 Пироги,пирожки., Несладкая выпечка. |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
  23.7.2007, 0:38
Сообщение
#546
|
|
 Наш лекарь  Группа: Модератор Сообщений: 10,904 Регистрация: 5.11.2006 Из: Нижний Новгород. Пользователь №: 866   |
ПРИНЕСЛА ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ И КОРИЦЕЙ.Тесто делала по рецепту ТАНИ.
Только на одной сметане,без кефира. 400 г 20% сметаны,мука сколько возьмет,чтобы раскатывалось тесто.Соль и сахар по вкусу.Начинка яблочки мелко порезать,добавить сахар по-вкусу и 1-2 ч.л. корицы.  УГОЩАЙТЕСЬ. |
 |
 
|
|
23.7.2007, 1:06
Сообщение
#547
|
|
 Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(учитель @ 22.7.2007, 17:37) [snapback]95963[/snapback] ПРИНЕСЛА ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ И КОРИЦЕЙ С корицей какие вкусные и ароматные пирожочки!  Они жаренные?Такие румяненькие!
|
|
|
|
|
23.7.2007, 2:12
Сообщение
#548
|
|
 Прелестная островитянка Группа: Форумчанин Сообщений: 1,940 Регистрация: 7.6.2007 Пользователь №: 4,631 |
Цитата(Nerazumna @ 21.7.2007, 10:05) [snapback]95669[/snapback] Катрин: мяу-мур А вот вопрос созрел, а если это шикарное тесто не испечь в духовке, а обжарить? не пробовала? а то так пирожков хочется, сил нет.....а тесто меня просто заворожило!!!!! Милая моя,я не жарила ни чего из этого теста,просто оно слоенное маргарином,а если его обжарить, оно наверно очень жирное будет,а может и слойки не будет.Прости,но даже незнаю   .А в духовке замечательно получается слойка  Цитата(учитель @ 23.7.2007, 0:37) [snapback]95963[/snapback] [color=#DDA0DD]ПРИНЕСЛА ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ И КОРИЦЕЙ. Какие красивые пирожки!С яблоками и корицей мммммм......Спасибочки. |
|
|
|
|
23.7.2007, 6:38
Сообщение
#549
|
|
 Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322 |
Цитата учитель ПРИНЕСЛА ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ И КОРИЦЕЙ С какие вкусные пирожки! Моя любимая начинка,яблоки с карицей !!!
|
|
|
|
|
23.7.2007, 6:41
Сообщение
#550
|
|
 Шеф-повар Группа: Форумчанин Сообщений: 747 Регистрация: 11.5.2007 Из: Омск Пользователь №: 4,538 |
Цитата(учитель @ 23.7.2007, 2:37) [snapback]95963[/snapback] ПРИНЕСЛА ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ И КОРИЦЕЙ.Тесто делала по рецепту ТАНИ. Только на одной сметане,без кефира. 400 г 20% сметаны,мука сколько возьмет,чтобы раскатывалось тесто.Соль и сахар по вкусу.Начинка яблочки мелко порезать,добавить сахар по-вкусу и 1-2 ч.л. корицы. УГОЩАЙТЕСЬ. Вкуснятина!!!! А в тесто ничего больше не надо
|
|
|
|
|
23.7.2007, 9:46
Сообщение
#551
|
|
 Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Ах,какие пирожочки!
Спасибо,Танюша! Я сейчас на курсах,как раз и подкреплюсь! А что,в тесто ни соды,ни разрыхлителя не надо? 
|
|
|
|
|
23.7.2007, 15:42
Сообщение
#552
|
|
|
Наш лекарь Группа: Модератор Сообщений: 10,904 Регистрация: 5.11.2006 Из: Нижний Новгород. Пользователь №: 866 |
КАТЮША! КАТРИН! АЛЕНА! ИРЭН! СТЕЛЛОЧКА!
 ИРЭН! КРОМЕ СОДЫ БОЛЬШЕ НИЧЕГО В ТЕСТО НЕ НАДО ДОБАВЛЯТЬ. СТЕЛЛОЧКА! СОДУ ПО ТАНИНОМУ РЕЦЕПТУ НАДО 1ч.л. ГАШЕНУЮ,я на эти пирожки взяла 1/2 ч.л. |
|
|
|
|
23.7.2007, 16:16
Сообщение
#553
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Спасибо,Танюша!Теперь ясненько.
|
|
|
|
|
23.7.2007, 17:23
Сообщение
#554
|
|
 Богиня морей Группа: Форумчанин Сообщений: 3,417 Регистрация: 25.5.2007 Пользователь №: 4,592 |
Цитата(учитель @ 23.7.2007, 0:37) [snapback]95963[/snapback] ПРИНЕСЛА ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ И КОРИЦЕЙ.Тесто делала по рецепту ТАНИ. Только на одной сметане,без кефира. 400 г 20% сметаны,мука сколько возьмет,чтобы раскатывалось тесто.Соль и сахар по вкусу.Начинка яблочки мелко порезать,добавить сахар по-вкусу и 1-2 ч.л. корицы. УГОЩАЙТЕСЬ. Я пирожком угощаюсь сечас. Спасибки 
|
|
|
|
|
23.7.2007, 17:38
Сообщение
#555
|
|
|
Шеф-повар Группа: Форумчанин Сообщений: 747 Регистрация: 11.5.2007 Из: Омск Пользователь №: 4,538 |
Цитата(учитель @ 23.7.2007, 17:42) [snapback]96050[/snapback] ИРЭН! КРОМЕ СОДЫ БОЛЬШЕ НИЧЕГО В ТЕСТО НЕ НАДО ДОБАВЛЯТЬ. Спасибо! нашла я этот рецептик, обязательно попробую
|
|
|
|
|
24.7.2007, 9:12
Сообщение
#556
|
|
 Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
Цитата(учитель @ 23.7.2007, 2:37) [snapback]95963[/snapback] ПРИНЕСЛА ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ И КОРИЦЕЙ.Тесто делала по рецепту ТАНИ. УГОЩАЙТЕСЬ. ЛЯПОТАААААААААААААААААА!!!
|
|
|
|
|
25.7.2007, 17:58
Сообщение
#557
|
|
|
Наш лекарь Группа: Модератор Сообщений: 10,904 Регистрация: 5.11.2006 Из: Нижний Новгород. Пользователь №: 866 |
SEA ! СВЕТУНЯ! СПАСИБО!
Я опять с пирожками. Жара у нас немного спала сегодня 38 градусов сейчас.И муж захотел пирожков.Ну вот я быстренько сделала ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ И КОРИЦЕЙ.Тесто модернизированое от ТАНИ. УГОЩАЙТЕСЬ!  Рецепт в Мастер-классе |
|
|
|
|
25.7.2007, 18:09
Сообщение
#558
|
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(учитель @ 25.7.2007, 10:58) [snapback]96493[/snapback] ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ И КОРИЦЕЙ. Какие вкусненькие и красивенькие!
|
|
|
|
|
25.7.2007, 18:16
Сообщение
#559
|
|
 Окрыленная надеждой Группа: Форумчанин Сообщений: 870 Регистрация: 9.4.2007 Из: Германия Пользователь №: 4,420 |
Ой, учитель, как я давно пирожков не ела! Надо сделать как-нибудь. Спасибо тебе!
|
|
|
|
|
25.7.2007, 18:36
Сообщение
#560
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Танюша,ты героиня!!!
В такую жарищу таких красавчиков напекла!!!  Спасибо за угощение!!!
|
|
|
|
|
3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 29.11.2025, 14:11 |