IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Печенье и пряники
Сластёна
сообщение 15.12.2005, 11:53
Сообщение #1


Постоянный посетитель
**

Группа: Форумчанин
Сообщений: 111
Регистрация: 13.12.2005
Пользователь №: 26




Содержание темы:
"Хворост"-от Сластены
Орехово-медовое печенье-от Иришки
Печенюшки с маком-от Ольги
Нирино печенье-от Lenochka-12345
Печенье-рогалики-от Lenochka-12345
Очень простое печенье с повидлом-от Сластены
Солененькое печенье-от Lenochka-12345
Печенье на сметане-от Lenochka-12345
Печенье на майонезе-от Натали
Печенье шоколадное-от Натали
Печенье "Ракушка"-от Натали
Печенье шахматное-от Натали
Печень "Ракушки"-от Маришки
Бабушкины прянички-от Tanja
Пряники к чаю-от Tanja
Базельское лакомство-от Kat
Печенье из кукурузных хлопьев-от Kat
Шотландское печенье-от Kat
Масляное печенье-от Kat
Печенье с финиками-от Kat
Печенье "Грибочки" №1-от Людмилы
Печенье "Грибочки" №2-от Людмилы
Печенье "Грибочки"-от Ва-юр
Миндальные сердечки-от Наташи
Шоколадные дукаты-от Наташи
Печенье "Крохотульки"-от podruga
Печенье домашнее-от podruga
Рогалики-от podruga
Печенье сдобное-от podruga
Творожные рогалики-от Викуши
"Птифуры"-от Репка
Очень быстрое печенье-от Алены
Орешки с вареной сгущенкой-от Алены
Пипаркоок-от Ва-юр
Лимонные звездочки-от Наташи
Печенье с фисташками-от Наташи
Печенюшки с ягодами из киселя-от Светуни
Бананчики(рогалики)-от Махони
Грибочки-от Алены
Печенье из овсяных хлопьев - от Лада
Печенье разноцветное - от Лада
"Рогалики" - от Алекс
Корзиночки с фруктами - от Алекс
" Рогалики" - от Лады
Печенье из пива - от Багиры
Печенье сметанное - от Багира
Круассаны - от Багира
Гусиные лапки - от Свет`ОК
Печенье "Косички" -от Багира
Печенье "Апельсиновый романтик" - от Багира
Коржики на меду - от Алена
Пряники мятные -от Багира
Коврижка медовая - от podruga
Печенье кокосовое-от Алекс
Хоменташ -от Аленкин
Меренговое печенье с орехами и шоколадной крошкой-от Алекс
Сахарное печенье-от Наташа
"Лесные орешки"-от Свет`ОК
Кокосовое печенье-от GuNa
Печенье с цукатами -от Алёна
Песочное печенье-от podruga
Печенье нежнейшее-от Светуни
Печенье " Макрут" -от Ирэн
Овсяное печенье-от GuNa
Печенье из орехового масла-от Алекс
Творожное печенье-от Алекс
Печенье "Тhumbprint"-от Махоня
Саксонское песочное печенье-от Sea
Печенье с изюмом песочное-от Зая
Ореховое печенье - от Милая людям
Печенье сердечки - от Учитель
Хворост - от Алёнка
Сырные звездочки - от Black Mamba
Сахарное печенье - от Katrin
Печенье творожное - от Sea
Капучиновые печеньки -от Yulka
Печенье "Хрум-хрум" -от Багира
Ореховое печенье - от Алекс
Черно-белые спирали - от Yulka
Печенье творожное - от Yulka
Песочное печенье с маком и кедровыми орешками фото - от Милая
Золотистый имбирный пряник - от Kati
Скандинавские сахарные брецели - от Yulka
Fudge cappuccino печенье - от Алекс
Печенье Савоярди или Дамские пальчики - от Светуня
Сырное печенье - от Учитель
Печенье " Малышок" -от Кит
Печенье Домашнее - от Кит
Печенье творожное с лимоном - от Брусничка
Бискотти с фундуком и цукатами -от Sea
Овсяное печенье с изюмом - от Мурочка
Песочное печенье с сухофруктами - от Светуня
Мазурек(польское печенье) - от Sea
Печенье пасхальное "Глазунья" - от Лелишна
Завиточек с корицей - от Мурочка
Кардамоновое печенье от Ва-юр
Пряничный пирог - от Sea
Печенье "Тающие моменты" - от Людмилы
Геркулесовое печенье с изюмом - от Людмилы
Печенье на постном масле -от Юлевна-Царевна
Шоколадное печенье - от Людмилы
Творожное печенье - от ворта
Печенье с марципаном и повидлом - от Yulka
Пряничные сердца - от милая людям
Кокосовое печенье - от Людмила
Печенье "Дурилка овсяная" - от Stern
Пряное печенье - от Nagma
Пряничный домик - от Маргоша
Творожное печенье - от Лёлюшка
Печенье рассыпчатое (на майонезе) -от Stern
"Американские" кофейные булочки за 10 минут -от Маргоша

___________________________________________________

Предлагаю открыть ещё одну сладкую тему «Печенье».

Мое любимое - «Хворост »


Смешайте полстакана молока, 1 стол. ложку сливок, 2 ст.л сахара, 3 яичных желтка, 2стол. ложки водки, соль. Затем добавить 250г муки и замесить тесто.
Тесто раскатать тоненько и нарезать полосочки длиной 10см. В каждой полочке сделать разрез посередине и вдоль и в прорез продеть кончик полоски.
Готовые хворостинки жарить в кипящем масле 5 минут. Масла расходуется очень много, но печенье того стоит. smile.gif
Готовые печенья выложить на блюдо, дать стечь маслу и посыпать сахарной пудрой.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
60 страниц V  « < 43 44 45 46 47 > »   
Начать новую тему
Ответов (660 - 674)
ва-юр
сообщение 26.1.2008, 0:54
Сообщение #661


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Цитата(светуня @ 14.1.2008, 8:38) *
ПЕЧЕНЬЕ САВОЯРДИ или ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ

Ну какая красота! Представила, какие они нежные, ароматные! rolleyes.gif Фотки получились СУПЕР! Передают даже аромат печенек!


Цитата(учитель @ 24.1.2008, 21:19) *
Я принесла "СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ"

Как же мы его любим! food1.gif А у тебя еще и такое красивое, в форме сердечек! rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мурочка
сообщение 26.1.2008, 9:47
Сообщение #662


Мисс Грация
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,641
Регистрация: 8.5.2007
Из: Москва
Пользователь №: 4,530



Цитата(учитель @ 24.1.2008, 22:19) *
Я принесла "СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ"


Танюшка супер!Сыр уважаю! rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ирэн
сообщение 26.1.2008, 10:45
Сообщение #663


Шеф-повар
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 747
Регистрация: 11.5.2007
Из: Омск
Пользователь №: 4,538



Цитата(учитель @ 24.1.2008, 22:19) *
Я принесла "СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ"


Спасибо большое! Такие хорошенькие!!! rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 27.1.2008, 19:59
Сообщение #664


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Танюша, очень вкусненькие и красивые печеньки! rolleyes.gif


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Кит
сообщение 2.2.2008, 14:31
Сообщение #665


Новичок
*

Группа: Форумчанин
Сообщений: 36
Регистрация: 29.1.2008
Пользователь №: 5,649



Привет всем! Попробуйте это печенье, оно просто тает во рту!

Печенье «Малышок»

Нужно: 200 г маргарина, пакетик ванильного сахара, 100 г сахара, 350 г муки, 250 г сахарной пудры, 2 белка, 2 желтка, щепотка соли.

Маргарин порубить с мукой и перемешать с желтками и сахаром.Добавить ванильный сахар и немного соли. Убрать на 30 мин в морозилку. Затем раскатать в тонкий пласт и вырезать фигурки. Печенье выложить на смазанный маслом противень и выпекать в нагретой до 180°С духовке 20 мин. За 2 мин до готовности украсить печенье белками, взбитыми с сахарной пудрой.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ruslana
сообщение 2.2.2008, 17:33
Сообщение #666


Шеф-повар
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 658
Регистрация: 31.3.2007
Пользователь №: 4,373



Цитата(Кит @ 2.2.2008, 13:31) *
Попробуйте это печенье, оно просто тает во рту!
Печенье «Малышок»

Кит!!!Спасибо большое,попробуем. rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
учитель
сообщение 3.2.2008, 0:00
Сообщение #667


Наш лекарь
********

Группа: Модератор
Сообщений: 10,904
Регистрация: 5.11.2006
Из: Нижний Новгород.
Пользователь №: 866




АЛЕНА! ВА-ЮР!МУРОЧКА!ИРЭН!КАТЮША! СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ!

КИТ! ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ! И СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 3.2.2008, 1:00
Сообщение #668


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Цитата(Кит @ 2.2.2008, 14:31) *
Привет всем! Попробуйте это печенье, оно просто тает во рту!

Печенье «Малышок»

Кит, приветик! hai.gif Добро пожаловать! Печенько твое очень вкусное. Под белковым запеченым безе вообще будет бесподобно. rolleyes.gif Спасибо за рецепт! smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 3.2.2008, 5:14
Сообщение #669


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Цитата(Кит @ 2.2.2008, 6:31) *
Привет всем! Попробуйте это печенье, оно просто тает во рту!

Печенье «Малышок»

Привет, Кит!Добро пожаловать! smile.gif

Спасибо за рецептик вкусных печенек! rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Кит
сообщение 5.2.2008, 5:29
Сообщение #670


Новичок
*

Группа: Форумчанин
Сообщений: 36
Регистрация: 29.1.2008
Пользователь №: 5,649



Хочется предложить вам еще одно печенье. Но у него есть небольшой недостаток - есть его лучше через несколько дней после выпечки, т.к. сразу оно очень твердое

Печенье "Домашнее"

600 г муки, 120 г маргарина, 250 г сахарной пудры, неполная ч.л. соды, 1 пакетик ванилина, 200 г сметаны.
Замесить крутое тесто, раскатать в пласт толщиной 1 см, вырезать печенья и уложить на сухой противень. Выпечь в духовке при средней температуре.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Брусничка
сообщение 7.2.2008, 13:26
Сообщение #671


Новичок
*

Группа: Форумчанин
Сообщений: 23
Регистрация: 21.1.2008
Пользователь №: 5,625



Печенье творожное с лимоном

200 гр маргарина растереть с 2 ст. муки, 1/2 ч.л. соды, 100 гр. творога, 3 ст. л. сахара, 1 ст.л ванильного сахара + протертый с цедрой лимон (предварительно ошпарить кипятком, поддержать 5 мин.) Все перемешать и в холод. на 1 час. Затем в форму и выпекать 30-40 мин. при 200 С Сверху полить растопленным медом (кто не любит сахарной пудрой посыпать) и тертым шоколадом. Ням-ням-ням rolleyes.gif (печенье очень нежное мягкое больше напоминает пирог)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ленуся
сообщение 7.2.2008, 14:04
Сообщение #672


Эксперт кулинарии
******

Группа: Форумчанин
Сообщений: 327
Регистрация: 3.2.2008
Из: израиль
Пользователь №: 5,669



Действительно ням ням
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
АЛЁНКИН
сообщение 7.2.2008, 19:35
Сообщение #673


Наше Солнце
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,340
Регистрация: 8.12.2006
Из: New York, USA
Пользователь №: 1,463



Цитата(Брусничка @ 7.2.2008, 6:26) *
Печенье творожное с лимоном

Я тоже делаю такое своим. Только твое таким "поджаристым" выглядит. Красиво. А я только сахарной пудрой его посыпаю.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ПАВЛИНА
сообщение 7.2.2008, 19:43
Сообщение #674


Шеф-повар
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 626
Регистрация: 30.1.2008
Из: Германия
Пользователь №: 5,654



Брусничка, спасибо за рецепт. Кусочек я унесла food1.gif food1.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ruslana
сообщение 7.2.2008, 21:24
Сообщение #675


Шеф-повар
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 658
Регистрация: 31.3.2007
Пользователь №: 4,373



Цитата(Брусничка @ 7.2.2008, 12:26) *
Печенье творожное с лимоном
[/b]

Вкусненько,тоже кусочек унесла! tongue.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

60 страниц V  « < 43 44 45 46 47 > » 
Тема закрытаНачать новую тему
7 чел. читают эту тему (гостей: 7, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 21.5.2024, 20:11