Печенье и пряники Опции

[Сластёна]

Содержание темы:
"Хворост"-от Сластены
Орехово-медовое печенье-от Иришки
Печенюшки с маком-от Ольги
Нирино печенье-от Lenochka-12345
Печенье-рогалики-от Lenochka-12345
Очень простое печенье с повидлом-от Сластены
Солененькое печенье-от Lenochka-12345
Печенье на сметане-от Lenochka-12345
Печенье на майонезе-от Натали
Печенье шоколадное-от Натали
Печенье "Ракушка"-от Натали
Печенье шахматное-от Натали
Печень "Ракушки"-от Маришки
Бабушкины прянички-от Tanja
Пряники к чаю-от Tanja
Базельское лакомство-от Kat
Печенье из кукурузных хлопьев-от Kat
Шотландское печенье-от Kat
Масляное печенье-от Kat
Печенье с финиками-от Kat
Печенье "Грибочки" №1-от Людмилы
Печенье "Грибочки" №2-от Людмилы
Печенье "Грибочки"-от Ва-юр
Миндальные сердечки-от Наташи
Шоколадные дукаты-от Наташи
Печенье "Крохотульки"-от podruga
Печенье домашнее-от podruga
Рогалики-от podruga
Печенье сдобное-от podruga
Творожные рогалики-от Викуши
"Птифуры"-от Репка
Очень быстрое печенье-от Алены
Орешки с вареной сгущенкой-от Алены
Пипаркоок-от Ва-юр
Лимонные звездочки-от Наташи
Печенье с фисташками-от Наташи
Печенюшки с ягодами из киселя-от Светуни
Бананчики(рогалики)-от Махони
Грибочки-от Алены
Печенье из овсяных хлопьев - от Лада
Печенье разноцветное - от Лада
"Рогалики" - от Алекс
Корзиночки с фруктами - от Алекс
" Рогалики" - от Лады
Печенье из пива - от Багиры
Печенье сметанное - от Багира
Круассаны - от Багира
Гусиные лапки - от Свет`ОК
Печенье "Косички" -от Багира
Печенье "Апельсиновый романтик" - от Багира
Коржики на меду - от Алена
Пряники мятные -от Багира
Коврижка медовая - от podruga
Печенье кокосовое-от Алекс
Хоменташ -от Аленкин
Меренговое печенье с орехами и шоколадной крошкой-от Алекс
Сахарное печенье-от Наташа
"Лесные орешки"-от Свет`ОК
Кокосовое печенье-от GuNa
Печенье с цукатами -от Алёна
Песочное печенье-от podruga
Печенье нежнейшее-от Светуни
Печенье " Макрут" -от Ирэн
Овсяное печенье-от GuNa
Печенье из орехового масла-от Алекс
Творожное печенье-от Алекс
Печенье "Тhumbprint"-от Махоня
Саксонское песочное печенье-от Sea
Печенье с изюмом песочное-от Зая
Ореховое печенье - от Милая людям
Печенье сердечки - от Учитель
Хворост - от Алёнка
Сырные звездочки - от Black Mamba
Сахарное печенье - от Katrin
Печенье творожное - от Sea
Капучиновые печеньки -от Yulka
Печенье "Хрум-хрум" -от Багира
Ореховое печенье - от Алекс
Черно-белые спирали - от Yulka
Печенье творожное - от Yulka
Песочное печенье с маком и кедровыми орешками фото - от Милая
Золотистый имбирный пряник - от Kati
Скандинавские сахарные брецели - от Yulka
Fudge cappuccino печенье - от Алекс
Печенье Савоярди или Дамские пальчики - от Светуня
Сырное печенье - от Учитель
Печенье " Малышок" -от Кит
Печенье Домашнее - от Кит
Печенье творожное с лимоном - от Брусничка
Бискотти с фундуком и цукатами -от Sea
Овсяное печенье с изюмом - от Мурочка
Песочное печенье с сухофруктами - от Светуня
Мазурек(польское печенье) - от Sea
Печенье пасхальное "Глазунья" - от Лелишна
Завиточек с корицей - от Мурочка
Кардамоновое печенье от Ва-юр
Пряничный пирог - от Sea
Печенье "Тающие моменты" - от Людмилы
Геркулесовое печенье с изюмом - от Людмилы
Печенье на постном масле -от Юлевна-Царевна
Шоколадное печенье - от Людмилы
Творожное печенье - от ворта
Печенье с марципаном и повидлом - от Yulka
Пряничные сердца - от милая людям
Кокосовое печенье - от Людмила
Печенье "Дурилка овсяная" - от Stern
Пряное печенье - от Nagma
Пряничный домик - от Маргоша
Творожное печенье - от Лёлюшка
Печенье рассыпчатое (на майонезе) -от Stern
"Американские" кофейные булочки за 10 минут -от Маргоша

___________________________________________________

Предлагаю открыть ещё одну сладкую тему «Печенье».

Мое любимое - «Хворост »


Смешайте полстакана молока, 1 стол. ложку сливок, 2 ст.л сахара, 3 яичных желтка, 2стол. ложки водки, соль. Затем добавить 250г муки и замесить тесто.
Тесто раскатать тоненько и нарезать полосочки длиной 10см. В каждой полочке сделать разрез посередине и вдоль и в прорез продеть кончик полоски.
Готовые хворостинки жарить в кипящем масле 5 минут. Масла расходуется очень много, но печенье того стоит.
Готовые печенья выложить на блюдо, дать стечь маслу и посыпать сахарной пудрой.

[Алена]

Цитата(Yulka @ 26.10.2007, 3:54) Капучиновые печеньки

замечательные печенюшки.

Цитата(Багира @ 8.11.2007, 0:36) "Хрум-хрум"

Какие вкусненькие!!!

[Stern]

"Хрум-хрум"

Вкусненькие "хрумтики"!!!

[Nerazumna]

"Хрум-хрум"

ох я б сейчас похрумтела ореховым печеньем!!!!!!!

[Алекс]

и здесь никто не появляется

ореховое печенье

113 г сл. масла, комнатной температуры
1/3 ст. сахара
1 желток
1/2 ч.л. ванильной или миндальной эссенции
1 ст. поджаренных молотых орехов по желанию
1 ст. муки
1/8 ч л соли


Тесто завернуть в пищевую плёнку и оставить в холодильнике на 30 мин.
Разогреть духовку до 180С.
Из охлаждённого теста скатать шарики диаметром 2 см и выложить их на противень. Вилкой немного прижать что бы получился рисунок-решетка,
Выпекать 20-30 мин, пока печенье не зарумянится.



Фото из альбома Foodnetwork

[светуня]

Все что с орешками - все вкусненько!!!! Спасибки, Алекс!!!!!!!!!

[Yulka]

У нас сейчас адвент, поэтому каждые выходные печенье печем, замечательный рецепт, запах просто сумасшедший, а вкусссссссссс...........

Черно-белые спиpали

примерно для 30 штук
Состав:
250 гр муки,
1 ч.л. разрыхлителя
125 гр масла
1 яйцо
50 гр сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 ст.л. какао
1 столовая ложка молока
1 белок
Немного муки для раскатывания
Пленка (frischhaltefolie), бумага для выпечки

Мука с разрыхлителем , масло , яйцо, сахар и ванили перемешиваем. Разделить тесто на 2 части, в одну половину добавить какао и молоко. вымесить. Завернуть каждое тесто отдельно в пленку и охладить в течение 30 мин
Потом раскатать, примерно квадрат размером 18-25 см, сначала светлое тесто и смазать половиной белка, положить сверху темное раскатанное тесто, остаток белка помазать сверху, все это положить на пленку и с ее помощью свернуть в рулет и оставить охлаждаться на 1-2 часа.
Рулет на примерно 30 шайбен нарезать, выложить на противень. в прогретую духовку поставить на примерно 12 минут, печь при температуре 170-200 градусов.



Печенье творожное я делала на первый адвент, маленько изменила свой рецепт, получилось оч хорошо:
400 гр творога
300 гр растопленного марагарина
2 яйца
1 ч л разрыхлителя
ванилин
Замесила, в холодильник на пару часиков, хорошо , чтобы тесто постояло, чтобы потом было маленько слоеным
в тазик сахар, ну и все как всегда, единственное, я купила цветной сахар, вот такое блюдо сделала!

[Stern]

и здесь никто не появляется
ореховое печенье

Уже появились-печенье таскать!

У нас сейчас адвент,

Благодаря тебе пополнила своё образование! Выяснила у мужа,что адвент-это предрождественское воскресенье(каждое из четырёх последних воскресений перед рождеством).
А шайбен-это ломтики.
А печенье у тебя обалденное!

[Милая]

Ох, какие печеньки! Темка ожила Все очень вкууусно!
А я на завтрак сегодня быстренько пекла песочное печенье с кедровыми орешками и маком. Получились рассыпчатые и очень вкуусные Хоть и на скорую руку

Вот они

[Stern]

Ох, какие печеньки! Темка ожила Все очень вкууусно!
А я на завтрак сегодня быстренько пекла песочное печенье с кедровыми орешками и маком. Получились рассыпчатые и очень вкуусные Хоть и на скорую руку

Хорошенькое печенье!

[Sea]

Черно-белые спиpали

Знакомые печеньки - Саксонское печенье (у меня только сахара побольше, сладкоежка я такая ) Вкусная вещь! И творожное вкусненько выглядят - похожи на конфетки

Милая, красивые звездочки

[Kati]

Черно-белые спиpали
Печенье творожное

Какие вкусненькие печеньки!Первый рецептик знаю, но у меня она как-то по-другому называются.Вкусные печеньки!И творожные тоже очень вкусненькие!И такие веселые!

А я на завтрак сегодня быстренько пекла песочное печенье с кедровыми орешками и маком. Получились рассыпчатые и очень вкуусные Хоть и на скорую руку

Красавцы!А рецепт где?

[Мурочка]

Алекс,Юлька,Настена-очень вкусно и красиво!Сдобаааа!

[Наташа]

Девочки, сколько вкусных и красивых печенек напекли , тоже захотелось

[Nerazumna]

Черно-белые спиpали
просто СУПЕР!!!!! как раз по вкусу моему сладкоежке!!!!!

[Милая]

Девочки, спасибо большое!
А рецепт очень простой:
масло - 125 грамм
сахар 70 грамм
яйцо 1 шт
мука 200 грамм
разрыхлитель 2 ч.л.
ваниль и корица
мак и кедровые орешки