IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Тема закрытаНачать новую тему
> Быстрый слоенный пирог из лаваша
podruga
сообщение 16.6.2010, 14:54
Сообщение #1


Задушевная подружка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 7,237
Регистрация: 19.9.2006
Из: Москва
Пользователь №: 505
награды:




Прочитала я этот рецепт на одном форуме, магазинном, отнюдь не кулинарном. И очень хотелось попробовать, но долго не получалось.
Наконец идея воплотилась и вот на ваш суд принимайте.

Продукты-
лаваш тонкий
фарш (300 гр)
помидоры (2 шт).
сыр Моцарелла (200 гр)

Обжарить фарш

Вырезать из лаваша круг по диаметру формы. И выложить на дно формы, смазанной раст. маслом.

Сверху разложить фарш, у меня получилось половина фарша.

Взбить молоко с яйцом и смочить в жидкости половину листа лаваша.
Выложить этим лавашом слой поверх фарша
Как видно на фото- лаваш можно рвать, и укладывать произвольно.

Далее положить слой помидора.
Посолить, поперчить.

Далее снова смоченный слой лаваша.

Слдующий слой сыра

И снова слой лаваша.

Последний слой у меня остался фарш, я его положила.

Затем слой лаваша, причем закрыть края, подогнуть под слоя лаваша.
И сверху вылила оставшуюся смесь молока с яйцом.

В духовку , до запекания.






Прияного аппетита!

Все вопросы и комментарии ЗДЕСЬ
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Тема закрытаНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 21.1.2018, 4:28