 Овощи., Перец,кабачки,капуста... |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
  2.7.2007, 20:12
Сообщение
#621
|
|
 Наш лекарь  Группа: Модератор Сообщений: 10,904 Регистрация: 5.11.2006 Из: Нижний Новгород. Пользователь №: 866   |
ВА-ЮР! ШТЕРНУШКА!
|
 |
 
|
|
2.7.2007, 21:19
Сообщение
#622
|
|
 Умница-Разумница Группа: Форумчанин Сообщений: 4,111 Регистрация: 8.5.2007 Из: Киев Пользователь №: 4,528 |
Учитель!!!! ай как вкусно и полезно приготовила!!!!!
я такое люблю..... вот хотела как раз сегодня что то подобное сделать (только без спаржи, она у нас сейчас дурных денег стоит), пошла я сегодня на рынок за луком, ... ну и купила и цветную капусту.... иду и думаю, как бы её этак приготовить..... и вот что надумала: Цветная капуста - Nerazumnaya Фантазия головку цветной капусты разобрать на соцветия, отварить до полуготовности. на сковородку - растительного и сливочного масла, мелко порезаную крупную луковицу, прижарить до мягкости-золотистости, 2 неболишие морковки - натереть + небольшой болгарский перчик мелкими квадратиками, кусочек кабачка потереть, помидоров, где-то 200 гр. мелко порезать... все "сложить" по мере нарезания в ту же сковородку и протушить... потом - перетереть через сито (или блендером, или комбайном, как угодно) итак, получившееся пюре - в кастрюльку, доводим до кипения, добавляем грамм 150-200 сметаны - до кипения, туда же цветную капусту - тушим минут 5.  СМАЧНОГО! |
|
|
|
|
2.7.2007, 21:21
Сообщение
#623
|
|
 Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(Nerazumna @ 2.7.2007, 14:19) [snapback]92718[/snapback] Цветная капуста - Nerazumnaya Фантазия Какая у тебя вкусная фантазия получилась!  Очень люблю цветную капустку во всех видах приготовления!
|
|
|
|
|
2.7.2007, 21:42
Сообщение
#624
|
|
|
Наш лекарь Группа: Модератор Сообщений: 10,904 Регистрация: 5.11.2006 Из: Нижний Новгород. Пользователь №: 866 |
НЕРАЗУМНА! СПАСИБО!
ТВОЯ КАПУСТКА ООООООООООООЧЕНЬ ВКУСНАЯ! Я олюблю цветную капусту и рецептик твой мне очень понравился. Обязательно попробую.СПАСИБО! |
|
|
|
|
2.7.2007, 21:45
Сообщение
#625
|
|
|
Умница-Разумница Группа: Форумчанин Сообщений: 4,111 Регистрация: 8.5.2007 Из: Киев Пользователь №: 4,528 |
Кати, Танюша - СПАСИБО!!!!
 если мой муж сейчас не придёт, он рискует остаться без капусты,  потому как я все на кухню бегаю,  кусок в рот запихну - и к капутеру  уже половину миски перетягала |
|
|
|
|
2.7.2007, 21:46
Сообщение
#626
|
|
 Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Смачненько ты,дорогенька,приготувала!!!
 Дуже смачненько!!! Це вже розумна фантазiя в тебе вийшла!!!
|
|
|
|
|
2.7.2007, 21:47
Сообщение
#627
|
|
|
Наш лекарь Группа: Модератор Сообщений: 10,904 Регистрация: 5.11.2006 Из: Нижний Новгород. Пользователь №: 866 |
ПОЛОВИНУ ТЫ СЪЕЛА,А ПОЛОВИНУ МЫ .ТАК ,ЧТО МУЖ ОСТАЛСЯ ГОЛОДНЫЙ!
|
|
|
|
|
3.7.2007, 8:27
Сообщение
#628
|
|
 Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322 |
ОЙ! Какая я
!!!Такую вкусную тему пропустила!!!!Светуня твоя баклажанная лазанья-это что то!!! Учитель-рагу из овощей моя слабось. Nerazumna-Цветная капуста очень вкусноооооооооооооооооооооооо!!!!!!
|
|
|
|
|
3.7.2007, 9:50
Сообщение
#629
|
|
 Шеф-повар Группа: Форумчанин Сообщений: 747 Регистрация: 11.5.2007 Из: Омск Пользователь №: 4,538 |
Цитата(Nerazumna @ 2.7.2007, 23:19) [snapback]92718[/snapback] Цветная капуста - Nerazumnaya Фантазия До такого я не додумалась , обязательно поробую твой рецепт!!!!Очень вкусная капустка получилась!!!!
|
|
|
|
|
3.7.2007, 10:24
Сообщение
#630
|
|
|
Наш лекарь Группа: Модератор Сообщений: 10,904 Регистрация: 5.11.2006 Из: Нижний Новгород. Пользователь №: 866 |
АЛЕНА!
|
|
|
|
|
3.7.2007, 12:17
Сообщение
#631
|
|
 Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Цитата(Nerazumna @ 2.7.2007, 21:19) [snapback]92718[/snapback] Цветная капуста - Nerazumnaya Фантазия Мммм.... Какая вкуснота! Слов нет! |
|
|
|
|
3.7.2007, 20:06
Сообщение
#632
|
|
|
Умница-Разумница Группа: Форумчанин Сообщений: 4,111 Регистрация: 8.5.2007 Из: Киев Пользователь №: 4,528 |
Аленушка, Ирэн, Ва-юрчик!!!! Спасибки!!!!! осталась у нас как обычно "капля", взяла сегодня на работу... так она еще вкуснее стала!!!! мммм.......
|
|
|
|
|
7.7.2007, 15:43
Сообщение
#633
|
|
|
Умница-Разумница Группа: Форумчанин Сообщений: 4,111 Регистрация: 8.5.2007 Из: Киев Пользователь №: 4,528 |
а вот как я люблю делать Картошечку с овощами:
(делаю в 6-литровом казане... получается почти полный, но никогда не пропадает!) 1,5 кг.картошки 1 кг. кабачков 2 крупные луковицы 3-4 морковки 2 болгарских перчика 2 зубчика чесночка 0,5 кг. помидоров масло сливочное и растительное для жарки в казане греем растит.масло, добавляем в него сливочное, резанный лук и чеснок, немного обжариваем. добавляем крупно порезанную морковь, еще немного обжариваем. добавляем крупно порезанную картошку (на 4 части) и заливаем водой (что б немного не доходила до края картошки), отсавляем закипать, режем кабачок (кольца 1,5 см. на 4 части), туда же.. и перчик.. тушим на маеньком огне до почти готовности..и добавляем потертые на терке помидоры! кипит еще минут 5, и готово... очень со сметанкой вкусно!!!! получается много "юшки" СМАЧНОГО! 
|
|
|
|
|
7.7.2007, 17:47
Сообщение
#634
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Ой,смачно як!!!!
|
|
|
|
|
7.7.2007, 20:31
Сообщение
#635
|
|
|
Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322 |
ОЙ! ОЙ! КАК ,забыла слова
 пойду почитаю и спишу.ВО ОНО- Ой,смачно як!!!
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 25.8.2025, 15:01 |