IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Печенье и пряники
Сластёна
сообщение 15.12.2005, 11:53
Сообщение #1


Постоянный посетитель
**

Группа: Форумчанин
Сообщений: 111
Регистрация: 13.12.2005
Пользователь №: 26




Содержание темы:
"Хворост"-от Сластены
Орехово-медовое печенье-от Иришки
Печенюшки с маком-от Ольги
Нирино печенье-от Lenochka-12345
Печенье-рогалики-от Lenochka-12345
Очень простое печенье с повидлом-от Сластены
Солененькое печенье-от Lenochka-12345
Печенье на сметане-от Lenochka-12345
Печенье на майонезе-от Натали
Печенье шоколадное-от Натали
Печенье "Ракушка"-от Натали
Печенье шахматное-от Натали
Печень "Ракушки"-от Маришки
Бабушкины прянички-от Tanja
Пряники к чаю-от Tanja
Базельское лакомство-от Kat
Печенье из кукурузных хлопьев-от Kat
Шотландское печенье-от Kat
Масляное печенье-от Kat
Печенье с финиками-от Kat
Печенье "Грибочки" №1-от Людмилы
Печенье "Грибочки" №2-от Людмилы
Печенье "Грибочки"-от Ва-юр
Миндальные сердечки-от Наташи
Шоколадные дукаты-от Наташи
Печенье "Крохотульки"-от podruga
Печенье домашнее-от podruga
Рогалики-от podruga
Печенье сдобное-от podruga
Творожные рогалики-от Викуши
"Птифуры"-от Репка
Очень быстрое печенье-от Алены
Орешки с вареной сгущенкой-от Алены
Пипаркоок-от Ва-юр
Лимонные звездочки-от Наташи
Печенье с фисташками-от Наташи
Печенюшки с ягодами из киселя-от Светуни
Бананчики(рогалики)-от Махони
Грибочки-от Алены
Печенье из овсяных хлопьев - от Лада
Печенье разноцветное - от Лада
"Рогалики" - от Алекс
Корзиночки с фруктами - от Алекс
" Рогалики" - от Лады
Печенье из пива - от Багиры
Печенье сметанное - от Багира
Круассаны - от Багира
Гусиные лапки - от Свет`ОК
Печенье "Косички" -от Багира
Печенье "Апельсиновый романтик" - от Багира
Коржики на меду - от Алена
Пряники мятные -от Багира
Коврижка медовая - от podruga
Печенье кокосовое-от Алекс
Хоменташ -от Аленкин
Меренговое печенье с орехами и шоколадной крошкой-от Алекс
Сахарное печенье-от Наташа
"Лесные орешки"-от Свет`ОК
Кокосовое печенье-от GuNa
Печенье с цукатами -от Алёна
Песочное печенье-от podruga
Печенье нежнейшее-от Светуни
Печенье " Макрут" -от Ирэн
Овсяное печенье-от GuNa
Печенье из орехового масла-от Алекс
Творожное печенье-от Алекс
Печенье "Тhumbprint"-от Махоня
Саксонское песочное печенье-от Sea
Печенье с изюмом песочное-от Зая
Ореховое печенье - от Милая людям
Печенье сердечки - от Учитель
Хворост - от Алёнка
Сырные звездочки - от Black Mamba
Сахарное печенье - от Katrin
Печенье творожное - от Sea
Капучиновые печеньки -от Yulka
Печенье "Хрум-хрум" -от Багира
Ореховое печенье - от Алекс
Черно-белые спирали - от Yulka
Печенье творожное - от Yulka
Песочное печенье с маком и кедровыми орешками фото - от Милая
Золотистый имбирный пряник - от Kati
Скандинавские сахарные брецели - от Yulka
Fudge cappuccino печенье - от Алекс
Печенье Савоярди или Дамские пальчики - от Светуня
Сырное печенье - от Учитель
Печенье " Малышок" -от Кит
Печенье Домашнее - от Кит
Печенье творожное с лимоном - от Брусничка
Бискотти с фундуком и цукатами -от Sea
Овсяное печенье с изюмом - от Мурочка
Песочное печенье с сухофруктами - от Светуня
Мазурек(польское печенье) - от Sea
Печенье пасхальное "Глазунья" - от Лелишна
Завиточек с корицей - от Мурочка
Кардамоновое печенье от Ва-юр
Пряничный пирог - от Sea
Печенье "Тающие моменты" - от Людмилы
Геркулесовое печенье с изюмом - от Людмилы
Печенье на постном масле -от Юлевна-Царевна
Шоколадное печенье - от Людмилы
Творожное печенье - от ворта
Печенье с марципаном и повидлом - от Yulka
Пряничные сердца - от милая людям
Кокосовое печенье - от Людмила
Печенье "Дурилка овсяная" - от Stern
Пряное печенье - от Nagma
Пряничный домик - от Маргоша
Творожное печенье - от Лёлюшка
Печенье рассыпчатое (на майонезе) -от Stern
"Американские" кофейные булочки за 10 минут -от Маргоша

___________________________________________________

Предлагаю открыть ещё одну сладкую тему «Печенье».

Мое любимое - «Хворост »


Смешайте полстакана молока, 1 стол. ложку сливок, 2 ст.л сахара, 3 яичных желтка, 2стол. ложки водки, соль. Затем добавить 250г муки и замесить тесто.
Тесто раскатать тоненько и нарезать полосочки длиной 10см. В каждой полочке сделать разрез посередине и вдоль и в прорез продеть кончик полоски.
Готовые хворостинки жарить в кипящем масле 5 минут. Масла расходуется очень много, но печенье того стоит. smile.gif
Готовые печенья выложить на блюдо, дать стечь маслу и посыпать сахарной пудрой.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
60 страниц V  « < 42 43 44 45 46 > »   
Начать новую тему
Ответов (645 - 659)
Kati
сообщение 15.1.2008, 5:30
Сообщение #646


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Цитата(светуня @ 14.1.2008, 0:38) *
ПЕЧЕНЬЕ САВОЯРДИ или ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ

Ммммм, печеньки сама нежность! rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 15.1.2008, 9:06
Сообщение #647


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



Пасибочки, дорогие мои, вам огромное!!!!!!!!!!!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Stern
сообщение 23.1.2008, 18:38
Сообщение #648


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558



Цитата(светуня @ 14.1.2008, 7:38) *
ПЕЧЕНЬЕ САВОЯРДИ или ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ


Светуня,не устаю я тобой восхищаться!!!
Печенье выглядит гораздо аппетитней,чем магазинное!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 24.1.2008, 7:34
Сообщение #649


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



Цитата(Stern @ 23.1.2008, 19:38) *
Светуня,не устаю я тобой восхищаться!!!
Печенье выглядит гораздо аппетитней,чем магазинное!



blush.gif blush.gif Спасибочки, дорогая!!!!!!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мурочка
сообщение 24.1.2008, 13:37
Сообщение #650


Мисс Грация
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,641
Регистрация: 8.5.2007
Из: Москва
Пользователь №: 4,530



Очуметь! food.gif Савоярдиииииииииииии!А звучит-то как!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Махоня
сообщение 24.1.2008, 18:01
Сообщение #651


Домовичок
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,541
Регистрация: 12.12.2006
Из: NJ, USA
Пользователь №: 1,597



Светунька, какие они у тебя красивУчие! Многие говорят, что их так сложно делать, но ты все очень хорошо описала и так легко! Красота!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
учитель
сообщение 24.1.2008, 21:19
Сообщение #652


Наш лекарь
********

Группа: Модератор
Сообщений: 10,904
Регистрация: 5.11.2006
Из: Нижний Новгород.
Пользователь №: 866




КАТЮША! ЮЛЯ! АЛЕКС! СВЕТУНЯ! КАКИЕ ВКУСНЫЕ И КРАСИВЫЕ ПЕЧЕНЮШКИ !!!!!СПАСИБО !!!!!

Я принесла "СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ"



Рецепт простой.Мука 1,5стакана,1 ч.л. соли,красный молотый острый перец по вкусу,масло сливочное 200 г,пекарский порошок 1 ч.л. творожок (типа густого йогурта)-150-200г.Сыр 200-250 г.

Муку смешать с солью,перцем и пекарским порошком,затем мелко порубить холодное масло и все тщательно смешать в крошку.Дальше добавить тертый на крупной терке сыр и творожок.Все смешать.Тесто раскатать толщиной чуть больше 0,5см и формочками вырезать.Выпекать в хорошо разогретой духовке на бумаге для выпекания минут 15-20.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Stern
сообщение 24.1.2008, 22:07
Сообщение #653


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558



Танюш,печенье очень аппетитное!!! food.gif С сыром очень вкусно!!! food1.gif
Не поняла только,сколько сыру добавлять? unsure.gif По вкусу,что ли?Так я и полкило могу насыпать! laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
АЛЁНКИН
сообщение 24.1.2008, 22:27
Сообщение #654


Наше Солнце
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,340
Регистрация: 8.12.2006
Из: New York, USA
Пользователь №: 1,463



Цитата(учитель @ 24.1.2008, 14:19) *
Я принесла "СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ"

А я делаю подобное печенье очень часто. Рецепт у меня совсем немножко отличается. Муж любит его с пивом. rolleyes.gif А я люблю туда сыр Чеддар. Печенюшки такие ядреные выходят. laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
учитель
сообщение 24.1.2008, 22:33
Сообщение #655


Наш лекарь
********

Группа: Модератор
Сообщений: 10,904
Регистрация: 5.11.2006
Из: Нижний Новгород.
Пользователь №: 866




Цитата(Stern @ 24.1.2008, 22:07) *
Танюш,печенье очень аппетитное!!! food.gif С сыром очень вкусно!!! food1.gif
Не поняла только,сколько сыру добавлять? unsure.gif По вкусу,что ли?Так я и полкило могу насыпать! laugh.gif

СТЕЛЛОЧКА!СПАСИБО ! Вот я растяпа забыла написать про кол-во сыра wub.gif ,уже написала wub.gif .

АЛЕНКИН! СПАСИБО! Я тоже по разному делаю и на сметане,и с плавленым сыром вобщем разные.Тут просто ,что было в холодильнике ,то и положила biggrin.gifПолучилось кстати очень вкусно. У меня сынуля очень уважает такое печенье.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Stern
сообщение 25.1.2008, 7:12
Сообщение #656


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558



Надо такое печенье мужу в дорогу сделать. rolleyes.gif
Девочки,а как вы думаете,если тесто потоньше раскатать,
не получится ли что-то вроде чипсов? unsure.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 25.1.2008, 7:55
Сообщение #657


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Цитата
Цитата(светуня @ 14.1.2008, 7:38) ПЕЧЕНЬЕ САВОЯРДИ или ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ


Цитата
Цитата(учитель @ 24.1.2008, 14:19) Я принесла "СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ"


food1.gif food1.gif food1.gif !!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Sea
сообщение 25.1.2008, 8:01
Сообщение #658


Богиня морей
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,417
Регистрация: 25.5.2007
Пользователь №: 4,592



Танюша, эти печеньки на крекеры похожи?

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
учитель
сообщение 25.1.2008, 22:45
Сообщение #659


Наш лекарь
********

Группа: Модератор
Сообщений: 10,904
Регистрация: 5.11.2006
Из: Нижний Новгород.
Пользователь №: 866




Цитата(Stern @ 25.1.2008, 7:12) *
Надо такое печенье мужу в дорогу сделать. rolleyes.gif
Девочки,а как вы думаете,если тесто потоньше раскатать,
не получится ли что-то вроде чипсов? unsure.gif

СТЕЛЛОЧКА! НА ЧИПСЫ НАВЕРНО НЕТ,СКОРЕЕ НА КРЕКЕРЫ.Если тонко раскотать они будут выпекатся ооочень быстро.

Цитата(Sea @ 25.1.2008, 8:01) *
Танюша, эти печеньки на крекеры похожи?

ОЛЕНЬКА! В данном варианте если только очень тонко раскатать тесто.А так как я сделала они очень мягонькие получились.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
АЛЁНКИН
сообщение 25.1.2008, 23:07
Сообщение #660


Наше Солнце
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,340
Регистрация: 8.12.2006
Из: New York, USA
Пользователь №: 1,463



Цитата(Stern @ 25.1.2008, 0:12) *
Надо такое печенье мужу в дорогу сделать. rolleyes.gif
Девочки,а как вы думаете,если тесто потоньше раскатать,
не получится ли что-то вроде чипсов? unsure.gif


Неа, не получится. Да и вкус пропадет.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

60 страниц V  « < 42 43 44 45 46 > » 
Тема закрытаНачать новую тему
7 чел. читают эту тему (гостей: 7, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 21.5.2024, 13:15