Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
Цитата(АЛЁНКИН @ 9.1.2007, 23:18) [snapback]40315[/snapback] Да, такое только на смотрины для народа выставлять нужно. Язык не повернется, а зубы не клацнут, чтобы эту красоту откусить
Прикрепленные изображения
|
|
|
|
|
10.1.2007, 13:52
Сообщение
#239
|
|
 Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46  |
Цитата(Black Mamba @ 9.1.2007, 22:04) [snapback]40311[/snapback] Девочки, какое вкусное тесто пипаркукас Спасибо большое за рецептик ва-юрчику[img]Какой красивый теремочек! Его же действительно жалко кушать. Тесто немножко светловатое получилось, должно быть немного темнее. Жженку нужно делать не коричневую, а почти черную. Я, правда, поленилась в этот раз делать домик, пряниками отделалась. Здесь.
|
|
|
|
|
10.1.2007, 14:42
Сообщение
#240
|
|
|
Постоянный посетитель Группа: Форумчанин Сообщений: 106 Регистрация: 18.11.2006 Пользователь №: 1,040 |
Оленька
АЛЁНКИН Stern светуня ва-юр Спасибо большое У меня просто только на днях инет заработал , поэтому жженку делала методом тыка, но на следующий год исправлюсь
|
|
|
|
|
10.1.2007, 17:06
Сообщение
#241
|
|
|
Наше Солнце Группа: Форумчанин Сообщений: 3,340 Регистрация: 8.12.2006 Из: New York, USA Пользователь №: 1,463 |
Цитата(светуня @ 10.1.2007, 2:38) [snapback]40390[/snapback] O-ops тут как раз не подходит. Здесь скорее Wow!
|
|
|
|
|
11.1.2007, 0:26
Сообщение
#242
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Ну,Алёнкин,втравила ты меня в углублённое изучение немецкого языка!
С мужниной работы рецепт твоих "Перламутровых пуговиц" попросили,вот я и села переводить и писать.Потом ещё мужа проверять заставила-с ошибками-то стыдно отправлять.Повеселились от души!
|
|
|
|
|
11.1.2007, 0:41
Сообщение
#243
|
|
|
Наше Солнце Группа: Форумчанин Сообщений: 3,340 Регистрация: 8.12.2006 Из: New York, USA Пользователь №: 1,463 |
Цитата(Stern @ 10.1.2007, 17:26) [snapback]40795[/snapback] Ну,Алёнкин,втравила ты меня в углублённое изучение немецкого языка! Повеселились от души! Ну, видишь как приятно вечер провели   |
|
|
|
|
11.1.2007, 0:45
Сообщение
#244
|
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Цитата(АЛЁНКИН @ 11.1.2007, 0:41) [snapback]40799[/snapback] Ну, видишь как приятно вечер провели |
|
|
|
|
11.1.2007, 1:39
Сообщение
#245
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Цитата(АЛЁНКИН @ 10.1.2007, 23:41) [snapback]40799[/snapback] Ну, видишь как приятно вечер провели  |
|
|
|
|
12 чел. читают эту тему (гостей: 12, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 28.11.2025, 23:00 |