 Пироги,пирожки., Несладкая выпечка. |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
 18.7.2007, 5:18
Сообщение
#531
|
|
 Наша птичка  Группа: Форумчанин Сообщений: 1,385 Регистрация: 22.9.2006 Из: г. Екатеринбург Пользователь №: 518  |
Цитата(Katrin @ 17.7.2007, 23:11) [snapback]94862[/snapback] готовые чебуреки  Ну Katrin ты такая молодчинка столько вкуснятины наготовила 
|
 |
 
|
|
18.7.2007, 5:46
Сообщение
#532
|
|
|
Наша птичка Группа: Форумчанин Сообщений: 1,385 Регистрация: 22.9.2006 Из: г. Екатеринбург Пользователь №: 518 |
Цитата(Katrin @ 18.7.2007, 4:44) [snapback]94959[/snapback] Ну это ооооооочень вкусно  , я тоже очень хочу сделать, воооообще вкуснятина, Katrin а тесто можно заменить каким-нибудь готовым например слоеным у нас еще продают слоено-дрожжевое а то с тестом мне не справиться
|
|
|
|
|
18.7.2007, 6:06
Сообщение
#533
|
|
 Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Katrin,это не пирожки,а чудо чудесное!!!!!
|
|
|
|
|
18.7.2007, 6:20
Сообщение
#534
|
|
 Шеф-повар Группа: Форумчанин Сообщений: 747 Регистрация: 11.5.2007 Из: Омск Пользователь №: 4,538 |
Katrin очень аппетитные чебуреки, а на КАРАИМСКИЕ слоенные пирожки с мясом я уже давно глаз положила
|
|
|
|
|
18.7.2007, 7:45
Сообщение
#535
|
|
 Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322  |
Katrin, пирожки, чудо !!!
|
|
|
|
|
18.7.2007, 8:03
Сообщение
#536
|
|
 Прелестная островитянка Группа: Форумчанин Сообщений: 1,940 Регистрация: 7.6.2007 Пользователь №: 4,631 |
Цитата Бедненькая!Написала бы мне,я бы тебе подсказала.Хотя все мы так начинали  ,ты не одна такая!   Кати ,ну как то совесть не позволяет, надоедать вот и мудрю сама Цитата Ну Katrin ты такая молодчинка столько вкуснятины наготовила Ну это ооооооочень вкусно , я тоже очень хочу сделать, воооообще вкуснятина, Katrin а тесто можно заменить каким-нибудь готовым например слоеным у нас еще продают слоено-дрожжевое а то с тестом мне не справиться Лизавета мне очень приятно,конечно можно,если слоено-дрожжевое,то они более мягче будут  Цитата Katrin,это не пирожки,а чудо чудесное!!!!! Стернушка ,милая спасибо большое! Цитата Katrin очень аппетитные чебуреки, а на КАРАИМСКИЕ слоенные пирожки с мясом я уже давно глаз положила Спасибо Ирэн,готовте на здоровье. Что не понятно спрашивайте,всегда отвечу Цитата Katrin, пирожки, чудо !!! Спасибо Алена! ДЕВОЧКИ МОИ МИЛЫЕ,ВСЕМ СПАСИБКИ  |
|
|
|
|
18.7.2007, 9:01
Сообщение
#537
|
|
 Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
КАТРИН!!!!!!!!!!!!! Чебуреки твои очень мне понравились, спасибочки. А вот ПИРОЖКИ
 . КЛАСС!!!!!!!!!!!!!!!!! Спасибочки за разъяснения приготовления теста. Очень интересненькое. Обязательно попробую так сделать. СПАСИБО!!!!!!!!
|
|
|
|
|
18.7.2007, 9:13
Сообщение
#538
|
|
 Богиня морей Группа: Форумчанин Сообщений: 3,417 Регистрация: 25.5.2007 Пользователь №: 4,592 |
Катрин, я увидела рецепт сухих чебуречков, обязательно ВОПЛОТЮ.
|
|
|
|
|
18.7.2007, 15:52
Сообщение
#539
|
|
|
Прелестная островитянка Группа: Форумчанин Сообщений: 1,940 Регистрация: 7.6.2007 Пользователь №: 4,631 |
Цитата(светуня @ 18.7.2007, 9:01) [snapback]95014[/snapback] КАТРИН!!!!!!!!!!!!! Чебуреки твои очень мне понравились, спасибочки. А вот ПИРОЖКИ . КЛАСС!!!!!!!!!!!!!!!!! Спасибочки за разъяснения приготовления теста. Очень интересненькое. Обязательно попробую так сделать. СПАСИБО!!!!!!!!Пожалуйста!Пробуйте,это просто кажется что тяжело,главное очень тонко тесто раскатать,тогда слойка безупречная Цитата(Sea @ 18.7.2007, 9:13) [snapback]95016[/snapback] Катрин, я увидела рецепт сухих чебуречков, обязательно ВОПЛОТЮ. Sea очень вкусно,когда снимаеш со сковороды готовые чебуреки сразу смазывай сливочным маслом,вкус не забываемый (на заметку эти чебуреки называют "янтык",восточная кухня,а пастухи их называли "чобан чебурекы",дословн.перевод" пастушьи чебуреки" )
|
|
|
|
|
18.7.2007, 20:12
Сообщение
#540
|
|
 Умница-Разумница Группа: Форумчанин Сообщений: 4,111 Регистрация: 8.5.2007 Из: Киев Пользователь №: 4,528 |
Цитата(Katrin @ 17.7.2007, 22:31) [snapback]94889[/snapback] Спасибо! Извините, но я написала в ФАРШЕ : 500г фарша любого пожирнее 1 большая луковица зелень укропа..., Я чебуреки без укропа даже не представляю и вы меня...того....сорри... недосмотрела..... а все равно, укропчик с мяском - супер гуд! я его даже в котлетки иногда бросаю! Цитата(Katrin @ 18.7.2007, 1:44) [snapback]94959[/snapback] КАРАИМСКИЕ слоенные пирожки с мясом а вот от этого я обалдела совсем! 3 раза пересматривала весь процесс! так тесто интересно делается!!!! спасибо! |
|
|
|
|
18.7.2007, 20:41
Сообщение
#541
|
|
|
Прелестная островитянка Группа: Форумчанин Сообщений: 1,940 Регистрация: 7.6.2007 Пользователь №: 4,631 |
Цитата(Nerazumna @ 18.7.2007, 20:12) [snapback]95121[/snapback] и вы меня...того....сорри... недосмотрела..... а все равно, укропчик с мяском - супер гуд! я его даже в котлетки иногда бросаю! а вот от этого я обалдела совсем! 3 раза пересматривала весь процесс! так тесто интересно делается!!!! спасибо! Милая Неразумница,ничего страшного, со мной можно на ты. Я укроп обажаю он у меня на терассе растет,ем и добавляю везде. Караимские очень вкусно ,а если слойка домашняя еще вкуснее
|
|
|
|
 19.7.2007, 22:38
Сообщение
#542
|
|
 Наш лекарь Группа: Модератор Сообщений: 10,904 Регистрация: 5.11.2006 Из: Нижний Новгород. Пользователь №: 866 |
КАТРИН! ТВОИ ПИРОЖКИ ЭТО ПРОСТО ВОЛШЕБНО ВКУСНО!!!!!!!!!!!!А фотографии какие красивые получились.МОЛОДЕЦ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!И СПАСИБО!!!!!!!!!!!!
|
|
|
|
|
20.7.2007, 6:05
Сообщение
#543
|
|
|
Прелестная островитянка Группа: Форумчанин Сообщений: 1,940 Регистрация: 7.6.2007 Пользователь №: 4,631 |
Цитата(учитель @ 19.7.2007, 22:37) [snapback]95360[/snapback] КАТРИН! ТВОИ ПИРОЖКИ ЭТО ПРОСТО ВОЛШЕБНО ВКУСНО!!!!!!!!!!!!А фотографии какие красивые получились.МОЛОДЕЦ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!И СПАСИБО!!!!!!!!!!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!
|
|
|
|
|
21.7.2007, 10:06
Сообщение
#544
|
|
|
Умница-Разумница Группа: Форумчанин Сообщений: 4,111 Регистрация: 8.5.2007 Из: Киев Пользователь №: 4,528 |
Катрин: мяу-мур
А вот вопрос созрел, а если это шикарное тесто не испечь в духовке, а обжарить? не пробовала? а то так пирожков хочется, сил нет.....а тесто меня просто заворожило!!!!! |
|
|
|
|
21.7.2007, 12:56
Сообщение
#545
|
|
 Мастер на все руки Группа: Форумчанин Сообщений: 817 Регистрация: 5.11.2006 Из: омск Пользователь №: 869 |
а у меня мама жарила чебуреки с луком из обычного пельменного теста.начинка соль и репчатый лук.довольно вкусно,но им нужно в закрытой миске полежать,отпотеть,а то жестковаты
|
|
|
|
|
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 26.8.2025, 1:04 |