 Пироги,пирожки., Несладкая выпечка. |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
 21.5.2006, 7:20
Сообщение
#41
|
|
 Солнышко форума  Группа: Форумчанин Сообщений: 816 Регистрация: 17.2.2006 Из: Россия Пользователь №: 42  |
Классненькие пирожки. Кати как всегда молодец.
|
 |
 
|
|
21.5.2006, 11:22
Сообщение
#42
|
|
 Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24  |
Викуша,Людмила,Ва-юр,Лисичка,спасибо,дорогие,за такую высокую оценку!
 Викуша права,приготовить очень легко,и начинки на любой вкус сделать можно. 
|
|
|
|
|
21.5.2006, 12:34
Сообщение
#43
|
|
 Кудесник десертов Группа: Форумчанин Сообщений: 330 Регистрация: 30.4.2006 Из: Москва Пользователь №: 89 |
Kati, пирожок прелесть
на первой фотке прям на розочку похожТы использовала просто слоёное тесто.? Просто ещё бывает слоёное -дрожжевое |
|
|
|
|
21.5.2006, 13:19
Сообщение
#44
|
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
QUOTE(Натали @ May 21 2006, 12:34 PM) [snapback]7374[/snapback] Kati, пирожок прелесть на первой фотке прям на розочку похожТы использовала просто слоёное тесто.? Просто ещё бывает слоёное -дрожжевое Спасибо,Натали!Брала готовое обычное слоеное тесто.
|
|
|
|
|
21.5.2006, 19:46
Сообщение
#45
|
|
|
Кудесник десертов Группа: Форумчанин Сообщений: 330 Регистрация: 30.4.2006 Из: Москва Пользователь №: 89 |
Не нашла куда пристроить . Если что, поправте меня или перенисите в нужную тему
РУЛЕТ ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА Идею взяла здесь  рецепт с моими изменениями 50 гр масла 250 молока 3 ст. л муки 2 яйца 1/2 ч.л разрыхлителя. Начинка рис, яйцо, лук, горбуша консервирован + майонез. Приготовление Растопить масло, добавить молоко, потом муки и мешать до загустения. Дать остыть и вбить яйца, добавить разрыхлителя. Когда тесто будет готово, в него завернуть начинку. И убрать в холодильник. Выпекать при 200 гр 15-20 минут Делать только на силиконовом коврике или бумаге для выпечки ! От противеня просто не оторвёте или порвётся. Если ещё будут вопросы? спрашивайте |
|
|
|
|
21.5.2006, 19:51
Сообщение
#46
|
|
 Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды:  |
Натали очень вкусненький рулетик...
и как тебе его удалось так красиво завернуть, таким ровным слоем все компоненты лежат, МОЛОДЕЦ!!! |
|
|
|
|
21.5.2006, 21:11
Сообщение
#47
|
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
 Какая вкуснота и красота,Натали!Умница!
|
|
|
|
|
23.5.2006, 22:25
Сообщение
#48
|
|
 Кулинар с нежной душой Группа: Форумчанин Сообщений: 144 Регистрация: 4.2.2006 Пользователь №: 38 |
Пирог с ревеня на 15 кусочков
Состав: 200 мл молока, 250 гр+1 ст.ложка сахара, 1 кубик дрожжей ( 42 грамма), мука 500 – 700 грамм, 2 яйца, 1 ст.ложку рома, 1 пачка ванилина, 1 ч. ложка корицы, 1 кг ревеня, для формы маргарин или пергаментную бумагу. Приготовление: 1ое – 50 грамм сливочного масла, 50 грамм сахара, 50 грамм муки и корицу хорошо хорошо размешать, сделать крошку и поставить на холод. 2ое – молоко немного подогреть развести в нём дрожжи, туду добавить муку, яйца, ванилин, ром и замесить тесто. Тесто поставить в тепло на 30 мин. 3ое – помыть ревень и порезать на небольшие кусочки. 4ое – тесто раскатать и положить на протвень дать немного постоять, затем разложить ревень засыпать его 100 граммами сахара, посыпать крошкой из корицы и в нагретой духовке выпекать. С обдувом 150 градусов, без обдува 175 градусов 25-30 минут. Кушать его тёплым, наверх можно делать взбитые сливки с бутылки. rewen rababa   syroj vid  gotovyj 
|
|
|
|
|
23.5.2006, 22:42
Сообщение
#49
|
|
 Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
QUOTE(elenka @ May 23 2006, 08:25 PM) [snapback]7597[/snapback] Пирог с ревеня на 15 кусочков Нет, такие вещи на ночь читать нельзя. Мне аж запах корицы почудился! Вкусный пирожок! |
|
|
|
|
24.5.2006, 8:23
Сообщение
#50
|
|
|
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: |
Еще один рецептик с ревенем...
|
|
|
|
|
30.5.2006, 7:27
Сообщение
#51
|
|
|
Кудесник десертов Группа: Форумчанин Сообщений: 330 Регистрация: 30.4.2006 Из: Москва Пользователь №: 89 |
Девочки, если интересно глянте как можно закрутить булочки и пироги.
Мой альбом |
|
|
|
|
30.5.2006, 8:29
Сообщение
#52
|
|
|
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: |
Очень интересно....
Особенно сноп зерновых, это же надо такое терпение иметь...  , чтобы такую штуку сделать.
|
|
|
|
|
30.5.2006, 8:59
Сообщение
#53
|
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Натали,какая красота!Очень здорово!Особенно понравились "ежики" и сноп!Хорошая подборочка!Надо бы попробовать что-то сделать!Спасибо за интересные идеи!
|
|
|
|
|
30.5.2006, 9:36
Сообщение
#54
|
|
|
Кудесник десертов Группа: Форумчанин Сообщений: 330 Регистрация: 30.4.2006 Из: Москва Пользователь №: 89 |
Всегда пожайлуста
Вот теперь сижу и мучаюсь  Хочу хлеб с колосьями сделать
|
|
|
|
|
30.5.2006, 10:32
Сообщение
#55
|
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
QUOTE(Натали @ May 30 2006, 09:36 AM) [snapback]7964[/snapback] Всегда пожайлуста Вот теперь сижу и мучаюсь Хочу хлеб с колосьями сделатьНе мучайся!  Лучше сходи и сделай!И нам потом покажи! 
|
|
|
|
|
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 24.8.2025, 10:21 |